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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    나주읍성 순대와 술지게미
    전남인터넷신문 2024-11-26
    [전남인터넷신문]순대(sundae, soondae)는 한국의 음식으로, 돼지의 창자에 채소나 당면을 비롯한 각종 속을 채우고 선지로 맛과 색깔을 낸 후 수증기에 쪄내어 만든 음식으로 남한과 북한에서 모두 인기 있는 분식이다. 순대의 역사는 매우 오래되었다. 중국 북위(北魏)의 고양(高陽: 山東省) 태수(太守) 가사협(賈思勰)이 532-549년 경에 펴낸 종합적 농서(農書)인 《제민요술(齊民要術)》에 양 피순대와 양고기 순대 그리고 선지 순댓국에 대한 조리법이 등장한다. 산둥(山東) 지역은 지리적으로 한반도와 가깝고, 그 당시 고구려 ...
  • 유길남.서성열
    김회식 전남도의원, “흑염소 최대 주산지 전남, 흑염소 특구 지정” 필요
    전남인터넷신문 2024-07-27
    [전남인터넷신문]전남도의회 김회식 의원(더불어민주당, 장성2)은 지난 7월 16일 제383회 임시회 농수산위원회 2024년도 농축산식품국 소관 업무보고에서 “흑염소 최대 주산지인 전남의 흑염소 특구 지정 필요성”에 대해 질의했다.전남은 2022년 기준 흑염소 농가가 1천495호로 전국 흑염소 농가(1만73호)의 14.8%이고, 흑염소 사육두수는 10만8천두로 전국(43만2천두)의 25%를 차지하고 있는 전국 최대 생산지이다.전남 흑염소의 경우, 2021년부터 농촌진흥청의 지역특화작목으로 선정되어 전남의 대표 작목 중 하나로 육성 중 ...
  • 박정현
    경기도북부동물위생시험소, 경기북부 도계장 간 조류인플루엔자(AI) 차단방역 총력 대응
    서남투데이 2024-02-14
    최근 경기도에서도 고병원성조류인플루엔자가 발생한 가운데 경기도북부동물위생시험소가 도계장(닭을 도살하는 곳) 간 차단방역을 위해 총력 대응하고 있다고 14일 밝혔다. 경기북부지역 도계장 수는 2개(경기도 전체는 8개)로 산란성계(노계)를 도축해 베트남으로 수출하는 기업과 학교급식에 닭고기를 공급하고 있는 기업이 운영한다. 포천시에 위치한 닭고기 수출업체는 연간 1만 톤 이상을 베트남으로 수출하고 있으며 할랄 인증 도계장으로 국내에 연간 255톤의 제품(′23년 기준)을 판매하고 있다. 동두천에 있는 도계장은 포천 도계장과 함께 도내 ...
  • 이영선
    인천시, 개 식용 종식법 공포에 따른 대응체계 구축
    서남투데이 2024-03-26
    개 식용 종식법 공포일(24.2.6.)부터 식용 목적의 개 사육 농장 등 시설의 신규·추가 운영이 금지되고, 공포 3년 후인 2027년 2월부터는 식용 목적의 개 사육·증식·도살과 개를 원료로 조리·가공한 식품 유통·판매가 전면 금지된다. 이에 따라 현재 운영 중인 개 식용 업계 영업자는 5월 7일까지 운영 현황을 군·구청 업종별 담당 부서에 신고하고, 8월 5일까지 종식을 위한 이행계획서를 제출해야 한다. 정부는 신고자를 대상으로 전·폐업 기준을 정해 지원을 한다는 방침이다.인천시는 다양한 업종의 형태로 사각지대에 있는 개 식용 ...
  • 김동국
    개 고양이 식용금지, 광주에서 첫 집회 열려
    전남인터넷신문 2021-05-12
    [전남인터넷신문]전국의 50개 단체 및 활동가들로 구성된 '동물을 위한 전진'은 오는 5월 16일 진보의 상징, 광주광역시청 앞에서 개 고양이 식용금지를 촉구하는 전국대집회를 개최한다. 이 집회는 동물보호역사상 광주에서 처음으로 열리는 전국 집회로 홍콩, 대만, 싱가포르에 이어 중국까지 개를 반려동물로 정의함으로써 아직도 개를 가축으로 취급하고 도살하는 우리 나라의 부끄러운 현실을 알리고 광주시민들을 대상으로 동물보호, 동물복지에 대한 공감대를 형성하기 위해 마련됐다. 특히 이번 집회는 기존의 구호제창 및 행진 등으로 이루어졌던 과 ...
  • 이종성
    동두천시, 개식용종식법에 따른 신고 및 이행계획서 제출 안내
    경기뉴스탑 2024-03-07
    동두천시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시는 식용 목적으로 개를 사육·도축하거나 유통·판매하는 경우 운영 신고서와 개 식용 종식 이행 계획서를 제출해야 한다고 밝혔다. 지난 2월 6일 「개의 식용 목적의 사육·도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법」이 공포됨에 따라 개사육농장 등이 기한 내에 운영 신고 및 이행 계획서를 제출해 폐업 또는 전업 시 필요한 지원을 받을 수 있도록 하기 위한 조치다. 제출 대상은 개의 식용을 목적으로 현재 운영 중인 개 사육 농장주, 개식용 도축·유통상인 및 개식용 식품 ...
  • 정훈
    팔 수반 "이스라엘, 수 일 내 라파 공격"
    와이타임즈 2024-04-29
    ▲ [칸유니스=AP/뉴시스] 막사 테크놀로지스가 제공한 위성 사진에 23일(현지시각) 가자지구 남부 칸유니스 인근에 텐트촌이 형성돼 있다. 이스라엘이 가자지구 라파에 공세를 준비하는 가운데 남부 일대에 텐트촌이 형성되고 있는 것으로 알려졌다팔레스타인 자치정부(PA)의 마무드 아바스 수반은 28일 사우디아라비아 수도 리아드 국제회의에서 이스라엘이 수 일 내에 곧 가자 지구 라파를 공격할 것으로 보인다고 말했다.아바스 수반은 "오로지 미국만이 이스라엘의 라파 공격을 중지시킬 수 있다"고 지적했다.이스라엘은 석 달 전부터 남부 칸유니스 ...
  • 김형중
    네오크레마, 배양육 사업화 본격 진출
    케이앤뉴스 KN NEWS 2023-07-20
    네오크레마가 지난 19일 롯데중앙연구소와 팡세 '세포배양식품에 적합한 식용 배지 기술 사업화 및 제품화를 위한 업무협약(MOU)'을 체결했다고 20일 밝혔다. 배양육 분야 전문기업과의 협업을 통해 배양육 사업화에 본격적으로 진출하는 것이다.▲ (사진) 네오크레마 배양육이란 소, 돼지, 닭, 어류의 동물을 도살하지 않고 세포를 배양하여 만든 고기로, 일반 육류의 주요 성분을 유사하게 구현한 육류다. 식량안보, 동물복지, 탄소절감 등 각종 이점으로 주목받고 있는 미래식품이지만 여러 이유로 상용화에 한계를 겪어 왔는데 그 중 하나가 세포 ...
  • 김용호
    살처분대신 안락사처분으로‥경기도, 동물보호 인식개선 위해 용어순화 추진
    뉴스포인트 2021-04-27
    경기도청 전경[뉴스포인트 김용호 기자] 최근 사회적으로 동물보호·복지에 대한 관심과 법적지위 개선 움직임이 활발해지는 가운데, 경기도가 동물보호 인식 개선을 위해 ‘살처분’, ‘분양’ 등에 대한 동물관련 용어 순화에 나서기로 했다.경기도는 27일 열린 ‘2021년도 상반기 동물복지위원회’를 시작으로, 용어순화 개선을 본격 추진한다고 밝혔다.축산법, 가축전염병예방법, 동물보호법, 동물위생시험소법 등 관계 법령 내 동물 보호에 거부감이 드는 용어를 선정, 동물복지위원회 전문가 자문을 구해 순화를 추진한다는 구상이다.먼저 구제역(FMD) ...
  • 장동근
    경기도, 동물보호 용어 순화 추진 .. 생명존중 인식 확산 계기
    경기뉴스탑 2021-04-27
    경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]최근 사회적으로 동물보호·복지에 대한 관심과 법적지위 개선 움직임이 활발해지는 가운데, 경기도가 동물보호 인식 개선을 위해 ‘살처분’, ‘분양’ 등에 대한 동물관련 용어 순화에 나서기로 했다.경기도는 27일 열린 ‘2021년도 상반기 동물복지위원회’를 시작으로, 용어순화 개선을 본격 추진한다고 밝혔다.축산법, 가축전염병예방법, 동물보호법, 동물위생시험소법 등 관계 법령 내 동물 보호에 거부감이 드는 용어를 선정, 동물복지위원회 전문가 자문을 구해 순화를 추진한다는 구 ...
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