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- 38년 전통 제주 참직한 멜국수, 2021년부터는 배달로도 먹는다
- 뉴스케이프 2020-12-30
- 예로부터 제주도민들은 멸치를 좋아해 멸치로 만든 다양한 요리가 유명하다. 그 중 가장 대중적이고 꾸준히 사랑받는 요리에는 멜국수(멸치국수)가 있다. 38년 한길만 파온 멜국수 전문점 제주 ‘참직한 멜국수’가 생멸치를 직접손질해서 요리해 맛에 정성을 담아내며 제주여행객과 도민의 마음을 사로잡고 있다. 참직한 멜국수는 멜국수, 비빔국수, 멜튀김, 멜전 등을 선보이고 있다. 베스트 메뉴인 멜국수는 생면을 사용해 건면에 비해 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이며, 다진 고기, 파, 당근 등을 푸짐하게 고명으로 올려 한 끼 식사로 적합하다. 또한 ...
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- 추석 명절 선물은 경기도 ‘착착착 사랑담은 선물세트’로 준비해봐요!
- 경기뉴스탑 2023-08-30
- 경기도 공동브랜드 착착착추석+선물세트 ‘착착착 사랑담은 선물세트’(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도와 경기도주식회사가 추석 명절을 위한 풍성한 선물세트를 출시했다.경기도주식회사는 지난 21일부터 경기도 사회적가치생산품 공동브랜드 ‘착착착’ 명절 선물세트를 착착착 쇼핑몰과 네이버 해피빈 펀딩을 통해 판매를 시작했다. ‘착착착 사랑담은 선물세트’는 국내산 육수팩과 고춧가루, 볶음참깨, 볶은콩 등 활용도 높은 한식 조미 재료로 구성됐다. 기름류는 외국산 참기름과 국내산 들기름·참기름 중에서 고를 수 있어 소비자 선 ...
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- 비타민하우스, 신제품 ‘유기농 현미칩’ 출시… 유기가공식품 인증 획득
- 뉴스케이프 2020-09-10
- [뉴스케이프=김민지 기자] 비타민하우스(대표 김상국)가 유기가공식품 인증을 획득한 신제품 ‘유기농 현미칩’을 출시했다고 10일 밝혔다.유기가공식품이란 유기농 인증을 받은 농축산물을 95% 이상 사용한 가공식품 중에서 원료의 보관 및 취급 제조설비 및 공정 위생, 포장, 사후관리 등 모든 제조과정을 종합적으로 판단해 부여하는 인증제도이다.비타민하우스가 새롭게 출시한 ‘유기농 현미칩’은 기름에 튀기지 않은 오일프리 제품으로, 국내산 유기농 현미 100%를 열풍으로 띄워 열기로 익혀낸 저지방, 저염식, 저당류의 3저(低) 제품이다. 개별 ...
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- 목포해경, 어선 선저폐수 수거 및 적법처리 캠페인
- 전남인터넷신문 2022-06-23
- [전남인터넷신문/김원유 기자]목포해양경찰서는 어선에서 발생하는 선저폐수의 불법배출을 방지하고 깨끗한 해양환경을 조성하기 위해 지난 5월 23일부터 6월 22일까지 한 달간 ‘어선 선저폐수 적법처리 캠페인’을 실시했다. 이번 캠페인은 목포지방해양수산청, 해양환경공단(목포지사) 및 수협 등과 합동으로 진행됐다. 목포해경에 따르면, 지난 3년간 관내에서 총 48건의 해양오염사고가 발생했으며 이중 23건(전체 48%)이 어선에 의해 발생했다. 주요 추진내용은 ▲현수막 게시 및 홍보물 배부 ▲오염물질 적법처리 해상안내방송 ▲소형어선(10톤이 ...
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- 경기도, 가공식품의 가열 조리 아크릴아마이드 조사 결과. ‘안전’
- 오산인터넷뉴스 2023-04-17
- 【오산인터넷뉴스】경기도보건환경연구원이 도내 유통된 가공식품 50건과 식품접객업소 감자튀김 20건을 대상으로 가열 조리에 따라 발암 추정 물질인 ‘아크릴아마이드’ 검출량을 조사한 결과, 모두 안전한 수준이라고 17일 밝혔다.연구원은 지난해 3월부터 10월까지 도내 대형유통매장 및 온라인 매장에서 에어프라이어로 조리 가능한 가공식품(냉동 빵류 및 서류가공품) 50건과 기름에 튀기는 방식으로 조리하는 식품접객업소 감자튀김 20건을 수거해 아크릴아마이드 검출량을 비교·조사했다.아크릴아마이드는 탄수화물 함량이 높고 단백질 함량이 낮은 식물성 ...
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- [화보] 서인국, 날카로우면서도 편안한 매력
- 베프리포트 2021-05-21
- ▲ 배우 서인국의 화보가 공개됐다 / 사진: 마리끌레르 제공 [베프리포트=채이슬 기자] 배우 서인국의 화보가 공개됐다. 국내 최초 도유를 소재로 한 범죄 오락 영화 '파이프라인(감독 유하)' 측이 대체불가 천공의 명수 '핀돌이' 역을 맡아 새로운 인생 캐릭터의 탄생을 알리고 있는 서인국의 독보적 분위기를 담아낸 '마리끌레르' 6월호 화보를 전격 공개했다. ▲ 배우 서인국의 화보가 공개됐다 / 사진: 마리끌레르 제공 화보 속 서인국은 초여름 분위기를 고스란히 담아낸 것은 물론 캐주얼한 수트, 스트라이프 셔츠와 체크 팬츠 등을 입고 날 ...
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- 경기도 농수산진흥원, 24일 라이브커머스로 콩물, 두부 등 40% 할인 판매
- 경기뉴스탑 2021-06-23
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농수산진흥원과 경기농촌융복합산업지원센터가 오는 24일 오전 11시 콩물 등 4개 품목을 40% 할인 판매한다. 이번 판매는 경기도 농산물 온라인몰 ‘마켓경기’(www.marketgg.co.kr)에서 라이브커머스 방식으로 진행된다. 라이브커머스는 낮 12시까지 1시간 진행되지만 마켓경기에서 24일 하루 간 할인가에 구매할 수 있다. 구체적으로 ▲그린맥스 국수면 400g 5개 1만9,000원➝1만1,400원 ▲잔다리 콩물 340g 5팩 1만6,000원➝9,600원 ▲ ...
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- 통인시장, 제로페이·배달앱으로 전통시장 다변화 앞장 서
- 더밸류뉴스 2021-01-07
- 통인시장이 새로운 데이트 코스로 젊은이들의 발길이 늘고 있다. 젊은 세대들에게 그간 멀게만 느껴졌던 전통시장이 최근 제로페이·배달앱 등을 도입하면서 거리감을 좁혀가고 있기 때문이다. 그 중 통인시장이 엽전, 기름떡볶이 등의 시그니처를 통해 전통시장의 새로운 트렌드를 제시했다는 평가가 나온다.통인시장은 2010년 서울시와 종로구가 주관하는 ‘서울형 문화시장’에 선정됐으며, 현재 전통시장 쇼핑몰과 연계되어 있다. 오래 전부터 전통시장의 올드함을 벗어나려는 노력을 시행했다는 평가와 함께, 최근 도입한 배달앱·제로페이 등에도 긍정적인 반응 ...
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- [독자투고]겨울철 화재예방 나부터 실천하자
- 전남인터넷신문 2022-12-19
- 최근 잇따른 크고 작은 화재가 발생하고, 사회적·인위적 요인에 의해 자칫 대형 화재 및 사고가 발생할 위험이 높아가고 있다. 이럴 때 일수록 화재 예방을 하는 것이 중요하다. 화재 시 우리의 유일한 대피로이자 생명로인 비상구는 ‘생명의 통로’ 임에도 불구하고 장애물의 방치·적치가 빈번하며 비상구 폐쇄가 반복적이고 끊임없이 이뤄져 간접 살인 행위를 일으키는 장본인이 되고 있다. 소방의 단속만으로는 비상구 잠금 행위나 물건 적치 행위를 적발 하는 것은 한계가 있다. 이러한 것을 막으려면 해당 건물 업주들의 적극적인 비상구 안전관리 동참 ...
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- [독자기고] 화목보일러 부주의 화재 많아...사용 시 주의해야
- 전남인터넷신문 2022-02-22
- 겨울철 막바지에 다다랐지만 우리의 손등을 스치는 차가운 바람은 살을 에는 듯하다. 아직도 많은 사람들이 난방을 위해 전기장판 등 각종 난방용품을 사용하고 있으며 종종 이로 인해 화재도 발생하고 있다.특히 농어촌 지역에서는 기름이나 전기 대신 비교적 가격이 저렴한 나무장작을 땔감으로 사용하는 화목보일러를 많이 사용하고 있는데 이러한 화목보일러는 설치 및 안전관리에 관한 규정이 마련되어 있지 않아 화재위험이 높다. 또한 대부분 사용자 부주의로 인한 화재가 많이 발생하고 있어 올바른 사용법 숙지와 화재예방에 대한 안전의식이 필요하다.화목 ...
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