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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 서성열
    곡성소방서, 음식점 후드·덕트 화재 예방 홍보
    전남인터넷신문 2025-02-14
    [전남인터넷신문/서성열기자]곡성소방서(서장 박용주)는 13일 겨울철 화재안전대책의 일환으로 음식점 주방화재예방을 위해 주방 후드·덕트 화재안전 수칙 준수를 당부한다고 밝혔다.덕트 화재는 주로 조리 시 발생한 기름이 덕트 내부에 쌓여 열과 함께 점화되면서 발생한다. 음식 조리가 빈번한 음식점에서는 덕트 내부에 기름 찌꺼기가 쌓이기 쉽고, 이를 방치하면 작은 불씨가 큰 화재로 번질 가능성이 높아진다후드·덕트 화재 예방 방법에는 ▲배기 덕트를 0.5mm 이상 아연도금강판 또는 이와 동등 이상의 내식성 불연재료로 설치 ▲기름을 제거할 수 ...
  • 서성열
    영암소방서, 음식점 후드·덕트 화재 예방 홍보 강화
    전남인터넷신문 2024-12-18
    [전남인터넷신문/서성열기자]영암소방서(서장 김재승)는 음식점 주방에서 발생할 수 있는 화재를 예방하기 위해 후드와 덕트 관리의 중요성을 강조하며, 음식점 관계자들에게 안전 수칙을 적극 홍보하고 있다. 주방 화재는 기름 찌꺼기와 같은 인화성 물질의 축적, 후드와 덕트의 청소 및 관리 소홀로 인해 발생하는 경우가 많아, 사전 예방이 무엇보다 중요하다.음식점 주방 화재를 예방하기 위해 우선적으로 후드와 덕트 주변을 항상 정리하고, 청결을 유지해야 한다. 특히 후드와 덕트 내부에 쌓인 기름 찌꺼기는 화재 위험을 높이는 주요 원인이므로, 정 ...
  • 서성열
    영암소방서, 음식점 주방 화재 예방 위한 '덕트·후드 관리' 강조
    전남인터넷신문 2025-01-13
    [전남인터넷신문/서성열기자]영암소방서(서장 김재승)는 음식점 주방에서 발생할 수 있는 화재를 예방하기 위해 덕트와 후드 관리의 중요성을 강조하며, 음식점 관계자들에게 안전 수칙을 홍보하고 있다. 음식점 주방은 화기를 사용하는 시간이 많아 화재 위험이 높은 장소로 꼽히며, 특히 덕트와 후드의 기름 찌꺼기로 인해 화재가 발생할 가능성이 크다.주방 화재 예방을 위해 첫 번째로, 배기 덕트는 두께 0.5mm 이상의 강판 등 불연재료로 설치해야 한다. 불연재료는 화재 확산을 막는 데 효과적이며, 화재 발생 시 피해를 최소화할 수 있다. 두 ...
  • 김승룡
    보성소방서, 음식점 주방 후드 '배기덕트 화재' 예방 권고
    전남인터넷신문 2024-12-23
    [전남인터넷신문]보성소방서(서장 정용인)는 겨울철 음식점 주방 후드와 배기 덕트의 화재발생에 주의를 당부했다. 특히 관리가 미흡한 주방 후드·배기덕트에는 찌든 때, 먼지, 음식 조리 중 발생한 기름 성분들이 뒤섞여 붙어있어 화재발생 가능성을 높인다. 음식점 주방 화재를 예방하기 위해서는 ▶주방후드 및 덕트 주변 및 필터 정기적 청소 ▶매월 자율 점검 ▶배기덕트 0.5㎜ 이상 강판 등 불연재료 설치 ▶식용유 화재에 적합한 k급 소화기 비치 등이 필요하다. 이에 소방서에서는 음식점을 방문해 주방 후드·덕트 청소하기 등 화재 예방을 위한 ...
  • 문정민
    영광소방서, 음식점 후드(덕트) 화재 발생 요인 제거 안전대책 추진
    전남인터넷신문 2021-12-30
    [전남인터넷신문/문정민 기자]영광소방서(서장 최동수)는 2021년 겨울철 소방안전대책의 일환으로 주방 후드 및 덕트 화재로 인한 인명·재산 피해를 예방하기 위해 음식점 등에 주방 화재예방을 위한 안전대책을 추진하고 있다. 음식점 특성상 기름을 많이 사용하는 곳이 많아 기름성분이 후드·덕트 및 벽체에 고착 후 조리과정에서 발생한 불티가 착화되어 화재 발생 가능성이 높으며, 상업용 주방 후드(덕트) 등 내부화재는 외부에서 진압하기 어려워 화재 시 대형화재로 이어질 수 있기 때문에 각별한 주의가 필요하다. 주요 추진내용은 ▲음식점 등 관 ...
  • 김동국
    완도소방서, 음식점 후드·덕트 화재예방 적극 당부
    전남인터넷신문 2021-12-31
    [전남인터넷신문/김동국 기자]완도소방서(서장 윤예심)는 화재위험이 증가하는 겨울철을 맞아 음식점 주방화재에 대한 각별한 주의를 당부한다고 밝혔다. 음식점에서는 식용유 가열이나 주방 배기 덕트 등 환기시설에 쌓인 기름때에 불이 붙어 화재로 이어지는 경우가 많다. 주방 배기 덕트 화재를 예방하기 위해서는 주방 배기 덕트를 0.5㎜이상 강판 등 불연재로 설치하고 정기적으로 주방후드와 배기 덕트 기름 찌꺼기 청소 등을 해야 한다. 또한, 주방자동소화장치를 설치하고 주방용 소화기인 ‘K급 소화기’를 함께 비치해야 한다. 완도소방서 관계자는 ...
  • 김동국
    보성소방서, 음식점 주방 화재 예방‘ 후드, 덕트’ 관리 당부
    전남인터넷신문 2022-03-27
    [전남인터넷신문/김동국 기자]보성소방서(서장 김석운)는 최근 음식점 주방의 후드와 배기덕트의 화재 발생률이 높음에 따라 관내 식품접객업 36개소에 대한 화재예방 안내문을 지난 25일 우편 발송했다고 전했다 주방 후드·배기덕트에는 찌든 때, 먼지, 음식 조리 중 발생한 기름 성분들이 뒤섞여 붙어있어 화재 발생 가능성을 높인다. 음식점 주방 화재를 예방하기 위해서는 ▲ 주방설비에 부속된 배기 덕트는 0.5mm 이상 강판 등 불연재료 설치 ▲ 기름제거 필터 설치 및 정기적인 주방 후드·배기덕트의 먼지, 기름 찌꺼기 제거 청소가 필요하다 ...
  • 김상봉
    강진소방서, 음식점 후드·덕트 청소하기 캠페인 추진
    전남인터넷신문 2022-03-22
    [전남인터넷신문/김상봉 기자]강진소방서(서장 윤강열)는 한국외식업중앙회 강진군지부(사무국장 이나겸)와 함께 기름을 많이 사용하는 음식점의 화재예방과 청결을 위해 지난 21일 주방 후드(덕트) 청소하기 캠페인을 추진했다고 밝혔다. 음식점 후드에 쌓인 찌꺼기는 조리 시 열기로 인해 녹아내려 음식물에 들어갈 수 있기 때문에 위생적으로도 좋지 않으며, 후드·덕트에서 발생하는 화재는 배기관을 타고 건물 전체에 피해를 입힐 수 있기 때문에 평상시 후드·덕트를 청소해야 위생과 안전을 지킬 수 있다. 또한 이번 후드·덕트 청소하기 캠페인과 더불어 ...
  • 양진철
    순천소방서 왕조119안전센터, “후드·덕트 청소하기” 운동 전개
    전남인터넷신문 2022-04-22
    순천소방서 왕조119안전센터(소방경 주영관)는 지난 21일 봄철 소방안전대책의 일환으로 관내 음식점 등을 대상으로 주방 후드·덕트 화재에 대한 주의를 당부하고 후드·덕트 청소하기 운동을 전개했다. 주방 화재는 환기와 배기를 위한 후드·덕트에 쌓인 기름때에 조리기구의 불씨가 옮겨붙어 시작되는 경우가 많다. 외부에서 물을 뿌려도 내부까지 물이 침투하기 쉽지 않고 내부 통로를 따라 화재가 건물 전체로 확산할 수 있어 더욱 위험하다.주방 후드·덕트 화재 예방을 위해 조리 시 주변 가연물 정리·제거, 전용 세척제 이용 후드 필터 및 덕트 주 ...
  • 김동국
    보성소방서, 음식점 주방 후드, 배기덕트 화재발생‘위험’
    전남인터넷신문 2022-10-25
    [전남인터넷신문/김동국 기자]보성소방서(서장 김석운)는 건조한 날씨가 연일 계속되는 가운데 음식점 주방 후드와 배기 덕트의 화재발생에 주의를 당부했다. 특히 관리가 미흡한 주방 후드·배기덕트에는 찌든 때, 먼지, 음식 조리 중 발생한 기름 성분들이 뒤섞여 붙어있어 화재발생 가능성을 높인다. 음식점 주방 화재를 예방하기 위해서는 ▶주방후드 및 덕트 주변 및 필터 정기적 청소 ▶매월 자율 점검 ▶배기덕트 0.5㎜ 이상 강판 등 불연재료 설치 ▶식용유 화재에 적합한 k급 소화기 비치 등이 필요하다. 이에 소방서에서는 음식점을 방문해 주방 ...
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