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- 국방부, 내년부터 시중 햄버거 월1회, 갈비･김치･고기 만두 급식
- 뉴스케이프 2020-12-29
- 국방부는 장병 급식의 맛과 질을 높이기 위한 급식 운영방식 개선과 장병들이 선호하는 신규급식품목 도입 등의 내용을 담은 '2021년도 급식방침'을 발표했다. 내년도 방침에는 일명 ‘군대리아’로 불리던 햄버거 빵식의 급식방안 개선, 만두류 등에 대한 선택권을 보장할 수 있는 다수공급자 계약제도 도입, 조리병의 조리능력에 관계없이 일정수준 이상의 맛을 담보하기 위한 다양한 양념류 도입 확대, 닭강정 등 24개 신규 급식품목 도입 등의 내용이 포함돼있다. ‘군대리아’로 불리던 빵식은 현재 월 6회를 급식 중에 있는데, 이중 1회는 시중 ...
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- 광주시교육청은 초등 돌봄교실의 방학 중 급식 대책을 마련하라.
- 전남인터넷신문 2022-01-25
- [전남인터넷신문/김동국 기자]광주광역시 관내 초등 돌봄교실의 방학 중 급식 실태를 확인한 결과, 상당수 학교가 개인 도시락을 싸도록 요구하고 있었다. 방학 중에도 돌봄을 제공하는 것은 고무적이지만, 급식이 중단되어 맞벌이 가정의 어려움이 클 수밖에 없다. 2021년 겨울방학의 경우, 매식(44개교)보다 개인 도시락(102개교)으로 점심을 해결하는 학교가 압도적으로 많았다. 여름방학의 경우, 매식과 도시락 중 선택권을 보장해준 일부 학교(5개교)도 존재했지만, 이번 겨울방학은 이마저도 없어졌다.맞벌이 가정은 방학 1~2개월 동안 새삼 ...
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- 어린이급식 안전하고 똑똑하게! 냉장고는 스마트센서가, 식단은 인공지능(AI)이 도와줍니다
- 뉴스포인트 2021-04-01
- [뉴스포인트 박솔 기자] 식품의약품안전처는 지난해 안산 유치원 집단 식중독 발생을 계기로 ｢어린이 식생활안전관리 특별법｣을 개정하여 어린이 급식소에 대한 관리·지원을 강화하기 위해 ‘스마트 어린이급식 통합관리시스템 구축’ 지능정보화 컨설팅을 추진한다고 밝혔다. 이번 컨설팅은 ▲사물인터넷(IoT) 센서 기반 위생관리 ▲빅데이터·인공지능(AI) 기반 영양관리 ▲급식관리 지능정보화 등이 주요내용으로 인력에 의존한 위생·영양관리만으로는 근본적 한계가 있어 최신 정보통신기술(ICT)을 활용한 지능형 관리체계로 전환할 계획에 따른 것이다.지능 ...
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- 삼성전자, 사내 식당 단체 급식 외부 개방 확대
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-08-12
- 삼성전자가 사내 식당 6곳에 대해 경쟁 입찰을 시작한 가운데 상반기에 사내 식당 2곳과 단체 급식 외부 개방을 확대한다. ▲ (사진=삼성전자) 이재용 삼성전자 부회장이 지난해 7월16일 구내식당에서 임직원들과 식사를 하고 있다.삼성전자는 임직원에게 다양한 식단과 향상된 서비스를 제공하기 위해 11일 수원, 광주, 구미 등 사업장 내 사내 식당 6곳의 급식 업체 선정을 위한 공개 입찰을 공고했다. 입찰 공고는 삼성전자 입찰·견적 시스템 홈페이지에서 확인할 수 있다. 이번 입찰은 실질적인 상생 확대를 위해 중소·중견 급식 업체를 대상으 ...
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- 동두천시 어린이·사회복지급식관리지원센터, 대한노인회 경기 동두천시지회와 업무 협약 체결
- 경기뉴스탑 2025-03-11
- 업무 협약(사진=동두천시)[경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시는 지난 10일 동두천시 어린이·사회복지급식관리지원센터와 대한노인회 경기 동두천시지회 간 ‘사회복지급식소 등록·관리 협력을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 밝혔다. 동두천시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 어린이 급식소와 노인복지시설, 장애인복지시설 등 사회복지시설 급식소의 위생 및 영양 관리를 지원하는 기관이다. 올해부터 지원 대상에 경로당을 추가하여 전문 영양사의 맞춤형 식단 제공, 방문 교육, 영양상담, 교육자료 및 물품 ...
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- 광주 고려인마을 노인돌봄센터, 무료급식 위한 주민 자원봉사 활발
- 전남인터넷신문 2025-03-13
- [전남인터넷신문]광주 고려인마을 산하 노인돌봄센터에서 운영하는 무료급식이 마을 주민들의 자발적인 봉사로 원활히 진행되며, 광주에 정착한 고려인 동포들의 마음을 하나로 모으는 중요한 역할을 하고 있다.13일 고려인마을에 따르면, 노인돌봄센터는 매주 목요일 100여 명의 마을 거주 어르신들을 대상으로 무료급식을 제공하고 있으며, 주중에는 긴급 지원이 필요한 20여 명을 대상으로 점심을 제공하고 있다.이는 자녀를 따라 광주로 이주한 고령층이 약 250여 명에 달하는 가운데, 노동력이 없어 집에 머물며 외로운 나날을 보내는 어르신들에게 따 ...
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- 박지원 "값 하락 완도·해남 전복, 군 급식용 확대 공급"
- 전남인터넷신문 2025-02-28
- [전남인터넷신문]전남 완도·해남 전복이 군 장병 급식용으로 확대 공급될 것으로 보인다.소비 부진에 따른 값 하락으로 어려움을 겪는 전복 양식 어민에게는 희소식이다.28일 더불어민주당 박지원(전남 해남·완도·진도) 국회의원과 수협에 따르면 완도·해남 등에서 생산되는 전복은 해남수협을 통해 군 급식용으로 납품되고 있다.그러나 국방부 급식 예산 부족 등으로 지난해 전복 소비량은 전년 대비 54% 감소했다.생산 어민들은 2023년 소비량을 기준으로 군 급식용 전복을 생산했지만 올해 장병 기본급식비 동결과 소비 부진으로 판로에 어려움을 겪고 ...
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- 의왕시, 아동급식위원 위촉 및 위원회 개최
- 경기뉴스탑 2024-07-12
- 아동급식위원회(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시는 지난 10일 시청 소회의실에서 아동급식위원회 위촉식 및 2024년 상반기 아동급식위원회를 개최했다고 밝혔다. 이날 위원회는 새로 위촉된 9명의 위원에 대한 위촉장 수여, 여름방학 및 하반기 급식지원대상자 결정, 2024년 상반기 아동 급식 만족도 조사 결과 보고 순으로 진행됐다. 이날 심의에서는 지난 6월 실시한 아동급식만족도 조사 결과를 보고받고 개선 방향을 논의했으며, 6월 11일부터 6월 28일까지 이뤄진 결식우려아동 전수조사 결과 조사된 444명의 아동 ...
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- 화성시, 영양(교)사 대상‘저탄소 급식 교육’실시
- 경기뉴스탑 2022-10-24
- 화성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시가 관내 유‧초‧중‧고등학교 영양(교)사 60명을 대상으로 ‘저탄소 급식교육’을 실시한다고 밝혔다. 화성시생활문화센터 오픈키친에서 진행되는 이번 역량강화 교육은 24일, 27일, 31일 총 3회에 걸쳐 진행된다. 이번 교육은 ‘그린급식, 채식급식이 답이다’를 주제로 식생활교육국민네트워크 소속 노재문 강사가 참석해 ‘저탄소 학교급식 식단의 이해’에 대한 강연을 펼친다. 또한 참가자들은 ‘두부를 이용한 급식 레시피’ 실습을 통해 두부피자, 표고버섯두부조림, 두부면채 ...
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- 하남시, 학교 밖 청소년 급식 지원
- 경기뉴스탑 2021-02-24
- 하남시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(하남)=박찬분 기자]하남시는 학교밖청소년지원센터 꿈드림(이하 ‘꿈드림’)을 통해 학교 밖 청소년의 건강한 성장을 위한 급식을 지원한다고 24일 밝혔다. 센터를 방문하거나 꿈드림 프로그램에 참여하는 만 9세 ~ 24세 학교 밖 청소년들은 연중 언제나 무료 급식을 지원받을 수 있다. 음식점 이용, 도시락 제공 등 다양한 방식으로 1명당 1회 1만원까지 지원하며, 꿈드림은 이를 위해 6개 업체와 제휴를 맺고 청소년들이 원하는 메뉴를 선택할 수 있도록 해 급식 만족도를 높였다. 이와 함께 검정고 ...
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