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- 오산시 남촌동, 홀몸어르신을 위한 김장채소 경작
- 경기뉴스탑 2021-08-23
- 남촌동 김장채소 경작(사진=오산시 제공)[경기뉴스탑(오산)=전순애 기자]오산시 남촌동은 남촌동 주민자치위원회(위원장 이천우)가 남촌동 복합청사 건립부지에 텃밭을 꾸며 관내 홀몸어르신들을 위한 ‘반려식물 가꾸기 원예치료’ 사업을 진행한다고 23일 전했다. ‘반려식물 가꾸기’는 지속되는 코로나19로 인한 어르신들의 무기력증, 스트레스, 우울감을 해소하고 일상생활에 활력을 불어 넣기 위한 마음힐링 사업으로 직접 수박, 방울토마토, 상추, 고추, 가지 등을 경작하고 있다. ‘반려식물 가꾸기 원예치료’사업의 일환으로 지난 8월 초에는 남촌동 ...
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- 미국, 환경제어 시설 생산 채소의 안전 인증 추진
- 전남인터넷신문 2021-08-11
- [전남인터넷신문]스마트팜의 도입으로 실내에서 환경제어 시설을 통한 엽채류의 생산이 증가하고 있다. 환경제어형농업(CEA, Controlled environment agriculture)은 현재 기후 변화 대책 측면에서 주목받고 있으며, 시장 규모도 커지고 있다. 국제시장 조사기관인 ‘그랜드 뷰 리서치(Grand View Research, 미국샌프란시스코)’에 따르면 CEA 중 수직 농장의 엽채류 시장 규모는 2019년에는 전 세계적으로 약 10억 2000만 달러 규모이나 2027년까지는 매년 26%씩 성장할 것으로 전망했다. 미국 ...
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- 무등록 절임식품 제조업자 적발 .창고서 채소절임 15t 제조
- 전남인터넷신문 2024-12-11
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처는 식품 제조·가공업 영업 등록을 하지 않고 비위생적인 환경에서 절임 식품을 제조·판매한 A사 대표를 식품위생법 위반 혐의로 검찰에 송치했다고 11일 밝혔다.식약처는 지난 7월 정보를 입수하고 수사에 착수한 결과, A사 대표가 5월 2일부터 9월 24일까지 약 5개월간 식품 제조·가공업 영업 등록 없이 마늘종에 소금, 식품첨가물을 첨가해 '채소절임' 15t, 1억7천만 원 상당을 제조한 후 식품 유통업체, 재래시장 등에 2t, 약 4천만 원 상당을 판매한 것으로 확인됐다고 설명했다.서울에서 식품 제조· ...
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- [정세분석] 트럼프 관세 폭탄, 휘청거리는 美 경제...커지는 'R의 공포'
- 와이타임즈 2025-03-07
- [혼란부른 트럼프 관세폭탄, 상상 초월할 정도로 후유증 심각]지난 4일 미국이 캐나다, 멕시코, 중국에 추가 관세를 확정하면서 트럼프발(發) 글로벌 관세 전쟁이 현실화되면서 그 후폭풍이 상상을 초월할 정도로 거세게 불고 있다. 당장 그 여파로 미국 증시가 휘청거렸고, 앞으로 수입 농산물에까지 관세를 부과하게 되면 미국 가정의 식탁 물가도 급속히 치솟을 수 있다는 우려까지 나오고 있다. 급기야 월가의 주요 금융사들도 미국 경제에 경기침체가 일어날 가능성을 경고하고 나섰고, 심지어 트럼프 1기의 관료들마저 트럼프의 관세정책에 비판적인 ...
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- 전남의 산지 김치와 반찬
- 전남인터넷신문 2024-11-28
- [전남인터넷신문]날씨가 추워지는 것과 함께 김장철이 시작되었다. 날씨가 추운 북부지역부터 이미 김장에 돌입한 가정이 많음에 따라 국내 대표적인 배추 산지인 해남 등지에는 김장 채소의 출하에 여념이 없는 상태이다. 김치는 우리나라에서 필수 반찬으로 가정마다 매년 김장하는 것이 관례였는데, 갈수록 줄어들고 있는 듯하다. 그 이유는 여러 가지가 있다. 우선은 과거의 경우 반찬에서 김치의 비중이 큰 데 비해 김치를 사 먹을 곳이 적었으므로 김장은 필수였다. 김치는 가정 식단에서 비중이 큼에도 불구하고 도시화의 진행에 따라 김장이 문제시 되 ...
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- 배추 대란과 중국 김치 산지 런자오
- 전남인터넷신문 2024-10-02
- [전남인터넷신문]우리나라의 배추는 중국의 쇠고기보다 비싸다. 최근에는 배추 가격의 급등해 중국에서 수입으로 급한 불을 끄고 있다. 배추 가격이 급등한 원인은 첫째, 지난해 대비 재배 면적이 약 5% 감소했고, 둘째, 우리나라는 올해 장기간 고온 현상을 겪었다. 셋째, 폭우로 인해 약 660ha의 배추밭이 침수되어 공급 부족 상황이 더욱 악화되었다. 근본적으로는 김치 문화로 인해 배추는 필수품화되어 있으나 생산 측면에서 토지는 척박하고, 면적은 좁고 생산 모델은 소규모, 가족 중심적이어서 변동성이 크다. 농업선진국에 비하면 배추 재배 ...
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- 달콤한 걸 먹었는데 왜 기분이 나쁠까?
- The Psychology Times 2024-10-21
- [한국심리학신문=박지우 ]당분은 우리 몸에 필요한 영양소지만, 과다하게 섭취하면 오히려 독으로 작용한다. 누구나 아는 사실이지만, 일상에서 당 섭취를 줄이는 것은 쉽지 않다. 우리가 먹는 대다수의 음식에는 당이 들어있다. 과일과 채소 등에 함유된 과당을 비롯한 유제품에 함유된 유당, 설탕과 가공식품 등에 들어간 첨가당이 그 예다. 첨가당이 뭐길래첨가당이란 식품 조리 시 첨가되는 당을 말한다. 이는 설탕과 액상과당, 올리고당과 시럽 등 빵이나 과자, 시리얼, 음료와 같은 가공식품 제조 시 첨가된다. 특히 첨가당을 다량 섭취할 경우 세 ...
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- 아이슬란드 토마토 농장, 프리드헤이마르
- 전남인터넷신문 2024-05-02
- [전남인터넷신문]아이슬란드는 북위 63~67도라는 북극권에 있는 나라로 겨울은 혹독하게 춥고, 일조 시간도 5시간 정도에 불과하다. 겨울철에 채소 생산은 꿈도 꿀 수 없을 정도로 악조건인데도 토마토, 오이, 버섯, 심지어 바나나와 같은 현지 과일과 채소가 생산되고 먹을 수가 있다. 아이슬란드에서 소비되는 채소의 자급율은 약 40% 정도 된다. 북위 80.08도라는 위도를 생각하면 채소의 자급율은 대단한데 그 배경에는 열발전 3할 수력발전 7할이라는 청정에너지가 있다. 아이슬란드는 석유가 나오지 않으나 130개의 활화산과 연결된 7개 ...
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- 농산물 수출 증가하는 베트남
- 전남인터넷신문 2025-01-03
- [전남인터넷신문]2024년 베트남의 농림수산물 총수출액은 625억 달러였다. 이는 베트남 역사상 최고치를 기록했으며 2023년 대비 18.7% 증가했다. 2025년에도 여전히 수출 성장 여지가 많아 전체 수출 규모는 640억~650억 달러 이상의 목표에 도달할 것으로 예상된다. 현재 중국, 일본, 유럽연합 등 주요 시장에 대한 농림수산물 수출을 촉진하기 위한 여러 계획이 효과적으로 시행되고 있으며, 동시에 베트남은 농림수산물 등 신규 시장 개척에도 적극적으로 나서고 있다. 이외에도 중동, 아프리카, 남아시아 등 2025년 농산물 준 ...
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- SPC그룹, 논산 딸기·토마토·채소 약 1천 톤 수매한 이유
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-02-24
- SPC그룹이 충청남도 논산시와 ‘농산물 소비 활성화를 위한 상생 협약’을 체결하고, 논산 지역 농가 지원에 나선다고 24일 밝혔다.▲ SPC그룹, 논산 딸기 소비 활성화 위한 `상생 협약` 체결이번 협약은 SPC그룹 허영인 회장의 상생 경영 철학에 따라 코로나19로 어려움을 겪는 지역 농가를 돕기 위해 지난해 9월부터 시작된 ‘행복상생 프로젝트’의 일환으로 강원도 평창군 감자 농가 및 제주도 구좌당근 농가 돕기에 이어 세 번째다. 이번 프로젝트는 코로나19로 학교 급식과 해외 판로가 막히고 폭설·한파까지 겹치며 피해를 본 논산 농가 ...
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