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41-50 52해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 누룽지 현미녹차
- 전남인터넷신문 2023-05-09
- [전남인터넷신문]현미녹차는 볶은 현미와 녹차를 혼합한 녹차의 일종이다. 녹차의 쓴맛이나 떫은맛을 싫어하고, 녹차의 음용에 따른 속쓰림 등이 있는 사람들도 쉽게 마실 수 있는 차이다. 우리나라에서 현미녹차는 주로 티백에 넣어서 유통되나 일본에서는 다양한 제형의 종류가 판매되고 있다. 녹차에 볶은 쌀을 섞어 만든 현미녹차는 1920년대 일본 교토(京都)에서 유래된 것으로 몇 가지 설이 있다. 첫째는 가이세키요리(懐石料理)에서 힌트를 얻어 만들어졌다는 설이 있다. 가이세키요리는 다도(茶道)에서 말차를 마시기 전에 먹는 요리이다. 차를 마 ...
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- [기고] 나주 문화 들춰보기: 나주 제비쑥떡, 중국서는 청명절떡과 단오떡
- 전남인터넷신문 2021-06-15
- [전남인터넷신문]청명(淸明)은 음력 3월에 드는 24절기의 다섯 번째 절기로 하늘이 차츰 맑아진다는 뜻을 지녔다. 청명과 한식 시기에는 논밭의 흙을 고르는 가래질을 시작하는 등 1년 동사의 시발점이 된다. 손 없는 날이라고 해서 택일을 하지 않고도 산소를 돌보거나, 묘지 고치기, 집수리 같은 일을 한다. 중국에서 청명절은 춘절, 단오, 중추절과 함께 4대 민속 명절이다. 중국 한족 전통의 청명절은 약 2천5백여 년의 역사가 있으며, 성묘와 선조에게 제사를 지내는 날이며, 친지들과의 우의와 화목을 증진하기 위해 음식을 선물하고 먹는 ...
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- 나주 음식 문화 13: 호남선의 제비쑥떡과 전라선의 쑥떡
- 전남인터넷신문 2022-11-24
- [전남인터넷신문/김동국 기자]쑥떡은 예로부터 서민들이 일반적으로 이용해 온 떡이다. 쑥을 이용한 떡을 식용하는 문화는 중국과 일본에도 있으며, 우리나라에서는 전라선과 호남선권 구별 없이 전국적으로 퍼져 있다. 그러므로 쑥떡 자체를 제조하고 식용하는 문화의 지역에 따른 유무와 구분은 그다지 의미가 없다. 다만, 떡의 종류가 풍부하지 않은 지역에서는 쑥떡의 비중이 상대적으로 커진다는 측면과 이용문화의 차이에 따른 고유성이 존재한다. 전라선권에서는 쑥떡이 차지하는 비중이 크고, 이용문화가 풍부한 가운데 호남선권에서 흔히 사용된 제비쑥떡의 ...
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- '비운의 2인자' 리커창, 심장마비로 사망
- 와이타임즈 2023-10-27
- ▲ [베이징=AP/뉴시스] 리커창(68) 전 중국 총리가 27일 상하이에서 심장마비로 사망했다고 중국 국영 CCTV가 밝혔다. 사진은 2022년 10월 22일 리커창 당시 중국 총리가 베이징 인민대회당에서 열린 중국 공산당 제20차 전국대표대회 폐막식에서 거수 투표하는 모습.시진핑 중국 국가주석 집권 1, 2기 경제를 이끈 리커창 전 국무원 총리가 27일 68세를 일기로 별세했다.이날 관영 중국중앙(CC) TV 등은 리 전 총리가 전날 상하이에서 갑자기 심장마비를 일으켰고, 응급 치료를 받았지만, 27일 오전 0시 10분(현지시간) ...
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- 영광 모시떡, 더 찰지고 맛있게 만들려면
- 전남인터넷신문 2021-03-02
- [전남인터넷신문]떡은 시대가 변해도 전통음식으로 사랑을 받고 있다. 우리나라에서 떡은 탄생에서 죽음에 이르기까지 모든 의례에 쓰여왔고, 최근에는 간식 및 식사 대용에 이르기까지 폭넓게 사용되고 있다. 떡이란 이름은 빙허각(憑虛閣) 이씨(李氏)가 1809년(순조 9년)에 엮은 가정 살림에 관한 내용의 책인 『규합총서』에 처음 나온다. 곡식을 가루 내어 찌거나 삶거나 기름으로 지져서 만든 음식에 대한 명칭인 떡의 어원은 옛말의 동사 찌다가 명사가 되어 ‘찌기→떼기→떠기→ 떡’으로 변화된 것으로 ‘찐 것’이라는 뜻과 ‘복덕과 덕’이 변해 ...
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- 우리는 미래의 불확실함을 어떻게 받아들여야 할 것인가?
- The Psychology Times 2021-05-27
- MZ세대는 M세대(1980년~2000년에 출생)과 Z세대(1996~2010년에 출생)를 의미한다. M세대는 밀레니얼(Milleneals) 세대 혹은 모바일(Mobile) 세대라고도 불리며, 인터넷과 모바일 등을 사용하여 나 자신을 누구보다 중시하는 세대를 의미한다. ‘Myself’, ‘Movement’의 첫 글자를 따서 M세대를 지칭했다는 설도 있다. 그만큼 자의식이 발달한 세대라고도 볼 수 있겠다.우리나라의 주축이 되어야 할 미래세대는 끊임없이 불안하다. 매스컴에서는 온통 멋진 사람들만 보이는데, 자신의 삶은 그와 너무나도 동떨어 ...
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- [삼전 알면 초격차 보인다] ④삼성전자 '가전', 후발주자에서 1위 비결은...
- 더밸류뉴스 2021-04-18
- “구 회장, 삼성도 앞으로 전자사업을 하려하네.”1968년의 어느 봄 날 경기 안양골프장(현 안양베네스트GC) 야외 테이블. 이병철 삼성 창업주 회장이 구인회 LG그룹 회장과 커피를 마시며 담소하다 전자사업을 하겠다는 의향을 내비쳤다. 이병철 회장은 가볍게 지나가는 듯이 말했다. 그리고 구인회 회장의 반응을 살폈다. 구인회 회장의 표정은 단번에 굳었다. "이익이 남으니까 할라카는 거 아이가? 사돈이 논을 사믄 배 아프다 카더마는... 옛말에 그른 기 하나도 없는기라!" 구 회장은 벌떡 일어서서 그 길로 자리를 떠났다(구 회장이 아무 ...
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- [이종목 칼럼] 미국 횡단철도와 쿠리
- 와이타임즈 2022-09-20
- 중국식의 발음으로 쿠리(苦力), 영어 발음으로 쿠리(Coolie)란 말은 짐꾼을 뜻하는 인도 지역의 힌두어 큘리(quli)에서 유래되었다. 그리고 쿠리라는 용어는 19~20세기 초에 중국과 인도에서 미국으로 건너 온 하층 노동자들을 일컫는 말이 됐다. 그런데 지금은 아시아인을 지칭하는 비속어로 통용되고 있다. 역사상 이 용어 속에는 미 대륙 동서 횡단철도 건설과 이 공사에 투입된 노동자의 잊지 못할 많은 애환이 서려있다. 미 대륙 동서를 관통하는 태평양 횡단 철도가 값싼 중국인들의 노동력과 피와 땀으로 건설되었다는 사실을 아는 사람 ...
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- [정세분석] 중국 인민의 분노, “3년간 봉쇄 헛수고”
- 와이타임즈 2023-02-01
- [“그동안 뭘했나?” 중국 인민의 분노 폭발]중국이 3년간 이어온 '제로 코로나' 정책에 마침표를 찍은 이후 ‘공포의 춘제(春節·중국의 설)’를 지나면서 사망자가 급증하자, 시진핑 중국 국가주석에 대한 여론이 극히 악화할 조짐을 보인다는 언론 보도가 나와 주목을 끌고 있다.영국 일간 가디언이 30일자(현지시간) 신문에서, 상하이의 써니(가명, 19세)라는 여학생의 이야기로 중국이 현재 처해 있는 상황에 대해 자세히 보도했다. 상하이에 거주하는 대학생 써니는 지난해 3월에는 코로나19에 대한 두려움 때문에 2주동안 샤워도 금지당했고, ...
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- [정세분석] 커지는 시진핑 리스크, 中관련 증시 대폭락!
- 와이타임즈 2022-10-26
- ['시진핑 3기' 실망감, 증시 폭락…위안화도 약세]경제 전문가 없이 그저 충성파로만 채워진 시진핑 3기 출범에 대해 글로벌 시장의 우려가 확산되고 있다. ▲ 월스트리트저널(WSJ)은 25일자(현지시간) 지면에서 “시진핑 3기 출범에 실망해 미국에 상장된 65개 중국 기업으로 구성된 ‘나스닥 골든드래곤 차이나 지수’는 전날보다 14.4% 급락하며 지난 2013년 4월 이후 최저치를 기록했으며, 시가총액은 734억 달러(약 105조7100억원)가 증발했다”고 보도했다. 미국의 월스트리트저널(WSJ)은 25일자(현지시간) 지면에서 “시 ...
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