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- 나주 음식 문화 2: 전라선 장과 호남선의 소금 사용 문화
- 전남인터넷신문 2022-10-11
- [전남인터넷신문]장과 소금은 음식의 기본적인 맛을 내는 조미료이다. 짠맛의 본체인 소금과 장은 음식의 저장과 가공 및 간을 맞추는 중요한 조미료로 종류와 사용량은 맛에 영향을 미친다. 이들 조미료의 사용 관습은 조미료의 생산지 그리고 음식에 사용되는 주재료와도 관련성을 가지면서 지역에 따른 음식 맛을 특징적으로 만드는 데 영향을 미친다. 전라도 내에서도 장과 소금은 지역에 따라 다소 다르게 사용되었고, 그것이 음식 맛에 영향을 미치면서 음식 문화를 형성해 왔다. 장과 소금을 기준으로 전라도 음식을 크게 분류해 보면 전라선의 장과 호 ...
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- 경기도, 도내 태봉·태실 65개소 실존 확인…3년간 실태조사 통해 최초 목록화
- 경기뉴스탑 2021-12-20
- 이희원씨 일기장(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도와 경기문화재연구원이 2019년부터 3년간 도내 조선 왕실의 태봉(胎峰)과 태실(胎室)에 대한 문헌 분석, 현장 확인 등 실태조사를 진행한 결과 경기도에 태봉‧태실 65개소가 실존했음을 확인했다. 경기도는 이러한 내용을 담은 ‘경기도 태봉‧태실 보고서’를 발간했으며, 이처럼 실태조사를 통해 태봉‧태실 자료를 집대성해 목록화한 것은 이번 보고서가 최초라고 19일 밝혔다.태실은 왕실에서 자손을 출산한 뒤 길지를 선정해 그 태(태반과 탯줄)를 봉안하는 공간을 말하며, ...
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- 당찬 비혼을 꿈꾼다면
- The Psychology Times 2022-12-06
- [The Psychology Times=김남금 ]봉건제와 가부장제의 법칙인 결혼을 거부했던 역사적 인물 중에 엘리자베스 여왕이 있다. 헨리 8세와 앤 불린의 딸 엘리자베스. 헨리 8세는 <천일의 앤> 스캔들로 우리에게 알려져 있다. 우리로 빗대면 숙종과 장희빈쯤 아닐까. 헨리 8세는 앤 불린을 보고 사랑에 빠졌다. 앤 불린은 왕비와 왕이 이혼하는 구실이었다. 앤은 왕비 자리에 올라 딸 엘리자베스를 낳고 단두대의 이슬로 사라진다. 장희빈이 훗날 경종이 될 아들을 낳고 사약을 받은 것처럼. 헨리 8세와 앤의 이야기가 어디까지 역사적 사 ...
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