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- [막걸리 변천사] 시큼했던 막걸리가 달달해진 사연
- 뉴스포인트 2021-03-08
- [뉴스포인트 이재석 기자] 전통주 열풍과 함께 시중에는 다양한 맛의 막걸리가 등장했다. 알밤·백년초·바나나 등 색깔도 맛과 향도 다양해지는 추세다.이 같은 다양화에도 막걸리 맛을 한마디로 표현하자면 '달콤쌉싸름'하다고 할 수 있다. 쓴 알코올 맛에 익숙하지 않은 여성들이나 해외 관광객들 사이에서도 막걸리의 달달한 맛은 인기를 얻기 충분하다.사실 과거 막걸리의 맛은 '시금털털'에 가까웠다. 언제 어떻게 맛이 변한걸까. 일제 강점기 일본인들의 기록에 따르면 1910년 이전 막걸리 주조방법은 지극히 간단하다. 거친 누룩과 고두밥에 물을 ...
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- 광주 동구, 가정의 달 맞아 중독 예방 캠페인 펼쳐
- 전남인터넷신문 21시간 전
- [전남인터넷신문/강성금 부장]광주시 동구는 가정의 달을 맞아 최근 국립아시아문화전당 어린이문화원 일대에서 열린 ‘HOW FUN 11 어린이·가족문화 축제’에 참여해 지역민과 관광객을 대상으로 중독 폐해 예방 캠페인 및 이동 상담 활동을 펼쳤다. 이번 캠페인은 유·아동 및 청소년의 중독 문제에 대한 사회적 관심을 유도하고, 중독의 위험으로부터 보호·예방하기 위해 마련됐다. 주요 내용은 ▲동구중독관리통합지원센터 및 마음건강주치의 안내 리플릿 배포 ▲생애주기별 중독 예방 리플릿 및 센터 홍보물 배포 등으로 가족 단위 방문객들은 중독 퍼즐 ...
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- 맥주 덕후의 수난(상)
- The Psychology Times 2023-12-28
- [The Psychology Times=김남금 ]모로코 여행 준비를 하면서 나를 가장 괴롭혔던 건 이슬람 국가에 대한 편견이었다. 북아프리카의 이슬람 국가 사람들은 테러리스트라는 공식에 휘둘리지 않았다면 거짓말이다. 모로코 골목에서 ‘강탈자’ 주의보를 찾아 읽었다. 어디선가 나타나 캐리어를 낡아 채고, 돈을 요구당한 사람들이 써 놓은 경험담을 읽었다. 테러리스트에 돈까지 요구한다고? 부정적인 타인의 경험으로 만든 옷을 입었다 벗어던지는 데 얼마 안 걸렸다. 강탈자로 여겼던 이들은 미로 같은 골목에서 캐리어를 옮겨주며 길을 안내하며 ...
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- 40240 독도37, 2025 샌프란시스코 월드 스피릿 컴피티션에서 골드메달 획득
- 전남인터넷신문 2025-05-09
- [전남인터넷신문]프리미엄 증류식 소주 브랜드 '40240 독도37'이 세계 3대 주류 품평회 중 하나인 2025 샌프란시스코 월드 스피릿 컴피티션(San Francisco World Spirits Competition, SFWSC)에서 골드메달을 수상했다.이번 수상은 2024년 영국 International Spirits Challenge(ISC) 금상에 이은 2년 연속 국제 대회 최고 등급 획득이라는 쾌거다. 이는 한국 증류식 소주의 정제된 품질과 고유한 개성이 세계 무대에서도 인정받고 있음을 입증하는 사례로 평가받고 있다.'40 ...
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- 좋은 부모라는 것
- The Psychology Times 2022-10-18
- [The Psychology Times=나종호 ]메이요 클리닉 정신과에서의 마지막 근무지는 소아 병동이었다. 겨우 일 년 남짓 있었지만, 정이 많이 들은 공간이어서, 기분이 묘했다. 항상 처음과 마지막은 특별한 의미가 있는 것 같다. 본과 4학년 당시 분당에서 마지막 실습을 마칠 때도 그랬다. 나는 참으로 본과를 허투루 다닌 늦깎이 학생이었고, 본과 시절 좋은 기억보단 힘들었던 기억이 훨씬 많았지만, 이상하게도 그 날만은 기억에 남는다.첫 소아 근무 때는 첫 주 금요일에 우리 딸아이가 태어났다. 그래서 일주일 남짓 근무를 마치고 출 ...
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- 목포보호관찰소 쓰레기 속에서 생활하는 독거노인가정 환경개선
- 전남인터넷신문 2024-07-12
- [전남인터넷신문]법무부 목포보호관찰소(소장 박길수)는 2024. 7. 8.(월)부터 7. 9.(화)까지 2일간 사회봉사명령 대상자 7명을 투입, 취약계층(알코올 질환, 고령세대) 생활폐기물 처리 및 전기안전점검 등 주거환경 개선 사회봉사를 실시하였다.이번 봉사활동은 목포보호관찰소가 영암읍에 수혜자 추천요청을 하고, 영암읍에서 알코올 질환으로 인해 집 안에 생활폐기물을 방치해 놓은 새대의 환경 개선을 위해 목포보호관찰소에서 운영중인「해드림봉사단」신청을 통해 이루어지게 되었다.영암읍 관계자는 “오랫동안 방치된 생활쓰레기에서 생활하여 화 ...
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- 목포해경, 해남군 화원면 시하도 인근 해상 음주운항 좌초 선박 적발
- 전남인터넷신문 2024-10-10
- [전남인터넷신문]목포해양경찰서(서장 권오성)가 해남군 화원면 시하도 인근 해상에서 좌초된 어선 A호(9.77t, 조도선적, 연안자망, 내국인 7명)를 긴급 구조했다. 목포광역해상교통관제센터(목포광역VTS)는 암초가 산재하고 있는 위험구역으로 항해 중인 A호를 확인 후 안전관리 차 수차례 연락을 시도했으나, 연락이 닿지 않자 목포해경에 이 사항을 공유했다. 목포해경은 경비함정 및 연안구조정 등 구조세력을 급파하는 한편, 좌초 후 연락이 닿은 A호에 승선원들의 안전을 확보하기 위해 전원 구명조끼 착용을 지시하며 어업관리단, 서해해양특수 ...
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- 동작구, 저장강박 쓰레기 ‘속시원’ 제거…쾌적한 집 선물
- 서남투데이 2024-05-31
- 동작구는 집 안에 쓰레기를 쌓아두고 생활하는 저장강박 의심가구를 선제적으로 발굴, 지원을 통해 복지 사각지대 해소에 앞장선다고 밝혔다. 저장강박증은 사용 여부와 관계없이 어떤 물건이든지 버리지 못하고 계속 저장해 두는 강박 장애의 한 가지다. 구는 촘촘한 복지 안전망을 구축하고자 지역 내 저장강박 주민의 주거환경 개선부터 사례관리, 재발방지 모니터링까지 체계적으로 시행하는 ‘저장강박가구 지원사업’을 본격 추진한다. 앞서 구는 동 주민센터, 복지관 등을 통해 저장강박 의심가구를 찾기 위한 실태조사를 진행해 15가구를 발굴했으며, 지난 ...
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- 건협 건강증진연구소 나은희 소장, 간섬유화에 영향을 미치는 요인 확인
- 전남인터넷신문 2022-01-07
- [전남인터넷신문]한국건강관리협회(회장 김인원, 이하 “건협”) 나은희(건강증진연구소장/진단검사의학전문의) 연구팀은‘국내 10개 도시에서 비알코올성 지방간질환을 가진 건강검진 대상자의 무증상 지방간염과 진행된 간 섬유화 연구 (Subclinical steatohepatitis and advanced liver fibrosis in health examinees with nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) in 10 South Korean cities: A retrospective cross-sec ...
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- 나는 ‘유전무죄’ 입니다. 내가 무죄를 받은 이유가 궁금해?
- The Psychology Times 2024-10-15
- [한국심리학신문=윤재현 ]영화 <베테랑>의 조태오, 드라마 <이재, 곧 죽습니다>의 박태우, 드라마 <작은 아씨들>의 원상아, 드라마 <보이스>의 모태구. 이 캐릭터들의 공통점은 무엇일까요? 바로 이들은 부잣집 혹은 재벌가의 자녀들로서 범죄를 저질렀지만 죄책감이 없는 악역이라는 점이다. 현실에서도 이러한 캐릭터들이 존재할까요?미국의 신조어약 10 년 전부터 미국에서 많이 사용되고 있는 신조어가 있습니다. 바로 한국어로 ‘부자병’이라고 불리는 ‘어플루엔자(Affluenza)’ 입니다. 이는 ‘풍요로움 (Affluence)’과 ‘유행성 ...
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