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81-90 597해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 누구를 위한 트렌드?
- The Psychology Times 2022-02-07
- [한국심리학신문_The Psychology Times=이지현 ] 동물권과 관련하여 우리나라 식문화에서 비건(vegan: 채식주의)은 이제 일부 극소수의 라이프 스타일이 아닌 하나의 트렌드로써 자리하고 있다. 한국 채식연합에 따르면 국내 채식인구는 2008년 15만 명에서 2020년 기준 150만 명으로, 엄청난 속도로 증가하고 있다. 또 이들 중 완전 채식을 지향하는 비건도 50만 명에 달한다고 한다.최근의 신종 코로나바이러스 이후 안전한 먹거리에 관한 관심과 소비자들의 가치소비 중시경향에 따라 비건 시장의 성장세는 더욱 가팔라지고 ...
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- 철분 보충에 좋은 농산물
- 전남인터넷신문 2025-04-01
- [전남인터넷신문]인체에서 철분은 적혈구의 구성 성분으로, 몸 전체에 산소를 운반하는 중요한 기능을 한다. 철분은 다른 유용한 성분과 마찬가지로 중요하나 인체에서 철분이 생산되지 않으므로 음식에서 섭취해야 한다. 매일 필요한 양의 철분을 충분히 섭취하지 못하면 다양한 증상이 나타난다. 철분이 결핍되면 사람들은 항상 피곤하고 의욕이 없는 느낌을 받을 수 있으며, 자신이 철분이 부족하다는 사실을 깨닫지 못할 수도 있다. 철분 결핍 증상으로는 호흡 곤란, 기억력과 집중력 감소, 학교나 직장에서의 성과가 좋지 않고, 유산소 운동을 하는 데 ...
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- 송도국제캠핑장, 바베큐장 ‘더 팜 송도’ 그랜드 오픈
- 서남투데이 2024-07-05
- 인천 송도국제캠핑장이 5일 새로운 바베큐장 ‘더 팜 송도’를 그랜드 오픈한다고 밝혔다. 이번 오픈은 송도국제캠핑장의 시설 확장과 함께 기획된 것으로, 방문객들에게 이전에 없던 색다른 바베큐 경험을 선사할 예정이다. ‘더 팜 송도’는 일반적인 불을 사용하지 않고, 몽골식 바베큐 브랜드 ‘몽바’를 도입해 맥반석 돌을 달궈 고기를 익히는 방식을 채택했다. 이 방식은 고기의 육즙을 보존하면서 내부까지 완벽하게 익히는 것이 특징이며, 건강한 요리법으로 알려져 있다. 고기는 15분 만에 자동으로 완벽하게 익혀 제공된다. 그랜드 오픈을 기념해 ...
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- 여름엔 뭐 먹지? 순천의 여름 보양식
- 전남인터넷신문 2023-06-20
- [전남인터넷신문/김승룡 기자]올여름 휴가는 순천만정원박람회에서 고품격 ‘가든캉스’로 즐기시고 뜨끈해서 더 시원하고, ‘핫’해서 더 든든한 이열치열 순천 여름 보양 음식을 드시면 어떨까요? 장어, 오리, 염소, 매실 등 다양한 여름 보양음식을 소개합니다. ▶ 보양식의 스테디셀러, 장어탕 & 장어구이유네스코에 등재된 세계의 유산, 순천만. 바다와 갯벌이 완성시킨 웅장한 풍광 속엔 수많은 생명의 서사가 흐른다. 덕분에 순천 안에선 ‘맛의 서사’가 완성되었다. 순천만 맛의 첫 번째 조건은 건강함. 대표 음식이 바로 보양식의 스테디셀러, ‘ ...
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- [시론] 자식농사
- 전남인터넷신문 2024-07-22
- 자식은 온실 속의 화초처럼 키워선 안 되며 사회에 적응할 수 있도록 강하게 키워야 된다. 자식에게 고기를 잡아주는 것도 중요하지만, 고기 잡는 방법을 가르쳐주는 것은 더욱 중요하다. 농사는 금년에 잘못 지었으면 내년에 얼마든지 복구가 가능하지만, 자식농사(子息農事)는 한 번 잘못 지으면 영원히 복구가 어렵다. 자식의 잘못됨은 부모의 몫으로 남게 되고 죽을 때까지 후회한다. 가을에 풍성한 곡식을 수확하는 기쁨은 잠깐이지만, 풍년 든 자식농사의 기쁨은 영원한 것이다. 그래서 자식농사는 농사 중의 농사이다. 외환위기 이후에는 취업하기가 ...
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- 파리올림픽, 저탄소 식단의 표류
- 전남인터넷신문 2024-08-02
- [전남인터넷신문]파리 올림픽 선수촌 식단에 대한 불평이 쏟아지고 있다. 프랑스 언론에 따르면 영국과 독일 선수단은 선수촌의 식사에 대해 “선수가 요구하는 메뉴나 양이 아니다.”라고 비판했다고 한다. 이 중 영국은 이미 자국에서 요리사를 불러들였다고 한다. 올림픽 선수촌의 음식에 대한 혹평이 쏟아진 것은 한두 번이 아니다. 워싱턴 포스트에 따르면 2008년 베이징 올림픽에서는 팀들이 음식 안전 문제로 자체 공급품을 가져왔다. 2016년 리우 올림픽에서는 긴 줄로 인해 비판을 받았다. 2021년 도쿄 올림픽에서 주최 측은 175톤의 음 ...
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- [기고]자식농사(子息農事)
- 전남인터넷신문 2024-07-31
- 농부는 작물을 가꾸는데 온갖 정성을 다한다. 싹이 트고 자라 꽃이 피고 열매를 맺기까지는 수십 번의 손길이 필요하다. 그런데 농부는 매일매일 정성을 다할 뿐 조금도 조급해 하거나 서두르지 않는다. 왜냐하면 작물이 성장하는 데는 시간이 필요하기 때문이다. 교육도 이런 원리 속에서 이뤄져야 한다. 농부는 1년을 기다리지만 교육은 최소한 16년 이상을 기다려야 한다. 그러므로 아이가 언젠가는 훌륭한 인재가 될 것이라는 확신을 가지고 매일매일 정성을 다해 사랑으로 보살펴야 한다. 생활이 교육이고 교육이 생활이라는 말과 자식은 부모의 거울이 ...
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- 자식농사(子息農事)
- 전남인터넷신문 2024-04-18
- 봄에 씨앗을 뿌리고 가을을 기다리는 농부는 풍성한 수확을 기대하는 마음으로 가득하다. 옛날 어른들은 바라보기만 해도 배가 부른 두 가지가 있었다. 한 가지는 논에 물 대는 것이고 또 한 가지는 자식 입으로 밥 들어가는 것이다. 농부는 작물을 가꾸는데 온갖 정성을 다한다. 싹이 트고 자라 꽃이 피고 열매를 맺기까지는 수십 번의 손길이 필요하다. 그런데 농부는 매일매일 정성을 다할 뿐 조금도 조급해 하거나 서두르지 않는다. 왜냐하면 작물이 성장하는 데는 시간이 필요하기 때문이다. 교육도 이런 원리 속에서 이뤄져야 한다. 농부는 1년을 ...
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- 화성시 향남읍지역사회보장협의체, 추석 명절맞아 한부모가정 50세대에 선물꾸러미 전달
- 경기뉴스탑 2022-09-05
- 향남읍지역사회보장협의체가 2일 민족 대명절 추석을 맞아관내 한부모가정50가구에 쌀과 고기,약과,과일 등이 담긴 명절선물을 전달하는 어려운 이웃돕기 행사를 가졌다.(사진=화성시 제공)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시 향남읍지역사회보장협의체가 민족 대명절 추석을 맞아 이웃돕기를 실천해 주위를 훈훈하게 만들었다. 협의체는 2일 관내 한부모가정 50가구에 쌀과 고기, 약과, 과일 등이 담긴 명절선물을 정성스럽게 포장해 전달했다. 또한 복지상담을 함께 진행해 이웃들의 어려운 점을 살피는 시간을 가졌다. 공병완 향남읍지역사회보장협의체 공 ...
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- 국방부, 내년부터 시중 햄버거 월1회, 갈비･김치･고기 만두 급식
- 뉴스케이프 2020-12-29
- 국방부는 장병 급식의 맛과 질을 높이기 위한 급식 운영방식 개선과 장병들이 선호하는 신규급식품목 도입 등의 내용을 담은 '2021년도 급식방침'을 발표했다. 내년도 방침에는 일명 ‘군대리아’로 불리던 햄버거 빵식의 급식방안 개선, 만두류 등에 대한 선택권을 보장할 수 있는 다수공급자 계약제도 도입, 조리병의 조리능력에 관계없이 일정수준 이상의 맛을 담보하기 위한 다양한 양념류 도입 확대, 닭강정 등 24개 신규 급식품목 도입 등의 내용이 포함돼있다. ‘군대리아’로 불리던 빵식은 현재 월 6회를 급식 중에 있는데, 이중 1회는 시중 ...
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