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211-220 235해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 남도 보리싹떡
- 전남인터넷신문 2021-01-19
- [전남인터넷신문]지난해 눈이 흩날리는 날, 나주에서 보리싹떡을 만들었다. 떡집에서 보리싹떡을 만드는 동안 그곳을 찾은 어르신들은 50여년 만에 보리싹떡을 본다며 많은 관심을 나타내셨다. 떡은 잡지에 소개하기 위해 만든 것이어서 촬영만 끝내고 그곳에 계신 분들에게 나눠 드렸다. 보리싹떡을 만들기 위해 보리싹을 자르고, 씻고, 시루에 떡을 찌는 동안 떡집은 보리싹떡 이야기로 꽃을 피웠다. 떡을 드시면서도 맛있다며 연신 고맙다는 인사를 하였다. 떡집에는 젊은 분들도 계셨는데 그분들은 보리싹떡의 존재를 처음 알게 되었다며, 먹어보니 맛있다 ...
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- 사라져가는 구상나무 숲, 유전자(DNA) 이력 관리로 복원한다.
- 뉴스포인트 2021-03-24
- [뉴스포인트 박솔 기자] 산림청은 기후변화로 사라져가는 멸종위기 구상나무 숲을 건강하게 회복시키기 위해서 유전자(DNA) 이력관리를 이용한 복원재료 확보와 관리기술을 마련했다.구상나무는 2011년 세계자연보전연맹(IUCN)에서 위기종으로 분류된 나무로 신생대 3기부터 수백만 년 동안 혹독한 환경을 견디면서 우리나라 산의 정상부, 해발고도 1,000m 이상에 적응한 특산수종이다.산의 정상부인 고산지역은 바위가 많고 흙이 적기 때문에 양분이 부족하고 눈비가 내리더라도 수분을 오랫동안 머금을 수 없어 건조해지기 쉽다. 더군다나 바람이 강 ...
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- 경기도 중소기업 10개 사, 방콕 식품전시회서 수출 상담액 9,258만 달러 성과
- 경기뉴스탑 2022-05-31
- 2022 태국 방콕 식품전시회 경기도관(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도 중소기업 10개 사가 세계 3대 식품전시회 중 하나이자 동남아시아 최대 기업 간 거래(B2B) 식품 전시회인 ‘태국 방콕 식품전시회’에서 189건 9,258만 달러 규모의 수출 상담 실적을 달성했다.경기도와 경기도경제과학진흥원은 지난 5월 24일부터 5월 28일까지 태국 방콕에서 열린 ‘2022 태국 방콕 식품전시회’에 경기도관을 구성해 이 같은 성과를 거뒀다고 31일 밝혔다.이번 전시회에는 36개국 약 1,600개 사가 참여하며 식품 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 화문석 최대 산지였던 나주
- 전남인터넷신문 2021-08-04
- [전남인터넷신문]화문석(花紋席)은 꽃문양 자리로 꽃자리라고도 한다. 자리의 역사는 매우 오래되었다. 일본의 자료에 의하면 일본의 다다미 유래는 삼한시대(三韓時代)에 우리나라 골풀(藺草) 방석을 이용하다가 도쿠가와 막부(徳川幕府, 도쿠가와 이에야스가 1603년에 에도에 수립한 무가 정권) 때에 다다미로 발전했다고 한다. 화문석은 역사에도 나오는데, 신라시대에는 돗자리 생산을 담당하였던 석전(席典)이라는 관청이 있었다는 기록이 있다. 조선 시대에는 돗자리 짜는 장인(匠人)을 석장(席匠)이라고 했으며, 주로 지방관청에 속해 있었다. 담당 ...
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- 일본에서 장수배와 나주의 노령 배나무
- 전남인터넷신문 2022-10-13
- [전남인터넷신문]일본에서는 장수배(長壽梨)라는 것이 판매되고 있다. 장수배는 품종명이 아니라 장수(長壽) 축하용으로 판매되는 배이다. 장수 축하용으로 판매되는 배에는 나이가 많은 배나무에서 생산된 것과 장수와 관련된 지역명을 가진 곳에서 생산된 배가 있다. 나이가 많은 배나무에서 생산된 배의 대표적인 것에는 야마구치현(山口懸) 슈호정(秋芳町)에서 수령 100년된 20세기배(二十世紀) 나무에서 수확한 것이 있다. 이 배나무는 이 지역에 최초로 재배된 것으로 지금도 1개의 나무에서 약 2,000여 개의 과실을 수확한다. 일본에서 이 정 ...
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- 전남 돈차와 쌍화차
- 전남인터넷신문 2021-01-09
- [전남인터넷신문]한파(寒波)가 몰아치고 있다. 각종 난방기구를 동원해도 추운데, 우리 조상들은 추운 겨울을 어떻게 보냈을까? 기초 생활물자조차 궁핍했던 시절에는 화로가 겨울철을 넘기는 데 큰 역할을 했다. 당시에 화로는 언제나 따뜻한 불씨를 안고 우리의 삶을 덥혀주던 생활 도구였다. 아침 일찍 불을 지핀 아궁이에서 불씨를 모아 화로에 놓고 재로 덮어 잘 따독거려 두면 아궁이의 불씨뿐만 아니라 어른들의 담뱃불, 다듬이질, 찬 음식 덥히기 등 다양하게 이용되었다. 특히 요즘처럼 추운 날에는 바깥에서 돌아오는 가족들의 추위를 녹이 ...
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- 대만의 벼 2년에 3기작 정책과 전남 농업
- 전남인터넷신문 2022-06-15
- [전남인터넷신문]대만에서는 벼수확이 시작됐다. 벼수확을 하고 난 논에는 다시 모를 심어 1년에 2번 수확하는 것이 대만의 벼재배 주요 작형이다. 그런데 올해부터는 이 재배 작형에 제동이 걸리게 되었다. 대만 행정원농업위원회(行政院農委會)에서는 올해부터 ‘도작사선삼(稻作四選三)’정책을 실시한다. ‘도작사선삼’은 2년 동안 네 번 재배하는 벼농사를 세 번만 선택해서 재배하도록 하는 것이다. 대만 정부에서 도작사선삼(稻作四選三) 정책의 시행 명분은 작물 순환 시스템 구축, 토양 비옥도 증가, 살충제 살포 감소, 농민의 생산 비용 절감, ...
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- 해남군, 미니단호박 체지방감소 인체적용시험 추진
- 전남인터넷신문 2022-03-29
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군이 해남 특산물인 미니단호박 기능성 소재의 인체 적용시험을 실시한다.해남군은 한국식품연구원에서 시행하는 농림축산식품부 2022년도 식품 기능성 평가 지원 공모사업에 선정돼 2억4,000만원의 사업비를 확보하였다.식품 기능성 평가 지원사업은 농업과 식품 산업간 연계 발전 및 고부가가치 식품산업 육성을 위해 국내 농산물 유래 우수소재의 기능성에 대한 과학적 연구를 지원하고 있다.공모사업에 최종 선정됨에 따라 2년 동안 해남군과 해남 밤호박주식회사, 대학병원, 임상시험수탁기관 등이 컨소시엄을 구성하여 인 ...
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- 중기부, 지역 살리는 지역가치 창업가 170개팀 선정
- 서남투데이 2022-04-22
- (이하 중기부)는 지역의 가치를 높이고 지역경제 활성화에 기여할 지역가치 창업가 170개팀을 선정했다고 밝혔다. ‘지역가치 창업가(로컬크리에이터)‘는 지역의 자연과 문화 특성을 소재로 혁신기술 또는 아이디어를 결합해 사업적 가치를 창출하는 창업기업(스타트업)이다.중기부는 지역 청년의 창업 기회를 확대하고 지역경제를 활성화하고자 ’20년부터 ‘지역기반 로컬크리에이터 활성화 지원사업’을 신설하여 지역가치 창업가를 발굴해 육성하고 있다. 올해는 지역가치 창업가 170개팀을 선정하는데, 1,952개팀이 접수하여 11.5:1의 경쟁률을 기록 ...
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- 제15회 서울국제식품산업전 철저한 방역관리로 안전하게 마무리
- 전남인터넷신문 2020-12-01
- [전남인터넷신문]서울 삼성동 코엑스에서 25일 개최된 국내 최대 식품 박람회 ‘코엑스 푸드위크 2020(제15회 서울국제식품산업전)’이 4일간의 일정을 마치고 지난 28일 안전하게 행사의 막을 내렸다. 이번 코엑스 푸드위크는 310개 사가 참가했으며 650개 부스로 마련됐다. 올해는 ‘슬기로운 집밥생활’을 주제로 코로나19 상황에 적합한 테마의 전시관을 구성해 관람객의 이목을 끌었다. 가장 많은 관심을 받았던 것은 ‘건강하게’ 존이다. ‘프리미엄 농수축산물관’, ‘면역력튼튼관’, ‘HMR 간편식관’으로 구성된 ‘건강하게’ ...
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