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- 완도군·보해양조 맞손 ‘세계 최초 다시마 소주 출시’
- 전남인터넷신문 2024-05-03
- [전남인터넷신문/서성열 기자]완도군은(군수 신우철) 5월 3일 지역 향토기업인 보해양조(대표이사 임지선)와 세계 최초로 다시마 소주(다시, 마주) 출시에 따른 업무 협약을 체결했다. 업무 협약식은 완도군청에서 진행됐으며, 신우철 완도군수와 보해양조 서용민 전무 등 관계자 10명이 참석했다. 완도군은 다시마를 전국 대비 70% 이상 생산하는 다시마의 주산지로 군에서는 지난해 다시마를 활용한 소주 개발을 보해양조에 제안하여 ‘다시, 마주’를 출시하게 됐다. 그동안 해조류를 활용한 맥주, 막걸리 등은 출시됐었으나 다시마를 활용한 소주는 ...
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- 광주시교육청, ‘2023년 산업재해예방 특별교육’ 실시
- 전남인터넷신문 2023-11-27
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주시교육청이 지난 9~23일 광주교육시민협치진흥원설립추진단에서 각 학교 영양(교)사, 시설관리 및 미화직원, 급식실 조리종사원, 행정실장을 대상으로 ‘근골격계질환 예방 및 생활안전’을 주제로 특별교육을 실시했다. 26일 시교육청에 따르면 이번 교육은 ▲학교 및 기관에서 근무하는 현업근로자의 업무 중 근골격계질환 발생 예방 ▲산업재해 발생 시 대응 및 보상 ▲생활안전분야 교육에 대한 안내를 위해 마련됐다. 학교 및 기관의 현업근로자 대상 교육은 근골격계 전문 강사와 함께 통증의 원인에 대해 살펴보고 걸음걸 ...
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- 경기도교육청, 46개 유·초·중·고 학교급식 컨설팅
- 경기뉴스탑 2022-07-20
- 경기도교육청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=육영미 기자]경기도교육청이 급식전문지원단과 함께 학교급식 맞춤 컨설팅에 나선다.7월 21일부터 9월 말까지 진행하는 학교급식 맞춤 컨설팅은 외부전문가와 학교 영양교사, 영양사로 구성된 급식전문지원단 중심으로 진행하며 사전 신청을 받은 46개 유·초·중·고등학교가 대상이다.컨설팅을 신청한 학교들은 주로 ▲식단관리와 단체급식 맛내기 ▲영양교육과 상담, 위생관리 ▲급식시설 현대화에 따른 공간구성과 개선 ▲올해 첫 영양교사가 배치된 유치원 영양교육과 상담 분야 문제해결을 요청했다.도 ...
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- (재)안양·군포·의왕·과천 공동급식지원센터 2023 바른 식생활 선도학교 6개교 선정
- 경기뉴스탑 2023-12-22
- 공동급식지원센터 전경(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자] 의왕·안양·군포·과천시가 공동으로 운영하는 (재)안양·군포·의왕·과천 공동급식지원센터(이사회 의장 김성제 의왕시장)는 2023년도 한 해 학교급식 관련 추진 사업 참여도가 높은 학교 6개교를 선정해 바른 식생활 선도학교로 지정했다. 바른 식생활 선도학교 선정 기준은 우수 식재료 공급업체 추천 사업참여 여부, 대상별 식생활 교육(학생, 영양(교)사, 학부모) 참여 여부이다. 선도학교 사업을 통해 급식지원센터 사업의 학교별 관심과 참여를 유도하고 모범 사례를 홍보 ...
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- 행복얼라이언스-한국지방재정공제회, 인천 결식우려아동에 1만 3천식 지원 ’결식제로’ 이끈다
- 전남인터넷신문 2023-12-19
- [전남인터넷신문]사회공헌 네트워크 행복얼라이언스(사무국 행복나래㈜)가 행정안전부 산하 지방재정 전문기관인 한국지방재정공제회와 협력해 인천 부평 결식우려아동 끼니 지원에 나선다. 행복얼라이언스는 2016년 11월 발족한 후 아동 결식문제 해소를 위해 다방면으로 힘써왔다. 특히 멤버 기업, 지방정부, 일반 시민이 함께 협력해 사회공헌 시너지를 일으키는 콜렉티브 임팩트(Collective impact) 방식을 이용해 사회문제의 효율적 개선에 힘쓰고 있다. 멤버사는 건강기능식품, 식품, 가전 등 다양한 산업 분야의 기업들로 구성돼 있어 각 ...
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- 무안군 남악 건강생활지원센터 ‘어린이 비만 예방 교실’ 운영
- 전남인터넷신문 2023-09-18
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(김산 군수)은 미취학 아동의 비만 예방과 올바른 식습관 형성을 위해 ‘키 쑥쑥! 살 쏙쏙! 어린이 비만 예방교실’을 운영한다. ‘키 쑥쑥! 살 쏙쏙! 어린이 비만예방 교실’은 교육을 신청한 남악·오룡 어린이집, 유치원에 직접 방문하여 비만 예방을 위한 신체활동 및 영양교육을 진행하고 있다. 프로그램 내용으로는 ▲원마커를 이용한 뉴스포츠 신체활동 ▲비만 예방 영양교육 ▲건강한 식습관 형성을 위한 영양 간식 만들기 등이 진행된다. 김산 군수는 “아동기는 건강관리의 결정적인 시기로 매우 중요하다”며 “ ...
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- 무안군, 키 쑥쑥 마음 쏙쏙 건강증진교실 성료!
- 전남인터넷신문 2021-11-22
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군은 9월부터 11월까지 관내 초등학교 3개교 60명을 대상으로 2021년 키 쑥쑥 마음 쏙쏙 건강증진교실을 성공적으로 마쳤다고 밝혔다. 코로나19 장기화로 인해 청소년들의 활동량이 감소하고 있고 자극적인 요리와 배달음식으로 부적절한 식습관이 형성됨에 따라 성장기 청소년들의 건강위험이 점차 가중되고 있다. 따라서 보건소는 청소년들이 건강한 성인으로 자랄 수 있도록 올바른 생활습관을 배양하고자 키 쑥쑥 마음 쏙쏙 건강증진교실을 운영했다.이 사업은 신체활동과 영양분야의 전문화된 분야별 특화프로그램으로 구 ...
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- 식품의약품안전처·한국건강증진개발원 업무협약 체결
- 전남인터넷신문 2021-03-31
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)와 한국건강증진개발원(원장 조인성)은 국민의 건강과 올바른 식생활 환경 증진을 위한 양기관의 협력을 강화하기 위해 3월 31일(수) 오후 2시 ‘건강한 식생활 환경확산을 위한 업무협약’을 체결했다. 주요 협력 분야는 ▲건강한 식생활 환경 조성을 위한 정보 공유 및 연구 등 협력 ▲식생활 관리를 돕는 모바일 헬스케어 프로그램 공동 개발 및 확산 ▲식품안전 및 영양관리 교육 홍보 프로그램 개발.보급 등이다. 양 기관은 실무협의회를 구성.운영하여 식품의약품안전처는 식품영양정보와 나 ...
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- CJ제일제당, 즉석 솥밥 ‘햇반솥반’ 출시...신(新) 무균밥 공정 등 6건 특허 출원
- 더밸류뉴스 2021-06-01
- CJ제일제당이 즉석 영양 솥밥 브랜드 ‘햇반솥반’을 론칭했다고 1일 밝혔다. ‘햇반솥반’은 ‘햇반’, ‘햇반컵반’에 이은 3세대 ‘햇반’이다. ‘뿌리채소영양밥’, ‘버섯영양밥’, ‘통곡물밥’, ‘꿀약밥’ 등 모두 4종으로 구성됐다. CJ제일제당은 지난 10년간 R&D(연구개발)를 통해 개발한 살균기술 ‘신(新) 무균밥 공정’으로 제작 됐다고 밝혔다. 회사는 “밥 짓는 과정에 ‘수분함량∙열처리 최적화 기술’도 도입돼 원물의 식감과 밥의 찰기를 살릴 수 있게 됐다”며 “이를 통해 솥밥 전문점이나 집에서 갓 지은 듯한 맛 품질을 확보했다 ...
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- 2021년 급식관리우수기관 선정
- 평택문화신문 2021-02-16
- 평택시어린이급식관리지원센터(이하 센터)는 지난 2일부터 4일까지 원평어린이집, 시립복창어린이집, 태산어린이집 등 총 57개소를 대상으로 급식관리우수기관 인증서를 수여했다. 센터는 매년 어린이급식소의 조리실 위생・안전 점검을 실시한 결과를 토대로 ‘급식관리우수기관(열매등급)’을 선정해 인증서를 수여하고 있으며, 올해는 원평어린이집 외 43개소(현원 21~99인 시설), 태산어린이집 외 12개소(현원 20인 이하 시설)가 선정됐다. 김남곤 센터장(국제대학교 호텔외식조리학과 교수)은 “코로나바이러스감염증-19로 인한 어린이급식소의 위생・ ...
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