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- 경기도보건환경연구원, 세균수 기준 초과 위생용품 3건 행정 조치
- 경기뉴스탑 2024-08-02
- 경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원이 일회용 면봉, 식품접객업소용 물티슈, 위생물수건을 대상으로 한 미생물 검사에서 일부 제품이 기준을 초과해 행정 조치토록 했다고 2일 밝혔다. 연구원은 7월 1일부터 18일까지 일회용 면봉, 식품접객업소용 물티슈 및 위생물수건 69건을 대상으로 세균수, 진균 수(효모 및 사상균수), 대장균 검사를 실시했다. 일회용 면봉 44건 검사결과, 성인용 면봉 2건에서 세균수가 각각 4,900CFU/g, 450CFU/g로 검출돼 기준치(300CFU ...
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- 광주식약청, 세계김치연구소와 김치류 위생‧안전 협력 업무협약 체결
- 전남인터넷신문 2023-02-15
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청은 ‘2023년 지역특화식품(배추김치) 안전 서포터’ 사업의 원활한 추진을 위해 세계김치연구소(광주광역시 소재)와 광주식약청에서 2월 15일 업무협약을 체결했다. 광주식약청은 관내(광주, 전북, 전남, 제주) 주요 생산 식품의 위생‧안전을 확보하여 제품 경쟁력을 강화하기 위해 2022년부터 ‘지역특화식품 안전 서포터’ 사업을 추진해오고 있으며, 사업 대상은 지난해 ‘절임배추’를 제조하는 업체 등에 이어 올해는 ‘배추김치’를 제조하는 업체다. * 사업 세 ...
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- 경기도, 새학기 학교‧유치원 집단급식소 및 학교 주변 조리‧판매업소 위생 지도점검
- 경기뉴스탑 2023-03-09
- 위생업소 지도점검 (사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 개학을 맞아 교육청‧시군과 함께 학교‧유치원 집단급식소, 어린이 기호식품 조리‧판매 업소 등 1만여 곳을 위생 점검한다.우선 3월 22일까지 학교 집단급식소 1천365곳, 유치원 집단급식소 600곳, 학교 주변 식재료 공급업체 219곳을 대상으로 ▲소비기한(또는 유통기한) 경과 제품 사용‧보관 ▲비위생적 식품 취급 ▲부패‧변질, 무표시 원료 사용 ▲기구 세척‧소독 관리 등 급식시설 위생 ▲보존식 보관 여부 등을 점검한다.급식용 조리도구, 조리식품 등은 수 ...
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- 식약처 차장, 고속도로 휴게소 위생‧방역 관리 현장 점검
- 전남인터넷신문 2021-06-22
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립) 김진석 차장은 여름 휴가철 다중이용시설의 위생관리 및 코로나19 방역 관리 상황을 살펴보기 위해 6월 22일 경부고속도로 서울만남의 광장(부산방향, 서울 서초 소재) 휴게소를 방문하고 현장의 애로사항을 청취했다. 이번 방문은 휴가철 유동인구가 많은 고속도로 휴게소 내 음식점‧카페 등에서 조리‧제공되는 음식물의 위생 점검과 코로나19 방역수칙 준수 여부 등을 점검하기 위해 마련했다. 주요 점검 내용은 ▲위생적 취급기준(특히, 위생모·마스크 착용 등) 준수 여부 ▲유통기한 경과 ...
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- 식약처, 31일부터 치킨 배달음식점 위생 관리 집중 점검
- 뉴스케이프 2021-05-13
- 식품의약품안전처는 31일부터 다음 달 11일까지 17개 지방자치단체와 함께 치킨 배달음식점의 위생 관리 실태를 집중적으로 점검한다고 13일 밝혔다.대상은 영업장 면적이 좁아 위생이 취약할 우려가 있거나 행정처분 이력이 있는 업소 등 치킨 배달음식점 1천227곳이다.주요 내용은 ▲ 위생적 취급기준(위생모·마스크 착용 등) 준수 ▲ 유통기한 경과 제품 보관·사용 ▲ 음식물 재사용 ▲ 냉장·냉동 시설 온도 관리 등이다.코로나19 사태 장기화 등으로 소비가 급증한 배달 음식의 위생·안전 관리를 위해 3월 족발·보쌈에 이어 치킨 배달음식점 ...
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- 동두천시, 초등학생 대상 ‘찾아가는 식품안전 위생교육’ 실시
- 경기뉴스탑 2024-05-27
- 초등학생 식품안전 위생교육(사진=동두천시 제공)[경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시는 24일 관내 초등학생을 대상으로 올바른 식습관 정착과 식중독 예방을 위한 ‘찾아가는 식품안전 위생교육’을 실시했다. 생연초등학교 3학년을 대상으로 실시한 이번 교육은 어린이들이 건강하고 바른 식생활을 실천할 수 있도록 식중독 예방법에 대해 나누고 어린이 기호식품에 대한 안전, 영양 공급 등에 대한 교육을 실시했다. 더불어 초등학생들에게 식품 포장지에 표기된 영양성분 표시를 직접 찾아보고 6가지 식품군과 균형 잡힌 식사의 중요성을 식품구성자전거 ...
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- 고흥군, 봄철 다중이용시설 일제 위생점검 실시
- 전남인터넷신문 2024-02-28
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 봄나들이 철을 맞아 오는 3월 한 달간 다중이용시설(식품접객업소, 공중위생업소)을 대상으로 위생 관리사항에 대한 집중 점검을 실시한다.이번 위생점검은 야외활동이 증가하는 봄나들이 철을 맞아 터미널 및 관광시설 주변 다중이용시설의 식품 및 공중위생 안전관리를 통한 먹거리 안전성 및 공중위생을 강화하기 위해 진행된다.또한, 사전 위생지도 차원으로 점검을 소비자 식품위생감시원, 고흥군 외식업 지부와 연계해 민·관 합동으로 추진하며 ▲식품접객업소 화장실 위생 상태 ▲식품·조리시설 등 위생적 ...
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- 여수시, ‘밤바다 낭만포차’ 운영자 및 종사자 위생 교육
- 전남인터넷신문 2024-03-13
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 정기명)가 지난 12일 이순신도서관 다목적강당에서 제8기 여수밤바다 낭만포차 운영자 및 종사자 40여명을 대상으로 위생교육을 실시했다.식품위생과 주관으로 진행된 이번 교육은 낭만포차 운영자 위생수준을 향상시키고 올바른 정보를 공유해 낭만포차를 찾는 방문객들에게 안전하고 위생적인 먹거리를 제공하고자 마련됐다.교육은 △식중독 예방을 위한 조리 종사자 개인위생 관리방법, △식재료 보관 및 안전한 음식 조리방법, △운영자 및 종사자의 친절 및 의무규정 등 실무교육도 함께 진행됐다. 교육에 참석한 한 ...
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- 부천시, 사회복지시설 위생 컨설팅 지원 간담회
- 경기뉴스탑 2021-05-06
- 사회복지시설 위생 컨설팅 지원을 위한 간담회를 진행하는 모습(사진=부천시 제공) [경기뉴스탑(부천)=김유지 기자]부천시는 지난 3일 관내 사회복지시설 위생 컨설팅 지원을 위한 간담회를 개최했다고 6일 밝혔다. 이번 간담회는 국민건강보험공단 인천경기지역본부(수원시 팔달구)에서 부천시 식품위생과 담당자와 사회복지급식관리지원센터(이하 센터), 인천경기지역본부 요양운영부 관계자가 참석했다. 부천시는 2019년부터 사회복지급식관리지원센터를 시범 운영하여 급식소 위생·안전 관리를 맡고 있다. 이에 따라 시는 장기요양기관(시설급여) 정기평가 지 ...
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- 순천시, 위생단체 연합 김장 담그기 행사 개최
- 전남인터넷신문 2023-12-01
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 겨울 김장철을 맞아 12월 1일 순천시 문화건강센터 야외에서 식품․위생단체 및 외식 업소 연합이 참여한 김장 담그기 나눔 행사를 개최했다. 시가 주최한 이번 행사는 (사)한국외식업중앙회 전남도지회 순천시지부(지부장 조헌기)가 주관하고 21개 위생단체 및 외식 업소가 후원했다. 위생단체 임원진과 시 보건소 직원 100여 명이 모여 외서면 절임 배추에 순천농협 남도김치 양념을 직접 버무렸으며, 시는 김치 1,000kg을 지역아동센터 등 취약계층 총 200세대에 전달했다. 행사 중 유현호 ...
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