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- 나주 문화 들춰보기: 보리속죽제와 밀메주로 제조하는 나주 집장 사례2
- 전남인터넷신문 2022-01-17
- [전남인터넷신문]과거 나주에서 식용되었던 집장의 제조 사례 중 보리속죽제와 밀메주를 이용한 집장 제조법은 가정에 따라 다른 경우도 있었다. 이번 글에서는 나주시 남평읍 수월리 방법과 니주시 다도면 방촌리 방법을 소개한다. ■ 나주시 남평읍 수월리 방법나주시 남평읍 수월리 박0실(1937년생, 2014년 7월 27일에 나주시 남평읍 교원리 교원다중복지관에서 인터뷰) 가(家)에서 1940년대에 만들었던 방법이다. 집장의 조제 후 발효와 숙성과정에서 항아리의 1/3을 땅속에 묻은 다음 황겨(왕겨의 사투리)로 항아리를 덮고 불을 붙여 온도 ...
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- 액자도 걸 수 없는 피난 통로·계단과 비상구
- 전남인터넷신문 2023-02-01
- 비상구는 일반적인 상황이 아닌 위기의 순간에 이용하는 문을 말합니다. 사람이 외부로 나가는 형상을 한 초록색 유도등이 있는 문을 말합니다. 이 곳은 내가 안전하게 밖으로 나갈 수 있다라는 전제가 있어야만 비상구란 말이 성립하게 됩니다. 하지만, 비상구 문을 열고 나갔는데 연기가 가득차 있다든지, 장애물로 이동에 제한이 있다면 비상구는 더 이상 의미가 없습니다. 어떠한 위기시에도 이용이 가능해야 한다는 아주 강력한 사회적 약속이기도 합니다. 비상구는 위험을 피하는데 마지막까지 사용해야 합니다. 비상구는 항상 비워 놓아야 하고, 불에 ...
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- ‘두 번째 남편’ 엄현경, 오승아-한기웅母 인사 자리 습격
- 전남인터넷신문 2021-08-16
- 두 번째 남편[전남인터넷신문/임철환 기자]MBC ‘두 번째 남편’ 오늘(16일) 방송에서 엄현경이 한기웅에게 파혼을 통보 받는다. 동시에 엄현경이 오승아와 한기웅 모친의 첫 인사 자리를 습격하기 직전의 상황이 예고돼 긴장감을 폭발시킨다. 방송 첫 주부터 속도감 있는 전개와 배우들의 열연, 흥미진진한 스토리로 평일 안방극장을 사로잡은 MBC 일일드라마 ‘두 번째 남편’(극본 서현주/연출 김칠봉/제작 MBC C&I, 팬 엔터테인먼트)측이 오늘(16일) 방송을 앞둔 가운데, 6회 예고 영상(https://tv.naver.com/v/218 ...
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- 경기도 퇴직소방관, '실버세대 안전지킴이'로 복귀
- 서남투데이 2020-11-09
- 경기도의 퇴직소방관들이 안전지킴이 역할을 톡톡히 하고 있다.지난8월 남양주의 한 주택에 불이 났다.이 집에 혼자 사는80대 노인은 가스 불에 음식물을 올려놓고 안방에서 깜빡 잠이 들었지만,가까스로 화를 면할 수 있었다.며칠 전 퇴직 소방공무원 출신‘실버세대 안전지킴이’가 설치한 단독경보형 감지기 덕분이었다.집안에 연기가 퍼지면서 감지기 소리에 잠이 깬 노인은 지킴이에게 배운 대로 침착하게 행동할 수 있었다.그로부터 얼마 뒤 노인은 안전지킴이가 감지기와 소화기 사용법을 비롯해 가정 내 안전수칙 설명을 알기 쉽게 설명해줘 피해를 보지 ...
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- [독자투고]산불예방 및 대처요령
- 전남인터넷신문 2022-03-31
- 산불은 한번 발생하면 생태계를 완전히 파괴시키는 무서운 재난으로 다시 복구하기 위해서는 긴 시간과 많은 손길이 필요합니다. 소방청 자료에 따르면, 최근 10년간 산림화재는 연평균 1,186건입니다. 이중 봄철(2월~5월)에 67.5%(801건)가 발생했습니다. 지난 2월 15일에 경북 영덕에서 큰 산불이 발생해 주민 대피령까지 내려졌습니다. 3월 4일 경상북도 울진군의 야산에서 발생한 산불은 화재 발생 9일만인 13일, 역대 최장 시간인 213시간 만에 주불이 진화되었습니다. 인명 피해는 발생하지 않았으나, 주택 319채 등 총 6 ...
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- 샘표, 독보적인 발효 기술 및 해외시장 개척 이바지 공로 인정
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-12-06
- 우리 맛 연구 중심 샘표가 6일 열린 제58회 무역의 날 기념식에서 ‘3천만불 수출의 탑’을 수상했다고 밝혔다. ▲ (사진) 샘표식품 우리 발효연구 중심‘무역의 날 기념식’에서는 해마다 해외 시장 개척과 수출 증대에 이바지한 기업을 선정해 수출 실적에 따라 ‘수출의 탑’을 수여한다. 샘표는 발효와 장(醬) 등 우리 맛의 핵심인 콩 발효의 가치를 해외에 알리는 데 앞장서고 있으며, 한국의 식문화를 대표하는 기업으로서 요리에센스 연두와 유기농 고추장 등 장류로 수출 증대와 글로벌 시장 개척에 이바지한 공로를 인정받았다. 샘표는 한국의 ...
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- 용인시 건지산 조선시대 봉수터에서 거화도구 출토
- 경기뉴스탑 2023-07-25
- 용인특례시 건지산 봉수터에서 발견된 화철(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인특례시는 처인구 원삼면 맹리에 위치한 건지산 봉수터에서 외적의 침입을 알리거나 급한 소식을 전하는 데 사용된 유물이 발견됐다고 25일 밝혔다. 발견된 구조물과 유물은 ▲봉수터를 감싼 방호 시설 ▲불을 피워 연기를 내는 거화시설(연조) 5기 ▲봉수로 오는 신호를 관망할 수 있게 마련한 망덕 시설 ▲거화도구로 사용된 화철이다. 발굴조사를 통해 출토된 유물 가운데 거화도구 중 하나인 화철은 봉수마다 갖추고 있던 80여종의 봉수집물 중 하나로 학 ...
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- “밤 9시 이후 서울시 멈춘다”···코로나19 폭증에 초강수
- 서남투데이 2020-12-04
- 오는 5일부터 밤 9시 이후 서울시의 모든 불이 꺼진다. 걷잡을 수 없이 확산하는 코로나19를 잡기 위한 서울시의 초강수다. 서정협 서울시장 권한대행은 4일 오후 서울시청에서 열린 코로나19 관련 긴급 브리핑에서 “내일부터 저녁 9시 이후 서울을 멈춘다”며 5일 0시부터 2주간 시행되는 추가 방역 대책을 발표했다. 서 권한대행은 “서울시는 전반적인 경제, 사회활동이 마무리되는 밤 9시 이후 도시의 불을 끄겠다”며 “생업에 필요한 최소한의 경제, 사회활동을 제외한 이동과 활동을 중단하기 위해 실시하는 선제적 긴급조치”라고 설명햇다. ...
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- 케어젠, 이라크 파트너 통해 ProGsterol 이라크 FDA에 건강기능식품 제품 등록
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-12-06
- 펩타이드 바이오 기업 케어젠은 혈당 관리에 도움을 주는 건강기능식품인 프로지스테롤(ProGsterol) 제품이 이라크 파트너 회사를 통해 이라크 FDA에 건강기능식품 제품으로 등록이 완료되었다고 6일 밝혔다.▲ (사진제공=케어젠)케어젠이 판매하는 ProGsterol 은 제2형 당뇨환자와 당뇨 전단계 증상이 있는 사람을 타겟으로 하며, 인슐린 수용체의 민감도를 높이는 작용기전을 통해 혈중 포도당을 세포 내로 잘 흡수될 수 있도록 도와주어 즉각적인 혈당 강하에 도움을 주는 건강기능식품이다. ProGsterol 의 원료인 디글루스테롤(D ...
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- 케어젠, '디글루스테롤' 이란 FDA 건강기능식품 원료 승인
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-11-24
- 펩타이드 바이오 기업 케어젠은 혈당 관리에 도움을 주는 건강기능식품인 프로지스테롤 제품의 원료인 디글루스테롤(Deglusterol)이 이란 파트너 회사를 통해 이란 FDA에 건강기능식품 원료로 23일 등록이 완료되었다고 24일 밝혔다.▲ (사진) ProGsterol 제품사진케어젠이 판매하는 프로지스테롤은 제2형 당뇨환자와 당뇨 전단계 증상이 있는 사람을 타겟으로 하며, 인슐린 수용체의 민감도를 높이는 작용기전을 통해 혈중 포도당을 세포 내로 잘 흡수될 수 있도록 도와주어 즉각적인 혈당 강하에 도움을 주는 건강기능식품이다. 디글루스테 ...
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