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- 2030 MZ세대 입맛까지 사로잡은 광양의 맛
- 전남인터넷신문 2022-04-06
- [전남인터넷신문/김동국 기자]광양시가 광양 대표 음식들이 햄버거, 도시락, 밀키트 등으로 다채롭게 주목받으며 트렌드에 민감한 2030 MZ세대의 입맛을 사로잡고 있다고 밝혔다. 최근 광양불고기, 광양닭숯불구이 등 광양 먹거리들이 식품기업과 외식 프랜차이즈의 시그니처 메뉴로 잇달아 출시되면서 1인 가구나 젊은 세대들의 건강한 한끼로 주목받고 있다. 지난 2월, 한 외식업체 관계자는 “17년 만에 불고기버거 업그레이드 버전을 내놓기 위해 전국 유명 불고기 맛집을 돌며 양념 배합과 소스를 물색한 결과, 직화불고기 원조인 광양불고기 패티를 ...
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- 인간이 자기 욕구를 인정하기 시작할 때 무슨 일이 일어나는가?
- The Psychology Times 2023-03-22
- [The Psychology Times=황선미 ] 지금 이 글을 쓰고 있는 상담실의 왼쪽 벽에는 나비 그림이 걸려있고 오른쪽 벽에는 로데오에서 볼 수 있는 뿔소의 그림이 걸려있다. 하얗고 노란 삼십 마리의 나비가 창공을 날아다니는 그림은 감상하는 이로 하여금 홀가분한 자유를 느끼게 한다. 반면 크고 맑은 눈으로 보는 이를 응시하고 있는 뿔소는 역동성을 머금은 채 도약이 필요한 사람들에게 힘을 준다. 작품에 대한 이런 해석은 작가의 의도와는 빗나갈 수도 있는 보는 사람의 투사이다. 투사란 정신분석에서 사용하는 용어로 “자아에 의해서 ...
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- 채식주의자 증가와 채식용 작물
- 전남인터넷신문 2023-08-31
- [전남인터넷신문]최근 세계적으로 채식 인구가 증가하고 있다는 통계가 많다. 온라인 데이터 제공업체인 SEMrush의 데이터에 따르면, 지난 2년간 캐나다인들은 구글에서 비건(Vegan) 콘텐츠 검색이 2016년에 비해 113% 급증했다고 밝혔다. 특히 포스트 코로나19 시대에 소비자들은 보다 건강한 식단을 선호하면서 캐나다인의 40% 이상이 유연식 식사 습관을 갖게 되었다. 조사보고서에 따르면 캐나다의 인구는 약 3,800만 명으로, 채식주의자는 85만명, 채식 선호 주의자는 약 230만명으로 캐나다 전체 인구의 약 8%를 차지하며 ...
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- 살 것 없던 '급식 바우처'로 편의점서 삼각김밥·생수 살 수 있다
- 뉴스케이프 2021-06-02
- 학생들이 편의점에서 식사를 해결할 수 있도록 한 '희망급식 바우처'가 품목 제한으로 인해 탁상행정이라는 비판을 받자 서울시교육청이 품목을 늘리기로 했다.서울시교육청은 2일 희망급식 바우처로 살 수 있는 품목을 햇반, 국류(컵국), 김, 치즈, 삼각김밥, 생수까지 확대한다고 밝혔다.희망급식 바우처는 원격수업하는 학생의 결식 우려를 없애기 위해 편의점에서 식사를 해결할 수 있도록 1인당 10만 원씩 제로페이 모바일 포인트를 지급하는 제도다.지난달 20일부터 지급된 포인트는 7월 16일까지 모두 사용해야 한다. 교육청은 애초 편의점에서 ...
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- [단독] 고흥시니어클럽, 어르신들 노년일자리로 큰 인기
- 전남인터넷신문 2021-12-27
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥시니어클럽(관장 송동석)이 운영하는 ‘시장형일자리 사업이 지역민들의 많은 관심 속에 점진적인 발전을 해나가고 있다. 고흥시니어클럽은 전라남도와 고흥군의 보조를 받아 지난 2019년 설립된 후 어르신들에게 적합한 업종을 개발해 60세 이상 어르신들 150여명이 참여한 가운데 총 6개의 사업단을 운영하고 있다. 먼저 ‘고흥손맛반찬’과 ‘전통식품’은 가족들이 먹을 음식을 만든다는 생각으로 지역 농산물을 사용해 조미료를 거의 넣지 않고, 갖은 정성으로 담백하고 깊은 맛이 베어나는 가정식 반찬과 김치류를 만들고 ...
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- “우리 이웃에게 브런치‧이불 등 드리고 싶어요”
- 전남인터넷신문 2022-08-31
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 광주 남구(구청장 김병내) 방림2동 주민들이 도시재생뉴딜 주민제안 공모로 추진하는 ‘행복 브런치’와 ‘사랑의 재봉틀’ 사업 등에 이목이 쏠리고 있다.남구는 31일 “도시재생사업에 대한 해당 지역 주민의 관심과 자발적인 참여를 유도하기 위해 주민제안 1차 공모사업을 접수‧심사한 결과 지원 대상 사업 4개를 확정했다”며 “오는 9월 중순부터 주민주도의 다채로운 제안 사업을 본격 진행한다”고 밝혔다.방림2동 주민들이 선보이는 제안 사업은 이채롭다.먼저 주민 모임으로 행복 브런치 사업을 진행하는 나이스쿡에서는 ...
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- 부산시동구 어린이식당 오픈
- 뉴스포인트 2021-04-26
- [뉴스포인트 김용호 기자] 지난 3월 31일, 부산 동구 어린이식당이 2021년 시즌 운영을 개시 하였다.초록우산 어린이재단 부산종합사회복지관(관장 조윤영)이 운영하는 어린이식당은 동구 내 아동돌봄 사각지대 해소를 위하여 지난해 동구청(행복가정과)과 지역사회 단체, 기관과 협약을 체결하고 초량, 수정, 좌천, 범일동 지역별 각1개소, 총 4개 지점으로 운영하고 있다. 경제적 어려움, 가족해체, 맞벌이 등 다양한 사정에 따라 아동의 돌봄 사각지대가 지속적으로 발생하고 있고, 작년 초 시작된 코로나19로 인해 비대면, 언택트 방식의 활 ...
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- 대체 단백질 농업, 주목하고 대처해야
- 전남인터넷신문 2022-12-12
- [전남인터넷신문]유엔의 세계 인구 전망 2019 보고서에서는 전 세계 인구가 현재 70억에서 2050년에는 97억으로 증가할 것으로 내다봤다. 인구 증가와 기후변화에 따라 전 세계 식량은 10년마다 약 2-6%씩 감소하고, 2050년까지 식량 가격은 두 배가 될 수 있다는 경고가 나오는 가운데, 식량 수요는 계속 증가하고 있다. 세계 식량 수요와 소비 증가에서는 육류부문이 뚜렷하게 나타나고 있는 가운데, 유엔 기후변화에 관한 정부간패널(IPCC)에서는 기후변화가 세계 식량 위기를 악화시키고 있다는 경고를 수 차례 내놓았다. 대체 단 ...
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- SK‧신한‧이디야, 위기청소년 위해 23억 원 기부…‘청소년마음건강지킴이’ 버스 달린다
- The Psychology Times 2023-04-20
- 여성가족부(장관 김현숙)와 대한상공회의소 신기업가정신협의회(ERT)는 19일(수) 경기남부청소년자립지원관(경기 군포)에서 가정 밖 등 위기청소년을 위한 ‘제2차 다함께 나눔프로젝트’ 행사를 개최하고 코로나 이후 악화된 위기청소년 마음건강과 가정 밖 청소년 등의 자립을 본격 지원하기로 했다. ※ 신기업가정신협의회(ERT) : 기업의 기술과 문화, 아이디어 등으로 우리 사회가 직면하고 있는 문제들에 새로운 해법을 제시하기 위한 기업들의 모임으로, 기업의 역할을 사회가치 증진까지 확장 이날 행사에는 대한상공회의소 회장이자 에스케이(SK) ...
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- 더CJ컵 통해 전 세계 10억 가구에 ‘비비고’ 눈도장
- 부산경제신문 2020-10-19
- [부산경제신문/조재환 기자]CJ제일제당의 한식세계화 브랜드 비비고가PGA투어 정규대회 더CJ컵을 통해 전 세계 골프팬들에게 브랜드를 제대로 각인시켰다.CJ제일제당은 현지시간10월15일부터18일까지 나흘간 美 라스베이거스 섀도우 크릭에서 열린‘더CJ컵@섀도우 크릭’(이하 더CJ컵)에비비고가4년째 공식 스폰서 브랜드로 참여했다고19일 밝혔다.특히 비비고는 올해 코로나19여파로 대회가 미국에서 개최된 점을 기회로 삼고 공격적인 마케팅을 추진했다.먼저 미국 개최로 시차 제약이 적어 중계방송 실시청 가구 수가 늘어날 것으로 판단하고,대회장 ...
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