뉴스
21-30 85해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
-
- [인터뷰]독일식 빵의 매력을 전하는 김형준 대표, '브로트아트'를 통해 한국의 미각을 사로잡다.
- 여성일보 2024-08-01
- 김형준 대표는 독일에서 제빵 기술을 연마한 후 한국에서 독일식 빵의 매력을 전파하는 베이커리 사업가다. 일본 여행 중 맛본 독일식 빵에 깊은 인상을 받아 제빵의 길로 나서게 되었고, 독일에서 5년간의 체계적인 교육을 통해 제빵 자격증을 취득했다. 그는 여러 지역에서 다양한 빵 제조 기술을 익혔고, 2018 평창 동계올림픽에서는 독일 스키 협회의 공식 베이커로 활동하며 선수들에게 독일식 빵을 제공하는 특별한 경험을 쌓았다.현재 여의도에 위치한 그의 베이커리 ‘브로트아트’는 독일식 빵과 한국의 식문화를 접목한 메뉴로 많은 사랑을 받고 ...
-
-
- 장흥군-㈜팜스빌, 진균류 상용화 업무협약 체결
- 전남인터넷신문 2024-02-23
- [전남인터넷신문]장흥군과 ㈜팜스빌이 진균 소재의 산업화와 기업·연구기관의 상생을 위해 손을 잡았다. 군은 21일 (재)장흥군버섯산업연구원에서 추진하고 있는 진균류 바이오·헬스 소재 상용화 지원사업의 일환으로 코스닥 상장기업인 팜스빌과 업무협약을 체결했다. 협약식에는 김성 장흥군수, 이병욱 ㈜팜스빌 대표, 박승배 (재)장흥군버섯산업연구원장, 이진 농업기술센터소장 등이 참석했다. 이날 양측은 진균류를 활용한 기능성 식품소재 개발과 산업화, 공동연구 결과물 공유에 적극 협력하기로 했다. 이번 협약을 바탕으로 버섯을 포함한 진균류의 산업 ...
-
-
- 한국건강관리협회 광주전남지부, 풍암저수지 ‘EM흙공 던지기’ 환경정화 캠페인
- 전남인터넷신문 2023-08-24
- [전남인터넷신문]한국건강관리협회 광주전남지부(본부장 박종석)는 8월 23일(수) 서구 풍암저수지에서 수질오염 개선에 탁월한 “EM흙공 던지기 캠페인”을 실시하였다. EM흙공은 효모, 유산균, 누룩균 등 80여 종의 미생물이 들어 있어 하천 바닥에 퇴적된 오염물질 제거를 통한 수질개선에 큰 도움이 되며, 특히 악취 제거에 효과가 있다. 이번 캠페인은 건협 임직원, 건협사랑어머니봉사단, 지역주민, 유관기관 등 100여명이 참여하였으며, 1,500개의 EM흙공을 던져 풍암저수지 수질개선 향상을 위해 구슬땀을 흘렸다. 박종석 본부장은 “지 ...
-
-
- 장흥군, 유용 미생물 이용으로 친환경 농산물 생산에 기여
- 전남인터넷신문 2021-10-15
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군은 친환경 고품질 농산물의 안정적인 생산과 축사환경 개선을 위해 매년 유용 미생물을 생산하여 농가에 공급하여 큰 호응을 얻고 있다. 군은 올해 유용 미생물 배양실에서 배양한 광합성균, 고초균, 유산균, 효모 등 5종을 1,060농가에 60톤을 공급했다. 유용 미생물은 과채류의 당도 향상, 건강한 작물 생육, 질소 고정, 인산 가용화 작용, 토양유기물 분해, 병해충 감소, 지력 향상, 작물의 면역 기능 활성을 돕고 생장을 촉진시키는 역할을 한다. 농업기술센터 관계자는 “유용 미생물은 작물별 적정 시기 ...
-
-
- 장흥군, 장흥바이오식품산단 입주 기업 제품 해외 수출 시작
- 전남인터넷신문 2020-12-22
- [전남인터넷신문]장흥군은 지난 16일 장흥바이오식품산업단지 입주 기업인 제이엠바이오가 자체 개발한 제품을 칠레에 수출했다고 밝혔다. 이날 열린 수출 약식 행사에는 제이엠바이오 대표와 임원, 조은(주), 장흥군 지역경제과 직원 등 10여 명이 참석했다. 제이엠바이오는 최근 코로나19 등으로 어려운 경제 상황 속에서도 지구 반대편에 있는 칠레로 JM글리코자임(사료 첨가제) 12톤을 수출하였으며, 추가 주문 문의가 이어져 향후 수출량이 크게 늘어날 것으로 기대하고 있다. JM 글리코자임은 당영양소, 베타글루칸, 효모, 효소 등이 ...
-
-
- 고양시, 주민용 EM발효액 무료 보급
- 경기뉴스탑 2021-03-29
- 주민용 EM발효액 무료 보급 (사진=고양시 제공)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]고양시는 29일부터 12월까지 고양시청 및 35개 동행정복지센터에 EM 발효액을 무료로 보급한다고 밝혔다. EM은 ‘유용한(Effective) 미생물군(Micro-organisms)의’ 약자로 효모, 유산균, 광합성세균 등 발효와 관련된 미생물이 주성분이며 항산화 물질을 생성한다. 자연 상태에서 서로 공생하고 부패를 억제하여 자연을 소생의 방향으로 이끌어중요한 ‘녹색 재생에너지’역할을 한다. EM 발효액은 악취 제거, 수질 정화 등에 효과적일 뿐만 아니 ...
-
-
- 고흥군, 고품질 농∙축산물 생산 위한 유용미생물 연중 보급
- 전남인터넷신문 2022-02-09
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 친환경 고품질 농축산물의 안정생산과 축사 악취저감을 위해 농업현장에 즉시 활용 가능한 복합미생물과 유산균 등 유용미생물 4종을 농업기술센터에서 연중 배양해 농가에 공급하고 있다.작물용 유용미생물(복합미생물)은 토양 내 유해균 밀도를 낮추고 작물 생육촉진과 내병성을 강화하는 등 농산물 안정생산에 효과적으로 사용 할 수 있다.또한, 축산용 유용미생물(유산균, 효모, 고초균)은 가축 면역력 증강과 및 소화율 향상, 장내 유익균의 활성화를 통한 생산성 향상과 퇴비 부숙도 향상, 축사 악취저감 ...
-
-
- 하이트진로, ‘IFC 서울 로맨틱 마켓’ 후원... 수익금 전액 취약층 지원
- 더밸류뉴스 2023-09-14
- 하이트진로(대표이사 김인규)가 업사이클링 브랜드들과의 협업하여 폐자원을 새로운 굿즈로 재탄생 시키는 청정 활동을 이어간다.하이트진로는 오는 18일부터 19일까지 서울 여의도 IFC몰에서 진행되는 ‘IFC 서울 로맨틱 마켓’에 후원 기업으로 참여한다고 14일 밝혔다.‘IFC 서울 로맨틱 마켓’은 ‘플리마켓’ 자선 행사로 IFC 서울이 주관하고 판매 수익금은 사회 취약 계층 지원에 사용된다. 하이트진로는 이번 행사에서 기존에 소비자 반응이 좋았던 테라 업사이클링 굿즈를 기증하고 방문객을 대상으로 친환경 활동 체험 공간을 마련했다.이번 ...
-
-
- 이천시, 설날 앞두고 ‘차례주 빚기 교육과정’ 운영
- 경기뉴스탑 2023-01-06
- 우리쌀 이천쌀로 차례주 만들기 교육(사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시는 계묘년 설날을 앞두고 차례상에 올릴 차례주를 직접 빚어 보는 교육과정을 지난 1월 5일 시작하였다. 이날 오후 4시간에 걸쳐 진행된 「우리쌀 이천쌀로 차례주 만들기 교육」은 술 발효와 관련하여 발효의 본바탕인 누룩과 발효의 어머니 효모, 원료 쌀에 대한 교육을 진행하였으며, 입국(코오지)으로 담근 청주와 전통누룩으로 담근 동동주의 비교 시음하는 시간도 가졌다. 이천시민을 대상으로 실시된 이번 교육을 통해 이천쌀 차례주를 직접 담가보고 가정 ...
-
-
- 고양시, EM발효액 3월부터 월 2회 보급
- 경기뉴스탑 2022-02-24
- EM발효액 공급탱크(사진=고양시 제공)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]고양시가 오는 3월부터 고양시청 및 각 구청, 32개 동 행정복지센터에 EM발효액을 매월 1일, 15일 전후로 월 2회 보급한다. EM은 유용한 미생물군(Effective Micro-organisms)의 약자다. EM발효액은 효모, 유산균, 고초균 등 발효와 관련된 미생물이 항산화 물질을 생성하면서 부패를 억제 효과가 있다. 악취제거, 수질정화에 널리 쓰이고 있으며 친환경 물질로서 역할을 톡톡히 하면서 시민들과 환경단체들로부터 큰 호응을 얻고 있다. 고양시의 EM ...
-
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.
센터 바로가기