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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    차나무 근권 미생물, 맛있는 녹차 만든다
    전남인터넷신문 2024-02-20
    [전남인터넷신문]녹차의 풍미는 제다에 앞서 차 품종, 자라는 토양 환경 등 다양한 영향을 받는다. 최근 연구에서는 녹차나무 뿌리에 존재하는 토양 미생물이 영양분 흡수와 대사에 있어 조절 역할을 하고, 이것이 차 풍미에 영향을 미친다는 사실이 밝혔졌다(Current Biology 34:1-13). 중국 웨이신(Wei Xin) 등의 연구자들은 식물 뿌리에 사는 토양 미생물이 식물 내에서 영양분을 흡수하고 사용하는 방식에 영향을 미치는 근권 미생물에 관한 연구에 이어서 차나무의 근권 미생물이 차 품질에 미치는 영향에 대해 구체적으로 조사 ...
  • 박민지
    롯데칠성, 뚜레쥬르와 협업…‘밀키스 우유식빵맛’ 출시
    뉴스케이프 2021-06-04
    롯데칠성음료는 뚜레쥬르와 협업해 '밀키스 우유식빵맛'을 출시했다고 4일 밝혔다.앞서 뚜레쥬르는 '사랑해요 밀키스 케이크' '사랑해요 밀키스 빵' 등 협업 제품을 선보이면서 화제가 된 바 있으며, 이번에는 뚜레쥬르의 우유식빵을 밀키스에 담아냈다.밀키스 우유식빵맛은 밀키스 고유의 부드럽고 톡 쏘는 맛에 식빵의 풍미가 어우러져, 갓 구운 우유식빵의 맛을 음료로 즐길 수 있다.패키지는 기존 제품의 캐릭터와 디자인은 유지하며, 식빵 이미지와 식빵 캐릭터를 이용해 제품의 특징을 한눈에 알아볼 수 있도록 했다.500mL 페트병 제품으로 휴대가 ...
  • 박민지
    CU, 레트로 수제맥주 3탄 ‘백양BYC 비엔나 라거’ 출시
    뉴스케이프 2021-06-15
    CU는 오는 17일 이너웨어 전문기업 BYC, 오비맥주와 손잡고 수제맥주 ‘백양BYC 비엔나라거’를 출시한다고 15일 밝혔다.‘하얀 난닝구’로 대표되는 75년 전통의 BYC는 창사 초기인 1957년부터 약 30년 동안 BYC의 순백색 내의를 상징하는 심볼로 백양을 사용해왔다.1985년 BYC로 사명이 변경된 후 심볼 백양의 등장도 드물어졌지만 레트로 열풍이 불기 시작한 2015년 무렵부터 BYC 쇼핑백 전면에 백양이 다시 등장하면서 MZ세대를 중심으로 인지도가 높아지고 있다.백양BYC 비엔나라거는 오비맥주의 수제맥주 협업 전문 브랜 ...
  • 배희근
    화요X복숭아봉봉, 신제품 ‘화요 봉봉’ 출시
    부산경제신문 2021-05-10
    [부산경제신문/배희근 기자] ㈜화요가 해태htb㈜의 복숭아봉봉과 함께 ‘화요 봉봉’ 세트를 출시한다.작년 12월 포도봉봉과 선보인 ‘화요 봉봉’에 이어 출시한 두 번째 버전으로 집에서는 물론, 피크닉, 캠핑 등 야외에서도 특별한 도구나 재료 없이 손쉽게 칵테일을 즐길 수 있어 많은 인기를 모을 것으로 기대된다.신제품 ‘화요 봉봉’은 화요25 375mL 1병과 복숭아봉봉 340mL 1캔, 칵테일 컵 1잔, 일러스트 스티커로 구성된 기획 세트다. 동봉된 칵테일 컵은 플라스틱이 아닌 옥수수 전분을 이용해 만든 생분해성 컵으로, 사용 후 ...
  • 배희근
    신개념 발효음료 '브루잉 콤부차' 2종 출시
    부산경제신문 2021-04-13
    [부산경제신문/배희근 기자]롯데칠성음료가제로칼로리로가볍게즐기는신개념발효음료‘브루잉콤부차’2종을선보였다.브루잉콤부차는최근소비자들이건강과몸매관리에대한관심이높아지고커피및탄산음료외에색다른마실거리에대한욕구가증가하는점에주목해선보이는제품으로,맛과건강모두를만족시키는발효탄산음료다.이제품은녹차,홍차에효모와특허받은순식물성유산균‘LB-9’을첨가하여발효시킨제품으로, 14일간의시간과정성으로발효및숙성되어콤부차본연의맛을그대로느낄수있다.최적의조건으로구현된프리미엄녹차,홍차의풍미와발효과정에서자연스럽게만들어진유기산의새콤한맛이어우러져다양한음식과도잘어울리며기분전환을위해마 ...
  • 김상중
    오뚜기, ‘산타 컵 스프 포타주’ 한정판 선보여
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-12-16
    오뚜기가 올겨울 추위를 녹여줄 ‘산타 컵 스프 포타주’를 한정판으로 선보인다고 15일 밝혔다. ▲ (사진) 오뚜기가 출시한 산타 컵 스프 포타주이번 신제품은 오뚜기가 1970년 출시한 ‘산타 스프’의 맛을 컵 스프로 구현한 것으로, 지난해 ‘오뚜기 스프’ 출시 50주년을 기념해 한정판으로 선보인 ‘산타 컵 스프’의 후속 제품이다. 제품명은 걸쭉한 프랑스식 스프를 의미하는 ‘포타주(potage)’에서 따왔다. 산타 컵 스프 포타주는 부드러운 생크림과 포슬포슬한 구운 감자와 찐 감자가 어우러져 고소하고 진한 풍미를 느낄 수 있으며, 5 ...
  • 김상중
    신세계L&B, 발렌타인데이 로맨틱 집콕 데이트 위한 주류 추천
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-02-09
    신세계그룹의 주류 유통 전문 기업 신세계L&B가 발렌타인데이를 맞아 근사한 집콕 데이트를 ▲ (사진) 왼쪽부터 앙드레 끌루에 드림빈티지 2016, 칸티 모스카토 다스티, 울프블라스 레드라벨 타우니, 에반 윌리엄스 블랙연인과의 로맨틱한 시간을 보내고 싶다면, 황금색 빛깔과 우아한 기포가 매력적인 프랑스 정통 샴페인을 선택하면 좋다. ‘앙드레 끌루에 드림빈티지 2016’은 와인앤모어 스테디셀러 샴페인 브랜드 ‘앙드레 끌루에’의 오너 메이커가 특별히 좋은 작황의 포도를 선별해 만든 빈티지 샴페인이다. 해당 제품은 와인앤모어에서 구매할 수 ...
  • 배희근
    ‘카스 0.0 육아맘, 육아대디 응원 캠페인’ 실시
    부산경제신문 2021-05-12
    [부산경제신문/배희근 기자]오비맥주가 가정의 달을 맞아 육아로 지친 육아맘과 육아대디를 위해 ‘카스 0.0 육아엄빠 응원 캠페인’을 실시한다.이 캠페인은 코로나19 장기화로 집에서 아이를 돌보는 시간이 늘어나 육아 부담이 커진 엄마와 아빠를 응원하기 위해 기획한 온라인 캠페인이다. 카스 0.0 공식 홈페이지나 오비맥주 인스타그램 프로필 링크를 통해 이벤트 페이지에 접속해 육아 사진을 출품하면 된다.오비맥주가 지난해 비알코올(Non-alcohol) 음료 ‘카스 0.0(Cass 0.0)’ 출시를 기념해 실시한 ‘스마트 초이스(Smart ...
  • 서성열
    남도 1호 피자’에 영암 무화과가 듬뿍
    전남인터넷신문 2024-10-03
    [전남인터넷신문/서성열 기자]영암 무화과로 만든 음식이 ‘남도 1호 피자’에 이름을 올렸다. 9/27~29일 목포문화예술회관에서 열린 ‘제30회 국제남도음식문화큰잔치’에서 무화과 피자가 1,800여 시식객들의 입맛을 사로잡았다. 이 피자는 전라남도와 반올림피자가 협업해 선보인 음식으로, 영암군 열매농원에서 재배·건조한 재래종 무화과를 재료로 만들어졌다. 특히, 식감과 맛, 향 등 다양한 측면에서 달콤함과 부드러운 풍미를 갖춰 잔치를 찾은 관광객들에게 색다른 피자의 맛을 제공했다는 평가다. 민선 8기 영암군은 지역 농특산물의 부가가치 ...
  • 유길남
    겨울 입맛 돋우는 별미따라 남도여행 즐기세요
    전남인터넷신문 2023-01-09
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 ‘겨울 입맛 돋우는 별미따라 전남 한바퀴’라는 주제로 담양 창평 전통시장 국밥거리, 보성 벌교 꼬막거리, 신안 송공항 김국, 해남 두륜산 버섯전골을 1월 추천관광지(먹거리)로 선정했다고 밝혔다.담양 창평 국밥거리는 1919년 창평 전통시장 개설과 함께 100년의 역사를 간직한 곳으로 담양의 대표적 관광지로 자리 잡았다. 이곳 국밥은 국과 밥이 따로 나온다. 푹 끓여낸 돼지고기 국물과 옛날 방식으로 만든 순대의 조합이 일품이다. 주변에는 조선 후기 전통 사대부 가옥과 구불구불 옛 돌담길을 따라 ...
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