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- 곡성군 발효명장 ㈜초정 정인숙대표 식품기술대상 수상
- 전남인터넷신문 2020-12-02
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군 소재 농업회사법인(주)초정 정인숙대표가 2020 한국식품연구원 식품기술대상 제품 선정결과 농림축산식품부 장관상을 수상하여 화제가 되고 있다. 한국식품연구원이 주관하는 2020년도 식품기술대상은 국내 식품 기업을 대상으로 국내에서 생산 및 출시되는 식품 전 부문에 대하여 접수 받아 선정 하는 것으로 곡성군 옥과면에서 생산하는 농업회사법인(주)초정 정인숙의 한국형 뽕발사믹식초가 지난 11월 25일 영예의 대상을 받았다. ㈜초정은 전통발효식품에 대해 현재까지 87여개 제품을 자체 연구개발하면 ...
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- 의왕시 푸드뱅크, 저소득 가정에 식품·생필품 꾸러미 지원
- 경기뉴스탑 2021-12-30
- 의왕시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시는 의왕시 푸드뱅크가 2022년부터 기존 도시락 지원에서 식품·생필품 꾸러미로 제공물품을 변경해 지원한다고 30일 밝혔다. 의왕시 푸드뱅크를 위탁 운영하는 (사)의왕시 새마을회(회장 김용란)는 잉여식품을 기부 받아 도시락을 제작해 전달해온 기존의 방식이 위생관리에 어려움이 있어 식품안전성 확보를 위해 물품지원 방식으로 변경하게 됐다고 전했다. 의왕시 푸드뱅크는 식품 및 생활용품을 기업 및 개인으로부터 기부 받아 저소득 취약계층에게 전달하며 복지안전망 역할을 수행하 ...
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- 연천군, 식품가공기능사과정 5일 개강
- 경기뉴스탑 2022-02-03
- 연천군청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(연천)=이윤기 기자]5060세대 제2의 인생 설계를 위한 전문기술 습득 및 국가자격증 취득과정의 일환인 식품가공기능사(필기) 과정이 5일 연천군 통일평생교육원 401호 강의실에서 실시된다.식품가공기능사(필기) 과정은 국가기능사 시험에 대비하기 위한 식품의 성분 및 소화·흡수과정, 식품 위생 관리, 식품 가공 및 기계 등에 대한 이론을 익히는 과정으로 총 41시간으로 진행될 예정이며, 필기과정 이후에는 실시과정을 개설할 예정으로 교육생들에게 기능사 취득을 위한 교육과정을 운영할 계획이다. ...
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- 김강립 식약처장, 식품업계 대표 간담회 참석
- 전남인터넷신문 2021-02-24
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 김강립 처장이 2월 24일 식품업계 대표들과 ‘코로나 19 극복 및 식품산업 발전’을 주제로 간담회(조선호텔, 서울시 중구 소재)를 갖는다고 밝혔다. 이번 간담회는 코로나19 장기화로 경제적 어려움을 겪고 있는 식품업계의 애로사항을 청취하고, 코로나19 조기 극복과 식품산업 발전에 대한 정부 지원 방안을 모색하기 위해 마련됐다. 식약처는 간담회에서 ▲‘21년 달라지는 식품안전 정책 방향 ▲당류·나트륨 저감화 대책 등을 소개하고 식품업계가 현장에서 당면하고 있는 어려움을 청 ...
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- 주철현 의원 대표발의 ‘식품산업진흥법·산림자원법’ 개정안 국회 ‘통과’
- 전남인터넷신문 2022-05-30
- [전남인터넷신문/김동국 기자]더불어민주당 주철현 국회의원이 대표 발의한 ‘식품산업진흥법’과 ‘산림자원법’ 개정안 2건이 29일 국회를 통과했다. 특히 ‘식품산업진흥법 개정안’은 국회 농해수위와 농림축산식품부가 개정 필요성에 공감해 법안 발의 두 달여 만에 본회의를 통과한 것이다. ‘식품산업진흥법 개정안’은 식품명인이 ’식품위생법‘을 위반해 벌금 이상의 형이 확정되면 농림축산식품부 장관이 식품명인 지정을 취소할 수 있다는 내용을 담고 있다. ‘대한민국식품명인’ 제도는 「식품산업진흥법」 제14조에 따라 농림축산식품부 장관이 우수한 우리 ...
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- 오산시, 코로나19 대응 공중․식품 위생업 단체장 회의 개최
- 경기뉴스탑 2022-01-27
- 공중식품위생업 단체장 회의(사진=오산시 제공) [경기뉴스탑(오산)=전순애 기자]오산시보건소는 26일 “코로나바이러스 감염증-19(코로나-19)발생이후 감염병이 더 큰 확산 막기 위한 중요한 시기에 설 명절기간 맞이하여 방역 안전강화 극복하기 위해 관내 영업제한 식품·공중위생업 단체장 회의를 개최했다. 이날 시청 상황실에서 열린 회의는 김강경 식품위생과장을 비롯해 영업제한 5개 업종 위생단체장들이 참석한 가운데 코로나19에 적극 대응, 영업제한시간 시키기 등 오산시 식품·공중위생 방역수준 향상에 노력하고 있는 업체의 어려움을 직접 듣 ...
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- 우리 농산물로 만든 '반려견 비만 예방 식품'개발
- 뉴스포인트 2021-05-27
- [뉴스포인트 김용호 기자] 농촌진흥청은 국내 생산 농산물인 흑삼과 홍잠, 동애등에 유충(애벌레)등을 소재로 반려견 비만 예방에 도움이 되는 기능성 반려동물 식품(펫푸드)을 개발했다.반려인 대부분은 반려동물을 가족으로 여겨 먹이는 식품의 품질과 안전에 대한 소비자의 요구 수준이 높아지고 있다.미국 반려동물비만예방협회에 따르면 반려견 중 55.8%가 과체중 또는 비만이었으며, 국내 한 동물병원의 조사에서도 반려견의 약 40%가 비만으로 나타났다. 반려견의 비만은 관절·심혈관계 질환 등 다양한 질병과 연관되며 수명 단축에도 영향을 미치기 ...
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- 광주식약청장, 건강기능식품 제조업체 애로사항 청취
- 전남인터넷신문 2024-03-07
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청 송성옥 청장은 건강에 대한 관심이 높아지면서 생산규모가 지속적으로 증가*하고 있는 건강기능식품의 안전관리를 강화하기 위해 건강기능식품제조업체인 (재)전북바이오융합산업진흥원를 방문해 품질‧안전관리 실태를 확인하고 업계의 애로사항을 청취했다. * 건강기능식품 생산실적 : (’18) 1조 7,288억 원(16.7%↑) → (’19) 1조 9,464억 원(12.6%↑) → (’20) 2조 2,642억 원(16.3%↑) → (’21) 2조 7,120억 원(19.8%↑) → ...
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- 군포시, 하절기 학교주변 어린이 기호식품 조리˙판매업소 점검
- 뉴스포인트 2021-06-21
- 지난 2월 개학을 앞두고 관내 한 마트에서 어린이 기호식품에 대한 점검을 하고 있다.[뉴스포인트 김용호 기자] 군포시가 하절기를 맞아 학교주변 어린이 기호식품 조리·판매업소에 대한 위생관리 실태점검에 나섰다.군포시는 6월 21일부터 28일까지 관내 학교 주변 194개 업체를 대상으로, 위생관리 실태와 식품안전보호구역 안내표지판 훼손 여부 등을 점검한다고 밝혔다.어린이 식품안전보호구역(Green Food Zone)은 학교 반경 200m 내 문구점, 슈퍼마켓, 편의점, 자동판매기 등에서 고열량·저영양 식품, 카페인 함유량이 높은 음료 ...
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- 전남도, 농수산식품 동남아 수출 확대 전진기지 구축
- 전남인터넷신문 2023-05-22
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 태국 북부 치앙마이에 우수한 전남 농수산물 동남아 수출 확대를 위한 전진기지인 농수산식품 상설판매장을 지난 18일 개설했다고 밝혔다.이번 상설판매장은 태국에선 두 번째이고, 전 세계에서 아홉 개 국가 스물두 번째다. 세계적 한류 확산에 따른 한국 음식에 대한 높은 인기에 힘입어 전남산 농수산식품의 동남아 시장 개척 발판이 될 전망이다. 판매장에는 완도의 전복과 김 등 해조류, 강진의 딸기, 영광 굴비, 담양 한과, 고흥 나물 등 전남을 대표하는 농수산식품 34개 제품이 입점해 판매된다. 전남도 ...
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