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뉴스

211-220 615

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 조경환
    남은 설 음식 활용한 이색 레시피
    부산경제신문 2021-02-10
    [부산경제신문/조경환 기자]설 명절이 지나고 나면 남는 전이나 떡국 떡을 처리하기 곤란한 경우가 많다.명절 내내 먹은 음식이라 물리고 버리기에는 아까워 고민하게 되지만 조금만 노력한다면 새로운 맛으로 즐길 수 있다.CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문 기업CJ프레시웨이(대표이사 정성필)는 푸드스타일리스트 김혜경 쉐프와 함께 명절 남은 음식을 활용한 레시피를 알아봤다.김혜경CJ프레시웨이 푸드스타일리스트는 “남은 탕국에 청경채,버섯 등 냉장고에 있는 재료를 활용하면 집에서도 간단하게 샤브샤브를 즐길 수 있다”고 말했다.◆ 탕국으로 ...
  • 임철환
    강영만 영화감독 할리우드에서 인증샷 공개
    전남인터넷신문 2022-11-24
    [전남인터넷신문/임철환 기자]김치워리어(Kimchi Warrior)가 제2회 “김치의 날(매년 11월 22일)”을 맞아 할리우드 거리에서 김치워리어 캐릭터 코스프레 행사를 했다. 코스플레이어는 할리우드에서 활동하는 배우 대니 피코프스카이(Danny Pikofsky)가 오디션에서 발탁되었다. 미국 캘리포니아주는 공식적으로 2021년 11월 22일 “김치의 날”로 지정했다. 결의안은 2013년 유네스코 인류무형문화유산 대표목록에 등재된 김치의 기원과 김장, 김치의 전통문화와 제조과정에 대해 설명했다.또한 김치에는 프로바이오틱스, 칼슘, ...
  • 오갑순
    맛있는 해남을 부탁해...온택트 미남푸드쇼가 펼쳐진다
    뉴스케이프 2020-11-07
    해남미남(味南)축제에서 해남특산물을 활용한 온택트 요리대결이 펼쳐지고 있다.군은 해남미남축제 일환으로 6~7일까지 미남푸드쇼를 진행한다. 미남푸드쇼는 두륜산 도립공원 내 온라인 스튜디오에서 언택트로 열리며, 해남군 유튜브 등을 통해 온라인으로 시청할 수 있다.미남푸드쇼에는 요리사이자 맛 칼럼니스트인 박찬일 셰프와 미식평론가 박준우 셰프가 출연해 해남 육지먹거리와 바다먹거리 부문으로 두차례에 걸쳐 해남의 특산물을 주재료로 한 음식을 선보이게 된다.요리대결의 방식으로 진행되는 미남푸드쇼를 통해 6일 박찬일 셰프는 남도젓갈을 넣은 생새우 ...
  • 유길남
    8월 농촌융복합산업인에 임용범 나비원 대표
    전남인터넷신문 2022-08-23
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 시래기를 활용한 추어탕, 장어탕 등 가정간편식을 개발해 연매출 10억 원을 올린 임용범 함평 (유)나비원 대표를 8월 농촌융복합산업인으로 선정했다.임 대표는 지역 농가에서 생산한 무청과 배추겉잎 등을 활용해 시래기 추어탕, 장어탕, 뼈해장국 등 즉석조리 가정간편식(HMR)을 개발, 생산하는 농촌융복합산업인이다.2015년 나비원을 설립, 농가에서 버려지기 쉬운 무청과 배추겉잎으로 고부가가치를 올리는 것은 물론, 지역 농가의 신소득과 일자리를 창출하는 데 기여하고 있다.특히 급속냉동기술을 적용해 ...
  • 김동국
    2021년 해남군 최고 농업인은? 농업인대상 시상식 개최
    전남인터넷신문 2021-12-29
    [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군(군수 명현관)은 12월 30일 군청 상황실에서 2021년 해남군 농업인대상 시상식을 개최했다.해남군은 매년 영농현장에서 선진기술과 열의를 바탕으로 농가 소득을 높이고 농산물 유통・가공 등 농업경쟁력 제고에 앞장선 농업인을 선정, 시상해오고 있다.지난 2001년부터 지난해까지 86명이 수상했다. 올해 수상자는 고품질(친환경)쌀 분야 황산면 최정현(54세)씨, 원예특작 분야 문내면 박성관(53세)씨, 농산물유통·가공 분야 북평면 해남농부삼촌영농조합법인 대표 김광수씨(60세), 축산분야 옥천면 이근주( ...
  • 유길남
    전남도, 밭작물 공동경영체 육성 공모에 3개소 선정
    전남인터넷신문 2024-09-30
    [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 기계화를 통한 생산비 절감과 지역 농산물 브랜드화를 위한 농림축산식품부의 2025년 밭작물공동경영체 육성지원사업에 전남에서 3개소가 선정돼 국비 15억 원(총사업비 30, 지방비 12·자담 3)을 확보했다고 밝혔다.9개 시·도 총 12개 경영체가 선정된 가운데 전남은나주 노안농협(미나리), 무안 영흥농산영농법인(양파), 해남 녹색유통법인(배추)이 선정됐다.밭작물 공동경영체 육성지원 사업은 2025년부터 2년간 총 30억 원(개소당 10억 원)이 투입된다. 사업비는 ▲농가의 역량강화를 위 ...
  • 김해인
    깐깐하게 엄선한 농산물로 만든 김치, 알고 보니 중국산 재료?
    서남투데이 2023-10-06
    국회 정보위원회 위원장인 박덕흠 의원(충북 보은‧옥천‧영동‧괴산군, 국민의힘)은 코로나 기간 급등한 김치 수출액이 작년부터 다시 감소하여 김치 수입액에 역전되고, 김치의 주원료 중 하나인 고춧가루와 고추 수입량도 꾸준히 늘어나고 있어 김치종주국 명성이 흔들리고 있다고 지적했다. 박덕흠 의원실이 농림축산식품부에서(이하 농식품부) 받은 ‘최근 5년 간 김치 수·출입 현황’에 따르면, 김치 수출액은 2018년 9,745만 달러, 2019년 1억499만 달러, 2020년 1억4,451만 달러, 2021년 1억5,991만 달러로 증가하다가, ...
  • 박성수
    곡성몰, 쇼핑이 기부가 되는 행복나눔 함께 해요!
    전남인터넷신문 2024-11-20
    [전남인터넷신문]곡성군(군수 조상래) 대표 온라인 쇼핑몰 <곡성몰>에서 11월 21일부터 26일까지‘나눔기부 참여업체 상품을 대상으로 20% 할인 기획전’을 진행한다. 입점업체의 자발적인 나눔기부는 곡성몰과 다른 쇼핑몰과 가장 큰 차이점이다. 곡성군은 지역사회와 상생하는 착한 쇼핑몰 구축을 목표로 입점 신청 단계부터 분기별 간담회 때마다 입점업체와 지속적으로“나눔기부 실천”에 대해 공유하였다. 현재는 42개 업체가 나눔기부에 참여하고 있으며 곡성몰에서“나눔기부”마크로 확인할 수 있다. 곡성몰 업체들은 곡성 어린이들을 위해 판매 수익 ...
  • 전순애
    경기도주식회사, 10월·11월 킴스클럽 제휴 기획전 성공적
    경기뉴스탑 2024-11-19
    매장(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도와 경기도주식회사는 지난 10월부터 중소기업 판로 지원의 하나로 진행하고 있는 킴스클럽과의 특별 기획전 ‘경기도주식회사 위크’가 21억 원의 거래액을 기록했다고 19일 밝혔다. 경기도주식회사는 킴스클럽 10개 지점에서 농식품 품목 최대 30% 할인 행사를 진행하고 있다. 이와 함께 11월에는 약 3억5천만 원의 거래액을 기록하고 있는 것으로 집계됐다(12일 기준). 특히 이달 김장철을 맞아 특별히 준비된 11월 기획전에는 계란 품목이 약 1억9천만 원, 절임배추 20kg ...
  • 한상일
    농작물 저온창고 위약금 부과는 국가책임 방기
    전남인터넷신문 2023-02-07
    [전남인터넷신문/한상일 기자]소형 농작물 저온보관창고에 농산물 가공품을 보관한다는 이유로 위약금을 부과하는 한국전력공사 ( 이하 한전 ) 의 조치는 농업현실을 전혀 고려하지 않고 있을 뿐 아니라 사업 취지와도 정면으로 위배되어 국가 책임을 방기한 것에 다름아니다는 지적이 강력히 제기되었다.국회 농림축산식품해양수산위원회 서삼석 의원 ( 더불어민주당 , 영암 무안 신안 ) 은 7 일 보도자료를 통해 “한전의 애매한 규정에 근거한 위약금 부과로 인해 농림축산식품부의 소형 농작물 저온보관창고 건립 및 개보수 지원 사업의 취지가 몰각되었다” ...
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