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- aT, 일본 최대 규모 동경식품박람회에서 약 1억 달러 수출상담
- 부산경제신문 2021-03-17
- [부산경제신문/박홍식 기자]농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 3월 9일부터 12일까지 개최된 ‘2021 동경식품박람회(Foodex Japan)’를 통해 총 1억 3천2백만 달러의 상담성과를 거뒀다.aT는 47개 한국 식품 수출업체와 함께 인삼, 음료, 소스, 라면, 떡볶이 등 다양한 수출 유망품목을 선보이며 한국 농축산식품 수출의 17.7%를 차지하는 일본 식품 시장 공략에 나섰다.특히, 바이어의 이목을 집중시킨 제품으로는 신선과일과 한국적 특색이 강한 김치조미료, 쌀가공제품(막걸리, 쌀과자 등) 및 캐릭터 과자류 등이 ...
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- 빅마마 이혜정 모녀 아동·청소년의 행복한 어린이날 위해 근사한 식사 선물
- 여성일보 2021-05-04
- 키친스토리(대표 고준영)가 국내 그룹홈과 쉼터 청소년들의 행복한 어린이날을 위해 갈비세트 150kg(약 300만원 상당)를 한국청소년연맹 사회공헌사업 희망사과나무에 전달했다.키친스토리는 요리연구가 빅마마 이혜정과 딸 고준영 대표가 운영하는 법인 회사로 엄마가 만든 음식처럼 사랑과 정성이라는 특별한 조미료를 넣어 정직한 음식을 만들며 소비자들에게 신뢰와 믿음을 주는 음식으로 유명하다.또한 빅마마 이혜정 대표이사와 고준영 대표는 평소 코로나19 장기화로 인해 결식 위기에 놓인 아동들을 위해 간편식 물품 기부를 하는 등 저소득층 아동 및 ...
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- 종로구, 12일 '창신생활상권 추진위원회' 개소...골목경제 살리기 총력
- 뉴스케이프 2020-11-13
- 종로구는 골목경제를 살리기 위해 11월 12일(목) 창신생활상권 추진위원회 사무공간(창신길 55)의 문을 열고 생활상권 육성사업을 본격적으로 추진한다.이는 올해 7월 서울시가 공모한 ‘생활상권 육성사업’ 대상지로 종로구가 최종 선정된 데 따른 것이다. 구는 2022년까지 3년간 총 30억 원의 예산을 지원받고 창신동 일대 지역경제에 활력을 불어넣을 다양한 사업을 시행하고 있다.시에 따르면 서울 자영업 10곳 중 7곳은 주민이 10분 내외로 걸어서 이용할 수 있는 ‘생활상권’에 위치해 있으나 온라인 쇼핑과 같은 생활환경 변화를 비롯해 ...
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- 서울시, 채식식당 948개소 발굴…온라인 공개
- 뉴스케이프 2021-01-20
- 건강한 먹거리와 채식에 대한 관심이 증가하는 가운데, 서울시가 채식식당 948개소를 발굴해 온라인으로 공개했다. 일반식당 368개소, 프랜차이즈 580개소 총 948개 채식식당은 채식메뉴만 취급하는 채식전용 음식점과 메뉴 중에 채식메뉴가 있는 일반음식점을 모두 포함한다. ‘국제채식연맹(IVU, International Vegetarian Union)’의 채식분류를 근거로 식재료‧조미료에 동물성 성분을 첨가했는지, 유제품을 사용하는지 등을 면밀히 조사해 찾아낸 총 1555개 채식메뉴 취급식당 가운데, 정보제공에 동의한 식당들이다. 국 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 집장의 유래와 발전
- 전남인터넷신문 2021-12-10
- [전남인터넷신문]은 만들 때 부재료로 가지, 오이, 무, 고추, 등의 채소를 혼합하여 담금을 하는 장이다. 담글 때 채소가 사용되기 때문에 장아찌류와 비슷하지만 제조법이 다르고 담금원도 함께 식용한다는 측면에서 장아찌와 다르다. 식용측면에서는 간장, 된장, 고추장, 청국장 등의 장류(醬類)가 일반적으로 조리 재료나 조미료로 사용되는 것에 비해 은 그대로 반찬으로 이용된다. 따라서 독자적인 고유성을 가지는 장류의 하나이다. 에 관한 최초의 기록은 조선 중기 안동에서 살았던 김유(金綏, 1481-1552)가 1540년경에 지은 전통 조 ...
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- 아마존 전남관, 미국시장 진출 전진기지 톡톡
- 전남인터넷신문 2022-01-20
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 운영하는 ‘아마존 전남 브랜드관’이 전남 식품의 미국 주류 온라인 시장 진출을 위한 전진기지 역할을 톡톡히 하고 있다.한국농수산식품유통공사가 지난달 공개한 ‘월간 식품 이슈 보고서’에 따르면 ‘미국 인기 한국식품 톱10’에 전남의 ‘한식육수’와 ‘꿀유자차’, 두 개 제품이 이름을 올렸다.이 제품들은 전남 중소기업 생산품으로 지난해 11월 ‘아마존 전남 브랜드관’을 통해 미국 온라인 시장에 첫발을 내디뎠다. 특히 농심, CJ제일제당 등 국내 내로라하는 대기업의 제품 틈바구니에서 주목을 받고 있다 ...
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- 2023년 「제2회 광주청년 교류총회」 개최
- 전남인터넷신문 2023-10-23
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 광주광역시와 광주청년센터는 지난 21일 국립아시아문화전당 상상마당 특설무대에서「2023년 제2회 광주청년 교류총회」(이하 교류총회)를 개최하였다고 밝혔다. 이번 교류총회는 청년들의 다양한 의견을 나누고, 목소리를 전달하는 네트워크 체계 구축의 초석을 마련하고자 “쌈(3) 장”이라는 부제로 진행되었다. 쌈장은 다른 음식들이 어울리도록 조화를 추구하는 조미료이듯, 교류총회의‘소통, 발산, 쉼’이라는 3개의 소주제를 하나로 아우르고 다양한 청년들이 조화롭게 어울릴 수 있는 기회의 장으로 만들고자 하는 의미를 ...
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- 남해군"농수산물 250만달러 수출!"
- 뉴스포인트 2021-05-04
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 남해군은 올해 농수산물 수출 목표액을 250만달러로 설정하고, 지난 4월 30일 농업기술센터 대회의실에서 관내 수출업체 10곳과 대책회의를 개최했다.남해군은 지난해 수출 목표액 200만달러를 11% 초과한 222만달러를 달성하는 등 지속적인 수출 호조세를 이어가고 있으며, 올해 역시 수출업체 역량 강화를 통한 수출 확대를 도모한다는 계획이다.이날 수출회의에서는 △업체간 수출분위기 동향 △해외바이어 응대요령 △비대면 온라인 수출상담회 일정 △미국․호주 해외 판촉전 참여 △aT수출분야 ...
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- [단독] 고흥시니어클럽, 어르신들 노년일자리로 큰 인기
- 전남인터넷신문 2021-12-27
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥시니어클럽(관장 송동석)이 운영하는 ‘시장형일자리 사업이 지역민들의 많은 관심 속에 점진적인 발전을 해나가고 있다. 고흥시니어클럽은 전라남도와 고흥군의 보조를 받아 지난 2019년 설립된 후 어르신들에게 적합한 업종을 개발해 60세 이상 어르신들 150여명이 참여한 가운데 총 6개의 사업단을 운영하고 있다. 먼저 ‘고흥손맛반찬’과 ‘전통식품’은 가족들이 먹을 음식을 만든다는 생각으로 지역 농산물을 사용해 조미료를 거의 넣지 않고, 갖은 정성으로 담백하고 깊은 맛이 베어나는 가정식 반찬과 김치류를 만들고 ...
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- CJ제일제당, ‘비비고 국물요리’ 5년간 3억봉 팔렸다
- 뉴스케이프 2021-05-17
- CJ제일제당은 출시 5주년을 맞은 '비비고 국물요리'가 누적판매량 3억봉, 누적 매출 7000억원을 돌파했다고 17일 밝혔다. 국민 한명당 여섯 그릇씩 먹은 셈이다.비비고 국물요리는 2016년 출시 첫해 매출 140억원에서 지난해 한해 2000억원을 달성, 14배 성장했다. CJ제일제당은 비비고 국물요리를 연 매출 2600억의 대형 카테고리로 키운다는 계획이다. 실제로 상온 국·탕·찌개 시장을 4년 만에 7배 이상 성장시키는 데 기여했다는 평가가 나온다.비비고 국물요리는 2017년부터 시장점유율 40%대를 유지하며 시장 1위 자리를 ...
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