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- 보성군, 농업유산마을에서'청명차 만들기'행사 개최
- 뉴스포인트 2021-04-07
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 녹차수도 보성에서 차농사 시작을 알리는 ‘청명차 만들기’ 행사가 7일 국가중요농업유산 보성전통차농업의 핵심 마을인 회천면 영천마을에서 열렸다.‘청명차 만들기’ 행사는 매년 절기상 ‘청명’시기에 열리는 차문화 행사로 영천리 자율주민공동체(대표 김경옥)가 주관했으며 올해로 14회째를 맞는다.차밭 주변을 돌며 차 농사를 관장하는 신(풍신·수신·목신)을 깨우는 농악놀이로 청명차 만들기 행사가 시작되었으며, 마을 사람들이 모여 풍년을 기원하는 다신제를 올렸다.또한, 차나무의 조상인 260년 할아버지 차나무와 230 ...
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- 보성군, 농업유산마을에서‘청명차 만들기’행사 개최
- 전남인터넷신문 2021-04-07
- [전남인터넷신문/김동국 기자]녹차수도 보성에서 차농사 시작을 알리는 ‘청명차 만들기’ 행사가 7일 국가중요농업유산 보성전통차농업의 핵심 마을인 회천면 영천마을에서 열렸다. ‘청명차 만들기’ 행사는 매년 절기상 ‘청명’시기에 열리는 차문화 행사로 영천리 자율주민공동체(대표 김경옥)가 주관했으며 올해로 14회째를 맞는다. 차밭 주변을 돌며 차 농사를 관장하는 신(풍신·수신·목신)을 깨우는 농악놀이로 청명차 만들기 행사가 시작되었으며, 마을 사람들이 모여 풍년을 기원하는 다신제를 올렸다. 또한, 차나무의 조상인 260년 할아버지 차나무와 ...
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- 중국의 녹차 탄소배출권 거래와 보성 녹차
- 전남인터넷신문 2022-07-21
- [전남인터넷신문]중국의 녹차 생산량이 증가해 최초로 연간 300만t대가 되었다. 건강에 대한 중요성이 커지면서 국내외 수요가 증가한 데 따른 것이다. 최근에는 차나무 재배가 지구 온난화 방지에 공헌하는 역할이 평가되어 온실가스 배출권거래의 작물로도 주목받고 있어 녹차의 생산량은 더욱더 늘어날 전망이다. 중국 통계국에 따르면 2021년 찻잎의 생산량은 전년 대비 7.9% 증가한 316만t으로 300만t대에 이른다. 생산량은 지난 20년간 4배 이상 늘어난 것이다. 차나무는 광합성 과정에서 대기 중의 이산화탄소를 흡수해서 감축하는 효과 ...
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- ‘보성 청우다원’안명순 대표, 전라남도 유기농 명인 선정
- 전남인터넷신문 2021-09-01
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군은 지난 31일 보성에서 녹차를 유기농으로 재배하고 있는 안명순 씨(73세)가 올해 전라남도 ‘유기농 명인’제25호로 선정됐다고 밝혔다. 보성 청우다원을 운영 중인 안명순 명인은 2001년부터 녹차 친환경재배(14㏊)를 시작해 2013년 녹차 유기농 인증을 받았으며, 유기가공식품 인증 및 국제유기인증까지 획득했다. 현재 21종의 차 관련 브랜드를 개발해 판매하고 있다. 또한 2017년, 2019년에는 대한민국 차 품평회에서 대상(농축산식품부장관)을 수상했으며, 각종 명차 품평대회에서 20회 이상 입 ...
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- ‘보성 청룡다원’ 최창돈 대표, 전라남도 유기농 명인 선정
- 전남인터넷신문 2022-08-10
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군은 유기농으로 녹차를 재배하는 청룡다원 최창돈 씨(77세)가 올해 전라남도 ‘유기농 명인’ 제28호로 선정됐다고 밝혔다. 지난 5일에는 청룡다원에서 전라남도 유기농 명인 전수식이 진행됐다. 이번에 전라남도 ‘유기농 명인’으로 선정된 보성 청룡다원 최창돈 명인은 1996년부터 야산을 개간하여 녹차 친환경재배(3.9㏊)를 시작했다. 2004년 녹차 유기농 인증을 받았으며, 유기 가공식품 인증 및 국제 유기 인증까지 획득했다. 특히 녹차 완제품으로는 국내에서 처음으로 미국FDA식품안전검사에서 5개 품목( ...
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- 전남도, 5월의 친환경 농산물에 보성 유기농 녹차
- 전남인터넷신문 2024-05-08
- [전남인터넷신문]전라남도는 5월을 대표하는 친환경 농산물로 자연 순환 농법으로 생산하는 보성 ‘유기농 녹차’를 선정했다고 밝혔다. 녹차에는 다량의 항산화물질인 폴리페놀과 카테킨이 함유되어 있어 신진대사를 활성화하고 노화를 늦추는 효과가 있다. 또한 체지방 감소에 도움이 되며 다양한 비타민 미네랄 등이 풍부해 면역력 강화에도 도움이 된다. 세계 10대 슈퍼푸드에 선정되기도 했다. 녹차의 수도로 알려진 보성은 비옥한 토양을 가지고 있어 차를 재배하기에 천혜의 환경을 갖춘 곳이다. 지난 4월 말부터 햇차를 수확하는 최창돈 유기농 명인(보 ...
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- 세계 차 산업의 키 플레이어, 아프리카
- 전남인터넷신문 2024-02-21
- [전남인터넷신문]차나무는 현재 약 60개 국가에서 재배되고 있으며, 차 소비자 시장은 160개 이상의 국가이다. 많은 국가에서 차를 생산하고 소비하고 있으므로 차는 농산물 무역에서 가장 활발한 제품 중 하나이다. 우리나라에서 차의 생산과 소비는 주로 아시아의 중국과 일본, 인도, 스리랑카 등에 초점이 맞춰져 있고, 소비시장으로는 미국이 많이 거론되고 있으나 아프리카에서도 생산량이 많아 아프리카와 아시아만으로 세계 차 생산량의 약 97%를 차지한다. 아프리카에서는 동아프리카를 중심으로 10여 개국이 차 재배에 활발히 참여하고 있으며, ...
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- 보성 찻잎과 비파잎 혼합 발효차
- 전남인터넷신문 2024-07-26
- [전남인터넷신문]전남 고흥, 보성, 장흥 등 해안가 지역에는 비파나무를 흔히 볼 수 있다. 이 지역에서 자주 볼 수 있는 비파나무는 “비파나무 한그루만 집 안에 있어도 의사가 필요없다.”라는 말처럼 약용이나 과일을 먹기 위한 과수로서 재배되는 것 보다는 관상수 및 정원수로 이용되는 것들이 많다. 비파나무를 과수보다는 관상수로 이용되는 것들이 많다 보니 완도와 고흥 등지의 일부 비파재배 농가를 제외하고는 과일이나 잎의 이용 등 특별하게 이용하는 문화나 기술이 발전되어 있지 않다. 그런데 차나무가 많은 보성군의 경우 이 비파나무 잎을 ...
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- 관광객을 부르는 녹차밭의 카페
- 전남인터넷신문 2024-07-16
- [전남인터넷신문]일본 미에현(三重県) 이나베시의 교외에 있는 차밭의 한가운데에 만들어진 녹차 카페는 외국인 관광객도 방문하는 인기 명소이다. 2022년 11월에 오픈한 이 카페는 차의 제조·판매를 경영하는 업체로 창업한지 약 150년된 ‘마루 노부미도리카엔’이 만든 것으로 직매장를 겸한 카페이다. 이곳에서는 커피나 홍차가 아니라 녹차, 옥로 차 등을 판매하고 있는데, 자연에 둘러싸여 있는 좋은 환경에서 맛있는 차를 마실 수 있는 곳이어서 인기가 좋다. 시즈오카현(静岡縣) 시즈오카시 시미즈구에도 그린에이트 카페가 있다. 이 카페는 차 ...
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- 보성군 벌교읍 중도방죽 황토길 정비
- 전남인터넷신문 2021-06-15
- [전남인터넷신문/김동국 기자]조정래 작가의 대하소설 ‘태백산맥’의 주무대로 알려진 보성군 벌교읍의 ‘중도방죽’길이 주민들을 위한 산책 공간으로 단장돼 군민들의 큰 사랑을 받고 있다. 6km 길이의 산책로는 계절에 따라 색을 바꾸는 갈대밭이 광활하게 펼쳐져 있으며, 최근 산책로를 이용하는 주민과 관광객이 많아지면서 보성군은 풀베기, 노면정비, 자전거 진입금지 표지판 정비 등 아름다운 경관과 이용객의 편의를 위해 다양한 시도를 하고 있다. 또한, 차나무와 황금측백이 심어져 있는 3km 길이의 구간에는 나무를 보식하고, 맨발로도 산책할 ...
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