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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 장동근
    경기도 보건환경연구원 “소비기한 확인 후 안심하고 드세요”
    경기뉴스탑 2023-08-01
    경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원은 식품을 대상으로 유통기한보다 일반적으로 길게 설정되는 ‘소비기한’ 안전성 실험을 진행한 결과 소비기한 이내에서는 ‘안전한’ 것으로 나타났다고 1일 밝혔다. 연구원은 지난 4월부터 6월까지 과채주스, 가공유, 두부, 빵류, 떡류 등 5개 유형 10개 제품을 대상으로 미생물학적 검사(세균수, 대장균 및 병원성미생물 6종), 이화학적 검사(pH, 수분 측정 등) 및 관능검사(외관, 맛, 색깔, 냄새 평가)를 진행했다. 실험은 소비기한까지 안정 ...
  • 유길남.서성열
    전남도, 농수산식품 중동 수출 확대 세일즈
    전남인터넷신문 2023-12-03
    [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도가 전 세계에서 인기를 끌고 있는 한국의 대표과일 나주배와 파프리카, 김, 유자 등 전남 대표 식품이 두바이를 기반으로 중동지역 수출확대를 위한 판촉행사에 적극 나섰다. 전남도는 아랍 에미리트 최대 도시 두바이에서 2일(현지 시간) 한국농수산식품유통공사(aT)가 운영하는 한국식품 수출 안테나숍(K-Fresh Zone)에서 전남식품 판촉행사를 개최했다. 이슬람 문화권인 현지 수요를 감안해 전남의 대표 농수산물 중 배, 유자, 김, 김치, 파프리카, 고구마, 배주스, 두부스낵 등 총 8개 품목 ...
  • 서성열
    완도군, 웰빙 과일 비파 수확 한창! 올해 140톤 생산
    전남인터넷신문 2024-06-24
    [전남인터넷신문/서성열기자]전남 완도군에서 지역 특화 작목으로 육성하고 있는 노지 비파가 본격 출하되고 있다. 완도군은 비파 주산지로 71ha에서 재배하고 있으며, 올해 예상 수확량은 140톤이다. 하우스 비파는 5월 하순까지 수확됐고, 노지 비파는 7월 상순까지 수확한다. 현재 비파 생과 가격은 15,000~35,000원/1kg, 가공용은 7,000원/1kg에 거래되고 있다. 완도 비파는 온난한 해양성 기후와 풍부한 일조량, 해풍의 영향으로 당도가 높고 병해충이 적어 친환경 재배를 하고 있다. 비파 과실은 황금색을 띠며 폴리페놀, ...
  • 서성열
    한국생활개선담양군연합회, 담빛청소년문화의집에 후원금 기탁
    전남인터넷신문 2024-06-24
    [전남인터넷신문/서성열기자]한국생활개선담양군연합회(회장 김금남)는 담빛청소년문화의집에 ‘제23회 담양대나무축제’ 기간 딸기 디저트를 판매해 마련한 일백만 원을 기탁했다고 24일 전했다. 한국생활개선담양군연합회는 매년 대나무축제에 참여해 직접 생산한 딸기로 만든 주스, 와플, 젤라토, 떡(모찌) 등을 판매해 담양군을 찾는 관광객에게 담양 딸기를 알리고 있다. 김금남 회장은 “운영해 얻은 수익금 일부를 지역 미래 인재를 위해 후원하고 싶어 기부처를 찾던 중 지난해 농업인 한마당 행사 때 즐거움을 주었던 청소년댄스동아리팀과 인연이 돼 담 ...
  • 이승윤
    hy, 야채편식 솔루션 ‘하루야채 L-A-B’ 선보여... 원물 맞춤형 영양설계
    더밸류뉴스 2023-05-01
    hy(대표이사 김병진)가 야채 영양 섭취의 중요성을 알리고 차별화된 경쟁력으로 시장을 선도해 나간다.hy는 소비자들에게 일일야채 권장량이라는 기준을 제시한 제품 ‘하루야채 L-A-B’ 시리즈를 새롭게 선보인다고 1일 밝혔다.‘하루야채’는 지난 2005년 ‘일일야채 권장량 350g’이라는 기준을 제시하며 출시된 냉장 과채주스다. 맛과 편리함에서 소비자들의 큰 호응을 얻어 18년 간 국내 대표 과채주스 브랜드로 자리매김 해왔다. 지난해 기준 브랜드 전체 누계 판매량은 10억 개에 달한다.신제품 하루야채 L-A-B는 맞춤형 영양설계를 적 ...
  • 강계주
    [독자기고] 알아두면 쓸때있는 저혈당환자 응급처치법
    전남인터넷신문 2021-04-29
    당뇨를 갖고 있는 환자가 저혈당증상에 빠졌을 때 신속하게 주변사람의 도움을 받을 수 있도록 현장에서 할 수 있는 응급처치방법을 알아보자.평소 당뇨질환이 있는 이웃 어르신이 점심을 거르거나 불충분한 식사 후 얼굴이 창백해지고 식은땀을 흘리더니 점점 조용해지거나 사람에 따라서 상황에 맞지 않는 말과 행동을 했을 때 어떤 응급처치를 해 줄 수 있을까?당뇨 환자는 인슐린을 만드는 능력이 감소되거나 없으므로 스스로 인슐린 주사를 매일 맞거나 경구 혈당 강하제를 복용한다. 만일 이러한 노력이 없거나 인슐린 주사를 맞는 만큼 충분한 당을 섭취하 ...
  • 육영미
    김포시, 학교급식 관내 생산 가공식품 공급
    경기뉴스탑 2021-11-29
    김포시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(김포)=육영미 기자]김포시는 12월부터 관내에서 생산된 우수한 품질의 가공식품을 김포 시내 중·고·특수학교를 대상으로 공급한다고 29일 밝혔다. 이번 모집은 관내 학생들에게 우수한 국내산 식재료를 제공하는 학교급식 가공식품(Non-GMO) 차액지원사업의 일환으로, 지난 상반기에 이어 김포시에 소재한 업체들을 대상으로 공개모집과 평가를 거쳐 실시됐다.모집을 통해 선정된 제품은 한국프루트의 배주스를 비롯하여 장수이야기의 포도주스, 삼진코리아의 참기름 등 총 6종의 제품이다. 위 업체들은 ...
  • 이푸름
    이디야커피, 3년만에 배달 매출 120배 껑충
    더밸류뉴스 2021-08-24
    코로나19로 인한 사회적 거리두기 강화로 집이나 직장에서 배달을 통해 커피를 즐기는 문화가 커지고 있는 것으로 나타났다.지난 2018년 국내 커피 프랜차이즈 업계 최초로 배달 서비스를 시작한 이디야커피(대표 문창기)가 배달 서비스 도입 이후 3년간의 데이터를 분석한 결과 지난달 배달 주문 매출은 배달 서비스 도입 초기인 2018년 9월 매출의 약 123배로 대폭 증가했다. 2018년 474개였던 배달 매장은 현재 2664개로 크게 늘어나 전체 가맹점의 약 80% 이상이 배달 서비스를 진행하고 있으며, 지난 3년간 배달 누적 주문 건 ...
  • 박민지
    올리브영, 집콕졸 늘자 건강 간식 매출 92%↑...콤부차·망고말랭이 인기
    뉴스케이프 2021-04-14
    집에 머무르는 시간이 늘어나며 간식 수요가 증가하고 있다. 영양분과 칼로리까지 고려하는 MZ세대를 중심으로 '웰빙 간식'이 인기다.CJ올리브영은 지난 1월부터 전날까지 반건조 곡물 간식·건강 차(茶)등 건강 콘셉트의 주요 간식 매출이 전년 대비 92% 증가했다고 14일 밝혔다. 올리브영 건강 간식 브랜드(PB) '딜라이트 프로젝트'는 올 초 리뉴얼 후 월 평균 매출이 30% 가량 급증했다. 특히 '쫀득한 망고말랭이'와 '쫀득한 군고구마' '바삭한 느타리버섯칩' 등 식사대용 간식이 인기다.딜라이트 프로젝트는 패키지 전면에 원료와 칼로 ...
  • 전순애
    안성시농산물가공지원센터, 건식 가공품 HACCP 인증 획득
    경기뉴스탑 2022-02-04
    HACCP 인증 획득-가공센터에서 판매되고 있는 건식가공품(사진=안성시 제공)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시농업기술센터는 지역 농산물 가공기술의 전진기지로 농업인의 농산물가공창업 활성화를 주도하고 있는 ‘안성시농산물가공지원센터’가 지난해 12월 30일 한국식품안전관리인증원의 심사를 거쳐 과채가공품과 곡류가공품 2가지 유형 8품목에 대해 HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 확보했다고 전했다. 안성시농산물가공지원센터는 농업인이 생산한 농산물을 개별 제조시설 투자 없이 가공 상품화할 수 있는 농업인 가공창업 지원 시설로 과채주 ...
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