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- 보성군, 자원봉사 우수프로그램 ‘행복배달 밑반찬’사업
- 전남인터넷신문 2021-10-08
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군은 지난 7일 보성군여성자원봉사협의회(회장 김복순) 주관으로 보성군여성회관에서 ‘행복을 배달하는 밑반찬 & 말벗서비스’를 추진했다. 여성자원봉사협의회 회원 20여 명은 장조림·계란말이·김치 겉절이 등 영양만점 밑반찬 3종 세트를 만들어 홀몸어르신 등 사회취약계층 20가구에 전달하면서 안부를 살피고 말벗 봉사도 병행 실시했다. 보성군은 2018년부터 전라남도 자원봉사 우수프로그램 공모에 선정되어 ‘행복을 배달하는 밑반찬 & 말벗서비스’를 추진하고 있다. 올해는 총 3회(6·9·11월/ 각 1회)에 걸 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 콩과 찹쌀 메주를 이용한 나주 집장 제조 사례
- 전남인터넷신문 2022-01-12
- [전남인터넷신문]과거 나주에서 집장을 제조하는 방법을 각양각색이었다. 여러 가지 방법 중 나주시 노안면 계동의 김0자 씨(1919년생, 2014년 5월 1일 나주시 노안면 남산마을회관에서 인터뷰) 집에서 만들어서 이용했던 방법을 소개한다. 이 방법은 1930년대의 집장 제조방법으로 약 90년 전의 방법이다. 집장의 제조 단계별로 살펴보면 우선 ① 집장 메주의 제조단계이다. 메주는 가을철에 콩과 찹쌀을 섞어서 삶고 나서 절구에 넣고 분쇄한다. 분쇄한 것은 직경이 7-12cm가 되도록 둥글게 만든다. 그다음 방바닥에 짚을 깔고 메주를 ...
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- 해남군, 농식품바우처 시범사업 공모 전남유일 선정
- 전남인터넷신문 2020-11-23
- [전남인터넷신문]해남군이 농림축산식품부에서 추진하는 2021년 농식품바우처 시범사업 공모에 선정돼 국비 10억 6,800만원을 확보했다. 전남에서는 유일하게 선정됐으며, 농림축산식품부 지정 푸드플랜 선도지자체로서 건강한 먹거리 공급에도 탄력을 받을 것으로 기대되고 있다. 농식품 바우처지원 시범사업은 지역 푸드플랜과 연계, 취약계층의 먹거리 보장을 확대하기 위해 농식품바우처를 지급하는 사업이다. 중위소득 50%이하 가구 중 신청자에게 1인 가구 기준 월 4만원의 바우처를 1년간 지원하며, 지역내 로컬푸드 직매장 등 농산물 유통 ...
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- 남양주시 다산1동, 어르신 초청 ‘정성가득 밥상day’ 개최
- 경기뉴스탑 2022-07-06
- 어르신 초청 정성가득 밥상day(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시 다산1동 지역사회보장협의체(이하 협의체, 위원장 정순옥)는 지난 5일 관내 저소득 어르신들을 초청해 ‘정성가득 밥상day’ 행사를 개최했다. 이번 행사는 사회복지공동모금회를 통해 다산1동 협의체 지정 기탁된 후원금으로 진행됐으며, 폭염과 장마로 체력이 약해진 어르신들의 원기 회복을 돕기 위해 추진됐다. 이날 다산동에 위치한 삼계탕 전문점 ‘어림’의 협조를 받아 어르신들에게 따뜻한 삼계탕과 맛있는 다과를 대접했을 뿐만 아니라 시원한 여름나기 ...
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- 무안군 운남면 지역사회보장협의체 ‘사랑의 밑반찬 사업’ 지속 추진
- 전남인터넷신문 2023-09-12
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군 운남면 지역사회보장협의체(위원장 이건오, 총무 김선자)는 지난 8일 사랑의 밑반찬 지원사업을 실시했다고 밝혔다. ‘사랑의 밑반찬 사업’은 복지대상자들의 선호도가 높아 매년 꾸준히 진행하는 사업으로 무안소방서와 협업하여 월 1회 질병, 생활고 등으로 어려움을 겪고 있는 장애인, 홀몸 어르신 등을 대상으로 밑반찬을 제공하고 전기 안전 점검을 함께 시행하는 사업이다. 운남면 지역사회보장협의체에서는 돼지불고기, 호박나물, 가지나물, 계란말이, 미역국, 물김치, 두유, 과일 등 밑반찬과 간식까지 총 8가지 ...
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- 안성시 “일교차 큰 가을철, 식중독 주의하세요” : 야외활동 시 개인위생, 식품 보관 주의 당부
- 경기뉴스탑 2023-09-05
- 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시보건소는 아침·저녁으로 쌀쌀한 가을철에는 낮 동안 기온이 높아져 음식을 상온에 장시간 보관 시 식중독균이 잘 증식할 수 있어 식음료 준비 · 보관 · 섭취 등에 각별한 주의가 필요하다고 밝혔다. 야외활동이 많은 가을철에 많이 발생하는 살모넬라균은 6~72시간의 잠복기를 거쳐 설사, 발열 증상을 동반하고 식중독을 일으키는 가장 흔한 식품인 계란으로 인한 교차오염으로 살모넬라식중독균에 오염돼도 냄새나 맛의 변화가 없는 경우가 많아 육안으로는 오염 여부를 판별하기 어려 ...
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- 운남면, 사랑찬(饌) 밑반찬 지원사업 실시
- 전남인터넷신문 2022-11-14
- [전남인터넷신문/김철중기자] 전남 무안군 운남면 지역사회보장협의체(위원장 이건오, 총무 김선자)는 지난 10일 사랑의 밑반찬 지원사업을 실시했다.이날 식사준비가 어려운 중장년층 독거남과 독거노인 17명을 대상으로, 봉사자 14명이 직접 엄선한 재료를 다듬고 조리해 소고기 장조림, 겉절이, 나물, 계란말이, 국, 과일, 고구마 등 밑반찬과 간식까지 총 9가지 종류로 다양하게 준비했다.또한 무안소방서 생활안전순찰대와 협업해 준비된 밑반찬을 각 가정에 전달하며 전기 안전점검과 노후 전선교체, 화재예방 경보형 감지기까지 함께 설치해 영양불 ...
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- 성범죄자 조두순, 12년 형기 마치고 출소···뿔난 시민들 “XX해라”
- 뉴스케이프 2020-12-12
- 아동 성폭력 혐의로 12년간 복역한 조두순이 12일 출소해 안산에 도착했다. 이날 조두순은 오전 6시 45분께 서울 구로구 서울남부교도소에서 관용차를 타고 나와 오전 7시 50분께 경기도 안산시 단원구 고잔동 안산준법지원센터(보호관찰소)에 도착했다. 통상적으로 출소자는 대중교통이나 개인차량을 이용하지만 조두순은 관용차를 이용했다. 돌발상황이 우려되기 때문이다. 조두순은 취재진의 “범행을 반성하느냐”는 질문에 아무런 대답도 하지 않았다.이날 준법지원센터에는 새벽부터 시민과 유튜버 등 100여 명이 모여 조두순을 기다렸다. 조씨가 전자 ...
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- 오뚜기, '열라면' 이색 레시피 돌풍... 상반기 매출 전년비 37% ↑
- 더밸류뉴스 2021-08-11
- 색다른 경험을 추구하는 MZ세대가 핵심 소비층으로 부상하면서 ‘취향 존중’의 시대가 열렸다. 식품업계는 점차 세분화되는 소비자 취향을 충족시키기 위해 각양각색의 마케팅을 펼치고 있다. 오뚜기(대표 함영준, 황성만)는 11일 ‘열라면’을 활용한 이색 레시피를 제공으로 ‘열라면’의 올해 상반기 매출이 전년 동기 대비 37% 증가했다고 밝혔다. ‘열라면’은 정체된 라면시장에서 3개년 연속 매출 증가세를 이어가고 있는 제품으로, 전반적인 봉지면 시장의 축소에도 판매 호조를 보였다는 점에서 그 의미가 매우 크다. 오뚜기는 ‘열라면’의 활약의 ...
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- 정 총리, 올겨울 가축전염병(AI·ASF) 총력 차단 지시
- 뉴스케이프 2021-01-13
- 정세균 국무총리는 13일 오전 ‘가축전염병 방역상황’을 점검하기 위해 농림축산식품부 가축전염병 중앙사고수습본부 상황실을 방문했다.이번 방문은 전국에서 산발적 발생이 지속되고 있는 조류인플루엔자(AI)와 아프리카돼지열병(ASF)의 방역대책 추진상황을 점검하고, 철저한 차단방역을 당부하기 위해 이뤄졌다. 정 총리는 먼저 김현수 중앙사고수습본부장으로부터 가축전염병 방역상황에 대한 보고를 받고, “고병원성 조류인플루엔자는 아직 농장 간 수평전파는 없으나, 산발적으로 발생하고 있고, 최근 광역울타리에서 멀리 떨어진 영월에서 멧돼지 사체가 발 ...
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