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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    메밀국수, 반려견 음식으로는?
    전남인터넷신문 2023-12-05
    [전남인터넷신문]메밀은 개 건강을 지원하는 성분이 포함되어 있으므로 주어도 괜찮은 식품이다. 그러나 개에 따라서는 컨디션을 무너뜨릴 가능성이 있고, 주의점도 있으므로, 주는 방법과 양에 주의하고, 의심스러운 부분은 반드시 확인해야 한다. 메밀은 영양학적으로 탄수화물이 많이 포함되어 있음에도 불구하고 다이어트 식품으로도 잘 알려져 있다. 그 이유는 주식으로 사용되는 백미나 빵에 사용되는 밀은 영양이 풍부한 배아를 제거한 상태에서 먹는데 비해 메밀은 배아를 제거하지 않고 먹기 때문이다. 메밀은 단백질과 칼슘, 비타민 B1, 식이섬유, ...
  • 김승룡
    딸기 색깔과 향미
    전남인터넷신문 2023-11-27
    [전남인터넷신문]딸기에 대해 ‘빨간색’과 ‘달콜함을 연상하기 쉽다. 하지만 최근 눈길을 사로잡는 흰색, 장미빛 분홍색, 보라색, 노란색 등 다양한 색깔과 맛의 딸기가 속속 등장하고 있다. 당장은 매장에서 다양한 색깔과 맛의 딸기를 구하기는 쉽지 않으나 점차 매장에도 나오고 있다. 독특한 색깔의 딸기가 나온 지는 수십 년이 되었다. 흰색, 분홍색, 노란색, 황금색 딸기까지 있다. 색깔이 다양한 과일과 채소가 오랫동안 존재(현재는 보라색 양배추와 노란 당근도 주류로 간주되고 있다) 해 온 것처럼 다양한 색깔의 딸기가 유통될 날은 그리 ...
  • 김승룡
    반려견 간식, 감자
    전남인터넷신문 2023-12-01
    [전남인터넷신문]감자는 개에게 간식으로 주어도 괜찮은 채소이다. 평소에 반려견에게 영양식의 개밥을 주면 부족한 성분은 거의 없다. 감자를 먹으면서 공유하거나 반려견의 체력이 떨어지고 있을 때 등에 영양 보급 목적으로 주는 것도 좋다. 감자는 반려견의 몸에 도움이 되는 영양소가 풍부하다. 영양소가 많은 것은 체력이 떨어졌을 때 회복에 좋으나 너무 많이 주면 부작용이 생기는 만큼 주는 양에는 주의가 필요하다. 감자 가식부 100g의 열량은 약 76kcal이며, 탄수화물 17.6g, 비타민 C 28mg, 칼륨 410mg, 식이섬유 8.9 ...
  • 김승룡
    토마토 해충에 대한 장미 정유의 효과
    전남인터넷신문 2024-03-25
    [전남인터넷신문]정유(에센셜 오일)는 화장품이나 식품 등 폭넓은 분야에서 사용되고 있다. 정유는 인체에 미치는 영향이 거의 없으며 다양한 생물학적 활성을 통해 인간의 건강에 좋은 효과를 발휘하는 것으로 알려져 있다. 페퍼민트 정유에는 항염증 작용, 신경보호 작용, 항산화 작용 등의 다양한 효과가 있다. 정유의 이러한 효과는 정유에 포함된 테르페노이드(terpenoid)의 효과로 알려져 있다. 정유는 해충에 대한 기피제로도 유용하며 식물의 방어 반응 활성화를 통한 해충 방제 효과를 기대할 수 있다. 예를 들어 대두와 소송채(小松菜)를 ...
  • 김승룡
    과일과 당뇨병
    전남인터넷신문 2023-12-28
    [전남인터넷신문]열매채소나 과일의 당도는 높을수록 선호하는 경향이 있다. 단맛이 강한 과일에는 과당이나 포도당 등 당분이 많이 포함되어 있으므로 “혈당치를 올리거나 비만을 초래하는 등 건강에 좋지 않을 것이다.”라고 생각하는 사람도 있을 것이다. 그런데 일본 국립암연구센터의 다목적 코호트연구(JPHC Study)에 따르면, 40~60세의 일본인 남녀 약 5만 명에 대해 과일과 채소의 섭취량에 대해 5년간 추적한 결과 과일의 섭취량이 증가해도 당뇨병 위험이 증가하지 않는 것으로 나타났다. 과일에는 당분이 많이 포함되어 있으나 과일이나 ...
  • 전순애
    식량 작물 품종의 고향, 수원 .. 쌀 자급 달성한 통일벼, 광교콩·팔달콩 등 수원에서 개발된 품종 다수
    경기뉴스탑 2023-11-14
    수원 구 부국원 2층에 상설 전시되고 있는 전시물(종자)(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]사람들이 쌀을 먹지 않아 소비량이 줄어드는 것을 걱정하는 시대다. 지난 2022년 기준 우리나라 1인당 쌀소비량은 56.7㎏이다. 30년 전인 1992년에는 112.9㎏이었던 것이 절반 수준으로 줄어들었다. 조금만 더 거슬러 반세기 전에는 쌀이 모자라 걱정이었다. 법으로 쌀밥을 못 먹게 하고, 쌀막걸리를 만들지도 못하게 했다. 상황을 획기적으로 바꾼 것은 수원에서 만들어진 식량 품종들이다. 11월11일 농업인의 날을 즈음해 ...
  • 전순애
    수원시, 미세먼지 총력 대응
    경기뉴스탑 2024-01-23
    수원시가 미세먼지 계절관리제 기간 중 TF회의를 열어 미세먼지 현황을 관리하고 있다.(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]미세먼지 농도를 확인하는 것이 외출 준비의 기본이고, 어린이들이 하늘을 파랗게 색칠하는 대신 회색으로 색칠하는 것 역시 그다지 독특하지 않게 느껴지는 시대다. 마이크로미터(㎍/㎥)라는 단위를 사용하는 미세먼지는 기준에 따라 PM10이 0.01㎜, PM2.5가 0.0025㎜라고 한다. 일반적으로 사용하는 자에서 작은 눈금 하나를 100개로 나눠야 하는 크기다. 이처럼 머리카락 지름보다 작은 미세먼지 ...
  • 강계주
    고흥, 풍양농협이 오이생산농가의 희망이 되겠습니다!
    전남인터넷신문 2023-05-02
    [전남인터넷신문/강계주] 풍양농협(조합장·송영철)은 2일 오이데이(5월 2일)를 맞아 3개 본지점 신용·마트사업 객장에서 농협을 내점한 고객을 대상으로 오이를 무료로 증정하는 오이 홍보행사를 실시했다.이번 행사는 풍양농협 조합원이 직접 재배한 오이를 무료로 나누어주며 오이 품질의 우수성과 소비를 촉진시키고 수급안정을 도모하기 위해 실시됐다.오이는 수분이 풍부하고 리그난 등 다양한 항산화 성분이 들어있어 갈증해소와 항암작용이 있는 여름철 건강식품으로 꾸준한 섭취 시 항암력을 높일 수 있다 행사를 주관한 송영철 조합장은 “오이데이를 맞 ...
  • 김용호
    태안군, '새콤달콤' 제철 맞은 오디 본격 출하!
    뉴스포인트 2021-06-11
    [뉴스포인트 김용호 기자] 태안에서 제철을 맞은 블랙푸드 오디가 본격적인 출하에 한창이다.태안 지역은 27농가가 6ha면적에서 연간 20톤 가량의 오디를 재배하고 있으며 와이(Y)자 시설 재배와 균핵병 적기 방제 등의 체계적인 관리를 통해 당도 높고 즙이 많아 소비자들로부터 큰 인기를 끌고 있다.이달 초부터 본격적인 수확을 시작한 태안 오디는 소비자와의 직거래를 통해 1kg당 8천 원~1만 원 선에서 거래되고 있다.뽕나무 열매인 오디는 노화를 방지하는 물질인 항산화 색소 안토시아닌이 포도보다 23배나 많이 들어있어 세포기능 활성화로 ...
  • 박민지
    아모레퍼시픽 아이오페, ‘UV 쉴드 에센셜 톤업 선’ 출시
    뉴스케이프 2021-05-20
    아모레퍼시픽 아이오페가 'UV 쉴드 에센셜 톤업 선'을 출시했다고 20일 밝혔다.이 제품은 스킨 쉴드TM(Skin ShieldTM) 기술이 적용돼 UVA·UVB·미세먼지·블루라이트 등 유해 환경으로부터 피부를 보호한다. 페룰산을 함유해 항산화 효과에도 도움을 준다.높아진 톤업 효과도 특징이다. 아이오페 기존 제품 'UV 쉴드 선 톤업 베이스' 대비 22% 더 환하게 피부를 표현해주며, 하이드로 레이어 기술이 적용돼 건조하거나 들뜸없이 펴 발리게 해준다. 또 피부 구조 유사 오일을 사용해 끈적임이 적고 보습력은 높아졌다.아이오페 UV ...
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