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뉴스

521-530 574

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김동국
    나주 황칠과 나주 황칠곰탕
    전남인터넷신문 2022-09-26
    [전남인터넷신문]최근 곰탕으로 유명한 나주의 곰탕 거리에 있는 곰탕 전문점 한 곳에서 황칠곰탕을 출시했다. 황칠곰탕은 곰탕에 황칠나무 성분을 추가한 것이다. 황칠나무는 두릅나무과에 속하는 상록활엽교목으로 동아시아와 남미, 말레이반도 등지에 약 70여종이 있으며, 우리나라에는 전남과 경남의 도서 지역과 제주지역에 1종류가 분포돼 자라고 있는데 전남이 최대 산지이다. 노란옻나무로도 불리는 황칠나무의 수액은 황칠이라 한다. 황칠은 음력 6월에 칼로 황칠나무 줄기 표피에 금을 그어서 수액이 나오게 나오게 하여 채취한다. 옻칠이 검은 데 비 ...
  • 배영래
    나주 문화 들춰보기: 나주에서 행해진 쪽의 가열염색법
    전남인터넷신문 2021-09-06
    [전남인터넷신문]천연염색은 대부분 고온에서 염색한다. 온도를 높임으로써 추출이 용이하고, 섬유의 팽창 등의 이유로 염색이 잘되기 때문이다. 가열염색이 많은 가운데 쪽염료는 감물과 함께 상온에서 염색한다. 쪽은 염색 시에 온도를 높이지 않으므로 찬물염색으로 불리기도 했다. 천을 청색으로 염색할 때 사용하는 염료는 쪽식물을 물에 침지해서 인디칸(indican)이라는 물질을 물에 추출시키고, 이것을 발효 환원시켜서 염색하는 방법, 쪽잎을 분쇄한 착즙액으로 염색하는 방법(사진), 쪽식물을 물에 담가서 인디칸을 추출한 후 석회를 넣어서 니람 ...
  • 김승룡
    광양시 초피와 일본 산초 절임 청어
    전남인터넷신문 2023-08-10
    [전남인터넷신문]국내 초피나무(제파, 젬피, 젠피)의 최대 재배지는 광양시이다. 과거 광양에서 밭뙈기라도 있는 가정에서는 밭 모서리에 초피나무 한두 그루 심어 놓고 잎이나 열매를 김치를 담글 때 넣거나 매운탕을 끓일 때 넣었다. 여름철에 밥맛이 없을 때는 초피나무 잎사귀로 장아찌를 담아 반찬으로 삼기도 했다. 일본에서는 이 초피나무(Zanthoxylum piperitum)를 산초(山椒)라고 부르며, 다양한 요리에 사용된다. 일본 후쿠시마현(福島縣) 아이즈(会津) 지방의 향토 요리인 청어의 산초 절임에도 이 초피나무가 사용된다. 후쿠 ...
  • 김동국
    유네스코 인류무형문화유산 공연시리즈 ‘위대한 유산, 오늘과 만나다’ 개최
    전남인터넷신문 2022-08-18
    [전남인터넷신문/김동국 기자] 전통공연예술진흥재단(이사장 김삼진)과 국립중앙박물관(관장 윤성용)은 2022 유네스코 인류무형문화유산 공연시리즈 ‘위대한 유산, 오늘과 만나다’를 9월 9일(금)부터 9월 25일(일)까지 국립중앙박물관에서 개최한다.유네스코 등재 인류무형문화유산을 공연으로 만나는 축제로 올해는 종묘제례악에서 아리랑까지 총 11종목의 유네스코 인류무형문화유산 17개의 공연을 만나볼 수 있다.올해 5회째를 맞는 ‘위대한 유산, 오늘과 만나다’는 전통공연예술진흥재단과 국립중앙박물관 공동 주관으로 유·무형 문화유산을 함께 만나 ...
  • 김정희
    北 탄도미사일…한미 강경대응→추가 도발 일상화
    와이타임즈 2023-07-19
    ▲ [서울=뉴시스] 정병혁 기자 = 북한이 19일 오전 동해상으로 탄도미사일 2발을 발사했다. 합동참모본부는 ˝우리 군은 19일 3시30분경부터 3시46분까지 북한이 순안일대에서 동해상으로 발사한 단거리 탄도미사일 2발을 포착했다˝고 밝혔다. 이번 도발은 한미 핵협의그룹(NCG) 출범과 함께 오하이오급 전략핵잠수함의 부산 전개에 대한 반발로 분석된다. 19일 북한이 동해상으로 단거리탄도미사일(SRBM)을 발사했다. 한반도가 북한 도발→한미 강경대응→추가 도발이란 '도발의 일상화'가 우려된다.북한은 이날 오전 3시30분부터 순안 일대 ...
  • 김동국
    전남농관원, 전통식품 품질인증품. 상시관리 체계 구축!
    전남인터넷신문 2021-03-23
    [전남인터넷신문/김동국 기자]국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 황규광, 이하 ‘농관원’)은 전통식품에 대한 소비자 신뢰 제고 및 전통식품 산업 활성화를 위해 인증품 관리를 강화한다. 전통식품은 국산 농산물을 주원료로 하여 예로부터 전승되어 오는 원리에 따라 제조·가공·조리되어 우리 고유의 맛.향.색을 내는 식품으로서, 국산 농산물의 부가가치 창출 및 농촌경제 활성화와 농가소득 증대를 위해서도 활성화가 필요하다. * 전통식품 산업 규모는 2018년 기준 18.9조원으로 전체 식품산업(230.2조원)의 8.2% 수준전통식품 인증품은「 ...
  • 이기우
    어떻게 선을 행할 것인가
    가톨릭프레스 2023-07-25
    성 요아킴과 성녀 안나 기념일(2023.7.26.) : 탈출 16,1-15; 마태 13,1-9 기적적으로 홍해를 건너 시나이 광야로 탈출한 히브리인들에게 당장 필요한 것은 먹을 음식이었습니다. 장정만도 60만 명이 넘었다고 했으니 비슷한 나이 또래의 여성들도 그 정도가 되었을 것이고, 노인들과 어린이들까지 합치면, 아무리 적게 잡아도 2백만 명이 훨씬 넘었을 그 많은 사람들이 갑자기 무엇을 먹고 살아야 할지 난감한 노릇이었습니다. 그에 대한 대책이 없이 파라오와 이집트 군대에 쫓겨서 그야말로 무작정 빠져나온 지경이었으니, 굶주리게 ...
  • 김승룡
    대만의 그린케어와 한국의 치유농업
    전남인터넷신문 2023-02-23
    [전남인터넷신문]대만에서는 그린케어 정책을 실시하고 있다. 대만 행정원 농업위원회 수질토양보전국(行政院農業委員會水土保持局)이 실시하는 ‘농촌 그린케어(Rural Green Care)’프로젝트는 2026년까지 10명 중 4명은 65세 이상, 1명은 85세 이상이 되는 고령화에 대응한 것으로 그 역사는 짧다. 2019년부터 농촌지역의 노인을 위한 장기 요양 서비스 차원에서 실시한 농촌 그린케어는 ① 그린 다이어트, ② 그린 테라피, ③ 그린케어라는 세 개의 축으로 이루어졌다. 이것은 각 지역에서 고령자들의 건강증진을 목적으로 실시되는 ...
  • 김인식
    공익재단 '바다의 품' 출범..."해운산업 수익, 사회 환원할 것"
    더밸류뉴스 2023-02-24
    “해운업계가 그동안 성장을 통해 쌓은 이익을 사회에 환원하겠다. 우리 사회 그늘 진 곳에 있는 어려운 이웃들을 돌보고, 이들이 희망을 가지고 앞으로 나아갈 수 있도록 따뜻한 손길을 먼저 내밀겠다." 24일 오전 서울 여의도 콘래드호텔 5층 파크볼룸에서 진행된 공익재단 '바다의 품' 창립 기념식. 정태순 '바다의 품' 이사장(한국해운협회장·장금상선 회장)이 공익재단 '바다의 품' 설립 취지를 설명하자 참석자들사이에서는 관심의 눈빛이 역력했다. 해운협회가 주최한 이날 '바다의 품' 창립 기념식에는 조승환 해양수산부 장관, 양창호 해운협 ...
  • 양진서
    전통 놀이로 심리치료를 할 수 있다고?
    The Psychology Times 2023-07-18
    [The Psychology Times=양진서 ]아동의 정서 문제가정은 아동의 성장에 가장 직접적인 영향을 미친다. 그러나 최근 사회가 복잡해지며 이혼 및 재혼의 증가, 저소득층 가정의 아동 증가, 취업 여성의 증가 등 가정 환경이 다양해지고 있다. 이 중 저소득층 가정의 경우 경제적으로 열악한 환경으로 인해 기본적인 삶의 조건을 충족시킬 수 없는 문제에 처해 있다. 이런 경제적 어려움은 그저 물리적 문제를 일으키는 데 그치지 않는다. 이는 여러 행동적, 정서적 문제를 야기한다. 경제적 어려움은 불안한 심리를 불러일으키며, 이에 따 ...
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