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71-80 148해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 전남산 올리브나무와 오일
- 전남인터넷신문 2024-01-10
- [전남인터넷신문]도쿄에서 올리브 오일이 탄생했다. 도쿄 미타카시(三鷹市) 도시농업 농민인 스도 가네이치(須藤金一) 씨는 틴진산(天神山)에 식재해 둔 올리브 나무에서 올리브를 수확해 ‘텐진산 올리브 오일’을 만들어 판매하고 있다. 이 올리브 나무는 스도 씨가 3년 전에 110그루의 올리브의 묘목을 심은 것이며, 지난해에 착즙해 상품화를 했다. 올리브 오일(olive oil)은 올리브유(油)라고도 하며, 올리브 열매로부터 얻은 식물성 기름이다. 주로 지중해에 면한 지역의 요리에 즐겨 이용된다. 식용 외에도 화장품, 약품, 비누 등의 원 ...
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- 완도군, 해풍 맞고 자란 ‘새콤달콤 소안 감귤’ 본격 수확
- 전남인터넷신문 2023-11-01
- [전남인터넷신문/서성열기자]완도군 소안도에서 재배되는 노지 감귤이 수확철을 맞았다. 소안도 감귤은 대부분 극조생종을 심어 10월 중순부터 11월까지 수확한다. 소안도 감귤은 풍부한 일조량과 청정바다의 해풍을 맞고 자라 평균 당도가 10~11브릭스(Brix) 정도로 당도가 높다. 특히 수확 후 부패병이 거의 발생하지 않고 신선도가 좋아 보관 기간이 길다는 특징이 있다. 올해 180톤을 수확할 것으로 예상된다. 소안도 감귤은 지난 2009년 작목반이 결성되면서 본격 재배되기 시작했고 현재 62개 농가에서 재배하고 있다 작목반 모두 우수 ...
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- BAT로스만스, 여름 한정 ‘던힐 루비 부스트’ 선보여...사이즈+청량함 'UP'
- 더밸류뉴스 2023-07-20
- BAT로스만스(대표이사 김은지)가 7월 탄생석 '루비'컨셉의 '던힐 루비 부스트' 한정판 출시로 올 여름 시장을 잡는다.BAT로스만스는 올 여름 시즌을 겨냥한 한정판 제품으로 ‘던힐 루비 부스트’를 오는 24일부터 선보인다고 20일 밝혔다. ‘던힐 루비 부스트’는 향과 캡슐의 조합이 특징인 궐련 제품이다. 올 여름 시즌 한정판 킹사이즈로 기획했다. 패키지는 7월 탄생석인 루비를 모티브로 디자인했다. 루비는 ‘열정적인 사랑’을 상징하는데 이런 의미가 느껴질 수 있게 레드와 핑크 컬러를 사용했다. 또 BAT만의 독자적인 기술인 ‘릴록( ...
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- 강화섬포도, 더 달고(Brix 18.0) 더 새콤(㏗ 3.3)하다
- 서남투데이 2023-09-04
- 강화섬포도가 타 품종 포도에 비해 더 달고 새콤한 것으로 나타났다. 인천광역시는 시 보건환경연구원이 실시한 ‘강화섬포도의 기능성 성분에 관한 연구’결과 강화섬포도가 타 품종 포도에 비해 당도가 높고 산도는 낮아 새콤달콤한 맛의 특징을 가지며 항암·항염·항노화 기능 있는 레스베라트롤 함량도 더 높은 것으로 나타났다고 밝혔다. 보건환경연구원은 구체적이고 객관적인 데이터를 바탕으로 인천시 특산물의 우수성을 알리기 위해 지난해 9월부터 강화섬포도의 기능성 성분에 관한 연구를 시작했다. 시중에서 판매하는 거봉포도와 샤인머스캣, 적포도, 켐벨 ...
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- 딸기 패키지 센터
- 전남인터넷신문 2023-10-17
- [전남인터넷신문] 일본 사가현(佐賀県) 북서부에 위치한 가라쓰시(唐津市)는 온난한 지역이다. 기후가 따뜻하고 풍부해 일본 제일의 하우스 귤 생산을 자랑한다. 하우스 귤 다음으로 매출이 많은 것이 딸기이다. 딸기는 노동 집약성이 높은 농작물이다. 출하 피크시는 이른 아침부터 수확하여 선별·팩 포장 작업을 하다 보면 한밤중이 되기도 한다. 딸기는 기온이 높아지면 손상되기 때문에 가라쓰시 지역 농가들은 오전 8시까지 수확을 마친다. 그 때문에 피크시는 오전 2-3시부터 수확하기 시작해서 선별, 팩 포장에 많은 시간이 소요되어 최대 성수기 ...
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- [대기업집단 탐구] ⑱하이트진로, 히트상품이 끌고 M&A가 밀어 '주류 1위'...신사업은 위스키
- 더밸류뉴스 2023-09-20
- '사업이란 기업이 최선을 다하는 것은 기본이고 여기에 덧붙여 행운(fortune)이 미소 지을 때에 빛을 발한다는 격언을 떠올리게 하는 주류 1위 그룹.'박문덕 회장이 이끌고 있는 하이트진로그룹의 성장사가 압축된 문장이다. 하이트진로그룹은 한국인들이 '술' 이야기를 할 때 빼놓기 어렵다. 소주와 맥주 시장을 통합한 '주류 1위'이기 때문이다. ◆소주 시장 압도적 1위(66%), 맥주도 1위 눈앞 하이트진로그룹은 올해 초 공정거래위원회(위원장 한기정)가 발표한 공시대상기업집단 76위를 기록했다. 판매 제품은 맥주와 소주가 사실상 전부 ...
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- 신선한 소고기 색은 선홍색이다?
- 뉴스포인트 2021-04-22
- [뉴스포인트 이상지 기자] 소고기는 선홍색이여야 신선하고 검붉은 색이면 신선하지 않은 거다?아닙니다!그렇다면 왜 색깔이 다르게 나타나는 걸까요?그 이유 함께 알아보아요!고기 색깔을 좌우하는 것은?- 미오글로빈 (육색소)주로 미오글로빈에 의해 결정되며, 미오글로빈은 산소와 결합했을 때 밝은 색을, 산소와 분리되면 검붉은 색을 띠게 됩니다.가축마다 생김새가 다르듯 근육 중 미오글로빈 형태나 함량도 서로 달라요~소고기는 미오글로빈이 돼지보다 많아서 짙은 붉은색, 돼지고기는 회색빛 도는 분홍색, 닭고기는 회백색 등 다양한 색을 나타냅니다. ...
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- 완도군 소안도, 노지 감귤 수확, 올해 120톤 생산
- 뉴스케이프 2020-10-30
- 전남 완도군 소안면에서는 새콤달콤한 맛이 일품인 노지 감귤 수확이 한창이다.노지 감귤은 10월 말부터 한 달간 수확을 하고 올해 생산량은 120톤으로 예상된다.소안도에서는 지난 2009년도에 노지 감귤 작목반을 결성하였으며 현재 70농가, 25ha에서 노지 감귤을 재배하고 있다.소안도 노지 감귤은 풍부한 일조량과 해풍을 맞고 자라 당도가 높고 껍질이 얇다.또한 과실의 신선도가 오랫동안 유지돼 저장 기간이 길다.특히 지난 10월 초에는 소안도 감귤 작목반 전체가 GAP(농산물 우수관리제도) 인증을 획득하여 감귤의 맛뿐만 아니라 안전성 ...
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- 전남도, 김장철 전남 명품 천일염 판로 확대
- 전남인터넷신문 2022-11-11
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 최근 이틀간 김장철을 맞아 전남 천일염의 고정고객 확보를 위해 서울 마포구 디지털미디어센터(DMC)서 열린‘농부의 시장 직거래장터’를 통해 홍보활동을 펼쳤다.이번 직거래장터는 영광군과 신안군이 참가해 전남 천일염의 우수한 품질을 홍보하고 대도시권 주민과 지속적인 교류로 고정고객 확보에 중점을 뒀다.특히 소비자에게 품질좋은 천일염을 합리적인 가격에 구입할 기회를 제공하고 안전하고 위생적인 천일염 생산과정을 소개했다. 또 전남 천일염으로 담근 김치가 신선도가 오래가고 아삭한 식감을 살려 맛도 좋다 ...
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- 롯데마트, ‘맥스’ 호남 3개점 축산 작업장 HACCP 인증 취득
- 더밸류뉴스 2022-08-16
- 롯데마트(대표이사 강성현)의 창고형 할인점 ‘맥스’가 소비자에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 나섰다. 롯데마트는 호남지역 맥스 3개 점포(광주상무점, 목포점, 전주송천점)가 축산 작업장 HACCP(한국식품안전관리인증원) 인증을 취득했다고 16일 밝혔다.HACCP은 위해 방지를 위한 사전 예방적 식품안전관리체계로 소비자에게 안전하고 신선한 제품을 공급하기 위한 체계적인 시스템이다. 생산-제조-유통의 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해 요소를 분석하고 이를 제거하거나 안전성을 확보할 수 있는 단계에 중요관리점을 ...
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