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- 아시아종묘, ‘꼬꼬마’ 양배추로 틈새시장 공략
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-07-19
- 아시아종묘의 미니 양배추 ‘꼬꼬마’를 고랭지 채소로도 만나볼 수 있게 됐다. ▲ (사진= 아시아종묘) 강원도 삼척시 하장면 양채류 작목반의 김형래 농가지금까지 꼬꼬마 양배추는 전북 군산을 중심으로 대부분 저지대에서 재배되었는데, 지난해부터 고랭지 채소 재배단지가 있는 강원도 삼척 하장면에서 재배를 시작하면서 틈새시장을 공략할 예정이다. 다른 고랭지 채소처럼 기후적인 특성을 이용해 기존 지역과 작기를 달리하면서 출하시기를 맞출 수 있기 때문이다. 평지 꼬꼬마 양배추의 경우 2월 하순 또는 7월 하순에 씨 뿌림 하여 5월 중순이나 10 ...
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- 고령화 사회와 채소
- 전남인터넷신문 2023-07-19
- [전남인터넷신문]고령화 사회가 급속하게 진행되고 있다. 이에 따라 고령화 사회에 맞는 시스템이 정비되어야 하지만 사회 시스템은 고령화사회의 진행 속도를 따라잡지 못하는 듯 하다. 식품업계에서도 고령화 사회에 맞게 대책이 필요하다고 생각되나 고령자 식품이라고 하면 ‘노약자 및 환자가 먹는 식품’이란 선입견이 많이 존재한다. 농산물 역시도 마찬가지이다. 마트에서 보면 과거 젊은 사람들이 많이 보였던 것과는 달리 노부부들이 과채류 등의 식품을 구입하기 위해 방문하는 보습을 많이 볼 수가 있다. 일본의 한 조사에 의하면 나이가 들면서 음식 ...
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- 툴젠, 생물정보 전문기업 인실리코젠과 연구협력
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-05-10
- 툴젠은 9일 인실리코젠과 “생물정보학을 활용하여 확보된 타겟 형질로 유전자 교정 작물 개발 및 사업화”를 목적으로 한 업무 협약을 진행했다고 밝혔다. ▲ (사진= 툴젠 제공)유전자 교정 시 가장 어려운 병목은 수많은 유전자 형질 중에서 특정한 형질을 인위적으로 교정하여 새로운 형질을 확보하는 것이며, 기존의 논문과 특허 등으로 공개되어 있는 정보는 독창성에 한계가 있기 때문에 최근에는 AI나 생물정보를 이용한 빅데이터 분석을 통해 신규 타겟 유전자를 확보하는 것이 요구되고 있는 상황이다.이번 공동연구를 통한 업무 제휴 및 상호 협력 ...
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- 보라색 양파의 건강 효과
- 전남인터넷신문 2022-08-26
- [전남인터넷신문] 양파는 요리에 애용되는 조미채소이다. 조미채소로서 수요가 많은 양파는 다양한 생리활성물질을 포함하고 있으며, 그 기능성도 증명되어 있다. 대표적인 생리활성물질로는 황화알릴이 있다. 이것은 혈액이 굳어지는 것을 억제하므로 고혈압, 동맥경화, 뇌경색, 심근경색 등에 효과가 있다. 혈당치의 상승을 억제하는 기능도 있으므로 중성 지방이나 콜레스테롤이 높은 사람, 당뇨병 예방에도 좋은 음식이다. 황화알릴은 살균성이 강하므로 체내에 침입한 병원균을 퇴치해 준다. 천식이나 감기, 인플루엔자, 식중독 등을 억제하는 기능도 있다. ...
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- 2023년 원예 9대 트렌드
- 전남인터넷신문 2023-02-20
- [전남인터넷신문]영국 왕립원예협회(RHS)는 2023년 원예트렌드 에측에 대해 발표했다. RHS에 따르면 2023년에는 원예를 좋아하는 사람들이 지속 가능한 혁신 기술에 도전하고 더 많은 야생 생물을 자신의 정원에 도입하고 가뭄이 계속되는 여름에는 물을 소중히 여기게 될 것이라고 했다. RHS가 예측한 올해의 원예 트렌드는 다음과 같다. 첫째, 외래종 관엽식물이다. 심비듐과 덴드로븀 등 외래종의 난과 관엽식물이 2023년 인기를 끌 것으로 예측했다. 지구 온난화에 의해 집의 난방을 삼가게 되므로 관엽식물을 좋아하는 사람들은 새로운 ...
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- 감나무에서 탈삽한 맛있는 감
- 전남인터넷신문 2022-12-02
- [전남인터넷신문/김동국 기자]올해의 감 농사는 풍년이다. 풍년은 기쁜 일이나 ‘풍년의 역설’이라 불리울 정도로 감 생산량 과다에 따른 가격하락으로 감 재배 농가의 시름은 깊어졌다. 전남은 대봉감 주산지로 감 수확을 포기하는 농가가 나올 정도로 풍년에 따른 피해를 많이 받고 있다. 전남에서 많이 재배하는 대봉감은 떫은 감이다. 단감나무가 많지 았았던 과거에는 대봉감처럼 떫은 감을 탈삽(脫澁)시켜서 식용했다. 감의 탈삽은 떫은맛을 나타내는 타닌(tannin)을 불용성이 되게하여 떫은맛을 나타내지 않게 하는 것이다. 탈삽법에는 곶감처럼 ...
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- 에코프로, 2분기 매출 2조원, 영업이익 1700억원 기록
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-08-03
- 이차전지 양극 소재와 친환경 사업을 양대 축으로 하는 에코프로 그룹이 2023년 2분기 매출 2조172억원, 영업이익 1703억원의 실적을 달성했다고 3일 밝혔다.▲ (사진) 에코프로매출은 전 분기에 비해 소폭 하락했지만 2조원대를 유지했다는 점에서 분기 매출 2조원 시대를 이어간 것으로 평가된다. 영업이익은 지난 분기 1824억원에 비해 6.6% 감소했는데 이는 메탈 가격 및 환율 변동이 주요인이라고 에코프로 측은 설명했다.에코프로는 연결 기준으로 2분기 누적 매출 4조816억원, 영업이익은 3527억원으로 각각 전년 동기 대비 ...
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- 셀레믹스, 벼 대량 유전자형 분석 시스템 개발 추진
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-01-18
- 바이오 소재 기술기업 셀레믹스가 벼 대량 유전자형 분석 시스템 개발을 위해 국립농업과학원 및 인실리코젠과 3자 간 업무협약(MOU)를 체결했다고 18일 밝혔다. ▲ (사진) 왼쪽부터 김효기 셀레믹스 공동대표이사, 김경환 국립농업과학원 유전자공학과장, 최남우 인실리코젠 대표이사국립농업과학원은 육종소재 발굴 및 유전학적 분석을 위한 데이터베이스와 인프라 구축을 계획해 왔으며, 이 중 하나로 벼 대량 유전자형 분석 시스템 개발을 추진한다. 이번 업무협약을 통해 셀레믹스는 차세대염기서열분석(NGS) 기반의 타겟캡쳐 기술을 육종에 접목해 맞 ...
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- 방성환 도의원, 전국 최초 조례 제정에 이어 반려식물 정책 활성화 촉구
- 오산인터넷뉴스 2023-05-17
- 【오산인터넷뉴스】경기도의회와 경기도는 17일 성남시 농업기술센터에서 ‘반려식물과 화훼산업 활성화 방안 모색’을 주제로 정책토론회를 개최했다. 방성환 의원(국민의힘, 성남5)은 지난 2월 전국 최초로 반려식물 지원 조례를 제정한 것에 이어, 반려식물에 대한 관심에 비해 관련 대책은 여전히 부족한 점을 지적하며 활성화 방안을 모색하기 위한 토론회를 마련한 것이다.방 의원은 “실제 도내 화훼 시장은 코로나19 사태를 겪으며 판매량이 계속해서 줄고 있는 반면, 반려식물 열풍으로 분화류 및 고급 토분의 판매는 늘고 있다”며 “반려식물과 연계 ...
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- 코로나19에 효과적인 블루베리와 지역 대학의 역할
- 전남인터넷신문 2021-02-01
- [전남인터넷신문]블루베리 줄기와 잎에서 추출한 성분이 신종 코로나바이러스를 불활성화시키는 것으로 나타났다. 지난 28일 일본 미야자키대학(宮崎大学) 의학과 의학부 모리시타 카즈히로(森下和広) 교수팀은 미야자키현청 기자실에서 “블루베리 종(쿠니사또 35호)의 잎과 줄기 추출 성분중 신종 코로나바이러스 불활화 효과에 대해”에 대해 발표했다. 모리시타 카즈히로 교수팀에 의하면 지난해 9월부터 시작한 연구에서 “아프리카녹색원숭이 신장 상피 유래의 세포에 블루베리 잎과 줄기 추출물에서 얻어진 특정 원유 정제 분획물을 첨가하고 동량의 배지에 ...
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