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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 정해권
    광주식약청장, 식중독 예방을 위한 삼계탕 제조업체 등 현장 점검
    전남인터넷신문 2024-07-24
    [전남인터넷신문]정해권 기자=식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주청) 송성옥 청장은 여름철 식중독 예방을 위해 7월 23일 삼계탕 제조업체와 부안 격포항 주변 횟집을 방문하여 위생·안전관리 실태를 점검했다고 밝혔다. 이번 방문은 여름철 국민이 보양식으로 많이 섭취하는 삼계탕 등에 대한 선제적인 안전관리와 휴가철을 맞아 많은 관광객이 방문하는 바닷가 주변 횟집 등의 식중독 예방관리를 위해 마련했다. 송성옥 청장은 방문 현장에서 “여름철에는 닭고기 소비가 증가하는 경향이 있어 식중독 등 식품 안전사고 예방을 ...
  • 정해권
    광주식약청장, 식중독 예방을 위한 삼계탕 제조업체 등 현장 점검
    전남인터넷신문 2024-07-23
    [광주/전남인터넷신문]정해권 기자=식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주청) 송성옥 청장은 여름철 식중독 예방을 위해 7월 23일 삼계탕 제조업체와 부안 격포항 주변 횟집을 방문하여 위생·안전관리 실태를 점검했다고 밝혔다. 이번 방문은 여름철 국민이 보양식으로 많이 섭취하는 삼계탕 등에 대한 선제적인 안전관리와 휴가철을 맞아 많은 관광객이 방문하는 바닷가 주변 횟집 등의 식중독 예방관리를 위해 마련했다. 송성옥 청장은 방문 현장에서 “여름철에는 닭고기 소비가 증가하는 경향이 있어 식중독 등 식품 안전사고 예 ...
  • 이건호
    장성군 “한여름 해산물 섭취 주의하세요”
    전남인터넷신문 2023-06-12
    [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군이 여름철을 맞아 비브리오패혈증 예방수칙 홍보에 나섰다. 비브리오패혈증은 비브리오패혈증균에 오염된 해산물을 날것 또는 덜 익혀서 먹을 경우 감염된다. 상처에 바닷물이 닿아도 걸릴 수 있어, 피서철에 각별한 주의를 요한다. 건강한 사람은 구토, 설사, 복통 등을 겪다 차츰 완화되지만 만성질환을 앓고 있거나 면역결핍 환자는 위험할 수 있다. 발열, 오한, 저혈압, 피부 괴사 등 패혈성 쇼크 증상을 유발하며 패혈증 발병 시 사망률이 50%로 매우 높다. 비브리오패혈증을 예방하려면 먼저 손씻기 등 개인위생 ...
  • 박민지
    여름철 수산물 위생 주의…정부, 업체 대상 안전관리 실시
    뉴스케이프 2021-06-01
    해양수산부와 식품의약품안전처는 오는 9월 30일까지 17개 지방자치단체와 함께 수산물 생산·유통·판매 등 업체를 대상으로 여름철 위생·안전관리를 실시한다고 1일 밝혔다.우선 넙치, 우럭, 뱀장어 등 여름철에 소비가 많은 수산물에서 비브리오패혈증균이나 중금속 등 검출 여부를 확인하고자 생산·유통단계에서 안전성 조사와 수거·검사를 진행한다. 검사 결과 부적합 판정을 받는 수산물은 출하를 연기하고 회수·폐기하거나 판매금지 등 조치할 계획이다.생산 업체를 대상으로 올바른 동물용 의약품을 사용하도록 지도한다.유통·판매 업체에 대해서는 수산물 ...
  • 한상일
    화순군, 여름철 수인성·식품매개감염병 주의 당부
    전남인터넷신문 2024-07-09
    [전남인터넷신문]화순군(군수 구복규)은 7월부터 무더위와 본격적인 장마가 시작됨에 따라 세균 증식으로 인한 수인성·식품매개감염병 주의를 당부했다. 수인성·식품매개감염병이란 주로 오염된 물이나 식품 섭취로 인해 설사, 구토, 복통 등 위장관 증상이 발생하는 질환으로 기온이 상승하는 여름철에 기승을 부려 집단발생까지 이어질 수 있기에 더욱 세심한 주의가 필요하다. 이와 함께 여름철에는 비브리오패혈증에도 주의를 기울여야 한다. 해산물을 날로 먹거나 덜 익혀서 먹을 경우와 상처 난 피부가 바닷물과 접촉 시에도 감염될 가능성이 있다. 특히 ...
  • 서성열
    해남군, 긴 장마에 식중독 예방 등 군민건강 지키기 총력
    전남인터넷신문 2024-07-09
    [전남인터넷신문/서성열 기자]해남군이 긴 장마와 무더위 등으로 인해 여름철 질병 발생이 우려됨에 따라 분야별 안전점검을 실시하고, 군민들의 각별한 주의를 당부하고 있다. 군은 8일부터 19일까지 2주간 공공학교급식 식품납품업체를 대상으로 특별점검을 실시한다. 이를 위해 위생 및 급식 관련 부서 합동으로 점검반을 구성, 관내 식품납품업체 18개소에 대한 점검을 추진한다. 주요 점검 내용은 해당 업종 위생적 취급기준 및 영업자 준수사항 확인, 식품위생법 및 식품표시광고법 등 식품 관계 법령 전반에 관한 사항이다. 이번 점검은 최근 전북 ...
  • 강계주
    고흥군, 식품접객 일반음식점 하절기 식품안전 캠페인 실시
    전남인터넷신문 2023-07-24
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 24일 도양읍 녹동항 일원에서 고흥군 외식업 지부 임원 등과 함께 식품 접객 일반음식점 영업주와 영업장 근무자를 대상으로 식품안전 캠페인을 실시했다.이번 캠페인은 본격적인 기온 상승과 기록적인 폭우로 세균성 식중독이 증식하기 좋은 환경에 대비해, 녹동항 어판장 주변 식품접객 일반음식점을 대상으로 식중독 및 비브리오패혈증 예방 등 식품 안전의 중요성을 알리고 관심을 높이기 위해 마련됐다.이날 캠페인은 ▲식품안전 관리의 중요성 ▲식중독 예방 수칙(손 씻기, 익혀 먹기, 세척·소독하기 등) ...
  • 박찬분
    여주시, 여름철 유통 수산물 모두 '안전'
    경기뉴스탑 2024-06-18
    여름철 수산물 예방수칙(사진=여주시 제공)[경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자] 여주시보건소는 여름철 수산물 식중독 발생 안전관리를 위해 다소비 유통 수산물 등을 수거하여 검사 의뢰하였다고 밝혔다. 이번 검사는 대형마트에서 주로 판매되는 광어회, 고등어, 가자미 등 유통 수산물 뿐만 아니라 여주교육지원청과 학교를 직접 방문하여 급식으로 납품되고 있는 수산물을 수거하여 경기도 보건환경연구원에 의뢰하였고 검사 결과 모두 ‘적합’ 판정을 받았다. 시는 여름철에 주로 발생하는 비브리오패혈증은 해산물을 날로 먹거나 덜 익혀 먹을 때, 오염된 바닷 ...
  • 서성열
    광주시, 수인성·식품매개 감염병 감시체계 강화
    전남인터넷신문 2024-06-17
    [전남인터넷신문/서성열기자]광주광역시(시장 강기정)는 최근 기온 상승과 야외활동 증가로 인한 수인성·식품매개 감염병 발생이 늘고 있다며 각별한 주의를 당부했다.※ 수인성‧식품매개 감염병 : 장티푸스, 파라티푸스, 장출혈성대장균감염증, 장관감염증(살모넬라감염증, 장염비브리오균감염증, 캄필로박터균감염증 등), 비브리오패혈증 등광주지역의 최근 3년간(2021~2023년) 평균 폭염일수는 17.6일로, 30년(1991~2020년) 평균 폭염일수 15.6일보다 증가함에 따라 여름철 발생하기 쉬운 수인성‧식품매개 감염병 위험이 높아지고 있다. ...
  • 한상일
    세균 이용 ‘암 면역 치료제’ 개발, 민정준 교수 연구팀 세계가 주목
    전남인터넷신문 2024-08-13
    [전남인터넷신문]세균을 활용한 신개념 암 면역 치료제 개발을 선도하고 있는 화순전남대학교병원 민정준 교수 연구팀이 주목받고 있다. 특히 관련 연구논문들은 최근 최고의 종양학 국제학술지인 네이처에 잇따라 게재되며, 세계 정상급의 연구력을 인정받았다. 화순전남대병원 민정준 핵의학과 교수와 홍영진 전남의대 교수 연구팀이 최근 살모넬라와 대장균, 비브리오가 유전공학적으로 융합된 암 치료용 박테리아를 제작해 종양 미세환경을 재프로그래밍 시킬 수 있는 신개념의 면역치료법 개발에 성공했다. 해당 연구논문인 ‘이중 약물을 탑재한 엔지니어링된 살모 ...
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