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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 홍순화
    대상 '집으로ON', 6시간 저온숙성 용두동 방식 그대로 ‘양념 쭈꾸미’ 2종 선보여
    더밸류뉴스 2021-07-20
    대상㈜ 온라인 전문 브랜드 ‘집으로ON’이 ‘용두동식 양념쭈꾸미’ 2종을 출시한다. 용두동 스타일은 채소를 넣지 않고 주꾸미 원물과 양념만으로 볶아 깻잎쌈과 함께 즐긴다. 이번 제품은 매운맛 정도에 따라 ‘보통 매운맛’과 ‘아주 매운맛’ 두 가지 제품을 선보인다. 주꾸미를 수작업으로 꼼꼼하게 손질하여, 청정원의 노하우가 깃든 비법 소스와 버무려 6시간 이상 저온숙성시켜 만들었다. 고춧가루로 매운맛을 내 깔끔하고 개운한 것이 특징이다.대상㈜ 관계자는 “가정에서는 물론 야외에서도 근사한 요리를 간편하게 즐기는 것이 트렌드로 자리잡고 있 ...
  • 김미성
    SPC삼립, '저온숙성 숙식빵’ 20년간 최다 판매 기록
    더밸류뉴스 2021-03-18
    SPC삼립의 ‘56시간 저온숙성 숙식빵(이하 숙식빵)’이 식빵 부문에서 최근 20년간 가장 많이 팔린 식빵으로 KRI한국기록원 공식 인증을 받았다고 18일 밝혔다. 이번 인증은 식빵 부문 단일 브랜드 최다 판매 기록으로 2002년 3월 1일부터 2020년 12월 31일까지 약 1억2000만개 판매를 달성했다. KRI 한국기록원은 SPC삼립이 제출한 기록 입증자료를 종합적으로 검토해 한국기록원 공식 최고 기록으로 인증을 확정했다. KRI한국기록원은 우리나라의 우수 기록을 공식 최고 기록으로 인증하고 미국 World Record Com ...
  • 유길남.서성열
    전남도, 10월 전통주에 ‘햇찹쌀이 하늘수’
    전남인터넷신문 2024-10-18
    [전남인터넷신문]전라남도는 10월을 대표하는 남도 전통주로 친환경 쌀과 찹쌀로 저온 장기발효·숙성한 장흥 안양주조장의 ‘햇찹쌀이 하늘수’를 선정했다. ‘햇찹쌀이 하늘수’는 쌀누룩을 사용하며, 그 쌀누룩을 찹쌀과 쌀이 들어간 술밥과 함께 저온발효 후 다시 한번 저온숙성해 만들어진다. 광산김씨 대대로 내려오는 가주를 빚는 방식을 고급화해 젊은 층을 겨냥한 막걸리다. 부드러운 감칠맛과 저온 숙성 과정에서 자연적으로 발생한 탄산이 많아 톡 쏘는 청량감이 있다. 이 때문에 젊은 층의 선호도가 높고 전통음식은 물론 치킨이나 피자, 각종 튀김요 ...
  • 박민지
    아모레 바이탈뷰티, ‘메타그린 설록 프리미엄’ 한정 출시
    뉴스케이프 2021-05-10
    아모레퍼시픽 바이탈뷰티가 메타그린 출시 10주년을 기념해 '메타그린 설록 프리미엄' 제품을 한정 출시했다고 10일 밝혔다.메타그린 설록 프리미엄은 기존의 카테킨과 녹차 유래 성분에 프리미엄 발효해차를 더했다. 프리미엄 발효해차는 제주 오설록 차밭에서 자란 새순을 10개월간 저온숙성, 발효, 열숙성 등을 해 만든 프리미엄 녹차 원료다.체지방 감소와 콜레스트롤 개선은 물론 항산화, 뼈 건강에 도움을 줄 수 있다. 현대인의 잘못된 식습관으로 인해 나빠진 대사 건강을 원활하게 돕는 프리미엄 녹차건강기능식품이다.바이탈뷰티는 최근 메타그린을 ...
  • 이승윤
    오뚜기, ‘BASIC 치즈피자’ 2종 선보이며 냉동피자 1위 견인... “스테디셀러 라인업”
    더밸류뉴스 2023-06-20
    최근 고물가로 간편식에 대한 수요가 더 늘어나면서 국내 냉동피자 시장이 꾸준히 성장하고 있다. 이에 발맞춰 오뚜기(대표이사 황성만)가 ‘BASIC 치즈피자’ 2종을 선보인다.오뚜기는 지난 2016년 냉동피자 시장에 뛰어든 전문점 수준의 맛과 품질, 가격 경쟁력, 간편한 조리법 등을 무기로 냉동피자 1위 자리를 유지하며 시장의 성장을 견인하고 있다.매출 최상위권의 ‘BASIC 피자’는 불고기, 콤비네이션 등 대중적인 메뉴로 구성돼 스테디셀러 품목으로 자리매김했다. 오뚜기는 전 연령대에 걸쳐 사랑받는 스테디셀러 라인업을 확대해 냉동피자 ...
  • 박민지
    하이트진로, 출시 5년차 ‘필라이트’ 새 옷 입는다
    뉴스케이프 2021-04-28
    하이트진로는 출시 5년차를 맞은 '필라이트'의 모든 브랜드 패키지를 리뉴얼한다고 28일 밝혔다. 출시 후 첫 리뉴얼로, 브랜드 특성을 패키지 디자인에 반영했다.변경된 패키지 디자인은 브랜드 캐릭터 '필리'를 좀 더 친숙하고 귀엽게 단장하고 필라이트의 상쾌한 청량감을 직관적으로 전달한다. 까다롭게 엄선한 '국내산 100% 보리', 후레쉬(Fresh)한 '저온숙성공법', 균형 잡은 '맥아와 보리의 환상 비율'을 패키지에 직관적으로 시각화했다. 이번 리뉴얼은 필라이트, 필라이트 후레쉬, 필라이트 라들러 등 모든 필라이트 브랜드에 적용된다 ...
  • 김상봉
    장흥군 ‘햇찹쌀이 하늘수’, 남도 전통주 품평회 우수상 수상
    전남인터넷신문 2022-08-24
    [전남인터넷신문/김상봉 기자] 장흥군은 안양주조장(대표 채창헌)에서 생산되는 막걸리 ‘햇찹쌀이 하늘수’가 ‘2022년 남도 전통주 품평회’에서 탁주부문 우수상을 수상했다. ‘남도 전통주 품평회’는 전라남도 내 우수 전통주를 선정·시상함으로써 남도 전통주의 위상을 높이고 맛과 품질경쟁력을 높이기 위해 전라남도가 주최하는 남도 대표 주류 품평회이다. 심사는 국산농산물 사용비율, 술 품질인증 취득실적 등 서류평가를 거쳐 맛, 향, 색상, 후미와 종합적 전문가 관능평가를 통해 진행된다. 2022년 품평회에서는 5개 부문(탁주, 약·청주, ...
  • 김민지
    38년 전통 제주 참직한 멜국수, 2021년부터는 배달로도 먹는다
    뉴스케이프 2020-12-30
    예로부터 제주도민들은 멸치를 좋아해 멸치로 만든 다양한 요리가 유명하다. 그 중 가장 대중적이고 꾸준히 사랑받는 요리에는 멜국수(멸치국수)가 있다. 38년 한길만 파온 멜국수 전문점 제주 ‘참직한 멜국수’가 생멸치를 직접손질해서 요리해 맛에 정성을 담아내며 제주여행객과 도민의 마음을 사로잡고 있다. 참직한 멜국수는 멜국수, 비빔국수, 멜튀김, 멜전 등을 선보이고 있다. 베스트 메뉴인 멜국수는 생면을 사용해 건면에 비해 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이며, 다진 고기, 파, 당근 등을 푸짐하게 고명으로 올려 한 끼 식사로 적합하다. 또한 ...
  • 서성열
    광주 서구, 2022년 우수‧모범공무원 6명 선발
    전남인터넷신문 2023-01-01
    [전남인터넷신문/서성열 기자]광주 서구(구청장 김이강)는 30일 2022년 우수공무원과 모범공무원을 발표했다. 우수공무원은 김민숙 회계정보과 계약팀장, 신진 체육관광과 체육시설팀장, 서옥주 의회사무국 기획총무위원회 간사 등 3명이 선발됐으며, 모범공무원은 박용금 스마트통합돌봄담당관 돌봄정책팀장, 조온숙 안전총괄과 안전관리팀장, 문은아 감염병관리과 주무관 등 3명이 선발됐다. 광주 서구는 이날 유공자 표창과 함께 2022년 종무식을 갖고 한 해 구정업무를 마무리했다. 김이강 서구청장은 “올 한해 코로나19 장기화에 경제 위기까지 겹쳐 ...
  • 김소민
    경북도, 새바람 행복버스 영양군 현장 간담회 개최
    뉴스포인트 2021-06-02
    [뉴스포인트 김소민 기자] 경상북도는 2일 영양군청 대회의실에서 열세 번째 ‘새바람 행복버스 현장 간담회’를 개최했다.영양군 현장 간담회에서는 이철우 도지사를 비롯해 오도창 영양군수, 조림‧임도건설‧병해충방제‧산나물재배 등 산림산업 분야 대표 및 기관‧사회단체장 등 40여명이 참석한 가운데 “경북 산림산업 기(氣) 확실히 살리자”라는 주제로 열띤 토론을 펼쳤다.간담회 중 이철우 도지사가 직접 주재하여 진행한 ‘민생 애로사항 건의 및 답변의 시간’에는 코로나19 장기화로 인해 지역경제도 침체되고 산림산업도 활력을 잃어가고 있다는 애로 ...
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