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1-10 38해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 무안 군고구마 페이스트 디저트 공모, YD페스티벌서 첫선
- 전남인터넷신문 2023-11-28
- 무안군(군수 김산)과 농촌신활력플러스사업추진단(단장 김명진, 이하 신플사업단)은 지난 11월 17일부터 19일까지 ‘제3회 무안 YD 페스티벌’ 기간 동안 남악중앙공원 내 판매존에서 무안 군고구마 페이스트를 활용한 디저트 상품의 전시 및 판매부스를 운영했다. 이번 판매부스는 작년 11월 농촌 신활력플러스 사업 일환으로 추진했던 ‘무안 군고구마 디저트 공모전’에서 최종 선정된 관내 7개 업체가 새롭게 선보인 제품들에 대한 전시와 판매로 운영됐다. 특히, 판매부스 내 3미터의 대형 고구마조형물에 예쁜 전등을 달아 관람객들로부터 큰 호응 ...
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- 군고구마, 열대 나라 태국에서 큰 인기
- 전남인터넷신문 2022-01-27
- [전남인터넷신문]군밤과 함께 겨울철 간식이라는 이미가 강한 군고구마가 더운 나라 태국에서 인기다. 태국 방콕의 오늘(2022년 1월 27일) 낮 온도는 30℃를 웃돌 것으로 예보되어 있는 등 열대인 태국의 슈퍼나 쇼핑몰에서는 군고구마가 인기리에 팔리고 있다. 태국에서 군고구마가 큰 인기를 얻자 일본의 고구마 관계자들은 함박웃음을 짓고 있다. 태국에서 소비되고 있는 군고구마 대부분이 일본에서 수출한 것이기 때문이다. 일본에서 태국으로 수출한 고구마는 2016년부터 2020년까지 금액으로 약 5배로 급증했다. 특히 2020년은 전년도에 ...
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- 해남 군고구마 축제
- 전남인터넷신문 2023-04-28
- [전남인터넷신문]우리나라에서 겨울 축제는 송어나 빙어축제가 인기다. 이들 축제가 인기를 얻는 이유 중의 하나는 온 가족이 여행할 수 있는 방학 기간인 겨울에 가족이 함께 즐길 수 있는 축제가 이들 축제밖에 없을 정도로 소수만 개최되어 집중되기 때문이다. 일본에서도 지난 겨울철에 개최된 축제는 인기를 끌었는데, 그중에서 각지에서 주말마다 개최된 고구마 이벤트는 수만 명이 모일 정도로 인기를 끌었다. 일본농업신문 ‘농가의 특보반(農家の特報班)’에 의하면 지난 가을철부터 올봄에 걸쳐 고구마를 테마로 한 이벤트는 전국에서 최소한 35개 이 ...
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- 여수웅천포레나 2단지 입주민, 5년째 군고구마 판매 수익금 기탁
- 전남인터넷신문 2023-12-30
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수웅천포레나 2단지 입주민 대표회의(회장 윤주헌) 임원진들이 지난 27일 시전동주민센터에 이웃돕기 성금 200만 원을 전달하며 5년째 나눔을 실천하고 있다. 이날 기탁식에는 차주민 시전동장, 여수웅천포레나 2단지 입주민 대표회의 윤주헌 회장 및 임원진, 시·도의원과 동 지역사회보장협의체 송재열 위원장 등이 참석했다. 기탁된 성금은 여수웅천포레나 2단지 입주민 대표회의 임원진들이 크리스마스 연휴 기간 입주민들에게 군고구마, 오징어, 쥐포를 판매한 수익금 전액으로 전남사회복지공동모금회를 통해 관내 저소득계 ...
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- 군고구마가 달게 되는 원리
- 전남인터넷신문 2024-02-13
- [전남인터넷신문]설 명절에 찾은 시골에는 아직도 장작불을 지피는 곳들이 많았다. 주택밖에서 솥을 걸어두고 허드렛물을 끓이거나 나물을 데치는 등의 용도로 사용하기 위해 마련된 아궁이의 장작불은 옛 추억을 소환하기에 안성맞춤이었다. 과거에 아궁이의 불은 밤이나 고구마를 구워 먹는 전용 장소와 같은 곳이었다. 그런데, 고구마는 활활 타고 있는 장작불보다 불을 지피고 나서 따뜻한 재 속에 묻어 두었을 때 훨씬 맛있었다. 군고마는 이처럼 같은 고구마라도 어떤 불에 굽는가에 따라 그 맛이 달라졌다. 군고구마가 가열되는 열원에 따라 맛이 달라지 ...
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- 여수웅천포레나 2단지 주민 일동, 군고구마 판매수익금 전액 기부
- 전남인터넷신문 2023-01-04
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수웅천포레나 2단지 주민들이 연말연시 군고구마를 팔아 얻은 수익금으로 4년째 이웃돕기에 나서 훈훈함을 전하고 있다.여수시 시전동(동장 차주민)에 따르면 새해를 맞은 지난 2일 여수웅천포레나 2단지 주민 일동이 200만 원을 이웃사랑 성금으로 전달했다.이번 성금은 지난해 12월 22일부터 24일까지 3일간 주민들이 직장 근무를 끝내고 추운 날씨에도 밤 11시까지 군고구마와 군밤, 오징어 등을 판매해 마련했다.입주민인 조정호, 김동현, 장윤성 씨는 “모두가 지치고 힘든 시기지만 주위의 어려운 이웃들에게 조 ...
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- 무안군, 무안군융복합센터 시범운영…농산물 고부가가치 창출 ‘박차’
- 전남인터넷신문 2024-08-22
- 무안군(군수 김산)은 지난 21일 무안군융복합센터의 시연회를 열고 본격적인 시범 운영에 들어갔다.시연회에는 김산 군수가 참석해 제품 제작 방법, 이용 장단점 등에 대해 논의하고 설비 운영 상황을 점검했다.무안군융복합센터는 농촌신활력플러스 사업의 일환으로 추진되어 고구마와 단호박 등 지역 농산물의 고부가가치를 창출하고 다양한 민간자생조직의 역량 강화를 통해 자립적 발전 기반 구축, 일자리 창출 등을 끌어내는 데 중점을 둔다.센터의 가공라인은 군고구마 페이스트 생산과 IQF(개별급속냉동) 시설로 구성되어 있으며 고구마 껍질 제거와 심 ...
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- 여주시, ‘여주오곡나루축제’ 21일 개막 .. 신륵사관광지 일원서 23일까지 진행
- 경기뉴스탑 2022-10-13
- 2022 여주오곡나루축제 포스터(사진=여주시 제공)[경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자]여주시와 여주세종문화재단은 오는 21일부터 23일까지 3일간 신륵사관광지 일원에서 ‘2022 여주오곡나루축제’를 개최한다.여주오곡나루축제는 2014년부터 문화체육관광부 문화관광 유망축제로 선정, 지역 고유의 콘텐츠와 우수성을 인정받아 가족과 함께 풍요로운 가을을 즐길 수 있는 전통 있는 행사로 자리 잡았다.여주오곡나루축제는 쌀뿐만 아니라 세종실록지리지에 기록된 다섯가지 주요 곡식과 백가지 과일이 오갔던 거대한 나루터의 풍경을 그대로 재현해 마치 조선시 ...
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- 자연맛남, 미니붕어빵·호떡 등 겨울 간식 “간편 조리로 홈카페 완성”
- 뉴스케이프 2020-12-15
- 본격적인 겨울철 추위가 시작되면서 붕어빵, 호떡, 군고구마 등 겨울 간식들에 대한 수요가 증가하고 있다. 달콤한 맛을 품은 겨울 간식들은 따뜻하고 간편하게 먹을 수 있지만, 집에서 직접 해먹기에는 다소 손이 많이 가는 메뉴들이다. ‘자연맛남’은 이와 같은 , 호떡, 군고구마 등 겨울 간식을 집에서도 쉽게 조리가 가능하도록 만들고 있다. 꿀고구마, , 찹쌀왕호떡 등의 제품은 에어프라이어나 전자레인지로 간편한 조리가 가능하다. 꿀고구마는 전라남도 해남에서 산지직송 되는 상품이다. 해남은 고구마 최대 최적의 재배지로, 풍부한 일조량과 서 ...
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- 해남 아이스 고구마
- 전남인터넷신문 2023-08-29
- [전남인터넷신문]고구마의 이미지는 연령대에 따른 차이가 크다. 고령자분들에게 고구마는 구황작물이라는 이미지가 강하다. 먹을거리가 없어서 밥 대신 고구마를 질리도록 먹었던 세대에게 고구마는 좋지 않은 기억이 있다. 과거 배고픔을 해결하는 데 사용된 거친 음식이었던 고구마는 점차 건강과 웰빙을 위한 신성한 음식으로 변모해 왔고, 다양한 간식거리로도 개발되어 있다. 고구마가 배고픔을 해결하는 데 사용된 문화는 우리나라뿐만 아니라 일본, 대만 등도 마찬가지인데, 두 나라 다 매우 다양한 가공식품이 개발되어 있다. 10여 년 전 일본 오키나 ...
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