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21-30 750해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 보성 캐주얼 녹차
- 전남인터넷신문 2024-03-12
- [전남인터넷신문]5월 3일(금)부터 5월 7일(화)까지 보성다향대축제가 개최된다. 보성다향대축제는 올해 47회째로 개최 한지 반세기가 다 되었다. 반세기 동안 보성 녹차는 많은 변화가 있었으나 변하지 않은 것은 포멀(formal) 녹차이다. 영어사전에서 포멀(formal)의 뜻은 ① 격식을 차린, 정중한, ② 공식적인, 정식의, 의례를 갖춘, ③ 정규적인으로 해석되어 있다. 그러므로 포멀 녹차는 격식을 차린 녹차로 뜻풀이를 할 수 있는데, 제다에서 마시는 것까지 사람들의 접근성을 쉽게 허락하지 않는다. 포멀차가 사람들의 접근성을 어 ...
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- 녹차와 말차의 차이
- 전남인터넷신문 2024-12-17
- [전남인터넷신문]요즘같이 추울 때 몸을 녹이기 좋은 것 중의 하나가 차다. 차에는 여러 종류가 있는데, 이왕이면 몸에 좋은 차가 좋을 것이다. 차 중에서 말차는 녹차에 속하지만 실제로는 녹차보다 영양 함량이 훨씬 높으며 영양가가 가장 높은 유형의 녹차라고 할 수 있다. 말차는 정신, 신체의 염증 감소, 기분 안정, 기억력 향상, 집중력 향상, 효과적인 휴식 등 많은 이점을 제공할 수 있다. 말차와 녹차는 같은 차나무에서 나오더라도 만들어지고 소비되는 방식에는 분명한 차이가 있다. 쉽게 말하면 녹차는 찻잎을 뜨거운 물에 끓여서 마시는 ...
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- 보성군, '보성녹차' 2025 대한민국 명가명품 대상 수상
- 전남인터넷신문 2025-05-01
- [전남인터넷신문]보성군은 대표 특산물인 '보성녹차'가 한국소비자협회가 주관한 '2025 대한민국 명가명품 대상' 지역명품브랜드 부문에서 11년 연속 대상을 수상했다고 밝혔다. 시상식은 지난 29일 서울 한국프레스센터에서 열렸으며, 보성녹차는 오랜 역사성과 품질 우수성, 체계적인 브랜드 전략과 소비자 신뢰도를 인정받아 대한민국 대표 지역특산품으로 그 가치를 입증했다. '대한민국 명가명품 대상'은 전문가 성과 평가와 소비자 인지도 조사를 바탕으로 브랜드 경쟁력, 전략, 체계 관리 등을 종합적으로 심사해 수상 대상을 선정한다. '보성녹차 ...
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- 해남군, 초의선사 두륜 녹차 나도 만들어 볼까?
- 전남인터넷신문 2024-04-17
- [전남인터넷신문/서성열 기자]해남군은 곡우절인 4월 19일부터 5월 18일까지 두륜산 도립공원 찾는 탐방객과 군민들에게 녹차밭을 개방하고, 녹차체험 프로그램을 운영한다.녹차 체험은 관리사무소에서 바구니를 제공받아 잎녹을 채취한 후 두륜산 도립공원 관리사무소 2층에 만련된 녹차 덖음체험장에서 덖고 비비는 등 녹차체험을 통해 나만의 녹차를 만들어 갈 수 있다.1일 덖음체두륜산 도립공원 찾는 탐방객과 군민 등 누구나 이용이 가능하다. 녹차 채엽에 5,000원, 덖음 체험비 5,000원이다. 1인 1kg까지 녹차잎을 채취, 덖음 체험한 후 ...
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- 자궁근종에 좋은 녹차
- 전남인터넷신문 2023-04-06
- [전남인터넷신문]차는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 음료이다. 그중에서 녹차(Camellia sinensis)가 가장 인기 있다. 녹차의 주요 활성 화합물은 일반적으로 EGCG로 알려진 에피갈로카테킨 갈레이트(Epigallocatechin-gallate)이다. 녹차에 함유된 EGCG는 유방암, 결장암, 전립선암, 간암, 난소암, 자궁암 및 신장암을 포함한 많은 암 유형에서 화학예방 효과를 나타낸다는 많은 연구 결과가 있다. EGCG는 고유한 세포 조건과 용량에 따라 항산화제로 작용할 수 있으며, 이러한 작용을 바탕으로 세포 사멸 ...
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- 녹차 포장에 따른 맛 차이의 시사점
- 전남인터넷신문 2022-03-25
- [전남인터넷신문]대부분의 음료 회사들은 다양한 고객을 수용하기 위해 다양한 크기와 포장의 음료를 제조 판매하고 있다. 코카콜라의 경우 유리병, 페트병, 대중소의 캔이 있는데, 사람들에 따라 선호하는 것이 다르다. 선호도는 양 외에 맛 측면이 있는데, 그 맛이 심리적인 효과인지 실제로 맛이 다른지 구분하기 어려운 경우가 많다. 최근 일본 언론에서는 일본 이토엔(伊藤園)에서 제조 판매하고 있는 녹차 3종(녹차캔, 195mL병, 600mL병)에 대해 맛을 검증했다. 이토엔에서 판매하고 있는 녹차의 주력 제품은 500-600mL의 중간 크 ...
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- 전남 농업, 가루 녹차 수출의 의미
- 전남인터넷신문 2023-10-31
- [전남인터넷신문] 전남산 가루 녹차의 수출 쾌거 소식이 전해졌다. 언론에 의하면 전남도농업기술원은 전남에서 생산한 가루녹차를 차 가공식품 생산 수출 업체를 통해 유럽에 수출하는 성과를 냈다고 밝혔다. 수출 물량은 독일 600kg, 캐나다 700kg, 네덜란드 100kg 등 총 1,400kg 분량이다. 많은 양은 아니나 가루 녹차의 수출 의미는 상당히 크다. 차는 종류가 많은데 우리나라 녹차 산지에서는 잎 녹차 위주의 상품을 생산해 왔다. 잎 녹차 위주로 생산해 옴에 따라 연구와 관련 기술, 자재, 시장형성 등이 잎 녹차에 치우쳐 있 ...
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- 녹차 감소와 홍차 증가
- 전남인터넷신문 2023-04-05
- [전남인터넷신문]녹차의 햇차 수확기를 앞두고 차에 관한 관심이 높아지고 있다. 차에는 다양한 종류가 있는데, 세계 각지에서 마시고 있는 차의 생산량 중 60% 이상은 완전 발효시킨 홍차이다. 녹차의 연간 생산량은 전체의 20%가 조금 넘는다. 녹차에는 덖음차와 증제차가 있는데, 전 세계에서 마시고 있는 녹차의 약 90%가 중국에서 생산된 덖음차이다. 최근에는 건강 지향성이 높아지면서 미국을 중심으로 말차(분말차)의 인기가 높아지고 있다. 말차는 커피에 필적하는 카페인이 포함되어 있다. 커피는 추출해 먹는 데 비해 말차는 찻잎의 분말 ...
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- 해남군 ‘초의선사 두륜산 녹차’ 직접 만들어 보세요
- 전남인터넷신문 2023-04-26
- [전남인터넷신문]해남군은 두륜산 도립공원의 녹차밭을 5월부터 무료 개방한다.해남 두륜산과 천년고찰 대흥사는 조선차의 중흥기를 이끈 초의정신의 차(茶) 문화 전통이 살아 있는 녹차의 성지이다. 해남군은 도립공원내 약 2만8,000㎡ 면적에 14만 주의 녹차밭이 조성해 가꾸어 오고 있다.녹차 체험은 5월 한달간 녹차 잎 따기와 덖음 프로그램을 운영한다.누구나 참여 가능하며, 녹차밭 탐방과 채엽은 무료이다. 다만 차를 덖어 녹차를 만들어 가고자 하는 체험객은 체험료 5,000원을 내면 덖음 시설을 이용할 수 있다.덖음 체험은 도립공원관리 ...
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- 관광객을 부르는 녹차밭의 카페
- 전남인터넷신문 2024-07-16
- [전남인터넷신문]일본 미에현(三重県) 이나베시의 교외에 있는 차밭의 한가운데에 만들어진 녹차 카페는 외국인 관광객도 방문하는 인기 명소이다. 2022년 11월에 오픈한 이 카페는 차의 제조·판매를 경영하는 업체로 창업한지 약 150년된 ‘마루 노부미도리카엔’이 만든 것으로 직매장를 겸한 카페이다. 이곳에서는 커피나 홍차가 아니라 녹차, 옥로 차 등을 판매하고 있는데, 자연에 둘러싸여 있는 좋은 환경에서 맛있는 차를 마실 수 있는 곳이어서 인기가 좋다. 시즈오카현(静岡縣) 시즈오카시 시미즈구에도 그린에이트 카페가 있다. 이 카페는 차 ...
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