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- 순천의 신성장동력 오아시스, 발효식품산업
- 전남인터넷신문 2021-12-14
- [전남인터넷신문/김동국 기자]순천시(시장 허석)는 내년 3월 개관을 목표로 ‘남해안권 발효식품산업지원센터’건립에 박차를 가하고 있다. 승주읍 평중리에 건립될 센터는 사업비 104억 원을 투입하여 농산물의 발효가공기술 개발 및 활용으로 농업의 부가가치를 극대화하고 농업인의 안정적인 소득 창출의 전진기지 역할을 수행한다. ▶ 발효식품산업의 전망식품산업은 수출을 선도할 5대 유망소비재 중 하나로, 세계의 발효식품 시장은 2013년 이후 연평균 11% 이상의 꾸준한 성장률을 보이고 있다. 식물성 발효음료와 식초시장이 급성장하다가 최근에는 ...
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- 경기도 보건환경연구원, 추석 성수식품 671건 안전성 검사 실시 .. 벌꿀·조미김·동태전 등 부적합 9건 폐기 조치
- 경기뉴스탑 2021-09-17
- 경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원이 추석을 맞아 도내 대형마트, 전통시장 등에서 유통 중인 명절 성수식품을 수거해 안전성 검사를 실시한 결과, 9건의 부적합 식품을 적발해 폐기 조치했다고 17일 밝혔다. 연구원은 8월 23일부터 9월 13일까지 추석 선물용 및 제수용 식품, 농수산물 671건을 수거해 ▲방사능 ▲보존료 ▲중금속 ▲잔류농약 ▲식중독균 등에 대한 안전성 검사를 실시했다. 부적합 식품 9건을 보면 벌꿀에서는 신선도의 지표가 되는 히드록시메틸푸르푸랄 함량이 94. ...
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- 영암군, 전라남도 농식품유통 업무 평가서 ‘우수상’
- 전남인터넷신문 2023-12-21
- [전남인터넷신문/서성열 기자]영암군(군수 우승희) ‘2023년 전라남도 농식품유통 업무 평가’에서 우수상을 수상했다. 전남 각 시·군을 대상으로 한 이번 평가는 △농특산물 유통 활성화 △농식품산업 육성 △고품질 브랜드쌀 육성 △농산물 안전성 강화 분야 14개 항목의 실적과 신규시책과 적극행정 사례 정성평가를 반영해 수상 지자체를 결정했다. 영암군은 푸드플랜 수립, 먹거리 기본 조례 제정 등 지역 먹거리 생산유통 체계를 단계적으로 구축하고, 지역 농식품 기업과의 상생 협약과 맞춤형 공모사업으로 농식품산업 기반 구축 지원한 점 등에서 ...
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- 국제농업박람회서 농식품·농자재 판로 확대 나서
- 전남인터넷신문 2023-10-21
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자] (재)전라남도국제농업박람회는 박람회장에서 농산물과 농식품, 농자재 판로 확대를 위한 상담회를 열고, 밭농업기계 통합시스템 구축으로 농업문제 해소를 위한 정책토론회도 개최했다. 농식품·농자재 등 상담회는 온오프라인 유통기업, 무역업체, 국내외 바이어들을 초청한 기업 간 거래(B2B)상담회 등으로 진행됐다. 국내외바이어 초청 기업 간 거래(B2B)상담회에는 이마트, 와이마트 등 오프라인 매장 보유기업과 지에스리테일 홈쇼핑 등 TV 판매채널, 신세계푸드, CJ오쇼핑 입점 대행사, 알리바바 등 국내외 ...
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- 식약처, '식품안전과 건강' 고등학교 정규과목 편성
- 뉴스케이프 2021-01-14
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 청소년의 올바른 식생활 실천을 위해 개발한 교재 '식품안전과 건강'이 교육부로부터 고등학교 교과용 도서로 승인받음에 따라, 올해 2학기부터 학교장 재량으로 과목을 개설해 정규수업이 가능해졌다고 밝혔다. 이번 '식품안전과 건강' 교과의 주요내용은 ▲안전한 식품 선택 ▲식품관리 및 보관 ▲식품의 조리 ▲건강하고 안전한 식사다. 식약처는 어린이·청소년의 건강한 식습관 형성을 위해 2011년부터 전국 초·중·고등학교에 식품안전 및 영양교육 교재와 교구를 지원해왔다. 이번에 교과용 도서로 승인받은 '식품안전과 ...
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- ㈜대창식품, 사회복지공동모금회‘나눔명문기업’가입
- 전남인터넷신문 2024-01-04
- [전남인터넷신문]목포시에 소재한 ㈜대창식품(대표 정현택)이 지난 3일 ‘나눔명문기업’ 전남 12호(전국 421호)에 이름을 올렸다. ‘나눔명문기업’은 사회복지공동모금회의 대한민국 대표 기업 기부모임으로 1억원 이상 기부 또는 3년 이내 1억원 기부를 약정한 기업이 가입할 수 있으며, ㈜대창식품은 지난 2023년 3천만원을 기부했고, 2025년까지 총 1억원의 기부를 약정했다. ㈜대창식품 정현택 대표는 장학금 기탁 등 어려운 이웃을 위해 나눔을 실천하고 있는 기업인으로 고액 기부자들의 모임인 아너소사이어티 회원으로도 활동 중이다. 이 ...
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- 고흥경찰, 농림축산식품부와 합동‘시골경찰학교’ 운영
- 전남인터넷신문 2024-09-26
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥경찰서(서장 공정원)가 26일 고흥읍 소재 ‘고흥실버대학’에서 농림식품부(장관 송미령) 유튜브 프로그램인 ‘지키米밥차’팀과 함께 시골경찰학교를 운영했다. ‘지키米밥차’는 지난해부터 농촌과의 현장 소통을 강화하고 사회적 인프라가 부족한 농촌에 도움을 주는 기관에 감사한 마음을 전달하기 위해 직접 밥차를 통해 따뜻한 한 끼를 지역주민들게 전달하는 시책이다. 시골경찰학교는 전국 최고령 지역의 특수성에 맞춰 운영하고 있는 고흥경찰서의 특수시책인 ‘맞춤형 경찰활동’로, 경찰관이 지역주민이 계시는 마을회관 등을 방 ...
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- 과천시, 식품진흥기금 융자사업 신청 접수
- 경기뉴스탑 2024-01-25
- 과천시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시가 고물가 및 금리 인상 등으로 어려움을 겪는 식품위생업소를 대상으로 1% 저금리의 융자 지원 신청을 받는다. 식품진흥기금 융자 사업은 위생 수준 향상을 위한 시설개선자금과 영업운영 자금을 경기도 식품진흥기금 재원으로 융자하는 사업이다. 2년 거치 3년 균등 분할상환 조건으로는 △식품제조가공업소 생산시설개선자금 5억원(총 공사비용 20% 자부담) △식품접객업소 시설개선자금 1억원을, 1년 거치 2년 균등 분할상환 조건으로는 △식품접객업소 화장실 시설개선자금 2천만 ...
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- 경기도, 추석 성수식품 제조·가공·판매업체 불법행위 48곳 적발 .. 유통기한 1년 이상 지난 족발 보관, 냉동보존용 축산물을 냉장보관
- 경기뉴스탑 2023-09-25
- 불법행위 주요사례(자료-경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 민생특별사법경찰단은 추석 명절을 앞두고 지난 8월 28일부터 9월 8일까지 도내 식품제조가공업체, 축산물가공(판매)업체 360곳을 단속한 결과 유통기한이 1년 이상 지난 족발을 보관하는 등 관련법을 위반한 48곳을 적발했다고 25일 밝혔다 주요 위반 내용은 ▲기준규격 위반 9건 ▲면적 변경 미신고 6건 ▲소비기한 또는 유통기한 경과 제품 보관 12건 ▲자가품질검사 미실시 13건 ▲원료출납 및 거래내역서 미작성 6건 ▲그 외 미신고(등록) 영업행위 1건, 식품 ...
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- 식약청, 설 명절 앞두고 식품위생법 등 위반업체 110곳 적발
- 전남인터넷신문 2021-02-05
- 식품의약품안전처(처장 김강립)는 설 명절을 앞두고 17개 지자체와 함께 지난 1월 25일부터 29일까지 설 성수식품 제조·판매업체 등 총 5,968곳을 점검해 ｢식품위생법｣, ｢축산물 위생관리법｣ 및 ｢건강기능식품에 관한 법률｣을 위반한 110곳을 적발했다. 이번 점검은 제수용이나 선물용 성수식품의 제조업체, 백화점·마트 등 판매업체 및 수입판매업체를 대상으로 실시했다. 주요 위반내용은 ▲비위생적 취급(21곳) ▲건강진단 미실시(39곳) ▲축산물업체 종업원 자체위생교육 미실시(8곳) ▲서류 미작성(8곳) ▲시설기준 위반(8곳) ▲기 ...
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