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- 식용꽃의 저장과 관리
- 전남인터넷신문 2023-06-21
- [전남인터넷신문]식용꽃은 생화, 건조화, 냉동화 등 여러 가지 유형으로 유통되나 국내에서는 주로 신선한 생화상태에서 유통된다. 신선한 꽃은 호흡 등 생리활성이 진행됨에 따라 노화현상이 일어나고, 건조에 의해 변형과 상품 가치가 떨어지므로 적절한 관리는 필수적이다. 생화 상태에서 유통되는 식용꽃을 저장하려면 ① 식용꽃(생화)을 상품 팩 혹은 지퍼락 등으로 밀폐하여 건조를 막는다. ② 직사광선 및 고온 다습을 피해 시원한 곳(채소실 혹은 냉장실에서 3-7℃ 정도)에서 보관한다. ③ 수확 후 냉장 보관한다면 최대 1주일 이내에 사용한다. ...
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- 조작적 정의? 변인? 어려워 보이는 심리학 용어 알아보기!
- The Psychology Times 2024-04-19
- [한국심리학신문=허정윤 ]심리학에 대해 잘 알지 못하는 사람들은 이 학문을 단순히 ‘마음’과 관련된 공부라고 생각하지만, 조금만 깊게 들여다보면 심리학이 굉장히 과학적인 근거를 바탕으로 하는 학문이라는 것을 알 수 있다. 심리학과 관련된 실험이 행해지는 모든 연구와 실험에서는 ‘독립 변인’, ‘종속 변인’과 같은 변인들에 대한 정의가 심심치 않게 등장하고, 어려워 보이는 단어들은 어쩌면 심리학에 흥미를 느껴 다가가는 사람들을 주춤하게 하기도 한다. 무시무시하게 들리는 각종 과학적인 정의와 달리 막상 들여다보면 그렇게 어렵지 않은 심 ...
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- 경기도농업기술원, 벼 모내기 전 토양검정으로 균형시비 당부
- 경기뉴스탑 2024-04-24
- 경기도농업기술원(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농업기술원은 2011년부터 2023년까지 4년 주기로 경기지역 240개 지점의 논 토양 화학성을 조사한 결과, 토양산도(pH), 유효인산, 유효규산, 교환성 칼륨, 칼슘, 마그네슘의 함량이 점차 증가했고, 토양 유기물은 큰 변화 없이 유지되고 있는 것으로 나타났다고 24일 밝혔다. 토양산도(pH), 유기물, 유효인산, 유효규산, 교환성 양이온 등은 땅의 비옥 정도를 나타내는 요소로 항목별로 작물에 알맞은 농도 범위가 있다. 따라서 토양 화학성을 적정범위로 ...
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- "헉, 이거 완전 내 얘기잖아.." 라는 말을 자주 하시나요?
- The Psychology Times 2023-04-14
- [The Psychology Times=이예빈 ]유난히 성격 테스트, MBTI 검사, 사주 등에 큰 감정이입을 하는 경우가 있으신가요?예를 들면 다음과 같습니다. 아래 그림처럼 심심풀이로 한 성격 테스트에서 결과를 보고선"맞아.. 이거 완전 내 얘기잖아? , 헉! 완전 나랑 똑같다" 라고 말하는 경우 말입니다!"지나친 관심은 나를 힘들게 해요"라거나 "귀찮은 건 전혀 하고 싶지 않아요"라는 말에 깜짝 놀랄지도 모릅니다. 그러나 자세히 들여다보면 누구에게나 해당 되는 말일 수도 있습니다.또한 이것은 단지 '바넘효과'라는 심리학 현상으 ...
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- 바이오차의 적정 시용량
- 전남인터넷신문 2022-10-04
- 바이오차는 "연소되지 않는 수준의 산소농도 조건과 350℃ 이상의 온도에서 바이오매스를 가열하여 만들어지는 고형물"이다. 바이오차(Biochar)의 원료가 되는 목재나 대나무 등에 함유되어있는 탄소는 자연 상태에서는 미생물의 활동 등에 의해 분해되어 이산화탄소가 되어 대기 중으로 방출된다. 그러나 목재나 대나무 등을 바이오차로 만들어 토양에 시용(施用)하면 탄소를 토양에 가두어(이른바 탄소 저류) 대기 중으로 배출하는 것을 줄일 수가 있게 된다. 바이오차는 이러한 특성으로 인해 최근 토양 탄소 저류 기술로 주목받고 있으며, 시용량에 ...
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- 탄소 발자국과 제철 농산물
- 전남인터넷신문 2021-05-03
- [전남인터넷신문]탄소 발자국(Carbon footprint)을 생각하는 농산물 소비자가 증가하고 있다. 탄소 발자국은 개인 또는 단체가 직.간접적으로 발생시키는 온실가스, 특히 이산화탄소의 총량을 의미한다. 여기에는 이들이 일상생활에서 사용하는 연료, 전기, 용품 등이 모두 포함된다. 소비자들의 저탄소 농산물에 관한 관심 증가는 이산화탄소 발생이 지구 온난화를 촉진하는 것에 의해 이상 기후, 환경 변화, 재난이 잦아들고 있기 때문이다. 우리나라에서는 소비자들의 저탄소에 대한 목소리가 아직은 미미하나 유럽 등지에서는 농산물의 구매 시 ...
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- 아열대 채소 차요테
- 전남인터넷신문 2022-09-02
- [전남인터넷신문] 차요테(Chayote). 이름조차도 생소한 채소가 국내에서 생산과 유통이 되고 있다. 열대과일 구아바(guava)와 비슷하게 생긴 차요테는 과일이 아니라 열매채소이며, 국내에 채소로 도입된 역사는 매우 짧다. 해외에서 슈퍼푸드로 주목받고 있는 차요테는 박과의 다년생 덩굴성 식물이며, 학명은 세키움에둘레(Sechium edule)이다. 미국에서는 차요테(Chayote), 프랑스에서는 크레스톤페네(christophene), 중국에서는 부처의 손을 닮은 외라는 의미로 불수과(佛手瓜), 일본에서는 하야토우리(ハヤトウリ) ...
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- 감나무에서 탈삽한 맛있는 감
- 전남인터넷신문 2022-12-02
- [전남인터넷신문/김동국 기자]올해의 감 농사는 풍년이다. 풍년은 기쁜 일이나 ‘풍년의 역설’이라 불리울 정도로 감 생산량 과다에 따른 가격하락으로 감 재배 농가의 시름은 깊어졌다. 전남은 대봉감 주산지로 감 수확을 포기하는 농가가 나올 정도로 풍년에 따른 피해를 많이 받고 있다. 전남에서 많이 재배하는 대봉감은 떫은 감이다. 단감나무가 많지 았았던 과거에는 대봉감처럼 떫은 감을 탈삽(脫澁)시켜서 식용했다. 감의 탈삽은 떫은맛을 나타내는 타닌(tannin)을 불용성이 되게하여 떫은맛을 나타내지 않게 하는 것이다. 탈삽법에는 곶감처럼 ...
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- 시민의 혈세 35억원을 하나의 국악관현악단에 ‘투입’
- 평택문화신문 2023-12-22
- 최근 모 전직 시의원이 평택시 시립 국악관현악단 창단 관련 정보공개 청구를 요청했다. 창단 관련 추진서류 일체, 토론회 및 공청회, 여론조사 자료, 용역보고서 등의 정보를 청구했다.그 전직 시의원은 “영화를 보고 싶으면 영화관에 가면 됩니다. 평택시가 매년 35억원을 들여서 영화관을 살 필요가 있을까요?” 라며 “매년 35억의 막대한 시민의 혈세가 투입되는데 합당한 절차나 시민들과 소통이 제대로 되었는지에 대해 정확히 살피고, 문제가 있다면 제대로 창단을 저지해 나가겠다.”고 항변했다.국악관현악단을 먼저 창단하는 것은 국악관현악단 ...
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- 美캠벨 "인·태서 美 핵우산 도전…北핵실험 한·미·일 대응"
- 와이타임즈 2022-12-09
- ▲ [미들버그=뉴시스]커트 캠벨 백악관 국가안보회의(NSC) 인도·태평양 조정관이 6일(현지시간) 버지니아 미들버그에서 열린 SK 최종현학술원 트랜스퍼시픽다이얼로그(TPD) 포럼 이후 현장을 나서고 있다. (사진=워싱턴 공동취재단)조 바이든 행정부 '아시아 차르'로 불리는 커트 캠벨 국가안보회의(NSC) 인도·태평양 조정관이 북한의 추가 핵실험 시 한·미·일 단합 대응을 경고했다.캠벨 조정관은 8일(현지시간) 애스펀안보포럼에서 북한의 7차 핵실험 가능성 및 핵위협 등을 거론, "이는 잠재적으로 불안정을 초래한다"라며 이같이 말했다. ...
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