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21-30 37해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 고기를 부드럽게 하는 레몬과 광양 매실
- 전남인터넷신문 2023-09-11
- [전남인터넷신문] 레몬은 우리나라에서도 친숙한 과일이 되었다. 주로 요리와 음료에 많이 사용되는 레몬에는 구연산, 비타민C, 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어 건강 기능에 주목하고 있다. 그러나 레몬즙을 요리에 사용할 때 다른 재료와 조합에 따른 변화와 레몬으로 만든 식사를 할 때 영양소의 소화 및 흡수에 대한 과학적 보고서는 거의 없는 실정이다. 그런 가운데, 최근 레몬이 고기를 굽거나 요리를 할 때 고기를 부드럽게 하고 소화율을 높인다는 연구 결과가 나왔다. 일본 POKKA 삿포로 식품과 일본 농식품연구기구(NARO)는 8월 2 ...
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- 제29장. 아이가 진짜 원하는 꿈을 찾아줄걸
- The Psychology Times 2022-12-01
- [The Psychology Times=페르세우스 ]CQ(Creative Quotiont)를 키우는 교육 5 : 아이가 진짜 원하는 꿈을 찾아줄걸당신이 할 수 있는 가장 큰 모험은 꿈꾸는 삶을 사는 것이다. -오프라 윈프리- ‘40%!’ 2019년 서울지역 중학교 3학년 학생들을 대상으로 하여 실시한 설문조사에서 “나는 꿈이 없어요”라고 답한 비율입니다. 굉장히 충격적인 수치입니다. 그나마 꿈이 있다고 응답한 아이들에게 가장 인기 있는 직업은 역시 공무원(19.9%)이었습니다. 무엇을 해야 할지 모르기에 부모가 선호하는 직업을 가지 ...
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- 붉은 누룩과 홍국
- 전남인터넷신문 2024-04-04
- [전남인터넷신문]일본과 대만 등지에서는 일본 고바야시 제약(小林製薬)의 붉은 누룩(紅麹) 성분이 포함된 건강식품을 섭취한 후 사망자가 발생하는 등 건강 피해 호소가 잇따르고 있다. 일본 후생노동성이 발표한 자료에 의하면 4월 2일 시점에서 5명 사망, 급성 신부전 등을 포함한 건강 피해로 인해 177명이 입원한 것으로 나타났다. 다행히 관련 제품은 국내에서 수입되지 않은 것으로 나타났지만 붉은 누룩 색소는 국내에서도 사용되고 있다. 누룩균에는 몇 가지 종류가 있다. 간장, 된장, 술 등에 많이 사용되는 것은 노랑 누룩균(黃麹菌)이고 ...
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- 엔제리너스, 청포도 생과일 시즌 한정 4종 선보여
- 더밸류뉴스 2021-05-06
- 롯데GRS의 커피 프랜차이즈 엔제리너스가 청포도 생과일을 그대로 담은 시즌 한정 메뉴 4종을 (음료 3종, 디저트 1종)을 새롭게 선보인다.신제품 음료는 △청포도 생과일을 한잔에 가득 담은 ‘청포도 가득 주스’ △과육의 씹히는 재미와 풍성한 비주얼을 자랑하는 ‘포도송이 요거트’ △향긋한 모히또와 포도가 어우러져 상쾌한 청량감을 느낄 수 있는 ‘포도 모히또 크러쉬’ 등 3종이다. 디저트 ‘리얼 청포도 케익’도함께 선보인다. 청포도에는 구연산과 유기산, 비타민 등이 다량 함유되어 있어 황산화 효능이 우수하다. 상품은 매장에 방문하지 않 ...
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- 마이홈플러스 홈플퀴즈 3월 27일 10시 정답 및 오후 2시 '때가 쏙 비트' 퀴즈 정답(종합)
- 뉴스포인트 2021-03-27
- (사진=마이홈플러스)[뉴스포인트 이상지 기자] 27일 공개된 홈플퀴즈에 대한 누리꾼들의 관심이 뜨겁다.홈플러스가 운영하는 모바일 어플리케이션 마이홈플러스 27일 오후 2시경 "진드기 침투 세탁. 비트 액체 세제. 진드기 사체 배설물 제거. 섬유 깊숙이 침투하여 깨끗하게. 꿉꿉한 냄새는 물론 세척력에 도움을 주는 베이킹 소다+OOO 함유"라는 '때가 쏙 비트' 홈플퀴즈를 냈다.홈플퀴즈 정답은 '구연산'이다.이날 오전 10시 출제된 퀴즈는 "우리 몸을 튼튼하게 만드는 데 도움이 되는 성분인 ○○이 함유되어 성장기 어린이들에게 좋아요"다 ...
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- 완도군, 해풍 맞고 자라 맛·향 일품 유자 올해 3,100톤 수확
- 전남인터넷신문 2020-11-30
- [전남인터넷신문]지금 완도에서는 황금빛 유자를 수확하기 위한 손길로 분주하다. 신우철 완도군수는 지난 26일 유자 수확이 한창인 고금면 청학리 유자 농장을 방문하여 유자 작황 및 수확 상황을 살피고 판로 등 농업인들의 애로사항을 청취하는 시간을 가졌다. 올해 완도 유자는 197㏊에서 3,100톤이 수확될 것으로 예상되며, 작년보다는 5% 이상 수확량이 증가할 것으로 전망된다. 유자는 레몬보다 비타민C 함량이 3배나 많아 감기 예방에 좋다. 유자 속 리모넨 성분은 목의 염증과 기침을 완화시키는데 도움이 되고, 구연산이 풍부 ...
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- 경기도, ‘친환경 구제역 소독제 락토세이프’ 30톤 긴급 공급
- 경기뉴스탑 2023-05-17
- 동물위생시험소 EM센터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 동물위생시험소는 구제역 바이러스 확산과 전파 방지를 위해 17일부터 자체 개발한 ‘친환경 소독제 락토세이프’ 30톤 생산과 공급에 나선다.올 초 16개 시군 610개 우제류(소·돼지) 사육 농가를 대상으로 ‘락토세이프’ 24톤 공급을 공급한 데 이어 두 번째 공급이다. 이번 긴급 공급은 최근 충북 청주 소재 한우농가에서 구제역이 잇달아 발생한 데 따른 긴급방역 조치다. ‘락토세이프’는 유산균과 구연산을 혼합해 만든 안전한 소독제다. 산성에 저항성이 약한 ...
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- 유리 주전자, 안전하게 사용하세요!
- 뉴스포인트 2021-03-29
- [뉴스포인트 이상지 기자] 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 내열유리 재질의 주전자 등 유리 재질 조리기구를 안전하게 사용하는 방법을 발표했다. 가열조리용 유리제는 오븐, 전자레인지, 열탕 등 고온에서 잘 견딜 수 있는 유리로 만들어진 제품이지만, 높은 온도에서 오랫동안 사용하면 투명하고 반짝이는 부유물 또는 흰색 얼룩이 발생할 수 있어 예방법을 알아두면 좋다. (직화용 유리제) 물을 끓일 때 투명하고 반짝이는 부유물이 발견되면 용기의 물을 비우고 세척제로 깨끗이 세척 후 사용한다. 보통 세척만 잘하면 1~2시간 이상 반복적으로 ...
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- 광양시, ‘초복’엔 이열치열 ‘광양닭숯불구이’ 어때요?
- 전남인터넷신문 2023-07-10
- [전남인터넷신문]광양시가 무더위가 절정을 이루는 삼복더위에 무엇을 먹을지 고민하는 사람들을 위해 이열치열 숯불구이 음식을 소개해 미식가들의 침샘을 자극하고 있다. 광양은 백운산의 풍부한 참숯 덕분에 광양닭숯불구이, 광양불고기, 광양장어구이 등 면역력을 높이고 기력을 보하기에 좋은 구이음식이 발달했다. 광양닭숯불구이는 정갈하게 손질한 닭을 그윽한 숯에 구워 기름은 쏙 빼고 담백함은 살려 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 음식으로 인기가 높다. 깊은 풍미를 자랑하는 광양불고기는 참숯을 피운 청동화로에 구리석쇠를 올리고 얇게 저며 양념한 소 ...
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- 하동군, '초록빛 향기'하동 햇매실 출하 시작
- 뉴스포인트 2021-05-26
- [뉴스포인트 김용호 기자] 청정 지리산과 섬진강 일원에서 생산된 ‘대한민국 대표브랜드’ 하동매실이 본격 출하하기 시작했다.26일 하동군과 농협 하동연합사업단에 따르면 매실 주산지인 하동읍·악양·적량·횡천면 일원에서 햇매실 수확이 시작되면서 지난 24일 하동농협에서 올 들어 첫 수매를 실시했다.첫 생산된 하동매실의 수매가격은 왕특대 기준으로 ㎏당 2000~2300원으로, 전년과 비슷한 수준을 형성하고 있다.국내 매실 주산지 하동에서는 올해 하동읍을 비롯해 악양·적량·횡천면 일원의 1217농가가 273ha에서 연간 3274t의 매실을 ...
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