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- 어린이급식 안전하고 똑똑하게! 냉장고는 스마트센서가, 식단은 인공지능(AI)이 도와줍니다
- 뉴스포인트 2021-04-01
- [뉴스포인트 박솔 기자] 식품의약품안전처는 지난해 안산 유치원 집단 식중독 발생을 계기로 ｢어린이 식생활안전관리 특별법｣을 개정하여 어린이 급식소에 대한 관리·지원을 강화하기 위해 ‘스마트 어린이급식 통합관리시스템 구축’ 지능정보화 컨설팅을 추진한다고 밝혔다. 이번 컨설팅은 ▲사물인터넷(IoT) 센서 기반 위생관리 ▲빅데이터·인공지능(AI) 기반 영양관리 ▲급식관리 지능정보화 등이 주요내용으로 인력에 의존한 위생·영양관리만으로는 근본적 한계가 있어 최신 정보통신기술(ICT)을 활용한 지능형 관리체계로 전환할 계획에 따른 것이다.지능 ...
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- 삼성전자, 사내 식당 단체 급식 외부 개방 확대
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-08-12
- 삼성전자가 사내 식당 6곳에 대해 경쟁 입찰을 시작한 가운데 상반기에 사내 식당 2곳과 단체 급식 외부 개방을 확대한다. ▲ (사진=삼성전자) 이재용 삼성전자 부회장이 지난해 7월16일 구내식당에서 임직원들과 식사를 하고 있다.삼성전자는 임직원에게 다양한 식단과 향상된 서비스를 제공하기 위해 11일 수원, 광주, 구미 등 사업장 내 사내 식당 6곳의 급식 업체 선정을 위한 공개 입찰을 공고했다. 입찰 공고는 삼성전자 입찰·견적 시스템 홈페이지에서 확인할 수 있다. 이번 입찰은 실질적인 상생 확대를 위해 중소·중견 급식 업체를 대상으 ...
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- 박지원 "값 하락 완도·해남 전복, 군 급식용 확대 공급"
- 전남인터넷신문 2025-02-28
- [전남인터넷신문]전남 완도·해남 전복이 군 장병 급식용으로 확대 공급될 것으로 보인다.소비 부진에 따른 값 하락으로 어려움을 겪는 전복 양식 어민에게는 희소식이다.28일 더불어민주당 박지원(전남 해남·완도·진도) 국회의원과 수협에 따르면 완도·해남 등에서 생산되는 전복은 해남수협을 통해 군 급식용으로 납품되고 있다.그러나 국방부 급식 예산 부족 등으로 지난해 전복 소비량은 전년 대비 54% 감소했다.생산 어민들은 2023년 소비량을 기준으로 군 급식용 전복을 생산했지만 올해 장병 기본급식비 동결과 소비 부진으로 판로에 어려움을 겪고 ...
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- 의왕시, 아동급식위원 위촉 및 위원회 개최
- 경기뉴스탑 2024-07-12
- 아동급식위원회(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시는 지난 10일 시청 소회의실에서 아동급식위원회 위촉식 및 2024년 상반기 아동급식위원회를 개최했다고 밝혔다. 이날 위원회는 새로 위촉된 9명의 위원에 대한 위촉장 수여, 여름방학 및 하반기 급식지원대상자 결정, 2024년 상반기 아동 급식 만족도 조사 결과 보고 순으로 진행됐다. 이날 심의에서는 지난 6월 실시한 아동급식만족도 조사 결과를 보고받고 개선 방향을 논의했으며, 6월 11일부터 6월 28일까지 이뤄진 결식우려아동 전수조사 결과 조사된 444명의 아동 ...
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- 화성시, 영양(교)사 대상‘저탄소 급식 교육’실시
- 경기뉴스탑 2022-10-24
- 화성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시가 관내 유‧초‧중‧고등학교 영양(교)사 60명을 대상으로 ‘저탄소 급식교육’을 실시한다고 밝혔다. 화성시생활문화센터 오픈키친에서 진행되는 이번 역량강화 교육은 24일, 27일, 31일 총 3회에 걸쳐 진행된다. 이번 교육은 ‘그린급식, 채식급식이 답이다’를 주제로 식생활교육국민네트워크 소속 노재문 강사가 참석해 ‘저탄소 학교급식 식단의 이해’에 대한 강연을 펼친다. 또한 참가자들은 ‘두부를 이용한 급식 레시피’ 실습을 통해 두부피자, 표고버섯두부조림, 두부면채 ...
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- 하남시, 학교 밖 청소년 급식 지원
- 경기뉴스탑 2021-02-24
- 하남시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(하남)=박찬분 기자]하남시는 학교밖청소년지원센터 꿈드림(이하 ‘꿈드림’)을 통해 학교 밖 청소년의 건강한 성장을 위한 급식을 지원한다고 24일 밝혔다. 센터를 방문하거나 꿈드림 프로그램에 참여하는 만 9세 ~ 24세 학교 밖 청소년들은 연중 언제나 무료 급식을 지원받을 수 있다. 음식점 이용, 도시락 제공 등 다양한 방식으로 1명당 1회 1만원까지 지원하며, 꿈드림은 이를 위해 6개 업체와 제휴를 맺고 청소년들이 원하는 메뉴를 선택할 수 있도록 해 급식 만족도를 높였다. 이와 함께 검정고 ...
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- ‘의왕·안양·군포·과천 공동급식지원센터’, 친환경 학교급식 학부모 모니터링단 합동점검
- 경기뉴스탑 2022-06-10
- 친환경 학교급식 학부모 모니터링단 합동점검(사진=의왕시 제공) [경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시가 공동 운영하고 있는 재단법인 안양·군포·의왕·과천 공동급식지원센터가 친환경 학교급식의 안전성 점검을 위해 지난 7일과 8일 양일간 학교급식 모니터링단 합동점검을 실시했다고 밝혔다. 학교급식 모니터링단 합동점검은 시흥, 하남, 인천 등에 위치한 관내 학교급식 수산물 공급업체에 대한 일제점검으로, 가공장 위생상태, 종사자 위생교육, 창고 관리 현황, 클레임 대응 현황 등 수산물 업체 운영에 대한 전반적인 위생 및 안전 점검을 실시했다 ...
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- 경기도교육청, 2026년까지 자율선택급식 운영교 750개로 확대
- 경기뉴스탑 2024-07-17
- 자율선택급식(사진=경기도교육청 제공)[경기뉴스탑(수원)=육영미 기자]경기도교육청이 2024년 자율선택급식 운영학교 250개교의 내실화를 지원하고, 오는 2026년까지 운영학교를 750개로 확대 운영하는 등 새로운 학교급식으로의 대전환을 추진한다.경기도교육청은 17일 경기도 화성시에 위치한 동탄중학교(교장 남현석)에서 ‘경기도 자율선택급식 정책 확대’ 추진 계획을 발표했다.도교육청은 자율선택급식 운영을 위해 2022년 시범운영학교 10교, 2023년 모델학교 70교를 실시했다. 올해는 실천학교(재지정교) 69교, 참여학교(신규참여교) ...
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- 경기도농수산진흥원, 안양 어린이집 친환경농산물 공공급식 시범사업 추진
- 경기뉴스탑 2024-10-17
- 경기도농수산진흥원(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농수산진흥원과 안양·군포·의왕·과천 공동급식지원센터, 안양시 국공립어린이집연합회가 16일 ‘안양지역 어린이집 공공급식 친환경농산물 공급확대’를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 이번 협약은 공공영역의 친환경 급식 활성화, 영유아 급식 질적 향상 및 농가소득 확대를 위해 협력관계를 구축하고자 추진됐다. 업무협약에 따라 진흥원은 안양시 국공립 어린이집 22개소(약 1,000명)를 대상으로 ▲경기도 친환경농산물 공급 ▲품질관리 ▲생산지 안전성 관리 등 친환경 ...
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- 오산시, 친환경급식지원 심의위원회 위촉식 개최
- 경기뉴스탑 2024-11-17
- 친환경급식지원 심의위원회 위촉식(사진=오산시 제공)[경기뉴스탑(오산)=전순애 기자]오산시는 13일 오산시청 집무실에서‘오산시 친환경급식지원 심의위원회 위촉식’을 개최했다. 오산시 친환경급식지원 심의위원회는 『오산시 친환경 급식 지원 등에 관한 조례』 제9조에 따라 균등하고 질 높은 학교급식을 지원해 관내 학생들의 건강한 신체발달을 도모하고, 무상급식 지원을 통해 학부모의 경제적 부담 경감을 위해 설치된 위원회이다. 이번에 위촉된 위원들은 공개모집 과정을 통해 서류심사를 거쳐 전문성을 지닌 7명으로 최종 선발됐으며 이날 위촉식은 위촉 ...
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