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- 식약처, 설 명절 제조·가공·수입업체 3000곳 위생관리 집중 점검
- 뉴스케이프 2021-01-20
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 식품 위생관리가 소홀해지기 쉬운 설 명절을 맞아 국민들이 안전한 식품을 구매할 수 있도록 25일부터 29일까지 17개 지방자치단체와 함께 설 성수식품 위생관리 실태를 집중 점검한다고 밝혔다. 이번 점검은 설 명절 선물·제수용으로 소비가 많을 것으로 예상되는 가공식품, 건강기능식품, 축산물 등의 제조·가공·수입업체 및 유통·조리·판매업체 3000여곳을 대상으로 실시한다. 주요 점검 내용은 ▲무등록 제조·판매 ▲유통기한 경과제품 판매 ▲냉동고기를 냉장육으로 속여 판매하는 행위 ▲식품의 위생적 취급 여부 ...
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- 이천시, 차별화된 기술로 이천쌀 복숭아식혜 제조기술 특허등록
- 경기뉴스탑 2023-07-26
- 이천복숭아식혜 제조기술 특허등록(사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시농업기술센터는 지역대표 농산물인 쌀, 복숭아를 이용한 복숭아식혜 제조기술을 개발하고, 특허등록을 완료했다고 밝혔다. 이천복숭아식혜는 이천 대표쌀로 자리 잡고 있는 알찬미와 햇사레 복숭아를 활용하였다. 당화과정을 전통의 맛과 현대의 기술로 최적화하여, 쌀로부터 유래된 당의 함량을 높이고 인공당(설탕)의 함량을 줄여 은은한 단맛을 내었다. 쌀알과 더불어 복숭아 과육을 첨가하여, 쌀알과 복숭아가 함께 씹혀, 생생한 식감을 즐길 수 있는 것이 특징이다. ...
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- 이디야커피, ‘복합 블렌딩 커피 및 그 제조방법’ 특허 등록... "커피 향·맛 극대화"
- 더밸류뉴스 2023-04-18
- 이디야커피(대표이사 문창기)가 드림팩토리의 최첨단 시스템을 통해 로스팅 전 블렌딩과 로스팅 후 블렌딩을 복합적으로 적용하여 커피의 향과 맛을 극대화한 ‘이디야 블렌드’를 생산했다.이디야커피는 ‘이디야 블렌드’를 생산하는 ‘복합 블렌딩 커피 및 그 제조방법’을 특허로 등록했다고 18일 밝혔다. 이번 특허는 지난 22년간의 가맹점 운영 데이터를 기반으로 커피 맛에 대한 연구를 진행해 온 것에 대한 결과물이다.‘복합 블렌딩 커피 및 그 제조방법’은 여러 산지나 종류의 원두를 혼합해 맛과 향이 뛰어난 커피를 제공하는 기술이다.소비자들의 커 ...
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- 오산시, 소비자식품위생감시원 현장 직무교육 및 우수 제조업소 견학
- 오산인터넷뉴스 2024-10-21
- 【오산인터넷뉴스】오산시보건소는 지난 15일 소비자식품위생감시원 및 담당 공무원등 30여 명을 대상으로 위생관리 능력제고를 위한 현장직무 교육 및 우수 제조업소등 견학을 실시하였다고 밝혔다. 이번 견학은 동양 최대 규모 생산설비 맥주 공장인 하이트진로 강원홍천공장 견학 및 홍천 태극마을 체험으로 진행되었다. 전 라인 컴퓨터 시스템을 이룬 최첨단 공정 견학을 통해 제품의 생산․판매․유통관리상 식품안전 관리 실태 등을 벤치마킹하고, 지역 특화 테마프로그램 체험을 통하여 우리 시에 접목할 수 있는 발전 방안을 모색하는 등 소비자식품위생감시 ...
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- 평택시, 산업단지 내 제조업소 산업재해 예방 민관합동점검 실시
- 서남투데이 2024-07-11
- 평택시(시장 정장선)는 지난 10일 산업재해 예방과 안전 문화 확산을 위해 청북읍에 위치한 평택어연한산산업단지 내 제조업 사업장 2개소에 대해 합동점검을 실시했다. 이번 합동점검에는 평택시 노동안전지킴이와 평택시 일자리경제과장 등 관련 부서 공무원들이 참여했다. 합동점검에서는 ▲개인보호구 착용 ▲주요 재해(추락·끼임·충돌·화재·폭발 등) 예방조치 ▲관리대상 유해물질 관리 등을 점검한 뒤 컨설팅을 진행했으며, 특히 이번에는 최근 들어 중요성이 강조되고 있는 화재 안전 관련 긴급 대피로 확인 등 화재 안전 부분과 여름철 폭염으로 인한 ...
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- 평택시, 산업단지 내 제조업소 산업재해 예방 민관합동점검 실시
- 경기뉴스탑 2024-07-11
- 산업재해 에방 민관합동점검(사진=평택시 제공) [경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]평택시는 지난 10일 산업재해 예방과 안전 문화 확산을 위해 청북읍에 위치한 평택어연한산산업단지 내 제조업 사업장 2개소에 대해 합동점검을 실시했다. 이번 합동점검에는 평택시 노동안전지킴이와 평택시 일자리경제과장 등 관련 부서 공무원들이 참여했다. 합동점검에서는 △개인보호구 착용 △주요 재해(추락·끼임·충돌·화재·폭발 등) 예방조치 △관리대상 유해물질 관리 등을 점검한 뒤 컨설팅을 진행했으며, 특히 이번에는 최근 들어 중요성이 강조되고 있는 화재 안전 관 ...
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- 광주식약청장, 식중독 예방을 위한 삼계탕 제조업체 등 현장 점검
- 전남인터넷신문 2024-07-24
- [전남인터넷신문]정해권 기자=식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주청) 송성옥 청장은 여름철 식중독 예방을 위해 7월 23일 삼계탕 제조업체와 부안 격포항 주변 횟집을 방문하여 위생·안전관리 실태를 점검했다고 밝혔다. 이번 방문은 여름철 국민이 보양식으로 많이 섭취하는 삼계탕 등에 대한 선제적인 안전관리와 휴가철을 맞아 많은 관광객이 방문하는 바닷가 주변 횟집 등의 식중독 예방관리를 위해 마련했다. 송성옥 청장은 방문 현장에서 “여름철에는 닭고기 소비가 증가하는 경향이 있어 식중독 등 식품 안전사고 예방을 ...
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- 광주식약청장, 식중독 예방을 위한 삼계탕 제조업체 등 현장 점검
- 전남인터넷신문 2024-07-23
- [광주/전남인터넷신문]정해권 기자=식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주청) 송성옥 청장은 여름철 식중독 예방을 위해 7월 23일 삼계탕 제조업체와 부안 격포항 주변 횟집을 방문하여 위생·안전관리 실태를 점검했다고 밝혔다. 이번 방문은 여름철 국민이 보양식으로 많이 섭취하는 삼계탕 등에 대한 선제적인 안전관리와 휴가철을 맞아 많은 관광객이 방문하는 바닷가 주변 횟집 등의 식중독 예방관리를 위해 마련했다. 송성옥 청장은 방문 현장에서 “여름철에는 닭고기 소비가 증가하는 경향이 있어 식중독 등 식품 안전사고 예 ...
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- 경기도의회 '경기도 노동정책 연구회', 중소 제조기업 산업재해 예방 등 연구 최종보고회 개최
- 경기뉴스탑 2021-03-02
- 경기도의회 연구단체 '경기도 노동정책 연구회'가 지난달 26일 경제노동위원회 회의실에서 ‘경기도 중소 제조기업의 산업재해 예방 및 정책적 지원방안 연구’에 대한 연구용역 최종보고회를 열었다.(사진=경기도의회 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도의회 연구단체 「경기도 노동정책 연구회」(회장 김장일 의원, 더민주, 비례)은 2월 26일(금) 경제노동위원회 회의실에서 ‘경기도 중소 제조기업의 산업재해 예방 및 정책적 지원방안 연구’에 대한 연구용역 최종보고회를 개최했다. 이날 보고회에는 회장인 김장일 의원, 김미숙 의원(더민주, ...
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- 하남시, 지식산업센터 '제조업체 전문건설업 제한' 규제개선 성과… 산업부 입법예고
- 경기뉴스탑 2023-10-26
- 하남시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스,탑(하남)=박찬분 기자]하남시(시장 이현재)의 건의로 지식산업센터에 입주한 제조업체는 앞으로 전문건설업 겸업을 통해 직접 생산한 제품을 설치·시공할 수 있게 된다. 26일 하남시에 따르면 산업통상자원부는 이달 26일부터 12월 7일까지 이런 내용을 담은 「산업집적활성화 및 공장설립에 관한 법률 시행규칙 일부개정령안」 입법예고를 진행한다. 이번 성과는 하남시가 기업의 고충을 청취하고 해결방안 마련을 위해 담당 부처인 산업통상자원부에 불합리한 규제개선을 건의하는 적극행정을 펼쳤기에 가능했다. ...
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