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31-40 206해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 어린이‧청소년 식생활 교육, 식약처가 지원합니다.
- 전남인터넷신문 2022-01-26
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 어린이·청소년 비만율이 꾸준히 증가*함에 따라 어린이‧청소년의 건강한 식습관 형성에 도움을 주기 위해 초‧중‧고등학교 수준별 교재‧교구 지원 등 ‘식품안전‧영양교육 지원 사업’을 올해도 적극적으로 추진한다. 최근 외식과 배달음식의 소비 증가로 나트륨·당류의 과잉섭취 등이 우려되는 상황에서 어린이·청소년 대상 식생활 교육이 더욱 필요한 시점이다. * 초․중․고등학생 과체중 및 비만 비율(%) : (’15) 21.8 → (’16) 22.9 → (’17) 23.9 → (’18) ...
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- 삼양사, 일본 식품소재박람회 ‘IFIA 2023’ 참가
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-05-22
- 삼양사가 일본 식품소재박람회에서 스페셜티(Specialty, 고기능성) 소재를 선보이며 현지 판로 확대에 박차를 가하고 있다.▲ (사진) 삼양사, 일본 식품소재박람회 ‘IFIA 2023’ 참가… 해외 식품시장 판로 확대삼양그룹 식품 계열사인 삼양사는 5월 17일부터 19일까지 사흘간 일본 도쿄 빅사이트(도쿄국제전시장)에서 열린 ‘일본국제식품소재 박람회 2023(IFIA Japan 2023)’에 참가했다고 22일 밝혔다. 행사 기간 동안 삼양사 부스에는 1200명 이상의 참관객이 방문할 정도로 성황을 이뤘다.IFIA는 식품소재와 식품 ...
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- 나주 배와 일본 고향세 인기 배 품종
- 전남인터넷신문 2022-10-11
- [전남인터넷신문]내년 1월 1일 고향사랑기부제 시행을 앞두고 각 지자체의 움직임이 분주하다. 지자체에 따라 전담부서 설치, 고향사랑기부제 T/F 추진단 구성과 활동, 유관 기관과 업무협약, 인기인의 홍보대사 위촉 등 여러 가지 대응책을 마련하고 있다. 우리나라에서는 고향사랑기부제 시행을 앞두고 대응책 마련에 여념이 없는 가운데 일본에서는 이미 2008년에 ‘고향납세제(이하 고향세)’제도를 도입해서 실시해오고 있다. 일본의 고향세는 그동안 시행착오도 있었으나 이제 제도적이나 답례품의 유통 시스템 등 여러 부분에서 노하우가 상당히 축적 ...
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- 겨울 해풍 맞고 자란 진도 봄동 ‘인기’
- 전남인터넷신문 2022-02-03
- [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군에서 한겨울 해풍을 맞고 자라 단맛이 일품인 진도 봄동 배추(일명 떡배추) 수확이 한창이다. 보배섬 진도군의 대표 농산물인 봄동 배추는 줄기와 잎 부분이 부드럽고 맛이 좋아 된장국이나 나물무침, 겉절이 등으로 요리하면 구수하고 향이 진하다. 또 늦가을 씨를 뿌려 추운 겨울을 이겨내 칼륨과 칼슘, 인이 풍부하고 빈혈·동맥 경화에도 효과가 있어 도시권 소비자들로부터 인기가 높다. 특히 봄동은 속이 꽉 차지 않고 잎이 옆으로 퍼진 배추로 김장용 배추보다 잎이 작고 껍질이 얇은 것이 특징으로 한겨울에 눈을 ...
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- 부천시, 보충식품 맛있게 활용하는 법 알려드려요
- 뉴스포인트 2021-05-07
- '보충식품 맛있게 활용하는 법' 교육 후 참여자가 직접 만든 요리[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김효정 기자] 부천시는 코로나19로 외부활동 제약에 따른 스트레스 해소와 영유아의 건강한 식습관 형성을 위한 ‘비대면 보충식품 맛있게 활용하기’조리교육을 5월 한 달 동안 실시한다고 밝혔다.교육은 ‘영양플러스사업’ 참여자를 대상으로 하고 제공받은 보충식품을 활용하여 부천시영양플러스 네이버카페를 통해 나만의 레시피 및 활동사진을 제출하는 방식으로 진행한다. 이번 교육으로 인공감미료를 사용하지 않고 천연재료의 단맛만을 이용하여 아이에게 ...
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- 부천시, 5월부터‘보충식품 맛있게 활용하기’교육 비대면 진행
- 경기뉴스탑 2021-05-07
- '보충식품 맛있게 활용하는 법' 교육 후 참여자가 직접 만든 요리 사진(부천시 제공) [경기뉴스탑(부천)=김유지 기자]부천시는 코로나19로 외부활동 제약에 따른 스트레스 해소와 영유아의 건강한 식습관 형성을 위한 ‘비대면 보충식품 맛있게 활용하기’조리교육을 5월 한 달 동안 실시한다고 밝혔다. 교육은 ‘영양플러스사업’ 참여자를 대상으로 하고 제공받은 보충식품을 활용하여 부천시영양플러스 네이버카페를 통해 나만의 레시피 및 활동사진을 제출하는 방식으로 진행한다. 이번 교육으로 인공감미료를 사용하지 않고 천연재료의 단맛만을 이용하여 아이 ...
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- 해남군 “올 김장 책임집니다” 명품 해남배추 수확 개시
- 전남인터넷신문 2022-11-01
- [전남인터넷신문/김동국 기자]김장철을 앞두고 해남 가을배추 수확이 시작됐다.올해 김장배추는 정식기 태풍의 여파로 배추 육묘에 어려움을 겪으며 정식시기가 다소 늦어지고, 가을철 가뭄으로 인한 피해 우려가 있으나 현재까지 생육 상태는 양호한 편이다.올해 해남 배추 재배면적은 가을배추 3,071ha, 겨울배추 1,711ha로 지난해에 비해 가을배추 재배는 늘고, 겨울배추는 줄어들었다.현재 수확되고 있는 배추는 대부분 절임배추로 가공되고 있으며, 김장용 배추 수확은 11월 중순부터 본격화된다.해남배추는 중부지방의 작기가 짧은 배추에 비해 ...
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- 전남도, 8월 전통주에 장성 청산녹수 ‘G12’
- 전남인터넷신문 2022-08-25
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 8월을 대표하는 남도 전통주로 장성 청산녹수(대표 김진만)의 ‘G12’를 선정했다고 밝혔다.장성 청산녹수의 ‘G12(알코올 12%)’는 장성산 멥쌀, 찹쌀, 누룩, 물만을 사용해 쌀의 자연스러운 단맛을 끌어올린 무첨가 고급 막걸리다. 발효를 마친 원주에 물을 타지 않아 도수가 높은 편이다.기존 막걸리가 20℃ 전후에서 발효하는 것과 달리 ‘G12’는 12℃ 저온에서 30일간의 발효와 12℃에서 30일간의 숙성 과정을 거쳐 부드럽고 깔끔한 맛을 자랑한다.그 이름에서 청산녹수 대표의 자신감이 드러 ...
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- 부천시보건소 영양플러스 『조리실습 대체 비대면 영양교육』진행
- 수도권탑뉴스 2021-09-27
- 부천시보건소는 임산부 및 영유아의 건강한 식습관 형성을 위한 ‘조리실습 대체 비대면 영양교육’ 을 진행하였다. 이번 조리교육은 영양플러스사업 참여자를 대상으로 간식 만들기 조리법과 재료를 각 가정에 밀키트(meal-kit) 형식으로 제공하는 비대면 형식으로, 대상자의 활동사진을 부천시보건소 영양플러스 네이버카페를 통해 제출하는 방식이다.간식으로는 제철재료인 표고버섯과 아이들이 좋아하는 돼지고기를 이용한 돼지고기 떡갈비와, 배를 이용한 천연 배 젤리를 만들었으며 설탕과 소금을 넣지 않고 자연의 단맛을 이용하여 아이들에게 건강한 간식을 ...
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- 부천시보건소, 영양플러스『조리실습 대체 비대면 영양교육』진행
- 경기뉴스탑 2021-09-27
- 영양교육에 참여중인 아이(사진=부천시 제공)[경기뉴 스탑(부천0=육영미 기자)부천시보건소는 임산부 및 영유아의 건강한 식습관 형성을 위한 ‘조리실습 대체 비대면 영양교육’ 을 진행하였다. 이번 조리교육은 영양플러스사업 참여자를 대상으로 간식 만들기 조리법과 재료를 각 가정에 밀키트(meal-kit) 형식으로 제공하는 비대면 형식으로, 대상자의 활동사진을 부천시보건소 영양플러스 네이버카페를 통해 제출하는 방식이다. 간식으로는 제철재료인 표고버섯과 아이들이 좋아하는 돼지고기를 이용한 돼지고기 떡갈비와, 배를 이용한 천연 배 젤리를 만들 ...
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