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- 크라운 마이쮸, ‘어린이 기호식품 품질’ 인증 획득
- 뉴스케이프 2021-04-27
- 크라운제과 마이쮸가 식품의약품안전처로부터 어린이 기호식품 품질 인증을 받았다고 27일 밝혔다. HACCP에 적합한 업소에서 생산하고, 고열량 저영양 식품이 아니어야 한다. 식용 타르색소와 합성보존료도 사용하면 안 된다. 2월 말 기준 국내 과자 중 어린이 기호식품 품질 인증을 획득한 브랜드는 10개에 불과하다. 그 중 소프트캔디는 마이쮸가 유일하다.마이쮸는 대체감미제로 당류를 줄였다. 비타민C 함량을 높이고, 비타민D를 추가했다. 마이쮸 한 개면 어린이에게 필요한 비타민C·D의 66%를 섭취할 수 있다.마이쮸는 2004년 출시 후 ...
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- 삼양사, 식품 세미나 ‘2021 SIA’ 성공 개최
- 더밸류뉴스 2021-02-05
- 삼양그룹의 식품, 화학 계열사 삼양사가 스페셜티(고기능성) 식품 소재 설루션 알리기 행보를 이어간다.5일 삼양사는 웨비나로 진행한 ‘2021 SIA(Samyang Ingredients Academy)’ 1회차를 성공적으로 마쳤다고 밝혔다.SIA는 삼양사가 식음료 분야의 연구원, 관계자 등을 대상으로 진행하는 기능성 식품 소재 세미나다. 2017년 고객 초청 세미나 형태로 시작해 지난해부터는 웨비나 방식으로 변경하며 횟수를 연간 3회로 늘렸다. 전일 열린 1회차 SIA에서 삼양사는 ‘일반 식품의 기능성 표시제도 활용 설루션’을 주제로 ...
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- 오산시, 취약계층 위한 ‘힐링레시피 요리교실’운영
- 오산인터넷뉴스 2021-05-25
- 【오산인터넷뉴스】오산시 건강생활지원센터는 한부모가정 등 취약계층을 위한 특화사업의 일환으로 ‘’을 26일 운영한다고 전했다. ‘’은 심뇌혈관질환 및 만성질환 예방을 위해 올바른 식이요법을 제공하고, 영양관리의 중요성을 알려 스스로 건강관리를 할 수 있도록 돕는 사업으로 3개월마다 한 차례씩 취약계층을 대상으로 특선 요리프로그램을 운영할 방침이다. 이번 ‘’은 신장동 찾아가는 보건복지팀과 연계해 대상자를 선정했으며 수업은 Zoom라이브 앱을 통한 온라인비대면방식으로 진행한다.수업참여자는 각 가정으로 실습재료를 받아 참여할 수 있으며, ...
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- 김강립 식약처장, 식품업계 대표 간담회 참석
- 전남인터넷신문 2021-02-24
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 김강립 처장이 2월 24일 식품업계 대표들과 ‘코로나 19 극복 및 식품산업 발전’을 주제로 간담회(조선호텔, 서울시 중구 소재)를 갖는다고 밝혔다. 이번 간담회는 코로나19 장기화로 경제적 어려움을 겪고 있는 식품업계의 애로사항을 청취하고, 코로나19 조기 극복과 식품산업 발전에 대한 정부 지원 방안을 모색하기 위해 마련됐다. 식약처는 간담회에서 ▲‘21년 달라지는 식품안전 정책 방향 ▲당류·나트륨 저감화 대책 등을 소개하고 식품업계가 현장에서 당면하고 있는 어려움을 청 ...
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- CJ제일제당, 100% 식물성 고단백 음료 '얼티브 비건 프로틴' 선보여
- 더밸류뉴스 2023-06-26
- CJ제일제당(손경식 최은석) 식물성 음료 브랜드 '얼티브'가 단백질 함량을 높인 얼티브 비건 프로틴 2종을 선보인다. 얼티브 비건 프로틴은 기존 얼티브 제품의 주요 원재료인 현미와 완두에 작두콩을 더해 한 팩 당 단백질 함량을 21g(달걀 3.5개 분량)으로 높인 식물성 고단백 음료다. 100% 식물성 원재료로 만들어 유당은 물론 유지방, 콜레스테롤 걱정 없이 고함량의 단백질을 섭취할 수 있다.CJ제일제당은 식단관리와 운동에 신경 쓰는 소비자를 주 타깃으로 삼고, 한 팩에 필수 아미노산 8종과 독자 개발한 식물성 'L-아르기닌’ 1 ...
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- 김포시, 제21회 김포시 부정불량식품 근절 등을 위한 초등학생 포스터 공모전 개최
- 뉴스포인트 2021-04-20
- 김포시청[뉴스포인트 박마틴 기자] 김포시는 초등학생을 대상으로 ‘제21회 김포시 초등학생 포스터 공모전’을 4월 26일 월요일부터 6월 4일 금요일까지 개최 한다고 밝혔다.공모전은 부정·불량식품 근절로 안전한 식품유통을 정착하고, 가정과 학교 등을 중심으로 어린이의 올바른 음식문화 인식을 개선하기 위해 실시한다.이번 포스터 공모전은 ▲생활 속 부정·불량식품 근절을 위한 실천행동(식품 표시사항 확인하기 등) ▲학교주변 부정·불량식품 근절, 식중독 발생 예방 등 ▲코로나-19 예방을 위한 음식문화 홍보(식당 내 거리두기, 포장해와서 먹 ...
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- 구로구, 어린이 식생활 교육과 급식재료 안전검사 실시
- 서남투데이 2023-05-25
- 구로구가 어린이의 안전한 식생활을 위해 나섰다고 밝혔다. 식품안전에 대한 인식이 부족한 어린이들은 당 함량이 높은 식품이나 부정불량식품, 고열량 저영양 식품을 섭취하기 쉬워 건강을 해칠 우려가 있다. 이에 구로구는 바른 식생활의 중요성을 알리기 위해 식생활 안전교육을 마련했다. 교육은 사전신청을 통해 접수한 관내 13개 초등학교를 찾아가 3학년 학생 1,464명을 대상으로 펼쳐진다. 교육 내용은 △아침밥 먹기 △부정불량식품 및 유전자재조합식품에 대한 올바른 이해와 식품안전 실천방법 △식중독 예방 △나트륨·당류 섭취 저감 식습관 함양 ...
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- CJ제일제당, 한국영양학회와 맞손…‘건강간편식’ 개발
- 뉴스케이프 2021-05-03
- CJ제일제당은 서울 aT센터에서 한국영양학회와 ‘건강간편식 개발을 위한 업무협약’을 체결했다고 3일 밝혔다. 이번 협약은 CJ제일제당과 한국영양학회(이명숙 회장, 성신여대)가 손잡고 보다 건강한 가공식품 제공을 통해 소비자 건강에 기여하자는 취지에서 추진됐다. 가정간편식(HMR) 시장 확대 속에서 건강과 영양을 생각한 먹거리 제공을 위해 노력하겠다는 지속가능한 ESG경영의 일환이기도 하다.협약에 따라 CJ제일제당은 ‘CJ 영양설계 가이드라인’에 대한 공신력을 더욱 높이고, 건강간편식 ‘더비비고’ 제품 패키지에 학회마크를 부착해 신뢰 ...
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- 비타민하우스, 신제품 ‘유기농 현미칩’ 출시… 유기가공식품 인증 획득
- 뉴스케이프 2020-09-10
- [뉴스케이프=김민지 기자] 비타민하우스(대표 김상국)가 유기가공식품 인증을 획득한 신제품 ‘유기농 현미칩’을 출시했다고 10일 밝혔다.유기가공식품이란 유기농 인증을 받은 농축산물을 95% 이상 사용한 가공식품 중에서 원료의 보관 및 취급 제조설비 및 공정 위생, 포장, 사후관리 등 모든 제조과정을 종합적으로 판단해 부여하는 인증제도이다.비타민하우스가 새롭게 출시한 ‘유기농 현미칩’은 기름에 튀기지 않은 오일프리 제품으로, 국내산 유기농 현미 100%를 열풍으로 띄워 열기로 익혀낸 저지방, 저염식, 저당류의 3저(低) 제품이다. 개별 ...
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- 광주식약청, ‘튼튼먹거리 탐험대 체험교실’ 운영
- 전남인터넷신문 2022-03-30
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 김강립) 광주지방식품의약품안전청은 어린이의 올바른 식습관 형성과 안전한 식생활 정보 제공을 위해 ‘튼튼먹거리 탐험대 이동차량 체험교실(이하 체험교실)’을 올해 4월부터 12월까지 운영한다. 체험교실은 학교 교실 크기로 확장이 가능한 초대형 차량*을 이용하여 교육 대상자인 어린이**를 직접 찾아가 영양교육과 조리실습 등 교육을 실시하는 체험형 식생활 프로그램이다. * 차량을 특수 제작‧개조하여 1회 최대 30명까지 수용 가능 ** 6~7세 미취학 어린이와 초등학생 주요 내용은 ▲나트륨 ...
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