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- 과수원의 민들레와 SNS
- 전남인터넷신문 2025-03-31
- [전남인터넷신문]노랗게 꽃을 피운 민들레가 눈에 자주 띄는 계절이다. 우리나라에서 민들레는 약용으로 이용하거나 잎사귀를 나물로 이용하는 문화가 있다. 서양에서도 민들레는 식용의 문화가 있어 일반적인 채소처럼 품종이 만들어져 대량 재배하기도 한다. 우리나라에서 잡초처럼 여겨지는 민들레는 맛있는 풍미와 귀중한 성분이 가득한 식물이다. 민들레의 살짝 쓴맛은 기분 맛의 깊이를 더해주고, 식탁에서 상큼하고 다양한 맛을 더해준다. 민들레의 쓴 성분은 간에 특히 좋다고 알려져 있으며, 항염 효과가 있고, 비타민 A, C, K, B 외에도 철분, ...
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- 10년 늙어 보이게 만드는 이마 주름 리셋하자!
- 전남인터넷신문 2025-01-02
- [전남인터넷신문]#30대 초반 직장인 B씨는 최근 스마트폰을 들여다보거나 업무에 집중할 때 이마에 깊게 자리 잡은 주름이 눈에 띄기 시작했다. 특히 밝은 조명 아래에서 주름이 선명하게 보이고, 친구들로부터 부쩍 나이 들어 보인다는 말을 들을 때마다 스트레스가 커져 고민이 더욱 깊어지고 있다. 어느 날 이마에 자리 잡은 얇은 선들이 거슬리기 시작했다면 피부 노화가 시작됐다는 신호다. 나이가 들면 콜라겐과 엘라스틴이 자연스럽게 감소해 피부가 얇아지고 탄력이 떨어져 주름이 쉽게 생긴다. 얼굴 부위 중에서도 이마는 표정을 지을 때 자주 사 ...
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- 쌀가루 인스턴트라면
- 전남인터넷신문 2025-01-08
- [전남인터넷신문]최근 국제 곡물 가격 급등과 불안정한 공급에 대응하기 위한 식량안보의 중요성이 부각되고 있다. 식량안보 측면에서 쌀은 매우 중요하나 쌀의 수요가 하향 추세에 따라 생산 과잉이 문제가 되고 있다. 과잉 생산되는 쌀의 수요를 증가시키기 위해 다양한 용도의 벼품종 육성, 쌀가루를 사용한 가공 제품 개발에 의한 수요 창출과 다양화는 식량안보의 관점에서 중요한 대처이다. 우리나라처럼 자포니카 쌀을 주식으로 하는 일본 역시도 우리나라와 사정이 다르지 않다. 일본에서는 쌀의 수요감소 속에서도 식량안보 측면에서 쌀의 생산량을 유지 ...
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- 고령자의 건강에 좋은 나물 채취와 이용 효과
- 전남인터넷신문 2025-04-14
- 남도의 전통 시장에는 봄나물을 판매하는 어르신들이 많다. 전통시장에서 나물을 판매하는 고령자 분들이 많은 이유는 첫째, 시골에 거주하는 분 들 중에는 고령자분들이 압도적으로 많기 때문이다. 둘째, 산나물 종류를 알고, 채취 경험을 가지신 분들은 거의가 고령자 분들이기 때문이다. 셋째, 산나물을 채취해서 오일장에서 판매해 본 경험을 가진 분들은 대부분 고령자분들이기 때문이다. 고령자분들은 이처럼 산나물과 밀접한 관련이 있는데, 치유 측면에서도 나물은 고령자분들과 밀접한 관련이 있고, 긍정적인 효과가 있다. 그 이유로는 첫째, 운동 효 ...
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- 국화차 특성과 효능
- 전남인터넷신문 2024-11-22
- [전남인터넷신문]국화를 만나기 쉬운 계절이다. 국화꽃도 꽃이지만 국화로 차를 만들거나 햇 국화차로 싸늘해진 날씨 속에 차가워진 몸을 덮이기에 좋은 계절이다. 카페인이 없는 국화차는 차의 색깔과 향이 좋고 독성이 없어 가볍게 마실 수 있는 차라고 생각하기 쉬우나 고유의 특성이 있으므로 그 특성을 알고 마실 때 효과적이다. 국화는 맵고 달고 쓰며 약간 찬 성질과 맛을 지닌 향기로운 한약재로서 간풍을 진정시키고 간열(肝熱을 없애며 머리를 맑게 해준다. 머리를 맑게 하고 눈을 진정시키는 효과도 있고 몸에 활력을 주고 마음을 상쾌하게 해주는 ...
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- 송연묵과 전남국제수묵비엔날레
- 전남인터넷신문 2025-02-19
- [전남인터넷신문]올해(2025)는 전남에서 제4회 전남국제수묵비엔날레가 개최되는 해이다.‘황해를 넘어서 Somewhere Over the Yellow Sea’를 주제로 개최되는 제4회 전남국제수묵비엔날레는 8월 30일부터 10월 31일까지 63일간 목포문화예술회관, 진도 소전미술관·남도전통미술관, 해남 고산윤선도박물관, 땅끝순례문학관 등에서 작품이 전시된다. 전남국제수묵비엔날레에서 수묵화(水墨畫, ink wash painting)는 큰 비중을 차지한다. 일반적으로 수묵화는 동아시아의 그림 그리기 기법이다. 먹그림, 묵화(墨畫)라고도 ...
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- 곶감의 품질과 흰 가루
- 전남인터넷신문 2024-12-23
- [전남인터넷신문]감은 귤 이상으로 풍부한 비타민 C를 포함하고 다른 과일에는 적은 β-카로틴도 포함되어 있다.감의 떫은 성분인 타닌은 폴리페놀의 일종으로 알코올의 분해작용이 있으므로 숙취 등에도 좋다. 여러 가지 측면에서 활용성이 높은 감을 장기적으로 보존해 두고 먹으려면 곶감으로 만들어서 먹는 것이 좋다. 곶감에는 흰 가루 같은 것이 있는 것이 많은데, 인스타그램의 한 설문조사에서 “말린 감의 하얀 가루의 정체를 알고 있는가?”라고 질문했는데 “약 70%가 모르겠다.”라고 대답해 인지도는 약 30% 정도였다. 곶감에 흰 분말의 정 ...
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- 경기도산림환경연구소, 바이오 연구 활성화 위한 산림자원 추출물 분양 추진
- 경기뉴스탑 2025-01-23
- 산림자원 추출물(사진=경기도)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도산림환경연구소(이하 경기산환연)가 지역소득개발연구 성과로 수집한 산림자원 추출·동결건조물 137종을 천연 의약품 개발을 위한 관련 연구기관에 유(무)상으로 분양한다고 23일 밝혔다. 경기산환연은 현재까지 총 12억 7,400만 원의 도 예산이 투입되어 성능이 검증된 산림자원 추출물 137종 18,917,630㎎을 보유중이다. 이는 기존 운영되고 있는 경기바이오센터의 경기뷰티은행 단가 기준으로 약 55억 8천만 원 상당이다. 분양 단가는 10㎎ 기준으로 경기도 내 기관 ...
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- 철분 보충에 좋은 농산물
- 전남인터넷신문 2025-04-01
- [전남인터넷신문]인체에서 철분은 적혈구의 구성 성분으로, 몸 전체에 산소를 운반하는 중요한 기능을 한다. 철분은 다른 유용한 성분과 마찬가지로 중요하나 인체에서 철분이 생산되지 않으므로 음식에서 섭취해야 한다. 매일 필요한 양의 철분을 충분히 섭취하지 못하면 다양한 증상이 나타난다. 철분이 결핍되면 사람들은 항상 피곤하고 의욕이 없는 느낌을 받을 수 있으며, 자신이 철분이 부족하다는 사실을 깨닫지 못할 수도 있다. 철분 결핍 증상으로는 호흡 곤란, 기억력과 집중력 감소, 학교나 직장에서의 성과가 좋지 않고, 유산소 운동을 하는 데 ...
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- '셀리서치' 'APAAC 2024'서 제대내막 줄기세포 기술 한국에 첫 공개
- 전남인터넷신문 2024-12-02
- [전남인터넷신문]"제대 내막 줄기세포 기술이 한국의 1천만 탈모인에게 새로운 삶을 선사할 것입니다."전세계 40개국에서 제대(탯줄) 내막 줄기세포 돌풍을 일으키고 있는 줄기세포 분야 거장인 싱가포르 셀리서치의 아이보 J. 림 최고의학기술책임자(연구소장)가 대구 EXCO에서 개최된 '2024 아태안티에이징컨퍼런스'(APAAC 2024)에서 메인 키노트를 통해 제대내막 줄기세포 기술을 한국에 처음 공개했다.아이보 림(Dr. Ivor J. LIM) 연구소장은 셀리서치 공동 설립자이자 최고의학기술책임자로, 영국 캠브리지 대학 의대(MA, ...
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