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- 보성웅치올벼쌀, 향토식문화대전 ‘농식품 장관상’ 수상
- 전남인터넷신문 2021-11-23
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성 웅치올벼쌀사업단은 지난 12일부터 14일까지 개최된 제18회 대한민국 향토식문화대전 ‘국제탑쉐프그랑프리’ 전시경연부문에서 ‘국제탑쉐프그랑프리 금상 및 농림축산식품부 장관상’을 수상했다고 밝혔다. 웅치올벼쌀사업단은 보성군의 농·특산물인 올벼쌀과 녹차 등을 주제로 요리 메뉴를 개발하여 참가했다. 올벼쌀을 활용해서는 떡류, 제과류, 김치, 조청, 영양밥 등의 요리를 선보였으며, 녹차를 이용해 보양식, 수육 등을 출품했다. 이번 향토식문화대전을 통해 보성군은 지역 농·특산물인 ‘올벼쌀’에 대한 인지도를 높 ...
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- 완도군 보길도의 머위
- 전남인터넷신문 2020-12-18
- [전남인터넷신문]머위는 국화과의 다년초로 암수가 딴 그루이다. 한국을 비롯한 북반구 온대와 아한대 지역에 분포한며, 식용 및 약용으로 이용된다. 이름은 지역에 따라 머구, 머구대, 머우, 머웃대로 등으로 불리는데, 완도군 보길도 어르신들 사이에서는 ‘멍애’로 불린다. 2014년 2월 16일에 보길도 선창리, 예송리, 정자리 일대에서 단방약을 조사했다. 이러저러한 단방약들이 등장했는데 그중의 하나가 머위였다. 예송리에서 태어나 자란 이0려 씨(1933)는 “멍애에는 참멍애와 개멍애가 있는데, 다쳐서 절린 데는 개멍애 뿌리를 찧어 ...
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- 나주로컬푸드 추석 특판전 성황, 하루 평균 매출 ‘껑충’
- 전남인터넷신문 2021-09-28
- [전남인터넷신문]나주로컬푸드 직매장이 코로나19 여파에도 불구 추석 명절 특수를 톡톡히 누린 것으로 나타났다. 전라남도 나주시(시장 강인규)는 추석 황금연휴를 앞둔 지난 10일부터 20일까지 열흘 간 빛가람·금남점 직매장 2곳에서 진행한 로컬푸드 선물 특판전이 성황을 이뤘다고 28일 밝혔다. 이 기간 직매장 2곳 매출은 일평균 매출 30%가량이 증가한 약 3억7000만원으로 집계됐다. 특히 빛가람점은 특판전이 한창이던 지난 13일 하루에만 5000만원이 넘는 판매고를 올리며 일매출 역대 최대 기록을 경신했다. 한편 올해 빛가람직매장 ...
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- 경기도, 설 명절 앞서 농수산물 원산지표시 점검 .. 안전성 조사 병행
- 경기뉴스탑 2022-01-14
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도가 설 명절을 맞아 17일부터 30일까지 31개 시군과 제수용·선물용 농수산물에 대한 원산지표시 지도점검과 안전성 조사를 위한 집중수거 검사를 실시한다. 18일부터 27일까지는 부천, 평택, 양평, 여주, 동두천 등 5개 시·군과 원산지표시 합동점검도 병행한다.주요 점검/수거 품목은 중대형유통매장 및 전통·재래시장, 통신판매업을 통해 유통되고 있는 ▲제수용 : 소고기, 돼지고기, 도라지, 고사리, 곶감, 옥돔과 같은 돔류 등 ▲선물용 : 갈비세트, 과일류, 한과 ...
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- 추석 앞두고 농산물 안전성 특별조사 추진!
- 전남인터넷신문 2022-08-09
- [전남인터넷신문/김철중기자] 국립농산물품질관리원 무안사무소(소장 김성담, 이하 무안농관원)는 추석 명절을 앞두고 일시적으로 거래량이 증가하는 제수·선물용 농산물을 대상으로 8월 9일부터 9월 8일까지(5주간) 안전성 특별조사를 추진한다.이번 특별조사는 주요 농산물 산지에서부터 철저한 안전 관리를 통해 안전한 농산물이 유통되도록 품목별 주산단지와 전통시장을 대상으로 실시하고, 조사대상 농약 분석성분도 전년도 320종에서 463종으로 대폭 확대한다.주요 내용추석 명절에 수요가 많은 사과, 배 등 우리 농산물 안전성조사(8.9.~9.8. ...
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- 경기도, 위생적 축산 농가 선별해 ‘가축행복농장 인증제’ 추진
- 경기뉴스탑 2021-03-26
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]최근 소, 돼지, 닭 등 산업동물 복지에 대한 사회적 관심이 증대되는 가운데 경기도가 올해 총 80억 원의 사업비를 들여 ‘가축행복농장 인증’ 사업을 추진한다고 26일 밝혔다.‘가축행복농장 인증제’는 산업 동물의 복지 향상과 안전 먹거리 생산을 목표로 쾌적한 사육환경 조성과 위생적 농장 운영 실천에 적극 힘쓴 축산 농가를 선별해 인증하는 제도다. 가축행복농장으로 인증을 받은 농가는 학교급식 참여 자격은 물론, 축사·방역시설 개보수, 환경 정비, 질병감염 관리 시스템 ...
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- 현대건설, '2021H 시리즈' 개발..."집을 일∙학습∙여가 공간으로 UP"
- 더밸류뉴스 2021-05-28
- 코로나19로 사람들이 집(shelter)에 머무는 시간이 늘어나면서 집이 인간의 삶에서 차지하는 중요성이 커지고 있다. 이에 따라 집이 생활 공간을 넘어 일과 학습, 여가까지 가능한 공간으로 변신하고 있다.현대건설은 이같은 상황 속에서 회사의 주거혁신상품인 'H시리즈(SERIES)'를 코로나 시대를 겪고 있는 소비자들에게 위로와 행복 공간 컨셉으로 개발한다고 28일 밝혔다.지난 2018년부터 매년 시대를 반영하는 핵심 트렌드와 고객의 니즈를 빠르게 반영해 H SERIES를 개발해 온 현대건설은 매년 초 국내외 트렌드를 분석, 트렌드 ...
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- 양식 수산물 등 농수산물 안전관리 강화
- 전남인터넷신문 2022-01-11
- 식품의약품안전처(처장 김강립)는 위해 우려 양식 수산물에 대한 일시적 출하 정지, 부적합 농수산물 폐기의 행정대집행 근거 마련 등을 주요 내용으로 하는 ｢농수산물 품질관리법｣ 개정안이 1월 11일 국회 본회의를 통과하여 농수산물의 안전관리를 한층 더 강화한다. 이번 개정의 주요 내용은 ▲위해 우려 수산물의 유통차단 근거 마련 ▲부적합 농수산물의 폐기 행정대집행 근거 마련 ▲시‧군‧구에 농어민 안전 교육 권한 부여 ▲안전성 조사 공무원의 출입장소와 권한의 명문화다. 이번 개정으로 양식장에서 부적합 수산물과 동일한 용수를 사용하는 등의 ...
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- 고흥군, 지자체 최초 유럽에 농산물 530만불 수출협약 성과
- 전남인터넷신문 2022-09-28
- [전남인터넷신문/강계주] 공영민 군수가 이끄는 ‘고흥군 농산물 수출개척단’이 9월 18일부터 5박 7일간 체코(플젠, 프라하), 이탈리아(밀나노, 리미니) 등 유럽 출장을 통해 총 530만 불 규모의 수출 협약을 체결하고, 유럽 글로벌 대형 유통사와 공조 관계를 맺는 등 임무를 성공적으로 마친 것으로 알려졌다.고흥군 농산물 수출개척단은 체코에서 ▲YUZU㈜와 미화 210만 불 ▲케이터링(단체급식) 전문회사인 베이직크루㈜와 90만 불 ▲뉴트리션프로㈜와 140만 불 ▲이탈리아 리미니의 케이터링 전문회사인 써머트레이드(Summertrad ...
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- 아산시, 아산에서 맛보는 쪽파의 새로운 매력!
- 뉴스포인트 2021-05-17
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 아산시가 도고지역 쪽파 본격 출하에 맞춰 쪽파의 간편하고 다양한 소비 방법을 고민하던 중 쪽파를 넣은 쌀빵과 쪽파 두부를 개발했다.4월부터 본격적으로 수확되는 쪽파는 백합과에 속하는 인경(鱗莖：비늘줄기) 채소로 철분, 비타민A와 C 등이 풍부하고 독특한 향기가 살균력을 지니고 있어 건위제나 강장제, 이뇨제로도 이용된다.또 고지혈증과 고혈압을 억제하고 각종 암과 뇌혈관계 질환 등 성인병을 예방하는 항산화 활성 성분이 다량 함유돼있는 것으로 알려져 있다.다양한 효능과 높은 영양성분으로 ...
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