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51-60 146해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 광양시 특산 초피나무와 산초 녹차
- 전남인터넷신문 2023-08-14
- [전남인터넷신문]초피나무(Zanthoxylum piperitum)는 전남 동부지역에서 제피, 젬피 등으로 불리며 이용되는 향신식물이다. 구례, 곡성, 광양, 순천, 여수 등지에서 매운탕, 장아찌 등에 많이 이용되는 초피나무는 광양에 산지가 형성되어 있다. 광양에서 초피나무는 작목반 결성 등 재배 측면에서 교육과 지원이 활발하게 이루어지고 있으나 이용 측면의 경우 관련 식물개발이나 교육은 거의 없고, 전통적인 용도의 의존도가 크다. 이에 비해 전남 동부지역처럼 초피나무의 이용 문화가 있는 일본긔 경우 용도의 다변화와 소비증가를 위해 ...
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- 광양 초피와 일본 와사비
- 전남인터넷신문 2023-08-28
- [전남인터넷신문]와사비 수요가 세계적으로 확대 증가되고 있다. ㈜글로벌인포메이션(グローバルインフォメーション)의 조사 자료에 의하면 와사비의 세계시장 규모는 2022년에 2억 9,123만달러, 2023년에는 3억 1,997만 달러, 2030년에는 6억 3,924만 달러 규모에 달할 것으로 예상했다. 단일품목으로 대단한 규모이다. 와사비와 어울리는 일본식 음식과 일본 식문화의 해외 전파 및 일본산 그릇, 음식 재료, 기술 등의 판매까지 생각하면 매우 놀라울 정도의 경제적 효과가 기대된다. 와사비(ワサビ, 山葵)는 뿌리를 갈아서 일본 요 ...
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- 무안경찰, 소금 도매업체 대표 부부 등 14명 검거
- 전남인터넷신문 2021-10-20
- [전남인터넷신문]무안경찰서(서장 윤후의)는 농공단지 내 빈 창고를 임대하여 중국산 소금 약 260톤을 매입한 후 신안 천일염으로 재포장하여 유통한 소금 도매업체 대표 부부 등 13명을 검거하였다.현장에서 압수한 중국산 소금은 약 120톤으로 시가 약 1억 2천만 원 상당의 양이다. 중국산 소금을 국내산 천일염 포장으로 둔갑시켜 유통시킨 경로를 추적해 보니 해남 일원 염전 및 절임 배추공장 등에 유통시킨 것으로 확인되었다. 범인들은 국내에서 천일염 생산지로 손꼽히는 신안천일염, 해남꽃소금, 백조표 포장지를 사용하여 국내산 천일염으로 ...
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- 영암군, 결혼이주여성‘사랑의 김장나누기’행사 추진
- 전남인터넷신문 2021-12-04
- [전남인터넷신문/임철환 기자]영암군 가족센터(센터장 송영희)는 관내 결혼이주여성들과 함께‘2021년 사랑의 김장 나누기’행사를 12월 1일 ~ 2일 진행했다. 이번 행사는 코로나19 백신 2차 접종을 완료한 결혼이주여성 25명이 참여했으며 첫째 날은 재료 손질 및 양념 준비를 둘째 날은 절임 배추에 전날 미리 준비한 양념에 버무려 저소득 한부모가정 등 20가정에 정성이 담긴 김장김치를 전달했다. 사랑의 김장 나누기에 참여한 결혼이주여성은“한국에서 배운 김장김치를 직접 만들어 다른 가정을 도울 수 있어 마음이 따뜻한 시간이 됐다”고 ...
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- 성남시, 음식점 2700곳 원산지 표시 점검
- 경기뉴스탑 2021-04-09
- 성남 화훼 드라이브 스루 직거래 장터 안내문(사진=성남시 제공)[경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자] 성남시는 오는 6월 30일까지 음식점 2700곳을 대상으로 원산지 표시 점검에 나선다. 이번 점검 대상은 최근 1년간 새로 생긴 음식점과 원산지 관리가 취약한 소규모 음식점들이다. 농수산물 원산지 표시 감시원 12명, 공무원 3명으로 꾸려진 7개 반 15명의 민·관 합동 점검반이 각 음식점을 방문해 농·축·수산물 24개 품목의 원산지 표시 이행 여부를 살핀다. 표시대상 농산물은 배추김치, 쌀, 콩 등 3종, 축산물은 소·돼지·닭·오리·양 ...
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- 함평군, ‘국산김치 소비 촉진 캠페인’ 추진
- 전남인터넷신문 2022-06-22
- [전남인터넷신문/문정민 기자]전남 함평군이 국산김치 소비 촉진 활성화를 위한 캠페인을 추진한다. 함평군은 “매월 첫째, 셋째주 금요일을 ‘국산김치 사용 음식점 이용의 날’로 정하고 홍보 캠페인을 7월 말까지 진행할 계획”이라고 22일 밝혔다. 이번 캠페인은 중국산 김치 ‘알몸 절임’ 파문과 식중독균 검출 등으로 소비자 불신이 확산되고 있는 가운데 국산김치 소비 촉진을 유도하기 위해 마련됐다. 군은 ‘국산김치 소비촉진 대책 추진계획’을 수립해 소비자 및 일반음식점 등을 대상으로 국산김치 소비 촉진 분위기를 조성해 나갈 방침이다. 주요 ...
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- 부산시, 이제 김치도 "국산김치 자율표시제" 를 확인하세요
- 뉴스포인트 2021-05-28
- 국산김치 자율표시제 인증마크[뉴스포인트 김소민 기자] 부산시는 외식·급식업소의 국산김치 사용여부를 쉽게 확인할 수 있는 “국산김치 자율표시제” 인증을 확대한다고 밝혔다.국산김치 자율표시제는 100% 국산 재료가 들어간 김치를 구입하거나 직접 만들어 사용하는 외식·급식업소 등을 대상으로 국산김치를 사용하는 업체임을 인증해 주는 제도다.민간단체 5곳(대한민국김치협회, 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회, 한식협회)으로 구성된 “국산김치자율표시위원회”가 신청업체를 심의해 인증마크를 교부하고 있으며, 인증 기간은 1년 ...
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- 김치 담그기, 벼 베기, 떡메치기까지, 금천 도시농업 한마당으로 오세요
- 서남투데이 2022-11-11
- 금천구는 11월 16일 오전 9시 30분부터 오후 5시까지 구청 광장에서 ‘2022년 금천 도시농업 한마당’을 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 그동안 금천구에서 추진했던 다양한 도시농업 사업을 주민들에게 알리고, 도시농업 참여 인구를 늘리기 위해 마련됐다. ‘김장 김치 담그기’를 시작으로 ‘벼 베기’, ‘떡메치기’, ‘버섯차 만들기’ 등 체험행사와 함께 금천 도시농업체험장에서 재배한 양배추와 배추 등을 시중가보다 저렴하게 판매하는 행사도 진행한다. 금천 도시농업체험장(광명시 하안동 332)에서 친환경 농업으로 재배한 배추로 김장 김 ...
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- 마을과 함께 공존하는 청소년의 마을 플랫폼 ‘시소센터’
- 전남인터넷신문 2022-12-13
- [전남인터넷신문/서성열 기자]서구청소년문화의집 ‘시소센터’(이하 시소센터) 청소년들은 매년 12월이 되면 한해동안 사랑과 관심을 가져준 마을 주민들에게 마음을 돌려준다. 이번 김장 키트 나눔은 시소센터의 텃밭 동아리 ‘바구니’가 2022년을 마무리하며 청소년과 가족들이 따뜻한 마음으로 보내기를 바라며 준비했다. 이날 오전부터 ‘바구니’는 ‘사랑의 김장 키트’를 만들기 위해 절임 배추를 포장하고 양념을 소분하고, 수령예정인 마을분들과 청소년들을 위해 분주하게 준비했다. 이번 김장키트는 사전에 신청한 170명의 마을분들과 청소년들을 위 ...
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- 전남도, 국산김치 소비촉진 앞장
- 뉴스포인트 2021-05-16
- 산김체자율표시제 인증마크[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 전라남도가 전국 첫 국산김치 자율표시제를 추진한데 이어 국산김치 소비 촉진을 위한 다양한 대책을 마련하고 17일부터 본격 추진한다고 밝혔다.최근 중국산 김치 ‘알몸 절임’ 동영상 파문으로 국산김치에 대한 관심이 높아짐에 따라 전남도가 세계 최고 품질의 전남산 김치를 알리고 소비 촉진에 앞장서기로 했다.국산김치 소비촉진 대책은 17일부터 7월 15일까지 진행된다. 주요 추진 내용은 ▲도와 시군, 농협, 외식업협회, 소비자단체 등 범도민이 함께하는 ‘국산김치 소비 ...
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