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- 해남 월동 배추겉절이
- 전남인터넷신문 2023-02-15
- [전남인터넷신문]배추는 약 95%가 수분이다. 나머지 5%에는 칼륨, β카로틴, 비타민 C, 칼슘, 마그네슘 등 몸에 필요한 영양소가 있고, 많이 먹어도 저칼로리이다. 배추는 외부 잎과 중심의 심지 부분에 포함된 영양소에 약간의 차이가 있다. 외부의 녹색 잎은 비타민 C와 베타카로틴이 많고, 중심의 하얀 심에는 칼륨이 많은 편이다. 배추는 단맛이 강하고 아삭거리는 식감이 좋아 겉절이로도 많이 이용된다. 겉절이는 김치의 한 종류로 배추 등의 채소를 즉시 양념에 무쳐 먹는 반찬이다. 저장을 위해 염장하는 김치와는 달리 겉만 절이기 때문 ...
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- [안병일교수 칼럼] 세계스카우트잼버리, 지구촌 다문화 청소년 축제의 장
- 전남인터넷신문 2023-05-31
- [전남인터넷신문]2023년 새만금 ｢제25회 세계스카우트잼버리｣가 60일 앞으로 성큼 다가서 있다. `너의 꿈을 펼쳐라' 라는 주제로 2023년 8월 1일부터 12일간 전라북도 새만금에서 세계스카우트연맹(WOSM)과 한국스카우트연맹(KSA)의 주최로 열린다. 전북 새만금에서 열리는 제25회 세계스카우트잼버리는 잼버리 역대 최대 최고 규모인 170여 개국에서 43,000명의 청소년과 지도자들이 여의도 면적의 3배에 이르는 270만평의 새만금 야영장에 모여 지구촌 청소년 축제를 연출한다. 필자는 세계스카우트잼버리의 기대효과에 대해 수차 ...
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- 번아웃의 중심에 물음표를 던져보기
- The Psychology Times 2023-06-18
- [The Psychology Times=김은수 ]버거운 마음의 중력이 찾아온 이들에게 ‘무기력증이 온 것 같아.’ ‘번아웃인가 봐’. 고민을 들어주는 우체통 안에 무기력하다는 이야기가 한가득했다. 그들은 해야 할 일이 많은데 손에 잡히지 않고 한없이 늘어지고 축 처진 몸을 겨우 일으키더라도 책상에서 딴짓만 하다가 도로 내려오게 된다는 이야기를 호소했다.최근 사람들이 심리학에 관심이 많아지면서 다양한 정신질환이 세상에 알려지게 되면서 자신이 겪는 여러 가지 감정을 주절주절 설명하기보다 ‘무기력증’, ‘번아웃’ 같은 단어는 손쉽게 상황 ...
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- 사랑에 빠진 뇌의 비밀
- The Psychology Times 2022-05-23
- [The Psychology Times=이지현 ]‘사랑은 머리가 아니라 가슴이 시키는 것이다’라는 말을 들어본 적이 있는가?참 재미난 논쟁이 있다. 바로 ‘사랑’이라는 감정이 무엇일까? 사랑은 가슴이 먼저 반응하는 것일까, 아니면 호르몬의 분비 때문에 떨림을 느끼는 것일까? 에 관한 것이다. 이에 대해서 뇌과학자들의 견해 또한 갈리지만, 분명 사랑에 있어 호르몬의 역할이 아주 크다는 것은 모두의 공통된 관점이다. 그렇다면 어떠한 감정들이 어떠한 호르몬과 연관되어 있는지를 한 번 살펴보도록 하자.당신의 심장을 뛰게 하는 것은?심장을 ...
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- [독자투고]성숙한 지방자치 분권을 기대한다.
- 전남인터넷신문 2021-01-21
- [전남인터넷신문]「지방자치법 전부개정법률안」이 지난 해 12월에 국회 본회의에서 의결됐다. 주민참여 확대, 지방의회 역량 강화와 책임성 확보, 지방자치단체 행정 효율성 강화 등 획기적 자치분권 확대를 내용하고 있다. 이번 지방자치법 전부개정은 민선 지방자치를 본격적으로 실시하는 기반이 된 ’88년 전부개정 이후 32년 만에 이루어낸 성과이다. 시민의식의 성장과 주민참여 욕구의 증대, 인구감소로 인한 지역소멸 위기 등 그간의 행정환경 변화에 대응하고, 낡은 지방자치 시스템을 새롭게 변화시키기 위해 추진된 것으로 안다. 이번 「지방자치 ...
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- [기고] 나주 문화 들춰보기: 근대에 명성이 드높았던 나주 돈차
- 전남인터넷신문 2021-06-04
- [전남인터넷신문]돈차는 전차(錢茶)에 대한 우리 이름이다. 찻잎을 떡처럼 찧어 엽전모양으로 납작하게 만들고 가운데 구멍을 뚫은 차로 중국 당나라 때의 육우(陸羽, 733-804 추정)가 지은 ‘다경(茶經)’의 비법에 기록된 차이다. 그 역사는 1200년 이상 되었으나 근대에 돈차 유산이 남아 있는 곳은 세계적으로 전남의 몇몇 지역에 불과했었다. 근대에 전남의 곳곳에서 일상적으로 음용되었던 돈차가 외부 세계에 알려진 것은 1920년대이다. 일본의 도자기 연구가인 나까오 만조우(中尾萬三, 1882-1936) 박사가 1925년 1월 강진 ...
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- [기고] 박홍열 영천시 장·복·관장, 코로나19 확산에 대응하는 장애인복지관의 역할
- 영천투데이 2020-12-28
- 박 홍 열 영천시장애인종합복지관장코로나19 확산에 대응하는 장애인복지관의 역할매서운 한파가 한해를 마무리하는 연말이 성큼 다가왔음을 느끼게 하는 시기다. 겨울이 짙어 질수록 사회적 약자인 저소득 장애인들은 더 큰 어려움을 겪으며, 추운 겨울을 보내는 경우가 많아 지역 사회에 더 많은 관심과 사랑이 필요한 때다.장애인들에게는 비단 겨울 뿐만 아니라 올 한 해 전체가 코로나19로 많은 어려움을 겪었다. 장애인들은 재난 취약계층으로 면역력이 약한 경우가 많아 바이러스 노출에 대한 위험이 높아 외부 활동이 더욱 축소됐다, 코로나19 확산과 ...
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- 편함과 성장 사이
- The Psychology Times 2021-08-23
- [심리학 신문_The Psychology Times=김성민 ] 영화 쇼생크 탈출은 잔혹한 교도소에 억울하게 들어갔지만 교도소의 세계에 물들지 않고 희망을 잃지 않는 앤디 듀프레인의 이야기이다. 자칫하면 맞아 죽을 수 있는 교도소에서 그는 난폭한 교도관과 맥주거래를 맺기도 하고 모든 수감자들이 들을 수 있도록 감옥의 스피커에서 ‘피가로의 결혼’이란 오페라 음악이 나오게 하여 독방에 끌려가기도 하는 등 그 안에서 자신이 할 수 있는 일들을 해나간다. 희망을 얻고 감동을 받을 수도 있지만 다음과 같은 생각이 들 수도 있다, “듀프레인이 ...
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- 내 아빠는 경계인
- The Psychology Times 2021-08-25
- "대물림되는 상처들"'힐빌리의 노래'라는 영화를 넷플릭스를 통해 보았다. 다른 후기들을 보니 자극적인 장면으로 흥미를 이끌려고 했다거나, 엄마와 할머니의 연기력으로 영화를 이끌었다고 한다. 또는 'J.D. 밴스'의 성공기, 불우한 어린 시절을 극복해내는 가족애 정도로 평하고 있었다.하지만 나에게 이 영화는 너무나 가슴 아픈 이야기였다. 나는 영화를 보는 내내 펑펑 울었다. 무난한 전개라고 평하는 그들은, 그것을 겪지 않았기 때문에 무난해 보인다. 나는 'J.D. 밴스'가 겪는 모든 공포가 와 닿았고, '엄마'의 모든 고통이 다시 한 ...
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- 도시에 살수록 더 외로워진다고?
- The Psychology Times 2022-03-22
- [한국심리학신문_The Psychology Times=곽수빈 ] 당신이 어느 날 길을 걷고 있는데 갑자기 넘어져 고통으로 울부짖는 한 사람을 봤다고 가정하자. 그 사람이 바지를 걷어 올리자 심한 상처가 있는 것이 보였다. 당신은 어떤 선택을 할 것인가? 이 선택은 대도시와 시골에서 상반된 결과를 가지고 왔다. 작은 마을에서 위 사건이 일어났을 때, 지나가던 사람의 약 절반이 멈춰서 그 사람에게 도움을 주었다고 한다. 그러나 대도시에서는 오가는 사람의 약 15%만 도움을 주었다(Amato, 1983). 똑같은 상황에서 왜 대도시의 사 ...
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