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- 곡성군(군수 이상철), 농산물 2차가공 소득증대 교육
- 전남인터넷신문 2023-07-30
- -전남인터넷신문 박성수 본부장-곡성군(군수 이상철)은 7월 28일(금)부터 농산물종합가공센터에서 농산물 가공의 위생과 안전이 중요시되는 시대 흐름에 맞추어 농식품 가공·창업을 희망하는 농업인을 대상으로 농산물 가공 창업 교육을 개강했다.교육은 7월 28일부터 8월 30일까지 주 1회 이상 진행되며, 전문성을 갖추기 위한 기초 과정인 식품공전 소개 및 주요 가공 기술, 가공 장비 이용, 우수농산물관리 및 식품 안전 관리 인증기준 등으로 구성 되었다.또한, 착즙, 잼 생산 등 실습 교육을 직접 체험해보는 심화 과정도 운영하며, 기초 과 ...
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- 연천군, 내달 8일부터 전곡 선사유적지서 국화전시회 개최
- 경기뉴스탑 2021-09-29
- 전곡 선사유적지서 국화전시회(사진=연천군 제공)[경기뉴스탑(연천)=이윤기 기자]연천군은 다음달 8일부터 24일까지 17일간 전곡읍 전곡리 선사유적지에서 ‘연천국화전시회’를 개최한다.이번 국화전시회는 연천방문의 해를 맞아 관광객을 위한 다채로운 볼거리를 제공하고자 마련됐다.군은 코로나19 확산세에 따라 안전한 국화전시를 위해 입구에서부터 마스크 착용, 안심콜, 발열검사 등을 통과해야 국화전시회를 무료 관람할 수 있도록 조치했다.연천군농업기술센터는 봄부터 전곡 선사유적지(2만㎡)에 화분소국 4만개와 대국, 현애국, 분재국, 석부작, 다 ...
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- 흥국에프엔비 카페용 원두 제품 우수성 높이 평가 받아
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-02-04
- 흥국에프엔비의 카페 토털 솔루션 브랜드 ‘흥국 Hmade 커피빈스’가 국제식음료품평회에서 ‘2022 Superior Taste Award’를 수상했다고 밝혔다. ▲ (사진) 흥국에프엔비의 카페 토털 솔루션 브랜드 ‘흥국 Hmade 커피빈스’가 국제식음료품평회(International Taste Institute)에서 ‘2022 Superior Taste Award’를 수상했다.국제식음료품평회는 2005년부터 전 세계 1만5000개가 넘는 식품 및 음료 제품을 평가해 왔다. 국제식음료품평회는 권위 있는 쉐프와 소믈리에 등의 전문 심사 ...
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- 흥국에프엔비, 설 선물세트 출시… 사전 예약
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-12-29
- 카페 토털 솔루션 기업 흥국에프엔비는 일상에서도 카페 감성을 느낄 수 있는 자사 브랜드 ‘오늘의일상’과 국내에서 원스톱으로 생산해 더 신선한 캡슐커피 ‘핀’, 푸룬으로 유명한 ‘테일러’를 포함한 총 12종의 설 선물세트를 선보인다고 밝혔다. 이번 설 선물세트는 공식 쇼핑몰 ‘흥국몰’과 ‘오늘의일상몰’에서 최대 50% 할인가에 판매되며, 사전 예약을 받고 1월 12일부터 배송된다. ▲ (사진) 흥국에프엔비 자사 B2C 브랜드 설 선물세트 ‘오늘의일상 선물세트’는 오늘의일상 베스트셀러인 티세트와 커피세트로 구성돼 있다. ‘오늘의일상 티 ...
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- ‘나주배의 특별한 변신’ 나주시, 농특산품 디저트 개발 교육 호응
- 전남인터넷신문 2024-04-29
- [전남인터넷신문/서성열 기자]전라남도 나주시(시장 윤병태)가 지역 농특산품을 활용한 디저트 개발 교육에 나섰다고 26일 밝혔다.나주시는 지난달 3월 27일 첫 교육을 시작으로 5월 3일까지 10회에 걸쳐 나주배, 딸기, 쌀가루 등 대표 농특산품을 이용한 디저트 개발 교육을 운영한다. 이번 교육은 카페 사업장, 농업인, 나주시민 등을 대상으로 지역 농·특산물 활용 및 소비 활성화와 디저트 개발 전문인력 발굴‧역량 강화를 위해 마련됐다. 프로그램은 가공 기술의 원리부터 리얼 배빵, 딸기 한상, 초당옥수수 브리오슈, 배말랭이를 이용한 모 ...
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- 전남산 올리브나무와 오일
- 전남인터넷신문 2024-01-10
- [전남인터넷신문]도쿄에서 올리브 오일이 탄생했다. 도쿄 미타카시(三鷹市) 도시농업 농민인 스도 가네이치(須藤金一) 씨는 틴진산(天神山)에 식재해 둔 올리브 나무에서 올리브를 수확해 ‘텐진산 올리브 오일’을 만들어 판매하고 있다. 이 올리브 나무는 스도 씨가 3년 전에 110그루의 올리브의 묘목을 심은 것이며, 지난해에 착즙해 상품화를 했다. 올리브 오일(olive oil)은 올리브유(油)라고도 하며, 올리브 열매로부터 얻은 식물성 기름이다. 주로 지중해에 면한 지역의 요리에 즐겨 이용된다. 식용 외에도 화장품, 약품, 비누 등의 원 ...
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- 제주 성산읍청년회, 장흥 회령포서 ‘로컬푸드 마케팅’
- 전남인터넷신문 2023-09-06
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]제주 성산읍연합청년회가 ‘2023 장흥 회령포 이순신 축제’를 방문해 ‘제주 로컬푸드 마케팅’에 나섰다. 지난 1일과 2일 열린 이번 로컬푸드 마케팅은 ‘제주 성산읍 농촌지역 경제활성화 지원사업’의 일환으로 진행됐다. 장흥 회진면청년연합회와 제주 성산읍연합청년회는 2010년부터 현재까지 13년 간 자매결연을 통해 우정을 쌓고 있다. 성산읍연합청년회는 제주에서 준비해온 지역 특산물인 하우스 감귤, 청귤차, ABC착즙주스, 비트즙, 고등어 선물세트 등을 준비했다. 무료시식을 통해 제주의 맛을 전하며, 주문을 ...
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- 태백시, 농산물가공센터 신축 … 농업인 소득증대 지원
- 뉴스포인트 2021-05-18
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 태백시는 구와우 마을에 조성하는 농업기술센터 신청사 이전부지에 지역농산물 가공 지원을 위한 농산물가공센터를 신축한다고 밝혔다. 시는 17억(국비 5, 시비 11)의 사업비를 투입하여 올해 6월말까지 485㎡ 규모의 농산물가공센터를 신축하고, 가공장비 35종 44대를 구입하는 등 운영 준비를 마칠 계획이다.가공품목은 착즙라인(사과주스 등), 오미자 청, 유탕라인(고추부각 등)으로 3개 생산 라인을 조성하게 된다.시 관계자는 “농산물가공센터의 신설을 통해 고랭지 생산 농산물을 가공하여 ...
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- 횡성 지역 상품, 일본 수출 위한 상담의 장 열려
- 뉴스포인트 2021-05-17
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 횡성군은 지난 14일, 횡성 지역 상품(메밀 전병 등)의 일본 수출 상담을 위해 화상회의를 개최했다고 밝혔다. 이날 회의에는 강원도 일본본부(본부장 강병직), 일본 바이어를 비롯해 횡성군 기업경제과장 및 담당 공무원(홍보담당, 기업유치담당), ㈜밀원(대표 박중원), 청아굿푸드(대표 유재주) 등이 참석하였으며, 화상회의 플랫폼 ZOOM을 이용해 진행됐다. 한편, 이날 상담에는 4개 업체가 참여하였다. ㈜밀원은 동종업계 최초로 HACCP 인증 심사에 통과횡성의 특산품, 안흥찐빵을 비롯해 ...
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- [과학] 경북 청도군 청도반시, 노로바이러스 저해 효과 99.9% 입증
- 영천투데이 2021-02-16
- 경북 청도반시, 노로바이러스 저해 효과 99.9% 입증청도반시 이용한 기능성제품 개발 청신호▲ 청도반시 곶감을 들어보이는 이승율 청도군수(왼쪽 ) [장지수 기자]경북 청도군 특산품 청도반시가 일반적 식중독균인 노로바이러스에 대한 항바이러스 효과가 뛰어난 것으로 밝혀졌다. 청도군(군수 이승율)은 지난 15일 그동안 경북대학교 식품공학과 연구팀에 용역을 의뢰한 결과 식중독을 가장 많이 발생시키는 노로바이러스에 대한 청도반시 항바이러스 검증에서 이같은 효과가 나타났다고 밝혔다. 입증된 항바이러스 효과는 99.9%로 연구는 청도반시 추출물 ...
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