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- 대원동 지역사회보장협의체, 사랑의 나눔 텃밭 감자 심기
- 오산인터넷뉴스 2023-03-17
- 【오산인터넷뉴스】대원동 지역사회보장협의체(공공위원장 모천우, 민간위원장 윤상식)는 지난 15일 사랑의 나눔 텃밭 감자 심기를 진행했다고 밝혔다. 이날 행사는 두곡동에 소재하고 있는 사랑의 나눔 텃밭에서 진행하였으며 지역사회보장협의체 위원들과 대원동 직원들이 참여하였다. 사랑의 나눔 텃밭에서 재배되는 수확물은 월 1회 진행되는 대원동 특화사업인‘우리 동네 요리사가 만드는 사랑의 반찬 나눔’ 사업에 사용되어, 여기서 지역의 저소득 독거노인과 중증장애인 50가구에게 전달될 예정이다. 윤상식 민간위원장은 “어려운 이웃을 위해 파종부터 수확 ...
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- 영광소방서, 음식점, 주방 화재는‘K’를 확인하세요.
- 전남인터넷신문 2022-03-21
- [전남인터넷신문/문정민 기자]영광소방서(서장 최동수)는 가정ㆍ음식점 주방에서 화재 발생 시 피해를 최소화하기 위해 K급(주방용) 소화기 비치를 홍보한다고 밝혔다. 이번 홍보는 봄철 화재예방대책의 일환으로 시민의 안전의식을 강화하고 화재 예방 분위기를 조성하고자 마련됐다. K급 소화기는 대상물 발화 온도를 30℃ 정도 낮추는 냉각 효과와 방출 시 강화액의 비누화 현상을 이용해 거품을 형성하며 액체 표면을 덮는 질식 효과도 갖췄다. 음식 조리 중 기름 성분에 붙은 불을 진화하기에 적합하다. 소방서 관계자는 “화재 유형에 맞는 올바른 소 ...
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- 진도소방서, 부주의 화재예방 캠페인 펼쳐
- 전남인터넷신문 2023-05-25
- [전남인터넷신문]진도소방서(서장 김광선)는 건조한 봄철 부주의로 인한 화재 경각심을 고취하기 위해 의용소방대와 함께 캠페인을 실시하였다고 밝혔다. 소방서에 따르면 최근 5년간(2018~2022년) 화재 원인은 부주의가 49.8%로 가장 높았다.부주의로는 담배꽁초, 불씨 방치, 쓰레기소각 순으로 나타났다. 봄철에 활동이 많아지면서 주의력이 떨어지는게 원인으로 분석된다고 소방서는 전했다. 부주의 화재를 예방하는 방법은 ▲외출ㆍ취침 전 반드시 촛불 끄기 ▲음식물 조리 시 자리 비움 금지 ▲쓰레기 소각 및 논ㆍ밭 태우기 금지 ▲담배꽁초 불 ...
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- 하림, 동물복지 챙긴 닭갈비 선보여…”매콤한 맛 편견 깬다”
- 더밸류뉴스 2023-08-18
- 종합식품기업 하림(대표이사 정호석)이 외식 메뉴인 닭갈비를 집에서 즐길 수 있도록 새로운 상품을 내놨다.하림은 신제품 ‘자연실록 동물복지 닭갈비’ 3종을 출시하고 19일부터 롯데슈퍼에서 판매를 시작한다고 18일 밝혔다. 닭다리살만 100% 사용했으며 데리야키, 소금구이 등의 맛으로 매콤한 닭갈비의 편견을 깬다는 전략이다.하림의 ‘자연실록 동물복지 닭갈비’는 농림축산식품부에서 동물복지와 무항생제 인증을 받은 농가에서 건강하게 자란 닭을 사용했다. ‘자연실록 동물복지 닭갈비’는 다양한 맛으로 구성해 선택의 폭을 넓혔다. 매콤한 맛은 춘 ...
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- 오뚜기, 바다의 맛 담은 ‘랍스터 라면’ 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-03-04
- 오뚜기가 바다의 맛을 그대로 담은 ‘랍스터 라면’을 출시했다고 4일 밝혔다. ▲ (사진) 오뚜기가 출시한 랍스터 라면새롭게 선보인 랍스터 라면은 이마트 트레이더스 전용 제품으로, 랍스터로 맛을 낸 별첨 비법 수프를 더해 랍스터의 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있다. 오징어·홍합·새우 등 다양한 해물과 고춧가루를 넣어 얼큰하고 시원한 국물 맛을 냈으며, 건더기 수프에 집게발 모양의 플레이크를 추가해 보임성을 강화한 것이 특징이다. 이 제품은 조리 시 동봉된 분말 수프와 비법 수프를 적당량 넣고, 기호에 따라 김치·대파·청양고추·달걀 등을 ...
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- [포토] 시민단체 “식약처, 개사체 판매 단속해라"
- 서남투데이 2020-11-04
- 4일 오후 양천구 서울지방식품의약품안전청 앞에서 열린 개사체 판매 단속 촉구 기자회견이 열렸다. 기자회견을 주최한 ‘1500만 반려인연대’ 회원들은 ‘식품 또는 식품원료로서 개사체 조리, 유통, 판매는 식품위생법 위반’ 등이 적힌 피켓을 들고 도살업체 단속을 촉구했다.이들은“식약처가 관할하는 현행 축산물위생관리법 제7조1제1항에서는‘가축의 도살은 허가받은 작업장에서 하도록’되어 있다.그런데 축산물위생관리법에서 아예 가축에 해당하지도 않는 개의 경우‘허가받은 도살장’이란 존재할 수 없고,결국 모든 개도살은 허가받지 않은 작업장에서 이 ...
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- 보성소방서, 음식점 주방 화재 예방‘ 후드, 덕트’ 관리 당부
- 전남인터넷신문 2022-03-27
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성소방서(서장 김석운)는 최근 음식점 주방의 후드와 배기덕트의 화재 발생률이 높음에 따라 관내 식품접객업 36개소에 대한 화재예방 안내문을 지난 25일 우편 발송했다고 전했다 주방 후드·배기덕트에는 찌든 때, 먼지, 음식 조리 중 발생한 기름 성분들이 뒤섞여 붙어있어 화재 발생 가능성을 높인다. 음식점 주방 화재를 예방하기 위해서는 ▲ 주방설비에 부속된 배기 덕트는 0.5mm 이상 강판 등 불연재료 설치 ▲ 기름제거 필터 설치 및 정기적인 주방 후드·배기덕트의 먼지, 기름 찌꺼기 제거 청소가 필요하다 ...
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- 강진소방서, 음식점 후드·덕트 청소하기 캠페인 추진
- 전남인터넷신문 2022-03-22
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]강진소방서(서장 윤강열)는 한국외식업중앙회 강진군지부(사무국장 이나겸)와 함께 기름을 많이 사용하는 음식점의 화재예방과 청결을 위해 지난 21일 주방 후드(덕트) 청소하기 캠페인을 추진했다고 밝혔다. 음식점 후드에 쌓인 찌꺼기는 조리 시 열기로 인해 녹아내려 음식물에 들어갈 수 있기 때문에 위생적으로도 좋지 않으며, 후드·덕트에서 발생하는 화재는 배기관을 타고 건물 전체에 피해를 입힐 수 있기 때문에 평상시 후드·덕트를 청소해야 위생과 안전을 지킬 수 있다. 또한 이번 후드·덕트 청소하기 캠페인과 더불어 ...
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- 단짠의 유혹 속 나트륨의 비밀
- 뉴스포인트 2021-04-08
- [뉴스포인트 이상지 기자] 달고 짭짤한 단짠 음식이 대세인 요즘, 나트륨 걱정이 많다가도 ‘소금을 덜 먹으면 되는거 아닌가’ 생각하곤 하죠.* 나트륨 과다섭취 부작용: 고혈압, 위장, 신장질환 등그러나 ‘소금이 곧 나트륨’은 잘못된 상식소금(NaCl) ≠ 나트륨(Na)- 소금에 함유된 나트륨 : 약 40%- 소금의 함유된 염소, 소량의 황산이온, 각종 미네랄 : 약 60%☞ 소금 Down ⇒ 나트륨 Down ⇒ 영양소 Down나트륨 줄이기 위해서는- 저나트륨 소금 사용- 체외 배출을 돕는 채소와 과일 섭취나트륨 과다섭취 ZERO 예 ...
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- 고흥소방서, 화재안전 서약운동 캠페인 전개
- 전남인터넷신문 2022-01-14
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥소방서(서장 박상진)는 12일 고흥전통시장에서 소방서장을 비롯한 직원과 의용소방대원이 참여해 화재안전 서약운동 가두 순회 캠페인을 전개했다.이날 캠페인에서는 ▲화재안전서약운동(5가지 수칙 준수) 참여 독려 ▲QR코드 활용 주택용 소방시설 설치 홍보 ▲화재위험 3대 겨울용품 안전사용 홍보물 배부 등을 추진했다. 화재안전 서약운동의 5가지 수칙은 음식물 조리 중 자리 비우지 않기 ,전기 난방용품 사용 후 플러그 뽑기, 누전 차단 전기콘센트 사용하기, 보일러 옆 소화기 비치하고 자주 청소하기, 주택이나 산림 ...
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