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61-70 84해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 수입 과일 증가 그리고 칼과 당도
- 전남인터넷신문 2021-08-02
- [전남인터넷신문]코로나 유행 시기임에도 대형마트에는 휴가철을 대비한 상품들이 가득 채워져 있다. 과일 코너에도 각종 과일이 진열되어 있는데, 농협과 축협하나로마트를 제외하면 국내 과일을 찾아보기 힘들 정도로 수입 과일 위주로 진열되어 있다. 이를 증명하듯 한국농촌경제연구원의‘수입 과일 품목 다양화에 따른 과일·과채 부문 영향 분석과 대응 과제(2020, 윤종열, 박기환, 박한울)’ 보고에 의하면 국민 1인당 과일 소비량은 국내산(사과·배 등 6개 과일)의 경우 2009년 48.6㎏였던 것이 2018년 34.9㎏으로 감소했다. 수입 ...
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- 스타벅스, 여름 맞이 시즌 음료 선보여…고객 요청 제품 재출시
- 더밸류뉴스 2023-07-10
- 스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 본격적인 하절기를 맞아 11일부터 내달 28일까지 음료, 푸드, MD 등으로 구성된 두 번째 여름 프로모션 상품들을 선보인다.스타벅스는 이번 프로모션에서 시즌 음료 3종과 푸드 5종, 디자인과 실용성을 강조한 MD 등 상품들을 준비했다고 10일 밝혔다. 메인 상품인 음료는 여름철 수요가 높은 콜드브루, 티바나, 스타벅스 피지오에 스타벅스만의 상품 기획 역량을 반영한 레시피를 적용해 익숙하면서도 새로운 맛의 상품들로 개발됐다. ‘씨솔트 카라멜 콜드브루’는 콜드브루 베이스에 씨솔트와 번트 카라멜로 만 ...
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- 명절 선물은 역시 ‘명품’ 장성 과일!
- 전남인터넷신문 2021-01-23
- [전남인터넷신문/임철환 기자]신축년 설 연휴를 앞두고 ‘과일의 고장’ 장성군에 이목이 집중되고 있다. 군은 오는 25일부터 사과와 배, 곶감, 새싹삼 등 인기 특산물에 대한 온‧오프라인 판촉행사를 갖는다. 장성 지역은 일교차가 크고 볕이 좋아 과일을 재배하기에 제격이다. 특히 사과 산지로 잘 알려져 있다. 과즙이 풍부하고 식감이 뛰어나며 서리가 내린 후 수확해 당도가 높다. 또 과육이 단단하고 저장성이 좋아 잼이나 차 등 다양한 가공식품과 요리에 두루 사용할 수 있다. 명절의 대표 과일인 배와 곶감도 인기가 높다. 청량한 산바람과 ...
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- 영암산 ‘원황배’ 대만 올해 첫 수출길 올라
- 전남인터넷신문 2021-08-17
- [전남인터넷신문/임철환 기자]영암군은 지난 13일 신북농협 농산물 산지유통센터에서 영암군수, 영암군의회 의장, NH농협중앙회 전남지역본부장, 영암군지부장, 신북농협조합장, 배 공선 출하 농가 등이 참석한 가운데 영암산 ‘원황배’ 수출 출하식을 가졌다. 영암군의 신선 농산물 중 최대 수출 품목인 배가 처음으로 수출길에 오른 것으로, 올해 총 계획 물량은 1,000톤이다. 1차 선적분 16톤의 부산항 선적을 앞두고 선별인력 40여명이 투입되어 선별작업을 진행 중이다. 이번에 수출되는 배는 배 공선출하회 회원 농가들이 생산한 조생종 ‘원 ...
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- 아시아종묘 K3 멜론, 재배 농가 작황 ‘우수’
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-05-07
- 아시아종묘의 네트 멜론 K3가 경남 의령에서 출하 두 해째를 맞았으며, 우수한 작황으로 재배 농가들이 높은 만족도를 나타냈다. ▲ 아시아종묘의 네트 멜론 K3가 경남 의령에서 출하 두 해째를 맞이했다. K3 멜론은 지난해 의령군 9개 농가에서 경남도 신품종 보급 시범사업으로 재배해 농가들에게 호평을 받은 바 있다. 올해에는 ‘경남 육성 품종 K3 멜론 특화 단지조성’ 사업을 통해 총 1억여원이 지원되었으며, 참여 농가 수는 40여개로 늘어났다. 아시아종묘 경남지점에 따르면 지난 4월 경남의 주요 네트 멜론 산지인 의령군 용덕면 일대 ...
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- 사과, 왜 다른 과일과 함께 보관하면 안 될까요?
- 전남인터넷신문 2021-10-17
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 사과와 같이 수확 후에도 식물호르몬인 ‘에틸렌(Ethylene)’을 생성해 저장성과 품질에 영향을 주는 농산물의 특성을 안내하고 이로 인한 피해를 최소화할 수 있는 유용한 정보를 제공한다. 에틸렌은 과일이나 채소가 익으면서 자연스럽게 생성되어 식물의 숙성과 노화를 촉진시키는 호르몬으로, 수확 후에도 식물의 기공에서 가스로 배출된다. 바나나, 토마토, 감, 키위 등 덜 익은 상태에서 수확해 서서히 익히는 후숙과일의 경우 에틸렌이 과일을 빠르고 균일하게 숙성시킬 수 있다는 장 ...
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- GS프레시몰, '이것' 내세운 브랜드 상품 높은 판매량 보여
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-06-24
- GS리테일이 운영하는 GS프레시몰이 올 상반기 대세 상품을 분석해 본 결과, 지역명과 특징을 내세운 브랜드 상품들이 높은 팔림새를 보인 것으로 나타났다고 24일 밝혔다. ▲ (사진) GS프레시몰GS프레시몰의 차별화 상품 중 올 상반기 가장 많이 팔린 상품은 명인명품 지리산 산골 1+등급란이다. 올 3월 도입 이후 현재까지 약 7만 개가 판매되며 차별화 상품 중 1위를 차지했다. 해당 상품은 청정 지역으로 유명한 지리산의 해발 250M 깊은 산골에서 자란 닭이 건강하게 낳은 1+등급 갈색란으로 높은 고객 평점을 받으며 신선함과 품질을 ...
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- 이천시, 차별화된 기술로 이천쌀 복숭아식혜 제조기술 특허등록
- 경기뉴스탑 2023-07-26
- 이천복숭아식혜 제조기술 특허등록(사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시농업기술센터는 지역대표 농산물인 쌀, 복숭아를 이용한 복숭아식혜 제조기술을 개발하고, 특허등록을 완료했다고 밝혔다. 이천복숭아식혜는 이천 대표쌀로 자리 잡고 있는 알찬미와 햇사레 복숭아를 활용하였다. 당화과정을 전통의 맛과 현대의 기술로 최적화하여, 쌀로부터 유래된 당의 함량을 높이고 인공당(설탕)의 함량을 줄여 은은한 단맛을 내었다. 쌀알과 더불어 복숭아 과육을 첨가하여, 쌀알과 복숭아가 함께 씹혀, 생생한 식감을 즐길 수 있는 것이 특징이다. ...
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- 과일의 고장의 명품 '영동수박' 출하 한창, 청정자연이 듬뿍!
- 뉴스포인트 2021-06-18
- [뉴스포인트 김용호 기자] 과일의 고장 충북 영동군의 청정자연이 깃든 수박 출하가 한창이다. 18일 군에 따르면 충북 영동군 양산면 일원 수박시설하우스 단지에서 최고 당도를 자랑하는‘영동 양산수박’이 본격 출하돼 전국 소비자들을 찾고 있다. 이 영동 양산수박은 여름과 함께 찾아오는 영동군의 대표 과일이다. 금강의 맑은 물과 유기질이 풍부한 토양에서 자라 당도가 높고 질감 면에서 뛰어나다는 평가를 받으며 인지도가 차츰 높아지고 있다. 높은 당도와 달콤한 향이 일품이다. 지난해 기록적인 장마와 용담댐 방류로 재배지에 침수 피해가 있었지 ...
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- 사과와 포도의 수확 후 착색 기술과 장치
- 전남인터넷신문 2021-05-05
- [전남인터넷신문]지구 온난화가 진행되면서 기온이 상승하고 있다. 기온 상승으로 전남에서는 아열대 및 열대작물의 생산이 쉽게 되었지만 온대 과일의 경우 착색 불량 현상이 증가하고 있다. 과일의 착색이 불량하게 되면 당도가 높고 맛이 좋아도 소비자 선호도가 떨어지고, 가격도 낮게 되는 문제점이 있다. 농가 입장에서 과일 착색은 상품성과 밀접한 관련이 있으므로 착색 촉진을 위해 다양한 대처를 해왔는데, 모두 재배 과정에서 기술적으로 대응해 왔다. 착색 관련 자재 또한 재배 과정에서 사용할 수 있는 것들이었는데, 앞으로는 수확 후에 추가적 ...
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