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- 나주 문화 들춰보기: 나주 배숙 문화유산, 다용도 도자기 조리기
- 전남인터넷신문 2022-07-07
- [전남인터넷신문]배 주산지 나주는 과거에 배숙 제조와 이용문화가 매우 발달한 지역이다. 나주에서 배숙의 제조는 배 속을 파낸 다음 꿀과 약재를 넣고 뚜껑을 닫은 다음 황토나 진흙을 발라 불에 굽는 방법, 배를 떡판에 올려놓고 떡을 찌듯 찌는 방법, 그릇에 넣고 이중탕을 하는 방법이 많이 이용되었다. 배숙은 감기, 천식 등 호흡기 치료약으로 사용된 민간요법으로 과거에는 많이 이용되었으나 오늘날은 관련 약품이 많고, 배숙을 제조하는 방법도 번거로워 거의 제조되지 않고 있다. 그러므로 과거의 배숙 문화에 대해 들춰보는 것은 쓰잘데기 없는 ...
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- 우리는 중요하지 않다
- The Psychology Times 2023-10-31
- [The Psychology Times=방주원 ]여러분은 ‘자의식 과잉’이라는 말을 들어본 적이 있는가? ‘자의식’은 자신에 대해 가지는 의식을 뜻하는 단어로, 이 의식이 과도하게 확장되는 현상을 ‘자의식 과잉’이라고 한다. 자의식 과잉의 현상은 바로 남을 과도하게 의식하는 것인데, 이는 다들 한 번쯤 경험한 적이 있을 것이다. 집에서 외출하기 전 ‘나 오늘 너무 이상하지 않나?’, 처음 만나는 사람과의 대화 뒤에 ‘나 방금 뭐 실수한 거 없나?’ 등 자의식 과잉은 순간순간 튀어나와 우리를 반성케 한다. 적절한 자기반성은 살아가는 ...
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- 전남 수제농업과 공예주간
- 전남인터넷신문 2023-05-18
- [전남인터넷신문]“식물은 농부의 발자국 소리를 듣고 자란다”라는 속담이 있다. 그만큼 농부가 부지런해야 하며, 재배에 손길이 많이 가고, 정성이 필요하다는 의미이다. 그러나 이것도 옛말이 되고 있다. 농업에서도 과학적으로 수집된 빅데이터를 이용한 환경 자동제어와 인공지능, 로봇의 활용 비율이 증가하면서 발자국 대신 원격과 자동제어 시스템으로 식물 재배가 가능하기 때문이다. 원격 관리·감시, 자동화, 제억 시스템에 의한 작물의 재배 관리는 식물공장과 스마트팜으로 표현되면서 증가하고 있고, 정부 차원에서도 스마트팜의 도입에 적극적이다. ...
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- 탄소발자국에 따라 식품값이 결정되는 매장
- 전남인터넷신문 2022-03-24
- [전남인터넷신문]시장에서 물건의 가격은 수요와 공급에 따라 결정되며, 이것이 시장원리이다. 식품에서는 대부분 이 시장원리가 적용되는데, 스웨덴의 주요 식품 브랜드인 펠릭스(Felix)가 스톡홀름의 소매 지구 한가운데에서 운영하는 ‘기후 스토어(Climate Store)’라고 명명된 마트에서 식품 가격은 수요와 공급이 아니라 탄소발자국에 의해 결정된다. 식품 생산에서 판매까지의 과정에서 발생하는 온실가스 배출량은 전체의 1/4을 차지해 기후 변화에 대한 영향은 매우 크나 가격에는 이것이 반영되지 않는다. 식품의 가격을 결정하는 것은 ...
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- 도시농업 프로그램, 지역 실정에 맞게 해야
- 전남인터넷신문 2021-04-23
- [전남인터넷신문]봄을 맞이하여 곳곳에서 도시농업 전문가 과정 프로그램이 개설되어 교육이 실시되고 있다. 몇 군데의 프로그램을 수집하여 분석해 보니 공통점들이 많았다. 지역과 대상자가 다름에도 프로그램이 유사하다는 것은 도시농업이라는 분야 자체에는 충실했을지 몰라도 지역과 대상자에 대한 고려가 크게 부족하다는 얘기이다. 지역에는 특산 작물과 품목이 있다. 재배 작물뿐만 아니라 가공품, 체험 상품 등이 있는데, 이것은 종사자들이 많을 뿐만 아니라 특산품이 되어 다른 지역과 차별성과 정체성을 갖게 한다. 그러한 특산품은 비 농업인들에게 ...
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- 신천지, 유월절 실상과 참의미 공개
- 전남인터넷신문 2022-01-16
- 신천지 이만희 총회장은 16일 유월절 기념예배를 통해 예수님께서 신약 성경에서 새 언약을 하신 유월절 날의 의미와 ‘하나님 나라에서 이룰 때까지 먹지 않겠다’는 예수님의 피와 살 그리고 그 효력이 이뤄지는 오늘날의 실상을 자세하게 설명했다. 신천지예수교회 측은 이날 유월절 기념예배 설교를 유튜브에 공개했다. 요한계시록 세미나에 이어 최근 진행 중인 천국비밀 비유와 실상 증거 세미나와 함께 신약의 핵심 실상인 유월절의 참 의미를 담은 예배 설교를 공개한 것은 성경의 예언이 이뤄진 실체를 스스로 깨닫고 실상의 역사에 동참할 것을 촉구하 ...
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- 중국 녹차와 일본 된장 ISO 국제표준 추진
- 전남인터넷신문 2021-06-03
- [전남인터넷신문]국제표준은 각국에서 다른 제품의 구조, 성능이나 기술의 규격을 세계적으로 통일한 표준이다. 국가 간의 물질이나 서비스의 교환을 쉽게 하고 지적.과학적.기술적.경제적 활동 분야에서 국제적 협력을 증진하기 위하여 제정된 기준으로서 국제적으로 공인된 표준이며, 일반적으로 국제 표준화 기구(ISO)가 개발했거나 승인한 표준이다. ISO는 국제 표준화기구((International Standardizing Organization)로 1946년에 설립된 비정부 국제기구이며, 스위스에 본부를 두고 있다. 1926년 ISA(Int ...
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- 몸과 마음에 좋은 원예활동
- 전남인터넷신문 2023-04-10
- [전남인터넷신문]아름다운 꽃들이 피는 계절을 맞이해 곳곳에서 꽃축제가 개최되고 있다. 꽃축제에는 많은 사람이 모여들어 봄꽃을 즐기고 있다. 꽃을 보고, 정원에서 시간을 보내는 것은 고대부터 건강법의 하나로 인식되어왔다. 오늘날처럼 점점 더 바쁘고, 빠르게 변화하는 시대에는 정원과 원예활동이 과거보다 더 몸과 마음에 좋고, 자연의 소리는 혈압을 낮추고 통증을 완화하며, 뇌에 긍정적인 특별한 영향을 미친다는 것이 과학적으로 입증되고 있다. 원예활동은 손톱 밑의 때, 잡초 제거와 땅파기로 인한 허리 통증, 땀에 젖은 옷과 피로는 전형적인 ...
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- [윤예서 미국특파원 칼럼] 미국은 지금 문화 전쟁중 (3)
- 와이타임즈 2021-03-18
- ▲ [Image: BBC Capture]“미국은 현재 문화/도덕/세대 전쟁으로 표면적으로 보이지 않는 곳에서 계속 이 갈등이 끓이 없이 일어나고 있다. 진보냐 아니면 보수냐. 이번 시간은 문화/도덕/세대 전쟁은 누구에 의해서 주도 되고 어떤 방식으로 주도 되어 가는지는 필자의 생각과 의견을 쓰도록 하겠다.” [딥스테이트 (심층 국가, 그림자 정부, 글로버리스트,국가 안 국가)] 딥 스테이트라는 말을 들어 봤을 것이다. 트럼프 전 대통령이 자주 언급을 했다. 이 딥스테이트(deep state)는 미국을 움직이는 비밀 세력을 뜻한다. ...
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- 온실가스 감축을 나타내는 용어
- 전남인터넷신문 2021-12-31
- [전남인터넷신문]온실가스 감축의 시급성이 높아지면서 혼란스러울 정도로 다양한 용어들이 사용되고 있다. 탄소감축 정도와 관련해서도 카본 뉴트럴리티, 카본 프리, 카본 포지티브, 카본 네거티브, 카본 오프셋 등 다양한 용어들이 사용되고 있어 탄소 농업의 활용을 위해서는 이에 대한 정확한 의미 파악이 요구되고 있다. 먼저 카본 뉴트럴리티(Carbon Neutrality)는 탄소중립(炭素中立)으로 해석되며, 배출량과 흡수량이 플러스 마이너스 제로(0)의 상태가 되는 것을 말한다. 이것은 크게 두 가지 문맥에서 사용된다. 하나는 사회나 기업 ...
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