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- 대한민국 대표 문화자산 '김치'…지역별 종류와 특색은?
- 뉴스포인트 2021-03-25
- [뉴스포인트 이상지 기자] 2021 농식품부 김치 시리즈!한국인의 힘, 세계인의 맛! 대한민국 김치!지역별 김치의 종류와 특색을 살펴볼까요?1. 함경도[가자미식해, 꿩김치, 대구깍두기 등]우리나라 가장 북쪽에 위치하며 동해안을 끼고 있어, 강원도와 유사하게 명태, 오징어, 가자미 등 해산물을 많이 쓴다.고춧가루와 젓갈을 적게 쓰고, 소금으로 간을 맞추며 김칫국물은 넉넉하게 담근다.2. 평안도[백김치, 콩나물국물김치, 동치미 등]추운 날씨 탓에 김치가 잘 익지 않아 소금을 적게 넣고 국물을 넉넉히 부어 심심하나 시원한 맛의 김치를 즐 ...
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- 수산자원공단, 종자 생산용 어미 물고기 품종 강화 나선다...내수면 생태계 건강성↑
- 더밸류뉴스 2023-08-03
- 한국수산자원공단(이사장 이춘우)이 생태계 건강성 향상을 위해 방류종자 생산용 어미 품종 강화에 나선다. 수산자원공단은 주요 방류품종의 자연집단 및 방류종자 생산용 지자체 보유어미의 유전적 다양성 유지를 위해 2017년 전남, 경남, 제주의 3개 지자체 연구소와 업무협약을 체결해 4종의 방류종자 생산용 어미 관리를 시작했다. 현재는 전남, 충북, 충남, 제주, 강원, 인천, 부산의 7개 지자체 연구소와 어미 10종을 관리하고 있다. 기관별 관리 어종을 살펴보면 전남(참조기, 부세), 충북(붕어), 충남(동자개) 제주(말쥐치, 자바리, ...
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- 경기도보건환경연구원, 급식 식재료·유통식품 등 1,900건 ‘방사성물질 정밀검사’ 실시
- 경기뉴스탑 2021-03-18
- 방사성물질 정밀검사(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]최근 일본 후쿠시마 지역에서 지진이 발생하면서 일본산 수산물에 대한 방사능 오염 우려가 다시 커진 가운데 경기도보건환경연구원이 올해 급식시설 식재료 1,440건, 유통 농수산물과 가공식품 460건 등 식품 1,900건에 대한 방사성물질 정밀검사를 실시한다고 18일 밝혔다.‘급식시설 식재료’ 검사 품목은 ▲고등어, 새우, 오징어 등 수산물, ▲상추, 오이, 버섯 등 채소류 ▲사과, 배, 감귤 등 과일류 등이 모두 포함된다. 조사는 도, 교육청, 학교급식지원센터가 공 ...
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- 서울시, 도매시장 유통 농수산물 방사능 안전성 검사 강화
- 서남투데이 2023-04-21
- 서울시와 서울농수산식품공사는 서울시민 먹거리의 50% 이상을 유통하고 있는 가락시장과 강서시장 농수산물에 대한 안전성 검사를 강화한다고 21일 밝혔다. 특히 수입 수산물에 대해선 간이→집중→정밀검사로 이뤄지는 3중 검사시스템을 도입, 사각지대를 최소화해 시민들의 우려와 불안감을 줄인다는 계획이다. 시민 안심을 위한 1단계는 현재 시장에서 유통되는 농산물과 수산물에 대해 지난해 월 420건씩 실시했던 휴대용 방사능 계측기 간이검사를 올해 4월부터는 월 840건으로 2배 늘려 시행하고 있다. 간이검사는 농수산물 표면을 휴대용 방사능 계 ...
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- 여수농관원, 설 명절 앞두고 수산물 원산지표시 특별점검
- 전남인터넷신문 2022-01-17
- [전남인터넷신문/박문선 기자]국립수산물품질관리원 여수지원(지원장 정운화)은 1월 17일(월)부터 28일(금)까지 2주간 80여 명의 인력을 투입하여 수산물 원산지표시 특별 점검 및 단속을 추진한다. 이번 특별 점검은 설 명절을 앞두고 주요 성수품의 부정유통을 방지하는 것은 물론, 적정하고 합리적인 원산지 표시를 통해 공정한 거래를 유도함으로써 국민들이 안심하고 수산물을 구입할 수 있도록 하기 위해 실시된다. 주요 점검 대상품목은 제수용 및 선물용으로 소비가 많은 굴비(조기), 명태, 문어, 돔류, 오징어, 갈치 등과, 수입량이 증가 ...
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- 추석명절 성수품 물가 특별관리
- 부산경제신문 2020-09-04
- [부산경제신문/정석근 기자]부산시가 추석 명절 물가안정을 위해시와 구·군에 추석 명절 물가대책 종합상황실을 설치하고,국세청 등 관계기관과 합동으로 물가안정 대책 특별팀을 구성한다.시는16개 구·군과 합동으로 전통시장,대형마트를 중심으로 주요 성수품 수급 및 가격동향 점검 등 현장물가 점검 활동을 꾸준히 펼치고,물가안정 및 전통시장 이용 캠페인도 전개할 계획이다.최근 소비자물가가 전체적으로 안정세를 유지하고 있지만,채소류 등 일부 품목은 긴 장마 등 날씨의 영향으로 공급량이 줄어 가격이 대폭 상승하는 등 서민 물가에 영향을 끼치고 있 ...
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- 지구촌 주인이 직접 나서는 이유
- 가톨릭프레스 2023-10-12
- ▲ 2023년 6월18일 오전, 86일간의 한일대장정 출발 첫걸음은 광화문네거리의 이순신 장군 동상과 함께했다. ⓒ 한일시민도보행진단 이 행진을 출발하기 직전 ‘방사능오염수 방류중지 한일시민도보행진’을 시작하면서라는 글을 필자는 한겨레온에 기고했다. 그중 주요 부분은,“언제부터인가 국제사회가 고장났다. 지금 지구촌을 리드해야+할 강한 나라들이 제 역할을 전혀 하지 못하고 있다. 인류가 얼떨결에 UN은 만들었지만, 아직 멀었다. 원자력진흥기구인 IAEA가 언제부터 주인행세를 했는가? 이조차도 방관하는 미국이나 UN에만 지구를 맡겨둘 ...
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- 수원시, ‘안전하고 편안한 설 명절 만들기’ 시동
- 경기뉴스탑 2021-02-02
- 설 명절을 앞둔 수원시 구매탄시장의 모습. 수원시는 소상공인 가맹점에 활력을 불어넣기 위해 2월 한시적으로 수원페이 충전한도를 상향했다.(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자] 수원시가 11일부터 14일까지 설 명절 연휴를 앞두고 시민 모두가 안전하고 편안한 명절 연휴를 만들기 위해 ‘2021 설 연휴 종합대책’을 수립해 추진한다. 종합대책에는 코로나19 예방 등 빈틈없는 안전체계를 구축하고, 어려운 이웃과 주민들이 모두 불편 없이 훈훈한 명절을 보낼 수 있게 분야별 대책이 망라됐다.◇우리 동네 이용 가능한 병원·보건 ...
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- 하절기 물가 불안요인에 선제적 대응하여 민생안정에 매진
- 서남투데이 2024-05-24
- 김병환 기획재정부 1차관은 24일 오전 정부서울청사에서 `제41차 경제관계차관회의 겸 제22차 물가관계차관회의`를 주재하여 ▲부처별 물가안정 대응상황 점검, ▲기업 성장사다리 구축방안 등을 논의했다. 김 차관은 최근 농산물·석유류 가격이 하락세를 보이고 있으나, 중동 정세 불안, 이상기후 등 불확실성이 여전히 크다고 언급하며, 정부는 여름철 기상여건, 어한기(6~7월) 등 물가 불안요인에 선제적으로 대응하겠다고 밝혔다. 일부 지역에서 작황이 부진한 마늘·양파는 수급을 보아가며 필요시 비축을 추진하고, 배추는 비축(10,000톤)과 ...
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- 정부, 수출물류 지원 강화 및 할당관세 적용·비축물량 방출
- 서남투데이 2024-06-14
- 김병환 기획재정부 1차관은 14일 오전 9시 정부서울청사에서 `제42차 경제관계차관회의 겸 제24차 물가관계차관회의`를 주재하여 해상운임 상승에 따른 수출입물류 영향 및 대응방향, 부처별 물가안정 대응상황 점검 등을 논의했다. 이날 회의에서는 최근 홍해사태 장기화, 미국의 대중 관세인상 전 중국발 물량 밀어내기 등에 따른 해상운임 상승이 우리 수출입물류에 미치는 영향을 점검하고 대응조치를 논의했다. 김 차관은 중소 수출기업의 물류비 부담을 경감하기 위해 수출바우처 하반기 지원분 202억원을 조기집행하고, 무역보험 특별지원 대상·기간 ...
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