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41-48 48해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 아모레퍼시픽, '열처리녹차추출물' 뇌 활동 긍정 효과 최초 밝혀
- 더밸류뉴스 2023-11-28
- 아모레퍼시픽(회장 서경배)이 개발한 녹차추출문이 단기 인지능력과 집중력 향상에 긍정적인 영향을 발휘해 관심을 모으고 있다.아모레퍼시픽은 28일 직접 발표한 '열처리녹차추출물 단회 섭취에 의해 뇌를 효율적으로 활용하게 하는 효과' 논문이 국제 학술지 ‘Frontiers in Neuroergonomics(신경 인체공학의 개척자)’에 실렸다고 28일 밝혔다.아모레퍼시픽 R&I센터는 열처리녹차추출물을 통해 식품 섭취만으로 단기 집중력 개선 효과를 볼 수 있는 방법에 대해 연구하기 위해 갈로카테킨갈레이트(GCG) 성분에 주목했다. GCG는 ...
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- 녹차 감소와 홍차 증가
- 전남인터넷신문 2023-04-05
- [전남인터넷신문]녹차의 햇차 수확기를 앞두고 차에 관한 관심이 높아지고 있다. 차에는 다양한 종류가 있는데, 세계 각지에서 마시고 있는 차의 생산량 중 60% 이상은 완전 발효시킨 홍차이다. 녹차의 연간 생산량은 전체의 20%가 조금 넘는다. 녹차에는 덖음차와 증제차가 있는데, 전 세계에서 마시고 있는 녹차의 약 90%가 중국에서 생산된 덖음차이다. 최근에는 건강 지향성이 높아지면서 미국을 중심으로 말차(분말차)의 인기가 높아지고 있다. 말차는 커피에 필적하는 카페인이 포함되어 있다. 커피는 추출해 먹는 데 비해 말차는 찻잎의 분말 ...
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- 허브차, 시간대에 맞는 것 마셔야
- 전남인터넷신문 2022-12-05
- [전남인터넷신문]날씨가 추워지면서 따뜻한 차 한 잔이 주는 행복감이 커지는 시기이다. 차 한 잔이 주는 여유감과 효과가 크다 보니 최근 다양한 종류의 차가 유통되고 있다. 특히 서양에서 허브가 도입 보급되면서 재배 농가는 물론 소비자들도 많은 종류의 허브차를 접할 수 있게 되었다. 허브 종류가 많아지자 구별이 쉽지 않고, 어떨 때 어떤 종류의 차를 마시면 좋고, 각각 어떤 효능이 있는지를 모두 파악하기는 어렵게 되었다. 이러한 고민 중 시간대별에 따른 적당한 차에 관한 자료가 있어 소개한다. 오전 7시에는 아침 커피 대신 녹차를 마 ...
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- 녹차 커피와 다이어트
- 전남인터넷신문 2023-10-13
- [전남인터넷신문] 녹차 커피는 녹차와 커피를 1:1로 섞어 마시는 것이다. 녹차와 커피를 섞어 마시는 것은 두 음료의 혼합에 따른 특별한 맛을 즐기기 위한 경우는 극히 적고 다이어트를 위해서이다, 다이어트가 목적이라고 하면 왜 하필이면 녹차와 커피의 조합인가라고 의문을 가지는 분들도 계실 것인데, 크게 세 가지 이점을 기대할 수가 있다. 첫째, 다이어트에 좋은 성분을 섭취할 수가 있다. 커피와 녹차에는 각각 다이어트에 좋은 성분이 들어 있다. 녹차와 커피에 포함되어 있는 카페인은 지방 소화 효소인 리파아제를 활성화시켜서 지방의 연소 ...
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- 배나무 잎 차와 나주 배
- 전남인터넷신문 2022-07-13
- [전남인터넷신문]우리나라에서는 나주가 최대 배 산지이다. 일본에서 배의 최대 산지는 치바현(千葉懸)이며, 2위는 이바라키현(茨城懸)이다. 우리나라에서 일본의 20세기배 산지로 많이 알려져 있는 돗토리현(鳥取縣 )은 5번째로 배가 많이 생산되는 곳이다. 돗토리현은 배 생산량 측면에서는 5위에 불과하나 ‘20세기배’ 품종은 전국 재배 면적의 절반을 차지할 정도로 많으며, ‘돗토리20세기배기념관(鳥取二十世紀梨記念館)을 설립해 운영하고 있으면서 배를 전략산업과 문화적으로 활용하고 있어 최대 산지와 같은 이미지가 만들어져 있다. 배 재배 전 ...
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- 잎이 빨간 녹차와 보성 녹차
- 전남인터넷신문 2022-08-03
- [전남인터넷신문] 녹차의 색깔이 다양해지고 있다. 시즈오카현(静岡県) 오카와지구(大川地区)・모로고자와(諸子沢)에 있는 황금색 차밭의 녹차는 잎이 노랗다. 노란 새싹이 올라올 때 차밭은 황금물결을 이루듯 계곡이 온통 황금색이다. 이 풍경을 보기 위해 찾아온 관광객들이 계곡을 메운다. 일본 가고시마현(鹿児島県) 토쿠노시마(徳之島)에는 잎이 빨간 녹차밭이 있다(사진, 출처: (https://www.greentea.net/sunrouge-tea/)). 가고시마현은 시즈오카현에 이어 일본 제2위의 차 생산지이다. 도쿠노시마는 규슈(九州)와 ...
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- 자궁근종에 좋은 녹차
- 전남인터넷신문 2023-04-06
- [전남인터넷신문]차는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 음료이다. 그중에서 녹차(Camellia sinensis)가 가장 인기 있다. 녹차의 주요 활성 화합물은 일반적으로 EGCG로 알려진 에피갈로카테킨 갈레이트(Epigallocatechin-gallate)이다. 녹차에 함유된 EGCG는 유방암, 결장암, 전립선암, 간암, 난소암, 자궁암 및 신장암을 포함한 많은 암 유형에서 화학예방 효과를 나타낸다는 많은 연구 결과가 있다. EGCG는 고유한 세포 조건과 용량에 따라 항산화제로 작용할 수 있으며, 이러한 작용을 바탕으로 세포 사멸 ...
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- 대한민국 최고 명품매실로 인정받은 ‘빛그린 광양매실’
- 전남인터넷신문 2022-01-25
- [전남인터넷신문]◇ 우리나라 최초로 매실 집단재배 실시, 상업화를 추진한 국내 최대 매실 주산지 광양시는 지리산과 백운산이 북서 계절풍을 막아 주어 연평균 기온이 13~14℃ 내외로 연중 온난하고 따뜻하며 청정 섬진강의 풍부한 수원, 전국 최고의 일조량 등 최적의 기후조건을 갖추고 있는 우리나라 최대 매실 주산지이다. 광양매실은 타 지역보다 개화 시기가 빨라 충분한 적산온도를 유지해 과즙이 많고, 당도와 산도, 구연산 함량이 높은 특징을 갖고 있다. 광양매실은 1931년경 전국 최초로 다압면 매화마을 일대에서 처음 집단으로 재배하기 ...
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