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- 고흥, 여름휴가는 식도락 충족할 고흥으로 오세요!
- 전남인터넷신문 2024-08-09
- [전남인터넷신문/강계주] 여름 휴가철을 맞아 고흥을 찾는 피서객들을 위해 이 계절에 맞는 고흥의 특미를 소개한다.먼저, 대표적인 고흥숯불구이로는 유자골 고흥한우 숯불구이와 전통시장 모둠생선 숯불구이가 있다.유자골 고흥 한우는 고품질 한우를 생산하기 위해 혈통 등록 및 관리제를 실시하고 있으며, 2023년 전라남도 으뜸한우 경진대회에서 우량한우 분야 최우수상을 수상할 만큼 최고급 브랜드 소고기라 할 수 있다.소고기는 단백질 함량이 높아 여름철 기력 회복에 적합하다. 숯불에서 구운 유자골 고흥 한우는 육즙 감소량이 적고 연해서 재료 본 ...
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- 전남해양수산과학원, 어린 대하 방류
- 전남인터넷신문 2024-05-08
- [전남인터넷신문]전라남도해양수산과학원(원장 김충남)은 풍요로운 바다 만들기 일환으로 경제적 가치가 높은 어린 대하 800만 마리를 8일 완도·해남·영광·강진 해역에 방류했다고 밝혔다. 이번에 방류한 어린 대하는 득량만에 서식하는 성숙한 어미를 선별해 수정란을 생산하고 30일간 정성들여 양성했다. 민·관이 함께 방류한 어린 대하는 먹이가 풍부한 전남 연안에서 성장하는 가을철 특산물로 어업인 소득에 기여할 것으로 보인다. 한국수산자원관리공단(FIRA)의 자원 조성 방류 효과 분석에 따르면 대하는 경제성이 매우 높은 것으로 보고됐다. 전 ...
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- 곡성군‘백세미’, 전남 10대 고품질 브랜드 쌀 5년 연속 선정
- 전남인터넷신문 2024-06-24
- [전남인터넷신문]곡성군은 지난 21일 대표 브랜드 쌀인 유기농 백세미가 2024년 전남 10대 고품질 브랜드 쌀에 5년 연속 선정되는 성과를 달성했다고 밝혔다. 전남 10대 고품질 브랜드 쌀은 전라남도가 주관하며, 농산물품질관리원, 전남농업기술원, 한국식품연구원 등 6개 전문기관이 품종 혼입률, 식미검사, 중금속 및 잔류농약 등 8개 분야를 엄격히 심사해 매년 선정한다. 백세미는 특유의 구수한 누룽지 향과 함께 단백질과 아밀로오스 함량이 낮아 밥맛이 뛰어나다. 이러한 품질을 인정받아 농림축산식품부와 한국유기농업협회가 주최한 2024 ...
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- 곡성군‘백세미’,전남 10대 고품질 브랜드 쌀 5년 연속 선정
- 전남인터넷신문 2024-08-01
- [전남인터넷신문]곡성군의 대표 브랜드 쌀인 유기농 ‘백세미’가 지난 31일 전남도청에서 진행된 ‘2024년 전남 10대 고품질 브랜드 쌀 시상식’에서 장려상을 수상, 5년 연속 전남 10대 고품질 브랜드 쌀로 선정됐다. ‘전남 10대 고품질 브랜드 쌀’은 전남 명품 쌀 브랜드 육성과 판매 촉진을 위해 전라남도 주관으로 농산물품질관리원과 전남농업기술원, 한국식품연구원 등 6개 전문기관이 품종 혼입률, 식미검사, 중금속 및 잔류농약 등 8개 분야를 엄격히 심사 후 매년 선정한다. 백세미는 특유의 구수한 누룽지 향이 나고 단백질과 아밀로 ...
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- 평택시, 함박산중앙공원 녹조류 · 날벌레 제거 총력
- 경기뉴스탑 2024-05-29
- 함박산중앙공원 저류지 녹조 제거 현장(사진=평택시 제공) [경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]평택시는 녹조류와 날벌레로 몸살을 앓고 있는 함박산중앙공원 저류지의 환경을 개선하기 위한 대책을 마련해 이를 적극 추진한다고 28일 밝혔다. 함박산중앙공원 저류지는 음악분수가 운영되는 구간으로, 지난해 10월 개장 이후 휴식과 운동을 즐기기 위한 시민들의 발걸음이 끊이지 않고 있다. 하지만 올해 봄부터 녹조류와 날벌레 발생으로 다수의 민원이 제기됐다. 시의 조사 결과 저류지에 담기는 재이용수의 특성상 인과 질소의 함량이 높고, 담수 기간이 30 ...
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- 전남지역 원유 세균수 1등급 99% 이상
- 전남인터넷신문 2024-08-17
- [전남인터넷신문]전라남도동물위생시험소는 원유 검사의 정확성 강화와 젖소 사육 농가의 맞춤형 관리를 통해 고품질 원유 생산에 총력을 기울인 결과 도내 원유 세균수 1등급이 99% 이상을 기록했다고 밝혔다. 전남도동물위생시험소는 소비자에게 깨끗하고 위생적인 우유를 공급하기 위해 지역에서 생산된 원유의 세균수, 체세포수 및 유지방, 유단백 함량을 매주 검사하고 있다. 이중 위생등급을 결정하는 것은 세균수와 체세포수다. 특히 원유 속에 들어있는 세균수는 얼마나 청결한 상태에서 착유가 이뤄졌는지 알 수 있는 항목으로, 적을수록 등급이 높다. ...
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- ‘간편하지만 건강하게, 혜택은 덤으로’
- 전남인터넷신문 2024-06-14
- [전남인터넷신문]데이터홈쇼핑 쇼핑엔티(법인명 티알엔)는 본격적인 여름 시즌을 맞아 소비자들이 가장 많이 찾는 다이어트와 건강식품을 구성한 ‘건강식품 특집 방송’을 이번 주말인 6월15~16일 진행한다. 특집 방송 상품은 ‘비에날씬 유산균’, ‘닥터린 식물성 멜라바인’, ‘종근당건강 알티지오메가3’ 다. 무더운 여름이면 옷차림이 가벼워지면서 다이어트에 대한 관심도 높아진다. 그만큼 체지방 감소에 도움을 주는 건강식품을 찾는 소비자가 급격히 늘어나는 점을 착안, 쇼핑엔티는 급격히 더워진 날씨에 다이어트 건강식품을 준비했다. 누적 매출 ...
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- 베타카로틴 30배, 슈퍼 황금 상추
- 전남인터넷신문 2024-09-25
- [전남인터넷신문]카로티노이드 색소 중 하나인 베타카로틴은 균형 잡힌 식단에 필요한 비타민 A의 약 50%를 제공한다. 다양한 질병으로부터 보호하는 천연 항산화제인 베타카로틴이 풍부한 식단은 면역 체계의 적절한 기능을 촉진하여 신체의 자연 방어력을 증가시킨다. 권장량의 베타카로틴을 섭취하면 몸에서 나쁜 콜레스테롤을 제거하여 심장과 관련된 질병을 줄이는 효과가 있다. 여러 연구에서는 베타카로틴과 충분한 양의 과일 및 채소를 함께 섭취하면 유방암과 난소암의 위험이 감소한다는 사실도 밝혀졌다. 피부 관리를 최적화하는 영양소인 베타카로틴은 ...
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- 안성시, 폐비닐 분리배출 품목 확대 .. “이물질 묻은 비닐도 재활용 됩니다”
- 경기뉴스탑 2024-07-06
- 폐비닐 분리배출 포스터(사진=안성시 제공) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시는 종량제봉투로 버려졌던 폐비닐을 줄이기 위해, 7월 1일부터 “재활용 가능자원 확대에 따른 폐비닐 분리배출 활성화 사업”을 추진한다고 밝혔다. 2020년 코로나 이후 배달음식 이용과 1~2인 가구 증가로 비닐류 사용 추세가 증가하고 있으며, 폐비닐은 재활용가능자원임에도 불구하고 가정이나 상업시설에서 재활용가능자원이라는 인식 부족으로 종량제봉투에 배출돼 소각 경향이 높았다.안성시 생활쓰레기 성상조사 결과 소각용 종량제봉투 내 비닐류의 함량은 2022년 ...
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- 생으로 먹어도 맵지 않은 양파
- 전남인터넷신문 2024-10-16
- [전남인터넷신문]일본에서 생으로 먹어도 맵지 않은 2024년산 양파의 출하가 시작되었다. 양파는 보통 생으로 먹게 되면 매운맛이 강해 볶거나 끓여서 먹는 경우가 많다. 그런데 ‘스마일 볼(スマイルボール)’이라는 이름의 양파는 생으로 먹어도 매운맛이 거의 없고, 살짝 달콤하기까지 하다. ‘스마일볼’은 2015년에 처음 생산된 후 해마다 꾸준히 판매되고 있는 스테디셀러이다. 이 양파가 만들어지기까지는 10년 이상의 세월이 소요되었다. ‘스마일볼’품종을 만든 곳은 일본 하우스식품(ハウス食品)그룹이다. 하우스식품그룸의 주력 상품 중 하나는 ...
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