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- 근손실 막는 버섯 찾았다, "송편버섯, 근육세포 사멸 막아"
- 전남인터넷신문 2024-06-10
- [전남인터넷신문]국내에 자생하는 송편버섯에 근육세포가 죽는 것을 막는 효능이 있는 것으로 확인됐다.국립생물자원관과 김승영 선문대 교수 연구팀은 송편버섯 균사체 배양액이 외부에서 가해지는 스트레스에 근육세포가 죽는 것을 막고 세포의 증식을 촉진하는 역할을 하는 것을 확인했다고 10일 밝혔다.실험에서 송편버섯 배양액은 세포의 죽음을 부추기는 '카스파아제(Caspase) 3'과 '카스파아제 9' 단백질을 95% 감소시키고 사멸을 억제하는 BCL-2 단백질을 2배 이상 증가시켰다.연구진은 관련 특허를 지난달 24일 출원했다.연구진은 지난해 ...
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- 전남 농업과 궁합이 좋은 아졸라
- 전남인터넷신문 2024-08-22
- [전남인터넷신문]생이가래과(Salviniaceae)에 속하는 7종의 수생 양치류속 식물인 아졸라(Azolla)는 번식력이 매우 왕성한 것으로 잘 알려져 있다. 아졸라는 보통 2일에 2배라는 맹렬한 기세로 번식해, 작은 연못의 경우 금방 정복해 버린다. 아졸라는 번식처럼 광합성도 왕성해 대기로부터 많은 양의 이산화탄소(CO2)를 흡수하고, 산소를 배출한다. 아졸라의 탄소 회수력이 너무 뛰어나 4,900만년 정도 전에는 ‘아졸라 현상(Azolla event)’이 나타났다는 시나리오가 있다. 아졸라 현상은 약 4,900만 년 전에 발생했 ...
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- 샤르자, 혁신적 밀 품종 '샤르자1'로 세계 식량 안보 견인
- 여성일보 2025-04-11
- 아랍에미리트(UAE) 샤르자가 개발한 고단백 밀 품종 '샤르자1'이 19.3%의 단백질 함량으로 세계 기록을 갱신하며 주목받고 있다. 사막 환경에 적합하도록 개발된 이 밀 품종은 염분과 가뭄에 강한 특성을 지닌 것이 특징이다.샤르자 통치자 셰이크 술탄 빈 모하메드 알 카시미 박사의 지시 아래 진행된 이 프로젝트는 1,428헥타르 규모의 믈레이하 밀 농장에서 진행됐다. 첨단 AI 관개 시스템 도입으로 물 소비량을 30% 절감하는 성과를 거두며, UAE '지속가능성 부문 최우수 혁신상'을 수상하기도 했다.이 농장에서는 연간 15,200 ...
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- 농업회사법인 ㈜영글어농장,「민간투자 매칭 지원 농식품 기업 선정」
- 전남인터넷신문 2025-04-10
- [전남인터넷신문]화순군(군수 구복규)은 정부와 민간투자자가 힘을 합쳐 농촌 유니콘기업을 육성하는 농식품부 주관 농촌융복합분야 민간투자기반 스케일업 대상 기업에 관내 우수 농식품기업인 농업회사법인 ㈜영글어농장이 선정됐다고 10일 밝혔다. 이 사업은 민간투자를 유치한 우수 사업자를 대상으로 최근 2년간 유치한 민간 투자금과 매칭 방식으로 최대 5억 원의 사업화 자금을 지원하는 사업으로 전국에서 5개 기업이 선정됐다. 도내에서 유일하게 선정된 ㈜영글어농장은 유기농 현미를 배지로 활용하여 버섯을 쌀 형태로 간편하게 섭취할 수 있는 현미 버 ...
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- 인도서 벌 사료용 인공꽃가루 개발
- 전남인터넷신문 2025-04-07
- [전남인터넷신문]벌 개체 수는 수십 년 동안 줄어들고 있다. 여러 연구에 따르면 조만간 멸종할 것으로 예측되고 있다. 기후 변화와 무차별적인 살충제 사용이 벌 군집 붕괴의 주요 원인 중 일부이지만, 또 다른 중요한 원인은 번성하는 데 필요한 꽃가루와 꿀의 부족 때문이다. 그런데 인도 텔랑가나(Telangana) 출신의 한 원예학자가 인공꽃가루와 인공 꿀을 발명하고 특허를 획득하면서 꽃가루 부족 문제를 해결할 수 있는 희망을 보여주고 있다. 텔랑가나 주립원예대학(SKLTSHU, Sri Konda Laxman Telangana Stat ...
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- 꿀벌 사료 제품의 안전성
- 전남인터넷신문 2025-04-09
- [전남인터넷신문]꿀벌은 꽃의 수술에서 꽃가루를 모아서 약간의 꿀과 타액 분비물과 섞은 다음, 뒷다리에 있는 특별한 구조물인 꽃가루주머니에 넣는다. 이것을 꽃가루 공으로 만들어 벌집으로 다시 가져간다. 그 구성이 식물의 꽃가루와 일부 다르므로 꿀벌 꽃가루라고 불린다. 꿀벌에게 꽃가루는 단백질, 지질, 미네랄, 비타민의 주요 공급원이다. 꿀벌에게 꽃가루의 영양분이 부족하면 질병에 걸리기 쉽다. 꿀벌 꽃가루는 영양가가 가장 완벽한 식품으로 간주될 수 있다. 일반식품의 영양가와 비교했을 때, 꿀벌 꽃가루는 영양가가 매우 높아 최고의 영양 ...
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- 오리온, 전세계 빈곤층 여성 돕기 캠페인 ‘옥스팜워크’ 후원
- 더밸류뉴스 2021-03-08
- 오리온은 전세계 빈곤층 여성들을 돕기 위한 기부 캠페인 ‘옥스팜워크’에 닥터유 제주용암수와 단백질볼 등 제품을 후원한다고 8일 밝혔다.옥스팜워크는 깨끗한 식수를 얻기 위해 수 km를 오가야 하는 여성과 소녀들의 ‘생존의 거리’를 직접 걸어보며 가난으로 고통을 받는 사람들의 삶을 체험하는 기부 캠페인이다. 옥스팜은 오는 4월 10일까지 대회 참가신청을 받은 뒤 4월 24일부터 5월 8일까지 2주간 비대면 걷기 대회를 진행할 예정이다. 행사에는 배우 이하늬 홍보대사가 함께하며, 오리온은 행사 참가자 1300명에게 닥터유 제주용암수와 단 ...
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- 푸드나무, ‘맛있닭 Fresh 소스 통 닭가슴살’ 홈플러스 행사
- 더밸류뉴스 2023-10-13
- 푸드나무(대표이사 김영문)가 최근 해동 없이 바로 데워 먹을 수 있는 냉장 닭가슴살에 대한 고객들의 니즈가 커지자 관련 행사를 진행한다.푸드나무는 오는 25일까지 홈플러스 매장에서 맛있닭 Fresh 소스 통 닭가슴살 5종 증정 행사를 한다고 13일 밝혔다. 1팩당 3990원이다. 맛있닭 Fresh 소스 통 닭가슴살은 국내산 닭가슴살과 특제소스로 만든 냉장 제품이다. 맛은 △갈릭스테이크 △깐풍기 △레몬크림 △매콤바베큐 △매콤칠리맛 총 5가지가 있으며 단백질은 16~20g 들어있다.최근 건강을 중시하는 트렌드가 확산되며 닭가슴살 시장도 ...
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- CJ프레시웨이, ‘건강한 한끼 쉐이크’ 2종 출시
- 부산경제신문 2020-09-15
- [부산경제신문/조재환 기자]CJ프레시웨이는 식사 대용으로 간편하게 먹을 수 있는PB(Private Brand)상품‘건강한 한끼 쉐이크’를 출시했다고11일 밝혔다.이번 신제품은‘건강한 한끼 곡물쉐이크(65g, 290㎉)’과‘건강한 한끼 단호박쉐이크(65g 270㎉)’ 2종으로,단순히 포만감을 주는 것에서 그치는 것이 아니라 우리 몸에 필요한 비타민,미네랄,아연 등의 영양소를 풍부하게 함유한 것이 특징이다.또한 파우치 형태로 휴대와 음용이 간단한 것이 특징이다.텀블러 등 용기를 따로 준비할 필요 없이 바로 물이나 우유를 부어 섭취할 수 ...
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- 아틸라이신, 내성 강한 항생제 개발
- 여성일보 2022-12-16
- WHO가 항생제 내성을 전 세계 인류에 대한 10대 위협의 하나로 선언했다.라이산도 AG(Lysando AG)는 이러한 위협에 대응하기 위해 독특한 작용 기전을 가진 새로운 항균 단백질인 ‘아틸라이신(Artilysin®)’ 기술을 개발했다.라이산도 팀은 아틸라이신 기술로 항균 활성과 모듈을 유연하게 결합해 목적에 맞는 분자를 설계할 수 있다. 아틸라이신은 항생제와는 달리 저항적이고 휴면 상태의 박테리아를 효과적으로 공격한다. 이 기술은 국소적으로 작용하기 때문에 신체의 천연 장벽을 침범하거나 피부의 자연 방어 시스템을 교란하지 않는 ...
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