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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    죽순의 계절
    전남인터넷신문 2024-04-02
    [전남인터넷신문]죽순의 계절이다. 죽순은 대나무류의 땅속줄기에서 돋아나는 어리고 연한 싹이다. 요리에 많이 이용되는 죽순의 주요 채취 시기는 3-5월이므로 4월은 죽순의 계절이다. 죽순의 중국 이름은 죽순(竹笋)이다. 죽순에서 순(笋)은 죽(竹)과 순(旬)의 합성어이다. 순(笋)의 어원은 갑골문에서 상형문자로 쓰여 있는데, 본체는 화살이고, 중앙의 가로 막대는 대나무의 땅속줄기, 아래쪽은 대나무 뿌리를 뜻하는데, 이것이 변해 현재의 글자가 되었다. 일본에서 죽순의 한자는 죽순(竹筍)이라고 쓴다. 한자의 순(筍)은 10일간을 의미하는 ...
  • 유길남.서성열
    전남도, 6월 임업인에 박영수 담양죽순영농조합법인 대표
    전남인터넷신문 2024-06-13
    [전남인터넷신문]전라남도는 6월 임업인에 담양 대나무 새순인 죽순을 가공·판매하는 박영수 담양죽순영농조합법인 대표가 선정됐다고 밝혔다. 박 대표는 담양의 대나무 산업을 ‘죽순’으로 유통·상품화하고, 죽순을 재배하는 임업인들의 판로 확보를 위해 2014년 담양죽순영농조합법인을 만들어 연간 30톤의 죽순을 수매, 가공·판매하고 있다. 또 (사)대숲맑은생산자협의회와 (사)대나무상품화사업단을 조직해 죽순의 비배 관리 및 가공 방법 개발, 판로 확보 등에 앞장서고 있다. 2004년부터 죽순 수매로 1천800여 명의 지역 일자리를 제공해 지역 ...
  • 서성열
    담양군, 대표 관광지 ‘죽녹원’ 대숲 죽순 보호 나서
    전남인터넷신문 2021-04-26
    [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군(군수 최형식)은 대표 관광지 죽녹원 대숲에서의 죽순 불법 채취로 인한 대나무 훼손을 막기 위해 ‘죽순지킴이’를 운영한다고 밝혔다. 올해는 평년보다 이른 4월부터 왕성한 죽순 발순이 이루어짐에 따라 4월부터 6월까지 운영되며, 총 4개조로 편성되어 오전 6시부터 오후 7시까지 죽순 불법채취 현장 순찰과 계도 활동을 벌인다. 이와 더불어 죽순지킴이들은 죽순 보호 본연의 업무 외에도 죽녹원 대숲 환경미화 활동과 방문객 안내 활동을 함께하며 ‘대한민국 관광100선’ 죽녹원의 아름다움을 지키고 널리 알리기 ...
  • 서성열
    대나무 고장 담양에 솟아오른 죽순
    전남인터넷신문 2021-04-22
    [전남인터넷신문/서성열 기자]대나무의 고장 전남 담양 만성리 대숲에 죽순이 곳곳에 고개를 내밀고 있다. 대나무 순을 죽순(竹旬)이라 하는 것은 어린 싹이 나와서 열흘(순)이면 대나무로 자라기 때문에 서두르지 않으면 못 먹게 된다고 하여 붙여진 이름이다. 죽순은 단백질의 함량이 높고, 비타민B1과 B2가 풍부하게 들어 있어 피로 해소 효능이 있다. 또한 식이섬유소 함량이 높고 열량이 낮아 다이어트 식품으로도 효과가 있다. 죽순은 보통 5월 말부터 한 달 동안이 수확 적기로 이 시기가 지나면 죽순이 세져서 먹을 수가 없다. ...
  • 서성열
    대나무 고장 담양에 솟아오른 '죽순'
    전남인터넷신문 2022-05-19
    대나무의 고장 전남 담양 대숲 곳곳에 죽순이 고개를 내밀었다. 봄철이 제철인 대나무의 새순인 죽순은 풍부한 영양성분이 많이 들어 있어 요리에 많이 활용되며 열량이 낮아 다이어트에 좋다. 이맘때가 되면 대나무가 푸른빛을 잃고 한시적으로 누렇게 변한다. 이는 새롭게 탄생하는 죽순에 영양분을 공급해 주었기 때문인데, 가을을 만난 듯 누렇게 변한 대나무를 두고 옛사람들은 ‘죽추(竹秋)’라고 불렀다. ...
  • 서성열
    담양군문화재단, 청소년 캠프 ‘세대공감놀이터 WOO-후죽순’ 추진
    전남인터넷신문 2022-07-19
    [전남인터넷신문담양군문화재단 문화도시추진단이 여름방학을 맞아 7월 28일~29일(1박2일) 캠프형 프로그램 ‘세대공감놀이터 WOO-후죽순’을 진행한다.놀이 전문가 및 예술가와 함께하는 본 프로그램은 지역의 청소년들이 생태자원 대나무를 활용한 체험을 통해 창의력과 응용력을 키우고, 동시에 우리지역의 인적‧물적 자원을 탐구하며 공동체적 삶과 문화를 경험하는 경험을 제공한다. 참여자들은 ▲대나무 숲 교감하기 ▲대나무 놀 궁리 ▲대나무의 재-쓰임 ▲대나무 놀이터 ▲대나무 더하기 예술 등 다양한 놀이 및 예술 활동을 통해 대나무 숲을 오감으 ...
  • 서성열
    담양군 문화도시추진단, 청소년 캠프 ‘세대공감놀이터 WOO-후죽순’ 성료
    전남인터넷신문 2022-08-03
    [전남인터넷신문/서성열 기자] 담양군문화재단 문화도시추진단은 지난 7월 28일부터 1박 2일 간 진행된 프로그램 ‘세대공감놀이터 WOO-후죽순’을 성황리에 마쳤다고 밝혔다.‘세대공감놀이터 WOO-후죽순’은 대나무박물관과 대나무 숲을 탐방하며 지역의 대나무에 얽힌 역사와 전통을 알아보고 생태 자원을 활용한 놀이 활동 및 예술(사진·회화·조각)활동을 통해 지역의 인적·물적 자원을 집중적으로 탐구하는 프로그램이다.프로그램에 참여한 관내 초등생 15명은 조재경(놀이 전문가)·박성완 작가(회화)·백상옥 작가(조소)·최향근 작가(사진)와 함께 ...
  • 서성열
    담양군 임업후계자 김정순 씨, ‘전국 임산물 9도 요리 경연대회’ 대상 수상
    전남인터넷신문 2022-11-08
    [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군(군수 이병노)는 최근 열린 제31회 한국임업후계자 전국대회 ‘전국 임산물 9도 요리 경연대회’에서 담양군의 임업후계자 김정순 씨가 ‘담양 죽순정과’를 선보여 대상의 쾌거를 이뤘다고 밝혔다. 한국임업후계자협회 전라남도지회 대표로 전국대회에 출전해 담양 죽순의 우수한 품질과 가공식품으로써의 무한한 가능성을 전국에 선보인 김정순 씨는 지난 10월 7일 함평에서 열린 전남 임업인 한마당잔치에서도 담양군 대표로 출전해 최우수상을 수상했다. 김정순 씨는 “죽순정과는 우리군의 주요 임산물인 죽순을 조청에 조려 ...
  • 김동국
    나주 배와 이계탕
    전남인터넷신문 2022-07-18
    [전남인터넷신문] 우리나라에서는 복날에 고단백 식품을 먹는 문화가 있다. 복날에는 삼복이 있는데, 올해는 7월 16일 초복을 시작으로 7월 26일 중복, 8월 15일 말복이 있다. 이미 지난 초복에는 삼계탕, 장어, 추어탕, 곰탕 등 고단백 음식 전문점이 문전성시였다는 보도다. 복날 음식은 시대에 따라 많이 변했으나 삼계탕은 여전히 인기가 있고, 대표적인 보양식이다. 삼계탕(蔘鷄湯)은 어린 닭에다가 찹쌀, 인삼, 대추, 밤, 황기 등을 넣고 푹 고아서 만든 닭 요리다. 이름에서 알 수 있듯이 인삼은 필수로 들어간다. 삼계탕에 필수적 ...
  • 강계주
    [독자기고] "정"
    전남인터넷신문 2022-05-19
    "정“어제는 고향 흙내음 맡으려고 애인 만나보려고 뱀골재를 넘었다조박사님 내외분도 뵙고 청야형님도 신금식 회장도 만났다오는 길에 모악산 농막도 들렸다안보면 보고 싶은 분들이런게 정이란 것 아닐까!!봄날에 핀 정원의 꽃은향기를 날려 자기를 알린다. 마음을 잘 다스려 평화로운 사람은 ,한 송이 꽃을 피우듯 침묵하고 있어도 저절로 향기가 난다. 왜일까! 사랑하고 은혜하며 배려하기 때문이다 한평생 살아가면서 우리는 참 많은 사람과 만나고 ,참 많은 사람과헤어진다... 회자정리그러나 꽃처럼 그렇게 마음 깊이향기를 남기고 가는 사람과 인연 맺 ...
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