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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김철중
    무안군 “강원도산 옥수수 종자 신청하세요”
    전남인터넷신문 2021-11-29
    [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군은 2022년도에 재배할 강원도산 찰옥수수 보급종자 신청을 오는 26일부터 내달 17일까지 읍·면사무소를 통해 받으며 공급은 2022년 1월 10일 이후가 될 예정이라고 밝혔다. 이번에 공급되는 옥수수 보급종은 ▲찰옥수수(미백2호·흑점2호·미흑찰) ▲오륜팝콘(팝콘용) 등 4종이다. 찰옥수수 미백2호는 병해충에 강하며 고소하고 차진 맛과 씹는 맛에서 우수하며 농림수산식품부장관상을 수상한 품종이다. 흑점2호는 검정과 백색이 혼합된 얼룩무늬 옥수수로 단맛, 외관, 씹는 맛 등 전체적인 기호도가 우수하다. ...
  • 이종성
    동두천시보건소, 고혈압·당뇨환자 대상 영양꾸러미 제공
    경기뉴스탑 2021-06-09
    고혈압·당뇨질환자를 위한 영양꾸러미(사진=동두천시 제공)[경기뉴스탑(동두천)=잉종성 기자]동두천시보건소 지역보건팀은 코로나19 확산 속에서 고혈압·당뇨질환자의 식생활 개선에 도움을 주기 위해 “건강한 먹거리로 고혈압·당뇨병을 예방하세요”라는 슬로건 하에, “건강을 먹고당” 영양꾸러미를 비대면 방문으로 제공한다. “건강을 먹고당” 영양꾸러미는 함초소금, 스테비아 설탕으로 구성됐다. 함초는 갯벌에서 염분을 흡수하며 자라는 식물로, “짠맛”이 나고 미네랄이 풍부하며, 스테비아 리바우디아나 베르토니는 잎사귀에 “단맛”을 내는 스테비오사이드 ...
  • 박문선
    여수시 보건소, 5~6월 비만예방 집중 캠페인 펼쳐
    전남인터넷신문 2023-05-25
    [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 정기명)는 ‘가볍게 일상에서 걷고, 물 마시고, 나트륨·지방을 줄이자’는 슬로건 아래 오는 6월까지 비만예방 집중 캠페인을 펼친다.이번 캠페인은 코로나19 확산 후 시민의 악화된 비만율을 낮추고 시민들의 건강증진을 도모하기 위함으로 온․오프라인 다양한 행사가 마련된다. 먼저 6월 20일까지 모바일 걷기 앱 ‘워크온 여수’에서 비만예방․금연의 날․희귀질환 극복 등 3가지 주제로 ‘걷기 챌린지'를 운영한다. 20만보를 달성한 참여자 중 추첨을 통해 2000명에게 5000원 상당의 상품권이 증정된 ...
  • 김용호
    옥천군, 국내산 친환경 신선한 체리 수확한창
    뉴스포인트 2021-06-18
    체리 수확 사진[뉴스포인트 김용호 기자] 옥천군 동이면 세산리 체리농가에는 제철 맞은 체리 수확이 한창이다. 동이면 세산리에 위치한 체리 농장에서는 6월초부터 4,300㎡(약1,300평) 규모 비닐하우스에서 체리나무 300그루의 수확을 시작했다.올해부터 본격적인 출하를 시작한 이 농장의 체리는 재식 5년차로 조대과, 레이니어, 타이톤, 수분수 외 4가지 품종이 생산되고 있다. 특히 주력상품인 타이톤은 과실이 크고 새콤달콤한 맛과 식감이 좋아 인기가 많은 품종이다. 수입산 체리에 비해 육질과 당도가 좋아 소비자들로부터 큰 인기를 끌고 ...
  • 박찬분
    이천시, 농산물가공 창업보육교육 기초반 7기 교육개강
    경기뉴스탑 2023-02-04
    이천시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시는 지난 2월 1일 농산물가공 사업 창업을 희망하는 이천시 농업인 27명을 대상으로 농산물가공 창업보육 기초반 [7기]를 개강했다. 기초반 [7기] 교육은 2월 1일 오리엔테이션을 시작으로 3월 8일까지 매주 월요일, 수요일(주2회) 4시간씩 총 10회로 진행된다. 이번 오리엔테이션 교육에서는 농산물가공 창업보육교육과정을 안내하고 농산물종합가공센터를 소개하는 시간을 가졌으며, 특히 이번 교육에서는 농산물가공 상품개발을 위한 전문패널 선정을 위하여, 기초반 7기 교 ...
  • 김소민
    파주시, 고추냉이 상품화 시험재배에 도전
    뉴스포인트 2021-06-10
    파주시, 고추냉이 상품화 시험재배에 도전 [뉴스포인트 김소민 기자] 파주시가 기능성 식품인 고추냉이 상품화 시험을 위해 8월부터 파평면에 위치한 스마트팜 농장에서 연구에 착수한다. 시는 15년 전, 농업기술센터 연구용하우스에서 고추냉이 시험재배를 한바 있으며 도심과 인접해 있는 지역의 이점을 살려, 소비가 늘어나고 있는 고추냉이의 신 소득 작목을 발굴하기 위해 연구를 다시 시작한다.특히 파주시는 작년에 설치한 친환경 영농형 태양광 시설에서 생산되는 전기를 테스트 베드 냉·난방에 활용한다. 이는 지구온난화로 인한 기후변화로 탄소중립 ...
  • 김승룡
    건조 식용꽃
    전남인터넷신문 2023-06-29
    [전남인터넷신문]식용 꽃은 아름다운 모양과 향이 큰 장점이다. 심미적인 특성에다 고유의 맛(신맛, 단맛 등)을 지닌 식용꽃은 먹는 부위가 꽃이기 때문에 과일이나 채소에 비해 유통과 보관시 상대적인 어려움이 있다. 유통 환경에 따라 꽃의 형태가 쉽게 망가지거나 시들어 상품 가치를 잃는 경우가 많다. 또한 신선한 꽃은 장기 보관이 어려은 측면도 있어 수확한 꽃을 건조하여 유통하는 것도 있다. 대표적인 것이 꽃차용 꽃이다. 꽃차용 식용 꽃을 생각하면 건조 식용꽃은 낮선 것이 아니라 오랜 전통과 역사가 있다. 건조된 식용꽃은 꽃의 형태에 ...
  • 김동국
    고향사랑기부제 답례용 농산물, 새로워져야 한다
    전남인터넷신문 2022-10-14
    [전남인터넷신문]내년 1월 1일부터 고향사랑기부제가 실시됨에 따라 농산물 유통에 큰 변화가 예고되고 있다. 고향사랑기부금법에서는 본인의 거주 외 지역의 자치단체에 기부하면 10만 원 이하는 100% 세액공제 혜택을 받는다. 10만 원 초과 금액(상한선 500만원)에 대해서는 16.5%의 세액공제 혜택을 받을 수 있다. 10만원 기부 시 전액 세액공제가 되고, 답례품(3만원 까지)을 받게 되므로 기부자는 기부를 통해 3만원의 이익이 발생되므로 고향사랑기부제는 빠르게 정착되면서 농산물은 포장, 유통채널, 품종과 출하 시기, 상품 정보제 ...
  • 김동국
    신안군, 허브와 식용꽃 소금의 관광 상품화 기대
    전남인터넷신문 2022-05-25
    [전남인터넷신문]해외에서 허브 소금이 관광 상품으로 인기를 끌고 있는 곳들이 많다. 허브 소금은 말린 허브와 소금을 섞은 조미 소금이다. 사용되는 소금의 종류나 허브 및 향신료의 종류, 조합에 의해, 다양한 맛이나 향기를 가진 허브 소금이 완성된다. 허브 소금은 고기 요리와 생선 요리는 물론, 샐러드에서 파스타까지 폭넓게 사용할 수 있는 점은 소금과 같다. 평상시 사용하는 소금의 대용으로서 고기나 생선에 걸쳐 사용하거나, 샐러드나 마리네(Mariner, 고기나 수렵육을 향신 양념액에 일정 시간 동안 담가 두어 육질을 연하게 하고 향 ...
  • 김동국
    식용꽃과 식용꽃 소금
    전남인터넷신문 2022-05-11
    [전남인터넷신문]해당화 등 꽃들이 만발한 계절이다. 시중에 유통되는 꽃들은 주로 원예용으로 재배된 것들이 많으나 전남에는 해안가에 자생하는 해당화 등 농약 오염이 되지 않은 환경에서 자란 꽃들이 많다. 이러한 꽃 중에는 덖어서 차로 이용하거나 요리에 식용꽃으로 사용하기에 좋은 것들이 있다. 식용꽃(食用花)은 먹을 수 있는 꽃으로 최근 소비가 증가하고 있다. 식용꽃의 소비 증가는 장점이 많기 때문인데, 그 매력은 크게 세 가지로 나눌 수가 있다. 첫째는 아름답다는 점이다. 식용꽃은 그 자체가 아름다움을 제공하고, 요리에 곁들여지면 색 ...
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